0

Томат тяжеловес сибири

Общая характеристика

Работая над созданием сорта, селекционеры агрофирмы «Сибирский сад» пытались совместить в одном растении сразу несколько положительных качеств:

  • скороспелость;
  • крупные плоды;
  • возможность выращивания томатов в суровых климатических условиях;
  • устойчивость к низким температурам;
  • устойчивость ко многим заболеваниям.

И надо сказать, что у них получился действительно уникальный в своем роде сорт.

Томат «Тяжеловес Сибири» целиком и полностью оправдывает такое необычное название. Являясь раннеспелым, детерминантным растением, он дает очень крупные плоды. Но большое признание он получил совсем по другой причине.

Не каждый сорт можно выращивать в регионах с суровым климатом как в открытом грунте, так и в защищенном. Но томаты «Тяжеловес Сибири» отличаются именно тем, что отлично плодоносят при весьма скромных показателях температуры окружающей среды. Прекрасный обильный урожай томаты дают при выращивании при температуре до +28˚С +30˚С, более высокие показатели сразу сказываются на снижении урожайности.

Томат «Тяжеловес Сибири» относится к группе низкорослых овощных культур. При выращивании помидоров в открытом грунте высота растения едва достигает 60-70 см. В теплицах и парниках его высота может достигать 80-100 см, не более. Облиственность куста средняя, листва имеет насыщенную темно-зеленую окраску.

Интересно! По причине низкого содержания кислот помидоры сорта «Тяжеловес Сибири» рекомендованы для диетического питания.

Обычно низкорослые сорта томатов не нуждаются в подвязке. Но только не «Тяжеловес». По той простой причине, что его плоды достигают поистине гигантских размеров, растения необходимо подвязывать.

Стебель томата, несмотря на довольно звучное название, не отличается мощностью. Кусты часто заваливаются набок, без подвязки кисти обламываются еще до того, как созреют помидоры.

Создатели сорта советуют подвязывать не только кусты, но и плоды, чтобы кисти не обломались. Можно вместо традиционной подвязки воспользоваться обычными подпорками. Небольшие ветки в виде «рогатки» подставляют под наиболее тяжелые кисти. Таким образом можно защитить кусты.

Согласно характеристике и описанию томата сорта «Тяжеловес Сибири» не нуждается в таком обязательном мероприятии, как пасынкование. Однако для получения более крупных плодов многие дачники все же предпочитают изредка удалять лишние пасынки и формировать кусты в 2-3 стебля.

Томат «Тяжеловес» не является гибридом, а поэтому семена можно заготавливать самостоятельно. Самые крупные помидоры прекрасно сохраняют свои сортовые признаки. Но через 4-5 лет все же стоит обновить семенной материал, так как со временем признаки принадлежности к данному сорту постепенно пропадают.

Характеристика плодов

Плоды томата «Тяжеловес Сибири» достигают средней массы в 400-500 граммов. Но для увеличения урожайности требуется проводить следующие мероприятия:

  • регулярные подкормки;
  • удаление пасынков;
  • формирование куста;
  • купирование завязей.

Купирование – удаление лишних завязей. Их должно оставаться на одном растении не больше 8-10 штук. В этом случае томаты будут очень крупными – до 800-900 граммов. Все силы и питательные вещества пойдут на рост и созревание плодов-гигантов.

Интересно! С итальянского слово «помидор» переводится как «золотое яблоко».

Форма плодов довольно примечательная – сердцевидная, слегка приплюснутая. Цвет томатов преимущественно розовый, мякоть отличается сочностью и мясистостью. На вкус помидоры очень сладкие, с едва заметной кислинкой. Количество камер не более 4-6.

Помидоры имеет ровную, без изъянов, поверхность и не растрескиваются в процессе созревания. Томаты «Тяжеловес Сибири» хорошо переносят транспортировку на близкие расстояния без потери товарного вида. Но вот на дальние расстояния их лучше всего транспортировать в недозрелом виде.

По вкусовым характеристикам, размерам, форме и цвету плодов «Тяжеловес» очень похож на томаты «Алсу», «Вельможа» и «Данко». Все сорта принадлежат к коллекции агрофирмы «Сибирский сад».

Область применения

Судя по характеристике и описанию, помидоры «Тяжеловес Сибири» скорее относятся к столовым сортам, что и обуславливает область применения плодов. Они хороши для нарезки, летних салатов, употребления в свежем виде.

Соки из томатов данного сорта получаются густыми, вкусными и насыщенными, но не имеют того ярко-алого цвета, который имеет традиционный томатный сок.

Отлично подходят томаты «Тяжеловес Сибири» и для зимних заготовок. И если для цельноплодного консервирования они непригодны по причине крупных размеров, то прекрасно подойдут для приготовления разнообразных салатов, солянок, соусов, паст в качестве составляющей.

Многие хозяйки предпочитают замораживать томаты. «Тяжеловес Сибири» можно замораживать небольшими порциями для добавки зимой во вторые блюда, для приготовления разнообразных запеканок и пиццы.

Для вяления данный сорт томата не подходит. Сочные плоды в процессе усушки теряют слишком большое количество влаги.

Интересно! На данный момент известно более 10 000 сортов томатов.

Особенности выращивания

Томаты «Тяжеловес Сибири», судя по описанию и характеристике сорта, не отличаются высокой урожайностью. При соблюдении всех правил агротехники можно собрать до 10-11 кг помидоров с 1 м². С куста урожайность составляет 3-3,5 кг.

На первый взгляд, показатели урожайности не ахти. Но данный недостаток с лихвой компенсируется отличными вкусовыми качествами плодов. Именно по этой причине он уже давно пользуется заслуженной популярностью у многих огородников.

Томат хорошо плодоносит при выращивании под пленочным укрытием. Наряду с полиэтиленом в качестве укрывного материала можно использовать лутрасил или другие нетканые материалы.

Снижение температуры окружающей среды никак не влияет на урожайность томатов, что придает ему особую ценность при выращивании в регионах с суровым климатом.

А вот повышенная температура может стать причиной снижения качества и количества урожая. Судя по многочисленным отзывам дачников, кто сажал уже томаты «Тяжеловес Сибири» и смог оценить его вкусовые качества, при прохладной погоде завязываемость и созревание плодов выше, чем жарким летом. Эта особенность вполне соответствует характеристике и описанию сорта.

На вкус и качество томатов влияет правильно подобранное место для посадки «Тяжеловеса». Почва должна быть нейтральной, плодородной и рыхлой, а участок – солнечный и хорошо освещенный. При недостаточности освещения вкус помидоров становится кислым.

При выращивании низкорослых томатов рекомендованная схема посадки предполагает высадку 6-10 растений на 1 м², но только не «Тяжеловес». Выращивая данный сорт помидоров, необходимо строго придерживаться следующей рекомендации – не более 4-5 кустов на 1 м². Как правило, загущенность посадок – причина снижения урожайности.

Интересно! Споры о том, относятся томаты к ягодам или овощам, длились более 100 лет. И только 15 лет назад Евросоюз принял решение называть томаты «фруктами»

Посев семян на рассаду

Подготовить грунт для рассады необходимо за 5-7 дней до посадки семян. Для томатов «Тяжеловес» подойдут почвосмеси для выращивания рассады томатов и перца или огородная земля с добавлением перегноя в соотношении 2:1.

Семена томатов «Тяжеловес Сибири», приобретенные в магазине, в предварительной обработке не нуждаются. Их можно лишь замочить на сутки в теплой, отстоявшейся воде с добавлением любого стимулятора для образования и роста корней.

Семенной материал, заготовленный самостоятельно, требуется выдержать в течение 2-3 часов в розовом растворе перманганата калия для обеззараживания. Впоследствии семена можно подвергнуть замачиванию в воде или стимуляторе роста.

Посев семян томата «Тяжеловес» проводят как минимум за 60-65 дней до предполагаемой пересадки в грунт. На Урале и в Сибири высаживать семена нужно в конце февраля – начале марта.

В контейнеры или ящики укладывают 2-сантиметровый слой дренажа (мелкие камушки, керамзит), а потом насыпают подготовленный и прогретый до комнатной температуры грунт. Заглублять семена томатов более чем на 1,5-2 см не стоит, иначе хрупким росткам будет сложно пробиться сквозь толстый слой земли.

В процессе роста томатам нужно обеспечить оптимальный микроклимат: температура воздуха +23˚С +25˚С, влажность не более 40-50%. Пикировку проводят, как обычно, в стадии 2-3 хорошо развитых листьев. Регулярный полив и рыхление – обязательны.

Высаживать томаты в отапливаемые теплицы можно в середине-конце апреля, в парники и неотапливаемые теплицы – в середине-конце мая, а вот в открытый грунт только в начале-середине июня. На 1 м² можно высадить не более 4-5 растений.

Интересно! Рассада томатов «Тяжеловеса» не вытягивается и не «перерастает», если по разным причинам высадка растений в грунт переносится на более поздний срок.

Дальнейший уход за посадками предполагает выполнение следующих работ:

  • регулярный полив;
  • своевременная подкормка;
  • прополка и удаление сорняков из теплицы;
  • по необходимости – пасынкование томатов и формирование куста;
  • по желанию – купирование завязей для увеличения массы плодов;
  • профилактика против вредителей и заболеваний.

Болезни и вредители

Так как томат «Тяжеловес Сибири» был выведен сибирскими селекционерами для выращивания в открытом грунте в сложных климатических условиях, то главным его преимуществом является скороспелость.

Благодаря раннему созреванию плоды не поражаются таким грибковым заболеванием, как фитофтороз. Это большой плюс данного сорта, ведь это достоинство позволяет огородникам сохранить драгоценное время в период сбора урожая и избежать дополнительных хлопот.

Корневая гниль часто поражает низкорослые сорта томатов. Чтобы избежать хлопот с этим заболеванием, следует лишь придерживаться рекомендаций относительно схемы посадки томата, своевременно удалять нижних 2-3 листа и вовремя выносить сорняки с участка или из теплицы.

Томаты «Тяжеловес Сибири» обладают хорошей устойчивостью ко многим болезням и вредителям, которым зачастую подвержены растения семейства пасленовых. Но в целях профилактики про своевременную обработку все же забывать не стоит.

Достоинства и недостатки

Сравнивая плюсы и минусы любого сорта, дачники сразу делают вывод, стоит ли выращивать эти томаты на своем участке. У «Тяжеловеса Сибири» действительно много преимуществ:

  • высокая устойчивость к пониженным температурам;
  • крупные и вкусные плоды;
  • томаты можно выращивать и в открытом грунте, и в защищенном;
  • простые правила посадки и ухода;
  • плоды долго сохраняют товарный вид;
  • транспортабелен;
  • обладает устойчивостью ко многим заболеваниям.

Важно! При появлении первых завязей томатов подкормки на основе азота стоит заменить на калийно-фосфорные удобрения.

Не обошлось, к сожалению, и без недостатков:

  • сравнительно невысокая урожайность;
  • резкое снижение урожайности при высоких (+30˚С +35˚С и более) температурах.

Но для жителей регионов с суровым климатом последний недостаток может расцениваться скорее как достоинство.

Те огородники, кто сажал сорт томата «Тяжеловес Сибири» отмечают, что плоды отличаются мясистостью и прекрасным, насыщенным вкусом.

Секретами выращивания томатов в открытом грунте в Сибирском регионе делится автор видеоролика

Как вырастить рассаду

Подготовка рассады этого сорта не требует особых навыков. Порядок действий мало чем отличается от стандартной для томатов процедуры.

Подготовка семян

Для рассады можно использовать как покупные семена, так и собственные. Только помните, что семена от прошлых урожаев стоит сменять раз в 5 лет, чтобы сорт не потерял своих качеств.

Семена обеззараживают в слабом растворе марганца, а затем выдерживают около 20 минут в растворе «Фитоспорина», чтобы ускорить их всхожесть. Раствор готовят из 1,5 г порошка препарата и 100 мл воды.

Емкость и почва

Высаживать рассаду можно как в деревянные ящики, так и в пластиковые стаканчики высотой 15-20 см. Можно купить готовую почву, а можно подготовить ее самостоятельно. Для этого смешайте чернозем и перегной в равных пропорциях. В эту же почву можно добавить и 1 часть торфа.

Посев

Посев начинают во второй половине марта (для последующей высадки в теплицу) или в апреле (для растений, подготавливаемых к открытому грунту). Семена высаживают на глубину 1 см. Между лунками оставляют расстояние порядка 2-3 см, а между рядами семян – от 5 до 7 см.

Семена аккуратно присыпают почвой, а затем емкость накрывают полиэтиленом.

Выращивание и уход

Важно держать рассаду в темном и теплом месте. Пленку нужно периодически поднимать, чтобы обеспечить доступ воздуха, а также убрать конденсат.

Ростки появляются через 10-14 дней с момента посадки. Их выставляют на освещенное место, но внимательно следят за тем, чтобы помещение было теплым. Днем температура не должна опускаться ниже 20-22 градусов, а ночью – 16-18 градусов. Не допускается сквозняк. Обеспечьте освещение (искусственное или естественное) по 12-14 часов в сутки.

Не забывайте и о поливе. Его необходимо проводить каждые 7 дней талой или отстоянной водой. Если растения выглядят слабыми, не пренебрегайте подкормками.

После появления первых листков томаты можно пересаживать в большие контейнеры (5 л). Их нужно наполнить той же почвой, что и при посеве рассады.

Как выращивать помидоры

Перед высадкой в грунт закалите саженцы: за 20 дней до этого периодически открывайте окно или переносите томаты на балкон.

Посадка

Переносить рассаду в открытый грунт или теплицу можно уже на 50-60 день. Если вы выращиваете томаты в открытом грунте, то обязательно дождитесь наступления стабильно теплой погоды, без заморозков.

Перед посадкой убедитесь, что почва обеззаражена. Землю перекапывают и удобряют компостом. Удачным решением будет посадить томаты в ту почву, где в прошлом году росли огурцы, капуста, чеснок, лук.

Высаживайте кусты негусто: не более 4 растений на 1 кв. м, оставляйте расстояния между томатами в 40 см, а между рядами – 50 см. Сажать на глубину 20 см.

Сразу после высадки полейте растения раствором «Фитоспорина» для обеззараживания, тщательно присыпьте землей и полейте.

Уход

Несмотря на то, что Тяжеловес устойчив к относительно низким температурам, этот сорт плохо переносит засуху. Поэтому кусты необходимо поливать каждую неделю, обеспечивая каждому растению 5 л воды.

Важно пропалывать томаты, чтобы сорняки не забирали питательные вещества. Также почву необходимо периодически рыхлить. Это хорошая профилактика появления фитофторы.

Для подкормки перед цветением используйте натуральное удобрение – навоз. Когда кусты начинают плодоносить, переходят на суперфосфат и сернокислый калий. Для приготовления разбавьте 40 г одного из этих веществ в 10 л воды. Также для подкормки подходит древесная зола.

Особенности выращивания и возможные трудности

Несмотря на то, что кусты Тяжеловеса Сибири небольшие (поэтому они не требуют пасынкования), их нужно подвязывать: крупные плоды могут сломать слабые ветки. Именно поэтому рекомендуется подвязывать не только сам стебель, но и каждый крупный томат. Делают это при помощи так называемой рогатки.

Тяжеловес Сибири плохо переносит высокие температуры. Поэтому старайтесь поддерживать температуру воздуха в теплице не выше 30 градусов.

Болезни и вредители

Как и большинство томатов, Тяжеловес подвержен фитофторе. Также сорт может заболеть корневой гнилью и табачной мозаикой.

Болезни лучше предупреждать, чем с ними бороться, поэтому не забывайте регулярно проветривать теплицу, рыхлить почву, а также периодически использовать как химические, так и натуральные препараты, способные побороть эти заболевания.

Отзывы фермеров

Элла, Новокузнецк, 32 года: «Выращивала Сибирского тяжеловеса в теплице. Куст был очень высокий, почти под крышу. Пасынковала редко, да и особо не ухаживала, так как на дачу приезжаю раз в неделю. Помидоры были довольно крупными, примерно по 350-450 г. По вкусу очень понравились. Сажать буду еще обязательно».

Марина, Камень-на-Оби, 48 лет: «Очень понравилось выращивать этот сорт. Неприхотливый, не требует много внимания и заботы, но при этом дает очень большие плоды. Почти не пасынковала. Лишь подкладывала доски под кисти. Сажала 12 кустов, но ни один помидор не растрескался. Все были ровненькие и целехонькие. Очень сладкие и вкусные».

Екатерина, с. Марьяновка, 51 год: «Тяжеловеса я сажаю уже шесть лет подряд. Семена свои. Отличный сорт. Подходит тем, кто не может или не хочет постоянно возиться в огороде. Удобряла всего два раза коровяком, помидоров было много. Выращиваю его в основном для салатов. На заготовки не использую – не хватает, все съедаем».

Тяжеловес Сибири – сорт, отличающийся крупными плодами, неприхотливостью в уходе и приспосабливаемостью к неблагоприятным погодным условиям. При соблюдении норм подготовки рассады, а также высадки томатов в почву, вы в относительно короткие сроки получите крупные сочные плоды. Их можно использовать как для приготовления салатов, так и добавлять в другие блюда.

Несмотря на невысокую урожайность, сорт взыскал любовь у огородников по всей стране.

Томат Тяжеловес Сибири: характеристика и описание сорта

При выведении «Сибирского тяжеловеса» был сделан акцент на следующих характеристиках:

  • быстрое созревание;
  • крупный размер плодов;
  • способность плодоносить и в областях с неблагоприятными климатическими условиями;
  • высокий иммунитет;
  • способность выдерживать низкие температуры.

Сорт томатов «Тяжеловес Сибири» уникален. Он принадлежит к растениям детерминантного типа, быстро созревает. По сравнению с большинством других помидоров он выглядит настоящим гигантом, на что указывает и само название томата.

Томат Тяжеловес Сибири фото


Главное преимущество данного сорта — способность расти, развиваться и приносить плоды даже на территориях с суровым климатом (независимо от условий выращивания: теплица или открытый грунт).
Низкие температуры не страшны «Тяжеловесу». Самой оптимальной считается температура до 28– 30 градусов.
Томаты «Тяжеловес Сибири» относятся к сортам низкого роста. Взрослые кусты достигают высоты всего в 60-70 см – в открытой почве. В условиях теплицы или парника, кусты вырастают максимум до 1 метра.
В отличие от остальных сортов небольшого роста, «Тяжеловес Сибири» требует подвязки, из-за крупных плодов. Чтобы ветви оставались целыми и неповрежденными нужно обязательно подвязывать их к опорам. Кроме того, рекомендуют подвязывать и сами томаты. Для наиболее тяжеловесных ветвей подойдут опоры в виде буквы «Y», проще говоря, рогатки. Стебель растения не такой крепкий, как можно подумать, прочитав название сорта.
Лучшие сорта томатов!
• Желтые помидоры БАНАНОВЫЕ НОГИ
• Вкуснейший Черри ЛЕОПОЛЬД F1
• Раннеспелый томат КРАСНАЯ ГВАРДИЯ
Томат сорта «Тяжеловес Сибири» не требует пасынкования. Опытные овощеводы рекомендуют иногда убирать отростки и выращивать растение в 2 или 3 стебля.
Семена томата «Тяжеловес Сибири», полученные из плодов, годятся для выращивания. Однако, спустя 4 или 5 лет семенной материал следует обновить. Это обусловлено тем, что спустя несколько поколений, признаки сорта становятся слабее и исчезают совсем.

Описание плодов

Средний вес одного томата достигает от 400 до 500 грамм. Форма созревшего плода чуть приплюснута, напоминает сердце. Окрас – розовый. Внутри — несколько камер (от 4-х до 6-ти) с небольшим количеством семян. Мякоть очень сочная, мясистая. Вкус – сладкий с небольшой долей кислинки.
Поверхность плодов — ровная и гладкая. Кожура достаточно плотная, поэтому томаты не растрескиваются, хорошо переносят перевозки на небольшие дистанции. На далекие расстояния рекомендуют транспортировать немного недозревшие томаты.

Фото сорта Тяжеловес Сибири


Применение сорта довольно разнообразно. Он годится для употребления в необработанном виде. Из него делают вкусные, легкие салаты, нарезку. Свежевыжатый сок – также вкусен и полезен. Однако, он не имеет того яркого, красного цвета как классический томатный сок.
Также хорош для приготовления зимних закусок, паст, соусов. В связи с большими размерами плодов, цельноплодное консервирование исключено.
Некоторые хозяйки предпочитают просто замораживать нарезанные кусочки томата. Замороженный продукт сохраняет все полезные свойства и вкус.

Урожайность томатов Тяжеловес Сибири

Как уже было отмечено выше сорт пользуется популярностью. Урожайность сорта «Тяжеловес Сибири» составляет от 10-ти до 11-ти кг с 1м2, а с одного кустика собирают от 3-х до 3,5 кг.

Выращивание помидора Тяжеловес Сибири

Небольшие показатели урожая компенсируются прекрасными вкусовыми характеристиками зрелых томатов.
Сорт прекрасно растет и плодоносит в любых условиях. Хорошо чувствует себя под пленкой. Лучше переносит низкие температуры, чем высокие.
На вкус и качество плодов большое влияние оказывает место для постоянного роста. Оно должно хорошо освещаться солнцем — при недостатке солнечного света томаты обретают кислый вкус. Грунт должен быть нейтральным, рыхлым, обогащенным.
Лучшие помидорные сорта!
• АЛЫЙ МУСТАНГ
• ВАЛЕНТИНА
• ВИДИМО-НЕВИДИМО
На 1 м2 можно разместить от 4-х до 5-ти растений. Более плотная посадка создаст недостаточные условия для роста и развития кустиков, что отразится на урожае.
Сорт выращивают с помощью рассады. Семена, приобретенные в магазине дополнительно обрабатывать не нужно. Рекомендуют использовать замачивание на сутки в растворе со стимулятором роста для более быстрого формирования рассады.
Семена томата Тяжеловес Сибири, выращенные самостоятельно, нужно обработать, подержав их в течение 2 – 3 часов в растворе марганцовки.
За неделю до посадки семян – готовят питательный грунт. Его можно сделать самостоятельно, смешав садовый грунт с перегноем в соотношении 2:1 или же приобрести специальную почвосмесь в магазине.
Как минимум, семена высаживают за 2 месяца до планируемой высадки рассады на постоянное место роста.
На дно контейнеров выкладывают дренаж, речные камушки. После – насыпают прогретый грунт. Семена размещают на глубине не более 2 см. В процессе проращивания поддерживают температурный режим от 23 до 25 градусов тепла. Обязательно поливают, рыхлят почву.
Пикировку проводят на стадии появления пары зеленых листочков.

Томат Тяжеловес Сибири видео

Сроки посадки томата Сибирский тяжеловес

Сроки высадки рассады на постоянное место роста зависят от условий роста. Так, раньше всего, высаживают в теплицу с отоплением – в середине весны. Во второй половине мая – высаживают в неотапливаемые парники, теплицы. В условия открытой почвы рассаду размещают только в начале лета.
Помидоры Сибирский тяжеловес не требовательны к уходу. Однако, стоит проводить следующие мероприятия:

  • увлажнение почвы;
  • внесение удобрений;
  • рыхление почвы, удаление сорняков;
  • проведение процедуры пасынкования, формирование куста в 2 или 3 стебля;
  • профилактические мероприятия против вредителей и заболеваний;
  • обрезание лишних завязей с целью образования более массивных, крупных сортов (по желанию).

Как видно из перечня мероприятий по уходу — он достаточно прост. Справиться может даже новичок в овощеводстве.

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *