0

Все породы гусей

Содержание

Птицы на мясо

Различают 3 основных категории этих птиц:

  1. Мясные породы. Гуси обладающие большой массой тела, но слабым оперением или яичной продуктивностью.
  2. Пуховые птицы. Вес такого животного не превышает 5 кг, но первоклассный перьевой покров и пух делают их просто незаменимыми в изготовлении спальных аксессуаров.
  3. Яичные птицы. Такие виды гусей популярны лишь в некоторых странах Азии и Африки, где принято употреблять в пищу гусиные яйца, остальной мир не видит в этих породах никакого практического смысла.

Холмогоры

Холмогорские птицы одни из самых крупных представителей водоплавающих. Эта порода популярна среди гусеводов в странах СНГ из-за высокого мясного выхода. Вес взрослого гусака может превышать 10 кг, гусыни – 8 кг. За год в среднем самка приносит до 45 яиц, в редких случаях 75-89. Холмогорская порода быстро набирает вес, и молодые гусята в возрасте 2 месяцев уже могут весит до 4 кг. Часто в таком возрасте их отправляют на мясо. Вес яйца в среднем – 200 г, что является идеальным показателем для инкубационного вывода гусят.

Цвет оперения птиц – белый, реже встречаются представители холмогорской породы с серыми крыльями или шеей. На клюве есть своеобразный нарост т кожная перепонка у неносовых отверстий. Именно по этим характеристикам и можно определить породу птицы. Перья длинные, но редкие.

Мамуты

Говоря про самые крупные породы среди мясных, так же следует отметить и породу гусей мамуты. Птицы эти родом из Дании. Полюбили их птицеводы за то, что мамуты способны адаптироваться под любые условия обитания. Им подходит, как южная жара, так и северный холод. Взрослых гусак может весить целых 13 кг, в то время, как предельным весом гусини считается 9 кг, Яйценоскость в мамутов немного выше, чем у холмогорских гусей и составляет 50-55 яиц в год. Средний вес такого яйца составляет 200 грам, что так же делает его идеальным для инкубатора.

Гуси высокие, имеют длинные ноги. Шея ровная среднего размера. Оперение приоритетно белое, но встречаются особи с серыми крыльями или полностью с серым окрасом и небольшими вкраплениями белого. Клюв желтый, ламы с красноватым оттенком. Имеют вкусное диетическое мясо, редкое оперение, часто с дефектами перьевого стержня.

Серая крупная

Гуси серые крупные очень любят выращивать в сложных климатических условиях. Они отлично к ним адаптируются, а также способны переносить экстремальные перепады температуры. Крупный серый гусак может весить до 10 кг, в редких случаях больше, гусыня же весит до 7 кг. Самка приносит за год до 60 яиц.

Заметка! Большую честь своих почитателей порода заработала не из-за фермерских показателей, а высокой выводимости гусят. При условии естественной инкубации, выживаемость кладки составляет 75%, чего нельзя сказать, ни про один другой вид водоплавающих. Многие считают это заслугой материнских породы, в которые входят некоторые виды диких гусей.

Как можно было догадаться, цвет оперения у этой породы – серый, с вкраплениями белого и черного цветов. Шея среднего размера, туловище широкое мясистое. Ноги короткие оранжевого цвета, клюв короткий, правильной формы.

Линдовские гуси

Птицы породы линда считаются самыми скороспелыми среди остального большинства водоплавающей птицы. В 8 месяцев животное уже достигает зрелого возраста и весит при этом до 11 кг. Вес гусыни немного скромнее – 9 кг. По сравнению с вышеуказанными породами, линда требуют к себе специального ухода, так как молодняк очень болезненный, необходимо тщательно подбирать корма и условия обитания. Несмотря на то, что яйценоскость породы составляет 70 яиц в год, их вес не превышает 170 г, что так же не плохо по меркам современного птицеводства.

Гуси имеют короткие желтые ламы и большой оранжевый клюв с наростом на нем. Шея ровная, среднего размера. В основном линдовские птицы имеют доминантное белое оперение тела, с вкраплениями, серого или кремового цветов.

Немного скромная, но также очень популярная порода – горьковские гуси. Вес взрослого самца составляет 8 кг, самка же весит не более 6 кг. Внешне птицы схожи с холмогорской породой, но при этом имеют более скромные «габариты». Яйцо весит всего 150 г, но гусыня может принести до 70 штук в год. Зародыши отлично подходят, как для естественного высиживания гусят, та ки для инкубации.

Оперение белое, с вкраплениями серого и кремового цветов. Лапы среднего размера, желтые, клюв короткий м горбинкой у носовых отверстий.

Мясные породы домашних гусей очень популярны среди жителей СНГ, но на ровне с ними так же выращивают и пуховых птиц.

Гуси на перо

Интересный факт! Все породы этих водоплавающих птиц, которые идут на перо, чаще всего имеют белое оперение с плотным пуховым покровом.

Приоритетно гусей выращивают на мясо и «дорогую закормленную печень» – фуа-гра, но на каждой птицеферме всегда есть несколько сотен голов гусей исключительно на изготовление спального аксессуара. Пуховый пород существует более 2 десятков, но не все они пользуются популярностью.

Легард

Пуховые птицы не имеют больших мясистых тел, но при этом обладают высококачественным пером. К таким водоплавающим относится и датский легард. Их часто называют декоративные гуси из-за идеального белого цвета оперения. Животное имеет черный или синий цвет ног, шею среднего размера и оранжевый клюв правильной формы.

Вывод гусят состаляет 60%, что не очень хороший показатель с учетом того, что за год самка приносит лишь 40 яиц. Не смотря на свое пуховое направление, самец может весить од 8 кг, гусыне не более 6 кг.

Кубанская порода

Это одни из самых «декоративных» представителей водоплавающих. Взрослый самец может весить не более 6 кг, гусыня – 5 кг. Птица имеет длинную изогнутую шею, длинные ноги и черный клюв среднего размера с наростом у носовых отверстий. Кубанские гуси не отличаются высокой мясной производительностью, но имеют первоклассное оперение и пуховой покров.

Заметка! Гуси из Кубани – это исключение. Они имеют серое оперение с вкраплениями белого и черного цветов.

Эту породу выращивают не только на фермах, но и повсеместно среди жителей сел и деревень. Они отлично адаптируются к любым условиям и непривередливы к содержанию.

Гуси из Италии

Итальянские водоплавающие птицы – это источник первоклассного пуха. За год м одной птицы можно собрать до 100 г пуха, что с учетом его стоимости очень хороший показатель. Взрослый гусак весит 7 кг, гусыня – 6 кг. Гуси обладают шеей среднего размера и длинными лапами желтого цвета. Клюв длинный, правильной формы с небольшим изгибом верхней челюсти. Их нередко путают с породой рейнских птиц, что и не странно

Заметка! С таким описание сложно правильно отличить итальянскую породу от других пуховых видов. Но есть одно отличие, свойственное только этим птица – глаза выраженного голубого цвета.

Рейнская порода

Внешне эти гуси очень схожи с итальянскими собратьями, но при этом из туловища располагается плод углом 45 градусов по отношению к земле, в итальянских же птиц расположение тела почти горизонтальное. Живой вес гусака – 7 кг, гусыни – 5.5-6 кг. Выход пуха составляет 80-100 г в год, что так же высокий показатель.

Рейнские гуси отлично адаптируются к любым условиям обитания, а также без проблем спариваются вне водоема, из-за небольшого веса тела самца. Птица имеет длинное туловище, шею среднего размера и высокие желтые ноги. Очень популярна в странах СНГ.

Интересный факт! В начале статьи говорилось о яичных породах гусей, не пользующихся популярностью среди отечественного заводчика. Самыми известными гусями в этой сфере считаются китайская порода. В год хорошая самка может снести до 100 яиц, но их вес будет колебаться от 120 г до 140 г.

Губернаторские гуси

Так же обладатели исключительно белого окраса оперения. Внешне они очень схожи с легардами, единственное отличие – желтые или оранжевые лапы. Птицу забивают в возрасте 4-5 месяцев, в этот момент оперение самое мягкое и «крепкое». Вес взрослого самца не превышает 8 кг, самка же может достигать 7 кг. Большой популярностью пользуются гуси из-за высокой выживаемости. Взрослые губернаторские гуси имеют 97% выживаемости, молодняк – 95%.

Разобрались с названиями пород и узнали про разновидность гусей и сферы их содержания. Какая порода для разведения лучше, решать только заводчику или фермеру.

Так как Украина и птицеводы в России и Беларуси редко сталкиваются с яичными породами, стоит акцентировать свое внимание на мясных и пуховых гусях.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

  • мясосальная (тяжелая);
  • яйценоская (легкая);
  • декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Холмогорская порода гусей

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Крупная серая порода гусей

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

  • коренастым телосложением с широкой грудью;
  • двойной складкой на животе;
  • большой головой с оранжевым клювом;
  • шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Гуси породы датский легарт

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Гусь, порода Губернаторские

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

  • большое поглощение корма;
  • низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Порода гусей Китайские

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Китайские пернатые неприхотливы в содержании и уходе. Оплодотворенность яиц достигает 70-80%, а выживаемость молодняка – 95%.

В возрасте 9 недель гусенок весит около 3 кг.

Гусыни не наделены материнским инстинктом, поэтому получение потомства практикуют через инкубатор. В период яйцекладки самки проявляют чрезмерную агрессивность.

Мамут

Порода мамуты фото.

Относятся к мясосальной группе, были выведены в Дании. В Россию и Украину пришли недавно. Поскольку идет быстрый набор массы, мамут пользуется популярностью среди птицеводов.

Взрослые гусаки весят 11-13 кг, а гусыня – 9-10 кг. Фиксируется значение и в 15 кг.

Их мясо ценится за качественное и вкусное мясо с низким содержанием жира.

Несмотря на большой вес, гусыня несет 50 крупных яиц в год. Их вес от 170 до 210 г. Поскольку это бройлерная птица, материнский ген отсутствует. Получение потомства возможно в инкубаторе. Молодняк обладает крепким иммунитетом, поэтому выживаемость составляет 85%.

У мамутов крупное телосложение, перо плотное белого окраса. Шея длинная и имеет красивый изгиб. Голова небольшая с ярко-желтым клювом без надлобного нароста. Птица непритязательна в содержании: гнездо и водоем – главные условия для успешного выращивания.

Мамуты очень привлекательны для разведения, обладают массой преимуществ за исключением инстинкта наседки и требовательности к наличию водоема.

Уральские белые

Белый гусь уральской породы.

Уральские лапчатые с белым пером относятся к средней группе, т. е не обладают выраженным набором массы тела. Славятся хорошей выживаемостью в неотапливаемых помещениях. Имеют крепкое туловище и мускулистую грудь. Шея короткая, голова небольшая с ровным клювом оранжевого или красного цвета без шишкообразного нароста.

Самец растет до 7 кг, самка до 5 кг.

Гусыня несет около 50 яиц в год и обладает хорошим инстинктом наседки. Птенцы выживают в 90%. Их разведение целесообразно при откорме для получения жирной печени. Уральские белые хорошо адаптируются в любой климатической зоне и не нуждаются в водоеме.

Недостаток у них один – небольшой вес. Но он компенсируется приспособленностью в условиях, близких к уральским.

Тульская птица

Порода гусей Тульская бойцовская

Предназначена для гусиных боев, неприхотлива в содержании и обладает хорошим иммунитетом. Вынослива и не требует разнообразия в пище.

По внешним признакам отвечает своим бойцовским качествам. Телосложение крепкое, приземистое, грудной отдел широкий, живот с двойной складкой. Шея короткая, клюв имеет горбинку. Оперение бывает как серого, так и белого цвета.

Самцы весят в среднем 5-6 кг, но попадаются особи до 9 кг.

Яйценоскость слабая – около 25 штук в год. Для разведения тульских гусей можно обойтись без инкубатора, поскольку ген наседки сохранен. До трехнедельного возраста гусята уязвимы к болезням и простуде.

Полностью тульская птица созревает к двухлетнему возрасту. Их мясо вкусное с равномерной жировой прослойкой. Но выращиваются они для развлечения. Очень сложно уживается эта порода с другой домашней птицей.

Кубанские серые

Кубанские гуси

В Краснодарском крае при скрещивании холмогорской, китайской и горьковскую породы получили птицу для промышленного производства весом около 5,5 кг и яйценоскостью 85 штук в год.

Телосложение у кубанских серых яйцевидной формы с округлой грудью. Голова большая на длинной шее с красивым изгибом. Клюв темный с наростом у основания. Узнается порода по темно-серой полосе, идущей сверху головы до начала спины.

Из яиц в кладке выводиться в среднем 80% птенцов, выживаемость которых составляет 85%. В 8 недель гусенок достигает 3 кг. Птица не восприимчива к заболеваниям, хорошо переносит мороз.

Линда

Характеристика породы гусей Линда

Эта нижегородская порода славится скороспелостью.

В 9 недель молодой гусак достигает 4 кг, а масса взрослого самца – 8 кг.

Обладают дружелюбным характером. Эта белоснежная птица имеет удлиненное тело. Лапы и клюв имею оранжевый окрас с наростом у основания. Мясо отличается выраженным вкусом и мягкой текстурой.

Яйцо линдовской гусыни весит 150-170 г. Несется в основном весной в количестве 55-65 штук в год. Почти все они оплодотворены.

Навыки насиживания у этой породы гусей, не самые лучшие.

Часто в описаниях в интернете встречается, что самки обладают хорошими способностями к высиживанию, однако по отзывам реальных фермеров, которые имеют опыт разведения этих гусей, выходит, что это не так.

Гусыня плохо садится, часто спрыгивает, нервничает, иногда вообще не досиживает полный срок. Поэтому чтобы не потерять время надо либо подкладывать яйцо к другим наседкам, либо покупать инкубатор. Хотя при соблюдении условий выживает 90% гусят. Молодняк редко болеет, но нуждается в защите от сырости и сквозняков. Взрослые особи выдерживают температуру до -30 градусов. Эти пернатые не нуждаются в водоеме.

Из недостатков линды можно выделить прожорливость. В случае недоедания, нехватки микроэлементов и короткого светового дня рождается потомство, больное рахитом. Выращивая на мясо, убой лучше осуществлять при достижении массы 5 кг.

Выращивание гусей является прибыльным бизнесом, поскольку ценится все: пух, мясо, яйца, жир, печень. Главное – выбрать подходящую породу и обеспечить ей необходимые условия содержания.

Виды гусей на которых разрешено охотиться

Прежде, чем начинать подготовку к охоте на гуся, нужно определить вид птицы, который будет наиболее предпочтительным трофеем. На территории России водится всего 8 видов гусей и 3 вида казарок. Но не каждый из этих видов пригоден для употребления в пищу и разрешен к добыче.

Например, не стоит охотиться на сухоноса – отличить его можно по черному клюву и черной полосе на задней части шеи. Запрещена охота на белошея. Он имеет серо-голубоватый окрас, белую голову и заднюю часть шеи. Мясо перечисленных видов птиц имеет неприятный запах, потому в пищу его никто не употребляет.

Не стоит задаваться вопросом охоты и на горного, белого гуся, пискульку. Их относят к вымирающим видам, поэтому за охота на них запрещена и за добычу таких гусей предусмотрена административная ответственность.

Пискульку очень часто неопытные охотники путают с белолобым гусем, особенно, в полете, тогда как их стаи могут соединяться в одну. На самом деле пискулька отличается более крупной головой с высоким лбом, ее крылья выходят за конец хвоста. Белое пятно, расположенное на лбу, частично переходит на темя. Вокруг глаз можно заметить желтые круги. Отличить пискульку можно и в полете, ее крылья более продолговатые и острые, взмахи ними более частые. Крик пискульки более звонкий. Этим она и отличается от белолобого гуся. Остается три вида гусей, на которых охота в РФ не запрещается. Это:

  • Белолобый гусь
  • Гуменник
  • Серый гусь

Рассмотрим каждого из них более подробно. Начнем с серого гуся. Он отличается большим весом, часто достигающим отметки 5,5 кг. У него длинная шея, достаточно толстый клюв, если сравнивать его величину с размером самой головы. Питается серый гусь на суше, несмотря на то, что он прекрасный пловец и ныряльщик, прятаться в воде он будет только в том случае, если ранен или находится в процессе линьки. Серые гуси очень пугливые, любой шорох и посторонний звук способен спугнуть птицу. Обитает серый гусь на юге страны или в Сибири, а также на Причерноморье. Перед наступлением зимы птицы улетают к Средиземному морю, перемещаются в сторону Китая, Индии, Афганистана. Зимой их можно иногда увидеть на побережье Черного или Каспийского морей.

Белолобый гусь – считается самым многочисленным видом. Он отличается небольшими размерами, весом достигает всего лишь 3,2 кг. Определить белолобого гуся можно по белому пятну в области лба, а также черным полосам на животе, которые расположены таким образом, что отдаленно напоминают тельняшку.

Обитают белолобые гуси возле пресных водоемов. Чаще всего они встречаются в тундровой зоне. На зимний период птица улетает в Индию, Китай. Может перемещаться в сторону Восточной Азии, Южной Европы, Японии.

Гусь гуменник – еще один вид, весьма популярный среди охотников. Его размеры достаточно крупные, вес может колебаться в пределах 2,5-4,5 кг. Этот вид гусей больше предпочитает сушу, поэтому в водоемах его представителей встретишь нечасто. Но даже по земле гуси передвигаются очень резво, легко увиливая от неопытных охотников.

Внешне гуменника трудно перепутать с другим видом птицы. Его отличает бело-серая шея и брюхо, темные крылья с белыми кончиками на перьях. Подхвостье у гуся чисто белое. Клюв черный, если присмотреться, то на нем можно рассмотреть красное пятнышко.

Популярна и охота на казарок, из разрешенных для охоты всего три вида: краснозобая, белощекая и черная. Охота на них тоже имеет свои особенности, которые нужно рассматривать отдельной темой.

О чем нужно знать при охоте на гуся

У всех гусей есть свои любимые места, где они бывают чаще всего и задерживаются на длительное время. В основном это крупные водоемы, где можно поплавать и подкрепиться. Любят птицы гулять и по вспаханным озимым полям, а также полям где был осенью собран урожай кукурузы, ржи и других злаковых, такие места считаются наиболее подходящими для кормежки гусей.
Думая, что в то время, как птицы едят, добыть несколько из них будет намного легче, новички в области охоты сильно ошибаются. Птицы очень внимательно следят за собственной безопасностью, поэтому пока большинство из них ест, некоторые особи поднимают голову высоко вверх, наблюдая за происходящим вокруг. Поэтому преодолеть рубеж в 300 метров охотнику вряд ли получится, он просто спугнет стаю птиц, потеряет свою добычу. Кроме того, иногда первыми на место кормежки прилетают разведчики – это несколько особей, которые есть в каждой стае, их задача – изучить обстановку, понять, нет ли опасности. Если все спокойно, разведчики подают остальным звуковой сигнал, который означает, что можно лететь на кормежку. В этом случае важно понимать, что стрелять в разведчиков нельзя, потому как основная часть стаи просто здесь не захочет приземлиться, вероятность успешной охоты, и получения множества трофеев будет под большим вопросом.

Охота на гуся во время перелета

Это один из наиболее популярных способов охоты на гусей, который предпочитают использовать опытные охотники, умеющие поражать движущуюся цель и знающие, по какому пути будут перемещаться птицы. Лучше всего в данном случае располагаться на какой-нибудь возвышенности, потому как именно над горами и холмами гуси пролетают максимально низко. Стоит отметить, что в ночное время, особенно, если есть сильные порывы ветра, птицы могут опускаться настолько низко, что будут практически, касаться земли, тогда подстрелить добычу будет еще проще.

Также можно расположиться в перелесках возле водоемов или полей. Когда гуси будут лететь на кормежку, вероятность заполучить несколько хороших трофеев очень высока. Стрелять в данном случае лучше из положения стоя, разместившись в кустах.

Если же для охоты выбрана открытая местность, например, поле, то здесь понадобится соорудить укрытие, выкопав специальную яму – скрадок. Глубина ямы должна быть примерно один метр, так, чтобы охотник мог присесть в ней, полностью спрятавшись, над поверхностью должна находиться только голова. Чтобы было удобнее поджидать добычу, в яме можно оставить небольшой выступ, где можно будет присесть во время ожидания.

Важно запомнить, что вставать из своего укрытия нельзя, делать это можно только в том случае, если вся стая уже пролетела мимо. Позади себя птицы ничего не видят, но впереди могут осматривать территорию под углом 45 градусов. Даже если крайние в стае птицы заметят охотника, они смогут предупредить об опасности остальных, подав звуковой сигнал. Если все-таки удалось подстрелить птицу, нужно очень внимательно проследить за тем, куда она упадет. Очень часто добыча падает настолько далеко, что найти ее потом, очень сложно, а иногда и вовсе не представляется возможным.

Весьма успешно в последнее время применяются лежачие скрадки от американских производителей. Такие скрадки позволяют эффективно охотиться на гуся лежа на земле оставаясь при этом незаметным.

Подробнее про укрытие – засидку

Рассмотрев основные способы охоты на гусей, остается организовать правильную подготовку к данному процессу. Первое, что нужно сделать, если выбран соответствующий способ охоты, организовать укрытие – засидку. Понятно, что придется выкопать яму, в которой можно будет прятаться до прилета гусей. Но она должна быть выкопана правильно, поэтому рассмотрим эту процедуру подробнее.

Копать засидку лучше в хорошо освещенном месте, потому как против солнечных лучей зрение у гусей ухудшается, темные участки они стараются облетать. Для того чтобы птицы не заметили укрытие, нужно выполнить качественную его маскировку, используя с этой целью природные материалы. Яму можно обложить ветками или травой, тогда она будет для диких птиц менее заметной. Что касается габаритов ямы, то здесь не нужно лениться. При организации укрытия каждый охотник должен ориентироваться на свой рост и свое телосложение. Например, ширина ямы должна чуть превышать ширину плеч охотника, а ее длина должна составлять полторы длины бедра, лучше – чуть больше.

Что касается глубины, то она рассчитывается как 2/3 роста человека. Тогда засидка на гуся поможет охотнику скрыться, стать незаметным для птиц, а самому прекрасно видеть место их приземления.

Иногда охотники выкапывают укрытие, рассчитанное на двоих человек, но такая организация охоты мало эффективна. Может показаться, что, находясь в яме вдвоем, люди смогут обеспечить более широкий угол обзора, повысить вероятность добычи трофея, да и просто сидеть в ожидании стаи, вдвоем все-таки веселее. На самом деле недостатков в такой организации охоты намного больше, чем кажущихся преимуществ. Во-первых, если стрелять в разных направлениях, то охотники постоянно будут оглушать друг друга выстрелами. Во-вторых, находясь в порыве азарта, люди просто могут причинить друг другу травмы. В-третьих, заговорившись с партнером по укрытию за рюмочкой сорокаградусного напитка, человек рискует просто пропустить пролетающую мимо стаю, остаться ни с чем.

Будьте уверены! Находясь в укрытии в одиночестве, вы сможете повысить эффективность охоты. Гуси никогда не летят молча, они всегда подают голосовые сигналы. Именно звук будет услышан в первую очередь, что позволит быстренько сориентироваться и повернуться нужную сторону, навести прицел. Также с криком гуси и садятся на кормежку, поэтому, даже пропустив момент их подлета, можно спокойно стрелять во время того, как птицы начнут есть.

Отметим, что применение шалашей и других укрытий, которые выделяются на местности является не эффективным, гуси, замечая такие укрытия еще далеко на подлете обходят их стороной.

Эффективным будет применение лежачих скрадков. Данные скрадки представляют из себя конструкцию из алюминиевого каркаса на котором используется непромокаемый материал. На данном материале имеются ремни с дырками в которые можно добавить местную растительность для маскировки. Сверху каркас оснащается специальными дверьми-створками для возможности быстрого вскидывания ружья для выстрела. Плюсом таких конструкций является их удобство транспортировки и установки за считанные минуты, а также комфорт, который вы получите находясь внутри него, так как вам не будут страшны сырость, дождь и ветер. Минусом же является сильно ограниченная видимость из такого скрадка и стрельба по гусям будет вестись из не привычного многим положения «полулежа», что скажется на результатах стрельбы.

Чучела гусей — неотъемлемый атрибут успешной охоты

Каждый опытный охотник знает, что, расставляя на поле чучела гусей, он тем самым привлекает целую стаю диких птиц, которые могут принимать обманку за разведчиков, которые осмотрели местность и решили остановиться здесь на кормежку. Учитывая тот факт, что гуси – очень внимательные и осторожные птицы, они смогут хорошо рассмотреть некачественное чучело, заподозрив что-то неладное, поэтому, браться самостоятельно за изготовление таких приманок не рекомендуется. На это уйдет много сил и времени, а результат может оказаться очень далеким от ожидаемого. Лучше всего приобрести чучела гусей в специализированном магазине, где предложен широкий выбор товара, отличающегося по качеству и цене. Если нужно сэкономить, то можно обратить внимание на отечественную продукцию, но уровень ее качества уступает импортным аналогам, которые отличаются более естественным видом и правильной окраской. Поэтому, при наличии такой возможности, все же лучше купить американские или итальянские чучела, способные сделать охоту более продуктивной.

Среди американских компаний, занимающихся изготовлением чучел гусей можно выделить следующих производителей: Flambeau, Greenhead, Webfoot, Tanglefree, Cherokee-Sports, NRA FUD и некоторые другие. Владельцы этих крупных компаний сами относятся к числу заядлых охотников на гусей, поэтому, благодаря наличию ценного опыта знают, на что нужно обратить внимание в производстве, как правильно изготовить чучело, максимально подобное настоящей птице.

Если говорить про итальянских производителей, чья продукция не менее популярна среди охотников на гусей, то наиболее известной считается компания Sport Plast. Чучела, выпущенные данным производителем, даже с близкого расстояния трудно отличить от настоящих гусей. При изготовлении корпусных и полукорпусных чучел используется не только современное оборудование, наделяющее их высоким качеством, но и специальная технология покраски, позволяющая практически полностью исключить вероятность образования бликов. Чучела этой фирмы легко подстраиваются под нужные особенности охоты, из них можно сделать образ кормящихся или сторожевых гусей самостоятельно. Стараются не отставать от именитых производителей и представители поднебесной, как всегда они имеют свою долю рынка благодаря невысокой цене, здесь популярны чучела фирмы North Way.

Остается только выбрать чучело, исходя из конструктивных особенностей:

  • Полные – объемные изображения гусей, не подлежащие разборке
  • Разборные – благодаря тому, что тело и голова скрепляются уже охотником, он сможет создать подобие целой стаи, копируя характерные для птиц наклоны головы
  • Сминаемые – изготовлены из специализированного вспененного полимера, благодаря которому легко складываются или скручиваются
  • Пакетные – это надувные чучела, способные раскачиваться при малейшем дуновении ветра

Еще один вариант заманивания птиц – профиля гусей. Если чучела представляют собой объемные изображения, то профиля имеют плоскую поверхность. Они изготавливаются из фанеры, могут быть сделаны и своими руками. Эффективность профилей чуть ниже, но зато это более дешевый вариант, особенно, если нужно расставить на поле большое число таких конструкций.

Правила расстановки на поле профилей и чучел гусей

После того как чучела и профиля приобретены, нужно изучить особенности их применения и расстановки, от них в большой степени зависит удачность охоты. Профилей должно быть в наличии около 30 штук, чучел – 10-15 штук, так в итоге получится достаточно большая стая, способная привлечь внимание настоящих гусей.

Расставлять чучела и профили необходимо кучками по 5-6 штук. Расстояние между самими приманками должно быть небольшим, а вот между их группами стоит выдерживать приблизительно 3-5 метров. При этом профили устанавливаются под определенным углом друг к другу, чтобы их птицы могли увидеть с разных сторон. Если устанавливать чучела, то их головы лучше выставить под разным наклоном, чтобы была максимально точная имитация настоящей стаи – кто-то ест, а кто-то в это время держит голову высоко, наблюдая за происходящим вокруг (сторожевые гуси).

Устанавливаются чучела и профили на расстоянии около 20-30 метров от самого укрытия. Они должны располагаться на стороне, противоположной полету. Если погода тихая, головы чучел должны быть в основном направлены на восток, если ветреная – по направлению ветра. Многие охотники расставляют чучела около укрытия, тем самым обеспечивая себя дополнительной маскировкой в виде силуэтов птиц.

Манки на гусей

Существует еще один способ повышения эффективности охоты на диких гусей – манок на гуся. Он представляет собой подобие обычного свистка, состоящее из двух частей. Нижняя часть манка зажимается руками, в верхнюю часть нужно вдувать воздух, имитируя свист. Таким образом, приспособление будет издавать звуки, очень похожие на те, которые доносятся от стаи диких гусей.

В этом случае очень важно хорошо закрыть руками нижнюю часть манка, чтобы получился звук, максимально приближенный к естественному. Если этого не сделать, то манок будет издавать обычное дудение, которое не только не сможет привлечь стаю, но и отпугнет ее с высокой вероятностью. Также нужно знать, что можно получать разные звуки, применяя различные техники дыхания в манок. Вы можете получить в результате крик приближающейся стаи гусей, сигнал разведчика, прилетевшего первым на поле, гогот птиц, имитирующий обычное их общение.

Манки бывают духовые и электронные. Последние более практичны, потому как могут воспроизводить полную гамму звуков, издаваемых дикими гусями. Они предназначены для имитации голосов разных птиц. Соответственно, если вы очень часто ходите на охоту то на гусей, то на уток, такое устройство будет универсальным манком на каждый отдельный случай.

Электронные манки примечательны и тем, что требуют меньших усилий для использования, могут издавать длинные серии различных звуков. Однако, применение таких манков запрещено правилами охоты и считается не спортивным среди охотников. Остается только выбрать приспособление. Обращать внимание нужно на производителя, от которого зависит качество и цена манка, а также на материал, используемый в процессе его изготовления. На сегодняшний день наиболее популярными считаются деревянные манки, а также манки, изготовленные из высококачественного пластика – они удобны тем, что могут использоваться в любую погоду, даже при минусовой температуре, не доставляя охотнику ни малейшего дискомфорта. Популярные манки здесь представлены американскими фирмами: Faulk’s, Zink, Sean Mann, Buck Gardner, Rich-N-Tone, Primos, Duck Commander, Banded Calls и другие. Недавно на отечественном рынке появились доступные по цене манки от отечественного производителя под брендом Schoolhunter.

Важно помнить! Перед тем как брать с собой на охоту манок, нужно внимательно изучить рекомендации по его применению, потренироваться издавать звуки, характерные для того вида гусей, на который вы собрались охотиться. Так вы получите гарантию того, что использование манка оправдает себя, не снизит эффективность охоты.

Манный гусь

Еще один способ привлечения диких гусей на тот участок поля, где вы организовали укрытие – манный гусь. Это живая птица, которая сможет доказать дикой стае, что здесь безопасно, можно хорошо поесть. В роли манного гуся используется дикий гусь, который выращивается из птенца, который был добыт на охоте. Также можно взять яйцо дикого гуся и подложить его домашней птице. Учитывая тот факт, что гусь – это стайная птица, только вылупившийся малыш быстро привыкнет к незнакомому обществу.

Опытные охотники считают, что в роли манного гуся лучше использовать именно гусака, потому как он более активен, чем самка. Стоит позаботиться и про надежность данной операции, привязав гуся в нужном месте. Для этого можно применять ногавку или шнур, получая уверенность в том, что птица не сможет сорваться, и ее потом не понадобится ловить. Очень важно обеспечить манному гусю обильное питье, в противном случае он просто будет стоять молча, не издавая ни одного звука, окажется на охоте абсолютно бесполезным. Также многие охотники дополнительно подрезают птице крылья, чтобы она не смогла улететь.

В роли манного гуся может выступать представитель любого вида: серый, белолобый, гуменник.

Выбор ружья для охоты на гусей

От точности выбора оружия, охота зависит не в меньшей степени, чем от правильного определения времени и места ее проведения, использования манков и чучел. Обычно охотники чаще всего используют для охоты самые простые двустволки с калибром 12 или 16. Более опытные мастера применяют самозарядные ружья. Это может быть «Бенелли», «Браунинг», «Фабарм», «Стоеджер» и многие другие. Если говорить об отечественном оружии, то аналогом перечисленным видам ружья будет МР-153, МР-155, реже МЦ 21-12, Бекас-Авто и другие.

Теперь нужно выбрать дробь. Сегодня можно подобрать довольно качественные фабричные патроны, которые обеспечат хороший бой ружья, однако, часто охотники применяют самостоятельно снаряженные патроны с подобранными опытным путем навесками пороха и дроби. Дробь при охоте на гусей используется 1, 2 или 3, не меньше и не больше, навески от 32 до 40 и даже более грамм. Многие «любители» пострелять гусей на запредельные дистанции используют картечные патроны, заверяем вас и предупреждаем, что из этой затеи ничего хорошего не выйдет, вы не только нарушите законодательство в области охоты, но что еще хуже — можете покалечить птицу. Некоторые охотники хвастаются как добыли за 100, 200 и более метров гуся картечью, все это случайности, которые ничего общего с правильной охотой на гуся не имеют.

Камуфляж охотника

Манки, засидки, правильно подобранное ружье – это залог успеха охоты на диких гусей. Но не стоит забывать и про собственную маскировку, в данном случае она имеет не меньшее значение. Охотникам рекомендуется надевать костюмы цвета схожего с цветом местности, это может быть цвет хаки, охры или серые оттенки. Также можно посетить специализированный магазин, где в ассортименте предложены маскировочные костюмы типа «Леший» с размытыми цветами. Они считаются более эффективными, потому как хорошо сливаются с окружающей местностью, не выделяются на ее фоне ярким пятном. Только при ответственном подходе к организации охоты можно рассчитывать на ее успех, поэтому особое внимание необходимо уделять каждому моменту.

Несколько советов, которые помогут сделать охоту более удачной:

  • Целиться нужно в конкретного гуся, а не в пару птиц или целую стаю. Точное попадание при наличии должных навыков гарантировано, если охотник может четко видеть лапы гуся. Если они видны плохо, то нет резона тратить патроны
  • Лучше подпустить птицу поближе – учитывая высокую скорость полета диких гусей, бывает сложно рассчитать момент, в который нужно произвести выстрел, сделав скидку на перемещение птиц. Чтобы облегчить себе задачу, гусей нужно подпустить как можно ближе, проявляя терпение
  • Нужно понаблюдать за стаей после выстрела – гусь очень крепкая и выносливая птица, даже при условии наличия раны он может пролететь еще некоторое расстояние, упав лишь только через 200-300 метров. Поэтому, произведя выстрел, нужно некоторое время провести стаю глазами, возможно, вы все-таки попали в одного из гусей

Если соблюдать все перечисленные советы, то охота на диких гусей станет не только занимательной процедурой, но и позволит получить долгожданные трофеи, которые в скором времени смогут украсить ваш праздничный стол. Ни пуха, ни пера, друзья!

Охотничьи фото:

Выращивание гусей – дело выгодное: кормов эта птица много не требует, мясо у нее – вкусное, к тому же – скороспелое. Однако при выборе породы гусей для разведения в домашнем хозяйстве неопытные хозяева задаются важнейшим вопросом: а какая порода гусей самая лучшая?

В понимании большинства «самые лучшие» — это самые крупные породы гусей, самые тяжелые и самые мясные. Это – Линдовские гуси, Холмогорские гуси, Крупные серые и прочие породы. Но не зря ведь существуют легкие и тяжелые породы гусей. Получается, что кто-то берет «качеством», а кто-то – количеством. Поэтому понятие «лучшие породы гусей» довольно условное.

Предлагаем к вашему вниманию описание пород гусей с фото, которое поможет определиться с выбором домашней птицы.

Линдовские гуси (гуси Линда)

На сегодняшний день лучшей породой гусей в мире считаются Линдовские гуси. Их выращивают в Германии, Франции, Венгрии, а в России гуси Линда составляют 50% от поголовья всей страны. Это скороспелые тяжелые гуси, с крупным длинным телом, которые были выведены в Нижегородской области под названием Горьковские гуси путем сложного и долгого скрещивания Адлеровских, Солнечногорских, Арзамаских, Ландских, Китайских и других пород гусей. Официально утверждены гуси Линда были в 1994 году.

Гуси Линда: основные показатели и особенности

— средняя масса взрослых особей – до 8 кг (рекордсмены – до 12 кг). В возрасте 9-14 недель гусята Линдовской породы весят около 4 кг, при этом молодняк продолжает расти после трехмесячного возраста, после линьки, что очень ценно ввиду наличия в августе-ноябре большого количества кормов.

— гусыни Линдовской породы – неплохие наседки. Начинают яйцекладку в 5-6 месяцев . За период яйцекладки откладывают около 50 яиц весом 140-170 г. Яйца имеют отличные характеристики: оплодотворяемость – 90%, процент жизнеспособного молодняка при инкубации – 75-80, сохранность поголовья – до 90%.

— Линдовская порода гусей неприхотлива в кормах – с удовольствием поедает зеленую траву, а молодняк можно свободно выпасать на водоемах с 1,5-месячного возраста. При содержании без выгула гусятам дают комбикорм, предназначенный для цыплят бройлеров, так как он максимально покрывает потребности гусят Линда в минералах.

— Отличительная черта Линдовской породы гусей – шишка на лбу (появляется в возрасте 7 месяцев) и белое оперение. Кстати, пух и перо этих водоплавающих птиц также в цене.

Холмогорские гуси (гуси Холмогоры)

Еще одна мясная порода гусей, широко распространенная в наших краях – Холмогорская порода гусей. Это очень старая и очень крупная порода, родителями которой являются Арзамасские и Китайские гуси.

Гуси Холмогоры: основные показатели и особенности

— самцы гусей Холмогорской породы весят до 8-10 кг (встречаются экземпляры весом 12 кг), самки перед яйцекладкой – 7-9 кг.

— гуси Холмогоры очень выразительны благодаря массивной шишке на клюве, заметной уже в 5-6 месяцев и достигающей максимального размера к пятому году жизни. При этом сам клюв может быть как длинным (Первая линия Холмогорской породы), так средним и коротким (Вторая линия). Под нижней челюстью и у гусаков, и у гусынь отрастает «подбородок», из-за чего кажется, что у гусей Холмогорской породы короткая шея. Между ног у птицы есть одна, две или три кожные складки, а туловище – массивное, широкое, с длинными крыльями, толстой шеей и глубокой хорошо развитой грудью.

— гуси Холмогоры могут иметь как белый, так и серый или серо-пегий окрас.

— самки не блещут яйценоскостью: до 30 яиц за яйцекладку (как правило, в районе 10-15). Половая зрелость у этих птиц наступает только на 3-й год жизни. Мамы из Холмогорок получаются хорошие, а вот наседки – не очень, слишком уж крупные гусыни.

— в питании не прихотливы, не отличаются от других пород – растут и на траве, и на пшенице, комбикорме и других кормах

— отличительная черта Холмогорских гусей – их добрый, спокойный нрав. Это семейные гуси, не склонные к агрессии и шуму, привязанные к своему двору

— гуси Холмогорской породы – настоящие долгожители. Если продолжительность жизни других пород не превышает 5-6 лет, Холмогоры живут 15-17 лет, и даже в этом возрасте успешно откладывают яйца и высиживают потомство.

Крупные серые гуси (порода гусей Крупная серая)

Это среднетяжелая порода гусей, которая была выведена в 50-е годы прошлого века. Под Крупными серыми гусями подразумевают два типа: украинский — Борковский, и российский – это Степной Тамбовский. Последний тип был выведен для климатических зон с малым количеством водоемов и неограниченными пастбищами. «Родителями» Крупных серых гусей являются Роменские и Тулузские гуси.

Гуси породы Крупная серая: основные показатели и особенности

— вес самцов – 6-7 кг, самок – 6-6,5 кг (максимум – 9-9,5 кг на подкормке концентратами). Вес гусят Крупной серой породы в возрасте 9 недель достигает 4-4,5 кг.

— эти гуси имеют небольшую голову, иногда – с хохолком, толстую средней длины шею, широкое туловище с глубокой грудью, двумя жировыми складками ни животе и мощными крыльями. Оперение – всегда серое, разных оттенков на разных участках: живот белый, грудь – светло-серая, верхняя часть спины, шеи и голова – темно-серые, а на спине обязательно присутствует чешуйчатый рисунок – верный признак породы гусей Крупные серые.

— самка Крупных серых гусей за период яйцекладки успевает снести около 40 яиц средней массой 175 грамм. Вывод гусят – в районе 60%. Гусыни довольно хорошо насиживают и выращивают потомство.

— отличительные особенности Крупных серых гусей – они подвижные, любят подолгу гулять, выносливые, причем могут обходиться без водоемов.

Тулузские гуси (гуси Тулузской породы)

Одна из старейших пород гусей, была выведена во Франции, под Тулузой, путем одомашнивания и направленной селекции диких Серых гусей. Тулузские гуси до сих пор остаются одной из самых популярных в Америке пород, невзирая на некоторые сложности в их содержании.

Тулузские гуси: основные показатели и особенности

— живой вес взрослых самцов достигает 8-10 кг, самок – 6-8 кг, а в возрасте 8 недель молодняк весит до 4 кг.

— за период яйцекладки самки откладывают 25-35 яиц массой 170-190 г. Но выводимость гусят невысокая – 50-60%. К тому же, самки породы Тулузская плохие наседки, поэтому яйца приходится подкладывать под другую домашнюю птицу.

— Тулузская порода гусей – крупная, с широким массивным туловищем, толстой шеей средней длины и темно-серым (иногда – палевым) оперением. Наличие жировых складок на животе или кошелька под челюстью – условие не обязательное, поскольку выведено несколько разновидностей этой мясной породы гусей.

— Тулузские гуси плохо подходят для пастбищного типа содержания – они рыхлые, малоподвижные, хотя гуси Тулузы без кошелька можно приспособить и под пастбища. Как правило, их держат на хорошем откорме, пользуясь способностью этих птиц быстро накапливать жир (печень достигает массы 500 грамм).

— Не любит Тулузская порода гусей высокой влажности и холодов – в таких условиях их продуктивные качества существенно снижаются. В условиях средней полосы для содержания Тулузских гусей придется обустроить теплый птичник и обеспечить питательными кормами.

Итальянские гуси (гуси породы Итальянская белая)

Еще одна старая порода гусей, которая славится своим невероятно вкусным мясом и жирной печенью (эталонное фуа-гра делают как раз из печени гусей Итальянская белая). Несмотря на то, что Итальянские гуси были выведены в теплой стране, они сумели отлично приспособиться и к нашему суровому климату. Нельзя не отметить, насколько красива эта мясная порода гусей – почти лебедь на домашнем подворье.

Итальянские гуси: основные показатели и особенности

— взрослые самцы весят 6-7 кг, самки – не больше 6 кг, молодняк к 2 месяцам набирает вес 4 кг.

— гуси породы Итальянская белая выделяются своим белоснежным окрасом, коротким крепким клювом, небольшой толстой шеей, относительно небольшим, аккуратным туловищем

— гуси Итальянской породы обладают хорошими воспроизводительными качествами – самки за период яйцекладки дают 40-50 яиц массой 160-170 г и с выводимостью молодняка 70%. Половозрелой считается птица, достигшая 240 дней.

— Итальянские гуси могут содержаться без водоема (это не мешает им спариваться). Отличаются самостоятельным характером, и никогда не смешиваются в стадах с гусями других пород.

Тульские бойцовские гуси (гуси породы Тульская бойцовская)

Хорошо узнаваемая, старинная русская порода гусей, выведенная специально для гусиных боев. Тульские бойцовские гуси драчливы, подвижны, выносливы, и по сей день выращиваются для проведения боев. Производственные характеристики гусей породы Тульская бойцовская не очень высоки.

Тульские гуси: основные показатели и особенности:

— вес взрослых самцов составляет 5-6 кг, самок – 5-5,5 кг, молодняк в 2-месячном возрасте набирает массу 3,9 кг

— гусыни породы Тульская бойцовская неплохие наседки, за яйцекладку дают около 25 яиц

— у Тульской породы гусей широкая спина, глубокая грудь, большие мускулистые крылья, короткая толстая шея, голова узнается по широкому лбу и специфической форме клюва: либо прямой (Прямоносый Тульский гусь), либо вогнутый (Ложеносый Тульский гусь), либо выпуклый (Крутоносый Тульский гусь). Встречаются птицы с небольшим кошельком под клювом. Окрас Тульских гусей – глинистый, серый, коричнево-серый.

— гуси породы Тульская бойцовская способны переносить сильные морозы, очень жизнеспособны, выносливы. Лучшие условия для их выращивания – пастбища и заливные луга.

Гуси Легарт (порода гусей Датский легарт)

Эта порода была выведена в Дании, внешне очень напоминает Итальянских или Эмденских гусей. Однако отличие гусей породы Датский Легарт состоит в очень кротком, спокойном, дружелюбном нраве и невероятной скороспелости.

Гуси породы Датский Легарт: основные показатели и особенности:

— вес взрослых самцов 7-8 кг, гусынь – 5-7 кг, а молодняк гусей породы Датский Легарт в возрасте 2-х месяцев весит 5,5-6 кг, в возрасте 3-х месяцев – полноценные 7 кг. Половая зрелость наступает в 270 дней.

— гусыни породы Легарт неважные наседки, за яйцекладку дают 30-40 яиц весом 190-200 г. У яиц не очень высокая выводимость – до 65%, зато гусята отличаются высокой выживаемостью и очень быстрым набором веса, что полностью компенсирует их сравнительно небольшую массу тела.

— гуси породы Датский Легарт приземистые, тяжеловесные, с мелкой семенящей походкой, глубоким удлиненным туловищем, средней шеей и небольшой жировой складкой на животе. Отличительная черта гусей Легарт – голубые глаза и ярко-белое оперение (черные пятна есть только у маленьких гусят)

— порода гусей Датский Легарт неприхотлива к условиям содержания, хорошо нагуливает вес на пастбище.

Китайские гуси (гуси породы Китайская серая, гуси породы Китайская белая)

Это очень старая легкая порода гусей, которая на сегодняшний день в чистом виде почти не разводится, но ценится при скрещивании с тяжелыми породами гусей за свою плодовитость, скороспелость, высокие количественные и качественные показатели яйценоскости. Даже внешне гуси породы Китайская заметно отличаются от своих европейских сородичей более нежной, лебединой шеей.

Гуси Китайской породы принимали участие в создании таких популярнейших пород, как Кубанская серая, Холмогорская, Линдовская, Переяславская и пр. Отличные воспроизводительные качества Китайских гусей проявляются при скрещивании с гусями мясных пород – рейнской, Вишнитес, Итальянской, Холмогорской и пр.

Различают Серых Китайских гусей (гуси породы Китайская серая) и Белых Китайских гусей (гуси породы Китайская белая). Главное их различие состоит в окрасе перьев, клюва, лап и глаз.

Гуси Китайской породы: основные показатели и особенности

— вес самца – 5-5,5 кг, самки – до 4 кг, молодняка в 2-х месячном возрасте – 3-3,5 кг. Мясо очень вкусное, нежирное

— воспроизводительные качества гусей породы Китайская очень высоки – 50-70, а иногда – до 100 яиц за период яйцекладки. Вес яйца – около 120 г, выводимость гусят из яиц – 75-80%, сохранность молодняка – 99%.

— гуси Китайской породы отличаются длинной шеей, большой шишкой на лбу, иногда имеется небольшой кошелек под клювом, туловище яйцевидной формы, немного приподнятое, грудь – широкая. У Белых Китайских гусей оперение чисто белое, лапы, клюв и шишка оранжевые; у Серых Китайских гусей окрас серо-бурый, верх груди и передняя часть шеи грязно-белые, грудь бледно-коричневая, нижняя часть и живот – белые, а от верха головы до плеч проходит темно-коричневый «ремень», шишка и клюв – черные.

— Китайские гуси довольно выносливы, неприхотливы к условиям обитания и кормления, но имеют злой, неуживчивый характер, шумливы, подвижны, любят демонстрировать свой «трубный» голос.

Гуси породы Кубанская (Кубанские гуси)

Эта порода гусей была выведена на Кубани, и получила распространение на Украине, Юге Поволжья, Молдове. «Родителями» Кубанских гусей являются гуси Линда и Китайские. Хотя Кубанские гуси не отличаются большим весом, их любят за хорошие воспроизводительные способности, большой выход яиц и, следовательно, возможность быстро заиметь большое стадо от одной семьи.

Кубанские гуси: основные показатели и особенности

— вес взрослых самцов достигает 5-5,5 кг, самок – 4,5-5 кг, в два месяца молодняк весит 3,5 кг

— гусыни Кубанской породы – плохие наседки, но плодовитые: за период яйцекладки дают 80-90 яиц весом около 150 грамм, выводимость – 75-80%, сохранность молодняка тоже высокая – 85%. Половая зрелость Кубанских гусей наступает в 240 дней.

— Кубанские гуси отличаются средней длины туловищем, большой головой с лобной шишкой, округлой грудью и довольно длинной шеей. Окрас – серо-бурый, с характерной темно-коричневой полоской на шее и голове и темными ногами. Есть и белые Кубанские гуси со светлыми ногами и клювом.

— неприхотливы к условиям выращивания, но только для своей климатической зоны (Краснодарский край и соседние регионы)

— порода гусей Кубанская имеет существенный недостаток – из-за цвета кожи и оперения тушки выглядят не очень привлекательно, а молодняк медленно набирает массу. Отличаются склочным, недружелюбным характером (сипят, шумят).

Венгерские гуси (гуси Венгерской породы)

Эти гуси были выведены в Венгрии, и их можно охарактеризовать как «универсалов»: их держат и ради мяса, и ради пуха, и ради печени. Путем скрещивания в Ландскими гусями получают гибриды с отличной жирной печенью.

Венгерские гуси: основные показатели и особенности

— вес взрослых самцов – 7 кг, самок – 5,5-6 кг, молодняка в 2 месяца – 4,5 кг

— гусыни породы Венгерская дают 35-40 яиц за яйцекладку, выводимость гусят – 65-70%, сохранность взрослого стада – 97%

— гуси Венгерской породы имеют белое оперение, короткую шею, компактное широкое туловище, широкую и глубокую грудь, массивные короткие ноги, оранжевый клюв и лапы

— порода гусей Венгерская ценится своим перопуховым сырьем – с одной головы можно получить до 110 г сырья с высоким содержанием пуха.

— Венгерские гуси очень хорошо набирают массу на пастбищном корме.

Как Вы убедились, пород гусей для домашнего содержания довольно много, и не обо всех мы упомянули в данной статье. Есть мясные породы гусей — тяжелые, есть скороспелые, есть породы, отличающиеся высокой производительностью яиц, жирной печенью и прочими показателями. Какие из них лучшие породы гусей — решать только вам, исходя из ваших потребностей и возможностей. А мы желаем вам успехов в этом нелегком деле — выращивании гусей для себя (или для бизнеса).

Гусей домашних можно отнести к самым большим домашним птицам, они могут набирать массу свыше 10 кг. Одомашнивание гусиных представителей произошло много лет назад, и с того момента люди их разводят с большим успехом. В данный момент известно множество гусиных пород, только в подсобных хозяйствах содержат свыше 20 разнообразных видов.

На сегодняшний день данную птицу содержат и разводят не так много людей, да и селекционных работ почти не проводится. Но, несмотря на это, у гусеводства много поклонников. Люди, которые никогда не занимались содержанием гусей, должны правильно подобрать породу для выращивания.

Гуси породы Эмбден (Эмден)

История происхождения

Эта порода является одной из старейших, первые данные о ней появились около 200 лет назад. Эмденский гусь широко распространен в коммерческом мясном производстве из-за его быстрого роста, больших размеров и объема получаемых перьев (почти в два раза больше обычного).

Эмденские гуси являются крупнейшими и производят самые большие яйца.

Льюис Райт, автор и иллюстратор книги «Практическое птицеводство», выпущенной в 1899 г., писал, что эти гуси возникли из северо-западного немецкого города «Эмден», ранее известного как «Эмбден» — отсюда и общее разночтение в названии породы.

Другие источники утверждают, что описываемые гуси впервые появились в Дании. Эдвард Браун, автор книги «Виды домашней птицы» 1906 года, считал, что Эмбденский гусь был создан путем скрещивания немецкого белого с английским белым. Некоторые птицеводы-исследователи предполагают, что большой размер этой породы был результатом селективного скрещивания с Тулузскими гусями. В дальнейшем породу усовершенствовали в Англии.

Эмденские гуси также известны под другими названиями: как Эмден или Бремен в Америке, Эмдер Гайенс или Эмденнер Гайенс в Германии, Л’оис д’Эмден во Франции и Бельгии.

Описание

Эмбденский гусь — самый рослый из всех гусей и достигает одного метра в высоту. Некоторые особи немного ниже. Самки весят от 9 до 11 кг, самцы от 11 до 14 кг. Это действительно наибольший вес среди гусиных пород. Голова Эмбдена овальная, шея длинная и изящная, хвост короткий, глаза голубые. Взрослые птицы имеют чисто-белое оперение. У гусей в возрасте до года есть несколько серых перышек, как правило, на спине или крупе. Клюв и короткие ноги оранжевого цвета.

Характеристика

Эмбденский гусь — очень выносливая порода. Они быстро растут и рано достигают зрелости. Обычно, около 2-3 лет самец начинает искать себе вторую половину, с которой проведет всю жизнь. Эмбдены не очень хорошо несутся и производят только 20-30 яиц в год. Их яйца большие по размеру, весом около 170 грамм, белого цвета. Инкубация начинается ранней весной и продолжается около 28-34 дней. Гусыни этой породы превосходные матери и храбро защищают потомство от хищников. Они много едят, но предпочитают траву и воду, и обустраивают свою жизнь около большого источника влаги. Эмбдены хорошо выносят мороз и отлично выдерживают небольшие минусовые температуры. Самцы отличаются более громким голосом, чем самки, что можно легко заметить, если подойти поближе. Гусыни обычно ведут себя спокойно в течение дня. Поскольку у них сильные крылья, они могут летать, но не мигрируют. Эмбденские самцы достаточно агрессивны и по этой причине хороши для предупреждения об опасности.

Разница полов

Мужчины и женщины-эмбдены похожи. Самцы, как правило, более крупные, и их поведение смелее, чем у самок. Голоса самцов также обычно пронзительнее. Определить пол гуся можно не только по разнице в величине птицы. Инстинкт воспроизводства влечет за собой мягкое сжатие клоаки, открывая ее и позволяя увидеть, есть ли там небольшая «шишка», которая указывает, что это гусак. При этом некоторые самки тоже имеют эти шишки, но они редко бывают такими же большими, как у самцов.

Похожие виды

Эмбденских гусей иногда путают с некоторыми коммерчески-разведенными гибридами. Точно определить породу поможет цвет их глаз и тот факт, что Эмбдены значительно выше, чем гибриды.

Разведение

Эмбдены пользуются популярностью у птицеводов по разным причинам. Они привлекательные, выносливые, спокойные гуси и отличные родители, а их большой вес является важным критерием выбора этой породы в качестве птиц на мясо. Лучше всего держать их в парах или в стаях. Хотя в целом они спокойны, самцы могут защищать своих самок и молодых гусят. Эмбденов лучше не размещать рядом с послушными породами, поскольку они могут запугивать последних.

Гуси этой породы обладают хорошей яйценоскостью и производят 10-30, иногда до 40 белых яиц в год, каждый весом около 170 грамм. Яйца инкубируют в течение 28-34 дней до вылупления. Молодые гусята быстро растут.

Эмбден охотно гибридизуется с Тулузскими гусями или другими крупными породами. Они несут меньше яиц, чем их собратья из Тулузы, но, как правило, лучшие матери. Гуси породы Эмбден часто участвуют в выставках, и их большой вес играет при этом решающую роль.

Диета / Питание

Эти гуси кормятся травой, водой и не слишком разборчивы в пище. Они, как правило, добывают еду из ничего. Те, кто содержится на свободе, быстро съедают участки свежей травы и даже вредят деревьям, ощипывая их кору. К травяному рациону можно добавлять такие продукты, как специальные корма, различную зелень и корнеплоды — репу, шпинат, капусту. Они охотно едят готовые смеси для водоплавающих птиц.

Гуси любят свободный выпас. Они быстро уничтожают обилие сорняков, устраняя необходимость в дополнительных мерах борьбы. Утки и гуси нередко питаются личинками и куколками, обычно встречающимися под камнями, а также водными микроорганизмами, растениями, семенами, рыбой и улитками, хотя гуси больше предпочитают растительный рацион.

Тулузский гусь

Этот одомашненный гусь был назван в честь французского города Тулузы, где и возникла порода. Во Франции она известна как «L’oie du Toulouse», а в Германии — «Toulouser Ganz». Первоначально порода была получена от европейского гуся Грейлаг, чтобы удовлетворить растущий спрос на французский деликатес Pate de foie gras (фуа-гра) — блюдо из гусиной или утиной печени, для которого птица специально откармливалась.

Название Тулузского гуся впервые упоминается в книгах 1555 года. Особенно оригинальна серая порода, она очень старая. Признаются два типа Тулузского гуся. Немного уступающий в весе сельскохозяйственный тип без подгрудка. И другой — тяжелый промышленный тип с подгрудком (продольные лоскуты кожи, которые висят под нижней челюстью). Оба вида имеют большие размеры и очень тяжелые. Тулузская порода признана самой крупной во всем мире среди гусей. В настоящее время она выращивается на мясо, а также как выставочная птица.

Типы Тулузских гусей

Птицеводческие хозяйства и фермеры выращивают два типа Тулузских гусей. Первый это небольшие (8,5 — 9 кг) птицы, пригодные для разведения в небольших подворьях. Они умеренно несутся и дают 25-40 яиц в год. Им важно иметь надежное место для ночлега и защиты от продолжительного дождя. Один самец может спариваться с тремя или четырьмя гусынями.

Стандартные Тулузские гуси второго типа весят от 9 до 13 килограмм, отличаются способностью быстро набирать вес и наращивать фуа-гра (жирную печень) при насильственном кормлении. Принудительное кормление, используемое при производстве фуа-гра, является спорным способом, поскольку трубка, через которую подается питательное пюре, сжимает и травмирует горло. Большое количество жира в печени приводит к ее ненормальному увеличению, что также болезненно для птицы. Эта процедура обычно называется «лапша». Стандартные Тулузские гуси умеренно несут яйца (20-35 яиц в год). Однако это не снижает популярность породы, которая, напомним, была выведена для получения мяса и печени.

Порода бывает серого (оригинального), белого и палевого цвета. Белый вид был стандартизован в 1982 году, палевый («буф») относительно недавно, в 1997 году.

Эти тяжелые птицы плохо летают. Самцы обычно крупнее, весом до 12 кг, а самки до 9 кг. Средний вес Тулузского гусака составляет 9 — 9,5 кг, гусыни 7 — 8,5 кг. Цвет перьев содержит разные оттенки серого (применительно к оригинальной старой разновидности). Задняя часть и хвост отличаются более серым оперением, которое переходит в светло-серый оттенок на шее и голове. Оперение ниже, на животе и груди, беловатое. Клюв оранжевый, ноги красновато-оранжевые. Кожа вокруг глаз также оранжевая и напоминает подводку для глаз, что придает внешнему виду Тулузского гуся особую экстравагантность. Гусята покрыты зеленовато-серым пухом.

Диета / Кормление / Уход

Тулузские гуси обычно питаются нежными сорняками и травами. Для поддержания хорошего веса их диета должна быть дополнена концентрированным кормом, таким как гранулы для водоплавающих птиц. Они гораздо охотнее едят гранулы, чем любые другие породы гусей на всех стадиях роста. Однако не позволяйте этим птицам переедать. Излишнее кормление, безусловно, сократит продолжительность их жизни.

Тулузские гуси очень любят зерно и короткую нежную траву, а вот длинные, грубые растения могут привести к поражению желудка. Для гусей этой породы очень важно иметь постоянный доступ к песку. Самки, обычно, хорошие матери, но немного неуклюжие и легко могут повредить яйца. Большой поддон для яиц, заполненный сеном или песком, поможет свести повреждения к минимуму. Инкубационный период яиц составляет 28-34 дней. Тулузские гуси могут жить до 20-22 лет, средний срок их жизни составляет 10 лет.

Проблемы со здоровьем

    • Личинки мух: Тулузские гуси восприимчивы к личинкам мух, которые заводятся в открытых порезах или царапинах. Ранки трудно заметить своевременно, потому что они замаскированы густыми перьями.
    • Ожирение: нельзя позволять гусям набирать избыточный вес, так как это сократит продолжительность жизни.
    • Хроническая мокрота перьев: состояние, когда оперение больше не может правильно отражать воду. Мягкие перья Тулузских гусей высыхают не так быстро, как у других пород, что опасно в периоды продолжительных осадков. Поэтому Тулузцы всегда должны иметь доступ к сухому укрытию. Также им нужно обеспечить место для купания, чтобы они могли ежедневно держать свои густые перья в чистоте. После купания гуси чистятся и сушатся сами, используя острые зубы-щетки внутри клюва. Не случайно в народе появился фразеологизм «как с гуся вода», ведь жир, содержащийся в гусиных перьях, отлично помогает отталкивать воду.

Характер

Тулузские гуси ведут себя спокойно, тихо, почти не издают шума и передвигаются медленно. Отличаются очень доверчивым характером, подпускают к себе людей, поэтому птицеводы часто держат их в качестве домашних животных. Они плохо уживаются с другими, более агрессивными породами, поэтому нельзя делать смешанные стаи с их участием. Тулузский гусь — домашняя, миролюбивая птица, которая сильно привязывается к дому и никогда не уходит на большие расстояния.

Африканские гуси

Порода занимает третье место в мире среди гусей-тяжеловесов. Африканский гусь на самом деле произошел не из Африки, а от дикого гуся, точно так же, как его близкий родственник — китайский гусь. Появление этой породы плохо документировано. Исторические исследования показывают, что Африканский гусь известен под многими другими именами, и его происхождение приписывалось разным континентам. Считается, что порода прибыла в Северную Америку на кораблях, которые путешествовали по всему миру, поэтому Родина африканского гуся точно не установлена. Существует две теории о происхождении этой птицы. Одна утверждает, что Африканский гусь является результатом скрещивания диких и китайских гусей. Другая доказывает, что они являются прямыми потомками дикого гуся, а их уникальные черты — результат селекционного размножения. Какая бы версия о происхождении не считалась правильной, известно, что порода существовала по крайней мере с середины девятнадцатого века и была принята в Стандарт совершенства Американской ассоциации птицеводства в 1874 году. Во Франции африканский гусь называется L’oie Africaine Браун/Серый. Он был стандартизован в Великобритании в 1982 году, как и белый африканский гусь. В 1999 году стандартизацию прошел еще один цвет «африканцев» — Буф (палевый).

Характеристики

Африканский гусь — тяжелая порода, но весит меньше, чем Тулузская или Эмбденская. Однако по сравнению с ними «африканцы» очень быстро растут и рано достигают зрелости. Они отличаются от других гусей большим черным наростом на голове и темной полоской позади шеи. Порода очень интересная и привлекает большое внимание птицеводов во всем мире. Эти птицы могут иметь или не иметь подгрудок. Африканских гусей желательно скрещивать с более тяжелыми породами. Они близки по внешним признакам к китайскому гусю и имеют такой же нарост над клювом. Самки «африканцев» ниже и слабее. Выведено три цвета африканских гусей: палевый (буф), коричневый и белый. У белых птиц клюв и лапки оранжевые. У коричневых оттенок перьев варьируется от очень светлого до темно-коричневого, а клюв и лапы черные. Стандартный вес Африканских гусей следующий. Взрослый гусак: 9,98 кг, молодой гусак: 8,17 кг; взрослая гусыня: 8,17 кг, молодая гусыня: 6,8 кг. Наиболее крупные представители породы достигают веса у гусаков: 10 — 12,7 кг, у гусынь 8,2 — 10,9 кг.

Полезно знать: гусята некоторых «африканцев» развиваются медленно, им требуется от 12 до 36 месяцев, чтобы достичь полной зрелости.

Использование

Африканские гуси — одна из тяжелых пород, которая развивалась главным образом как мясная птица. Для коммерческих целей гусь выращивается в птицеводческих хозяйствах на мясо и перо.

Факты о породе

Как и все мясные породы, гусыни у «африканцев» не слишком хорошо несутся. Обычно они дают 20-40 больших, белых яиц в год весом 140-225 грамм, инкубационный период длится 30-32 дней. Африканские гуси долгожители, при хорошем содержании они производят яйца в течение многих лет. Они очень выносливы, однако нарост над клювом может обмораживаться при минусовых температурах. Поэтому в холодных регионах не стоит держать эту породу под открытым небом или в не утепленном укрытии круглый год.

Африканские гуси отличаются очень послушным характером. Самцы образуют дружеские связи, и каждый гусак может спокойно уживаться с двумя-шестью гусями, в зависимости от темперамента отдельных птиц.

Совет: при выборе гусей Африканской породы избегайте птиц с узкими головами, узкими шеями, свисающими хвостами, ярко выраженными килями, которые касаются земли, когда птица стоит.

Считается, что гусь был одомашнен раньше всех остальных видов домашней птицы. Домашние гуси по своему происхождению подразделяются на два класса: европейские породы, какие произошли от дикого серого гуся, распространенного в Европе и Азии и азиатские гуси, предком которых является сухонос, какой распространён в Восточной Азии, от Байкала до берегов Ледовитого и Тихого океанов. Основные породы гусей, какие распространены на територии нашей страны были кратко представлены в другой статье. Но в последнее время все чаще отечественные гусеводы завозят генетический материал западной селекции, поэтому, думаю, читателям блога будет интересно кратко ознакомиться с основными породами гусей, распространенными в других странах.

style=»display:inline-block;width:336px;height:280px»
data-ad-client=»ca-pub-4037835599918832″
data-ad-slot=»7553000704″>

1. Тулузские гуси

Тулузские гуси –это одна из наиболее распространенных и используемых человеком пород гусей. Весят тулузы от 9 до 12 кг. Спина темно-серого цвета переходящая в светлые тона на брюшке, ноги темно-красного или оранжевого цвета, клюв бледно- желтый. Родиной тулузских гусей считают Францию, а по внешнему виду они напоминают Эмбденских гусей.

2. Эмбденские гуси

Эта порода гусей была создана в немецком городе Эмбден, откуда они экспортировались в Англию. По сравнению с тулузскими эмбденские гуси немного меньше по размерам и белые по окраске оперения. Кроме того, эта порода значительно лучше насиживает свои яйца по сравнению с другими породами гусей. Эмбденские гуси наиболее популярная порода гусей в США. Для породы характерны быстрый рост и скороспелость. Взрослые гуси могут легко достигать веса 7-11 кг.

3. Африканские гуси

Отличительными признаками этой породы являются пепельно-коричневая окраска оперения и темно-оранжевые ноги. Африканская порода гусей произошла из Индии и в то же время иронично считается, что родиной этой породы является Африка. Эти гуси имеют своеобразный выступ на верхней части головы. Самцов этой породы часто используют для скрещиваний с другими породами. Взрослые особи породы обячно весят 6-9 кг. Их темный клюв совместно с некоторыми другими качествами делают их менее популярными по сравнению с тулузами и эмбденскими гусьми.

4. Американский Баф

Имеющие грязно-желтую окраску оперения с белым оттенком на груди, эти гуси являются последним добавлением в американский рыночный стандарт. Но несмотря на это порода быстро завоевала популярность и любовь многих американских любителей птицы благодаря легкости разведения и некоторым другим качествам. Взрослые гуси весят 7-8 кг.

5. Китайские гуси

В настоящее время встречаются как белые, так и коричневые разновидности этой породы. Китайские гуси, будучи мельче по размерам и имея лебединую внешность, хорошо приспосабливаются к своей среде обитания и могут легко разводится в домашних условиях.

6. Гуси Севастополе

Эта порода гусей имеет взъерошенное оперение и классифицируется как декоративная порода. Вес гусей не превышает 5-6 кг.

7. Пилигрим

Гуси этой породы быстро растут, имеют крепкое телосложение и деликатесное мясо. По цвету оперения пуха самцов можно легко отличить от самок и, кроме того, у самцов глаза имеют голубой цвет, а у самок глаза карие. Оптимальный вес взрослых особей находится в пределах 5-6,5 кг.

8. Канадские гуси

В основном они используются для организации охоты или других общественных мероприятий. Их оперение варьирует от серого до черного цвета, в то время как оперение на груди, часто бывает светлой. Самцы не размножаются до возраста 2 лет. Более того, они формируют пары во время брачного сезона. Но есть один минус с точки зрения комерческого использования этой породы-это их низкие воспроизводительные качества.

9. Египетские гуси

Гуси этой породы имеют длинные ноги и небольшое тело, благодаря чему они в основном используются в декоративных целях. Конечно, порода очень красивая, но не имеет никаких шансов в конкуренции на мировом рынке гусиного производства. Вес их не превышает 2-3 кг.

10. Гуси с кремовой спинкой

Эта порода, выведенная в Европе, отличается своеобразным цветом оперения, продолговатым телом и размером пуха. Разводят их с целью получения мяса и яиц, хорошо высиживают яйца, обычно формируют пары или тройки.

(Посетителей 841; 1 за сегодня)

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *