0

Тимьян в домашних условиях

Выращивание

Ароматную пряность можно вырастить самостоятельно, просто на подоконнике. Тем более что чабрец отлично размножается при помощи семян и черенков.

Для данного растения необходимо создать правильные условиях. Во-первых, его месторасположение, горшок с пряной травой лучше всего располагать на солнечных подоконниках с возможностью проветривания.

Исходя из того, что корневая система у чабреца не слишком большая, то для его выращивания вполне достаточно горшка небольшого размера.

Рассмотрим подробнее способы выращивания целебной пряности в домашних условиях.

Как вырастить тимьян из семян. Вырастить чабрец на подоконнике достаточно просто. И начинать нужно с подготовительных работ:

  • семена можно купить в специализированном магазине;
  • горшок для чабреца нужно выбрать небольшой, его высота около пятнадцати сантиметров, в нем нужно предусмотреть отверстия для отвода лишней влаги;
  • также нужно позаботится и о хорошем дренажном слое, толщиной до трех сантиметров;
  • подготовить грунт из земли, торфа, перегноя, песка и небольшого количества перлита.

После подготовительных работ можно приступать непосредственно к высадке семян.

Землю в горшке нужно хорошо увлажнить и высадить в нее несколько семян тимьяна, сверху их присыпают почвой, толщина слоя не более одного сантиметра. После посадки землю в горшке увлажняют из пульверизатора. Проращивать семена лучше подальше от прямых лучей солнца, чтобы молодые ростки не получили ожег. Также нужно создать определенные условия для выращивания тимьяна из семян. Во-первых – это влажность почвы, ее нужно постоянно поддерживать, опрыскивая землю в горшке из пульверизатора. Во-вторых, это температура воздуха – она должна быть в пределах двадцати-двадцати двух градусов. При правильном уходе, уже на десятый день начинают появляться первые всходы. Так как всхожесть семян чабреца высокая, при густой посадке семян, можно осуществить пересадку молодых саженцев. Они прекрасно перенесут данную процедуру.

Черенкование чабреца. Также просто вырастить дома чабрец и при помощи черенков. Лучшее время для данного процесса – осень. Для этого, после того, как растение закончит цветения, с его стеблей нарезаются побеги. Ту сторону, которая будет высаживаться в грунт, необходимо очистить от листочков. Затем готовиться горшок (не более пятнадцати сантиметров в высоту), в нем предусматривается дренаж. Почва должна быть питательной. Состав описан немного выше. Правило посадки черенка полностью совпадает с высадкой семян. Грунт нужно увлажнить и поддерживать данное состояние постоянно до тех пор, пока черенок не пустит новые побеги.

Также можно воспользоваться и другим способом, выращивания новых экземпляров тимьяна – это деление куста. Нужно просто аккуратно отделить веточки растения вместе с частью корневой системы и высадить в индивидуальный горшок. Тимьян достаточно хорошо приживается на новом месте и активно наращивает зеленную массу.

Уход в домашних условиях

Мало просто посадить тимьян в домашних условиях, уход за ним также неотъемлемая часть при выращивании декоративной пряности.

Как было отмечено, при выращивании кустиков тимьяна из черенков и семян, грунт необходимо держать в постоянной влажности. Как только растения укореняться и сформируют новые побеги, полив нужно значительно сократить, так, как чрезмерная влажность может привести к загниванию корней. Но и допускать сильного пересыхания почвы также вредно. Поэтому полива один раз в неделю будет вполне достаточно. Воду нужно использовать мягкую и хорошо отстоянную.

Для полноценного развития чабреца, можно весной подкормить растение минеральными удобрениями.

Горшок с пряной травой должен всегда находиться в тепле и при ярком освещении. При недостатке солнца его ветви вытягиваются в верх, становятся тонкими и теряют не только свой декоративный облик, но и аромат.

Также уход за чабрецом состоит и в периодическом аккуратном взрыхлении почвы в горшке. Но делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить корни.

Вот, пожалуй, и все сложности выращивания чабреца и ухода за ним. При соблюдении выше описанных правил, уже в первый год можно использовать веточки растения в кулинарии и медицинских целях. Кустик быстро восстанавливается и наращивает новые молодые побеги.

Сорта лимонного тимьяна

Существует свыше 400 разновидностей тимьяна. Это неудивительно, ведь только лимоннопахнущего присутствует 4 популярных вида. О каждом из них следует рассказать поподробнее.

Донна Валлей

Этот вид чабреца лимонного растет не один год. Высота цветоносных побегов составляет от 15 до 30 сантиметров. Листья имеют овальную форму или образуются в форме яйца. Они имеют маленький размер и темно-зеленый цвет. На их поверхности присутствуют желтые пятна.

Цветки сиреневого цвета, иногда с розовым оттенком. Запах лимона не навязчив, однако становится сильно выраженным, если потереть любую часть тимьяна.

Чабрец цветет с июня по июль. Само растение устойчиво к засухе, а вот застоя воды, особенно длительного, не терпит. Отмечены такие свойства тимьяна Донна Валлей, как способность быстро заполнять свободные участки земли. При этом растение словно бы застилает землю роскошным ковром.

Чабрец Донна Валлей используется не только как декоративное растение, он также включается в состав специй, добавляя им особые нотки во вкусе. В отдельном варианте сочетается с рыбой и мясом.

Сильвер Куин

Этот сорт лимонного чабреца отличается внешним видом. Он не яркий. Листы Сильвер Куин имеют окантовку белого цвета. Высота стеблей составляет 20 сантиметров. Цветоносов — 30 сантиметров.

Сильвер Куин растет также ковром, но имеет при этом выступающие бугорки. В ширину многолетнее растение достигает 80 сантиметров. Его цветки имеют сиреневый цвет. В запахе присутствуют ароматы тмина, аниса и лимона. Такое сочетание привлекает пчел. Это нужно учитывать при высадке.

Сильвер Куин очень полезен не только в косметологии. Его применяют и в медицине. Так, настойка чабреца используется при воспалении легких и бронхите. Компрессы из листьев или стеблей помогают при подагре, артритах и ушибах, снимая боль. Масло Сильвер Куин способствует заживлению ран, а также очищает лицо от угрей.

Голден Дуарф

Высота этого вида такая же, как и других представителей тимьяна лимоннопахнущего, однако его окраска получила ярко-зеленый цвет. Сами листья имеют длину 1 сантиметр. А цветки розовые. Имеют очень малый размер. Голден Дуарф обладает и своей особенностью: цветет с июня по август.

Отличается Голден Дуарф высокой жизнеспособностью. Он переносит сильные заморозки, не требователен к условиям освещения. Его не едят вредители и не атакуют болезни. Для успешного роста требуется только плодородная земля.

Бертрам Андерсон

Бертрам Андерсон используется в декоративных целях. Его высота небольшая. Когда чабрец разрастется ковром, его высота не превышает десяти сантиметров.

Цветы у данного вида тимьяна светло-сиреневые. Окраска листочков золотистая, и сохраняется в любой период времени. Само растение не прихотливо. Ему больше всего подходят нейтральные почвы.

Выращивание чабреца из семян в открытом грунте

Чтобы приступить к масштабным посадкам тимьяна, необходимо для начала подготовить рассаду. Для этого нужны семена. Они продаются в любом цветочном магазине. Готовые семена принято сеять в середине марта. Их нужно смешать с речным песком (пропорция 1:3), а затем рассеять по поверхности субстрата (подойдет тот, что используется для кактусов). При этом в этот субстрат подмешивается чернозем (примерно третья часть).

Заделывать семена в грунт не нужно, достаточно лишь слегка присыпать песком, а затем побрызгать сверху водой из распылителя. Всю засеянную поверхность следует накрыть стеклом. Семена же должны находиться в сухом и освещаемом месте.

Примечание: сеянцы находятся в помещении на протяжении от 60-ти до 70-ти дней.

При появлении всходов температуру среды, в которой находятся посевы, следует снизить на несколько градусов. Покрытие также нужно удалить, а сами всходы сбрызгивать из распылителя тогда, когда подготовленная земля начнет пересыхать.

При наступлении второй половины марта следует высадить рассаду в открытый грунт. Грядка должна быть на солнечной стороне. В тень лучше не высаживать, так как почва в этом месте быстро подвергнется закисанию и чабрец погибнет. Грунт желательно, чтобы был нейтральным или щелочным, но, в то же время, плодородным. Необходимо его подготовить: хорошо дренировать. Это улучшит проходимость воды через корни.

Вообще, почва должна быть подготовлена еще осенью. Именно тогда можно будет внести удобрения. Прекрасно подойдет компост. Если его нет, то нужно заложить подкормку на основе фосфора и калия. Также не стоит забывать, что из земли необходимо удалить коренья тех растений, которые росли на участке ранее. Посадку чабреца следует производить на расстоянии 20-25 сантиметров. Между рядами нужно оставлять больше — порядка 40-50 сантиметров.

Выращивание растения в домашних условиях

Высаживать чабрец в горшке также можно. Это поможет украсить комнату. Более того, комнатная температура идеальна для чабреца.

Для посадки потребуется цветочный горшок, не превышающий в диаметре 15 сантиметров. На его дно понадобится положить дренажный материал (достаточно толщины 3 сантиметра). Далее нужно подготовить грунт, как указывалось в предыдущем пункте. После этого останется только высыпать семена на подготовленную почву в горшке, присыпать их землей на пол сантиметра, сбрызнуть водой и накрыть стеклом. При этом нельзя допускать, чтобы открытые солнечные лучи попадали на рассаду.

Тимьян демонстрирует потрясающую всхожесть, поэтому, при появлении ростков, стекло нужно снять. Поливку нужно производить умеренную. Ведь тимьян хорошо переносит засуху. Смачивают верхний слой только тогда, когда он полностью высохнет. Через два месяца в горшке оставляют только самые большие сеянцы. Остальные вырывают.

Совет: чтобы в горшке тимьян рос сочным и обильным, нельзя допускать его цветения. Чтобы этого избежать, требуется срезать зелень как можно чаще.

Сбор урожая

У чабреца листья отдельно не собираются. Срезается верхняя часть со стеблем, листьями и цветками. Некоторая часть растения должна остаться нетронутой. Иными словами стебель должен торчать. Срывать, особенно под корень, растение нельзя, иначе оно быстро погибнет. Заготавливать его надо в тот момент, когда он начнет цвести. Как правило, это происходит в августе.

Во время заготовки тимьян сушат. При этом его нельзя мыть, так как он будет подвержен гниению. Мыть нужно только в том случае, если планируется заморозить чабрец. Это требуется крайне редко, так что это скорее исключение.

Производить сушку можно в специальных сушилках или в подвешенном состоянии, в теплых и хорошо нагреваемых солнцем помещениях. При этом подвешивать нужно практически под самый потолок. Помимо теплой температуры, помещение должно вентилироваться, но не продуваться сквозняком. Иначе тимьян не просохнет и попреет.

О том, что чабрец высох и готов к применению в качестве приправы или лекарственного средства, говорят некоторые факторы. Во-первых: стебли растения начнут крошиться. Во-вторых: листья потемнеют, однако их первичный цвет можно будет определить. В-третьих: при попытке дотронуться до связки сухого чабреца, она издаст характерное шуршание, а некоторые листья от касания опадут.

Чабрец очень полезен. И может выполнять сразу несколько функций одновременно: лекарственные, декоративные и использоваться в качестве добавки в пищу. Поэтому заготавливать его нужно обязательно. В конце следует упомянуть, что сухой чабрец прекрасно хранится в стеклянной таре на протяжении двух лет.

Тимьян (Чабрец)

Латинское название: Thymus.

Категории: Контейнерные растения, Многолетние травянистые растения.

Семейство: яснотковые (Lamiaceae).

Родина

Тимьян встречается в европейской части России, обитает на окраинах сосновых лесов, в каменистых тундрах, в степях Сибири и Казахстана, в Крыму, на Урале.

Форма: травянистое растение или полукустарник.

Описание

Тимьян (чабрец) – многолетнее растение высотой до 35 сантиметров. Стебель лежачий, распластанный или восходящий; опушенный. Корневище деревянистое, стержневое. Листья жесткие, по форме и размеру сильно различаются у различных видов. Цветы собраны в соцветия, от белого до лилового цвета. Плод – коробочка. Период цветения – июнь-август. В культуре известны различные виды тимьяна, однако чаще всего в садоводстве используется тимьян обыкновенный и его подвиды, а также тимьян ползучий. Тимьян клоповый (Thymus cimicinus) занесен в Красную книгу России.

Тимьян обыкновенный, или чабрец обыкновенный (T. vulgaris) – очень миниатюрный тимьян (5-15 сантиметров высотой). Листья мелкие, опушенные снизу. Цветки белые или светло-лиловые.

Тимьян ползучий, или чабрец ползучий (T. serpyllum) – полукустарник высотой до 15 сантиметров, образующий плотный покров. Побеги лежачие, цветонос приподнимающийся. Цветки лиловые, яркие, собраны в головчатые соцветия. Чабрец ползучий цветет все лето. Это наиболее используемый вид тимьяна.

Тимьян пурпурно-фиолетовый (T. purpureo-violaceus) – низкорослый (около 10 сантиметров) чабрец с ползучими побегами. Образует плотную дернину.

Тимьян лимонный (T. citriodorus) – подвид тимьяна обыкновенного. Чабрец лимонный обладает ярко выраженным пряным ароматом с лимонными нотками. Молодые листья имеют почти желтую окраску, взрослые – светло-зеленые.

Тимьян карликовый (T. pigmeus) – низкорослый вид до 3 см в аысоту. Образует протный покров. Листья густые на тонких сильноветвящихся побегах. Листья мелкие, зеленые, зимуют под снегом. Цветки розовые. Цветет с середины мая до июля.

Условия выращивания

Чабрец – довольно неприхотливое растение. Тимьян предпочитает солнечные участки. Может выносить легкую полутень. Почва желательна легкая, некислая, хорошо дренированная, предпочтительно песчаная.

Применение

Тимьян ползучий применяется как почвопокровное растение в бордюрах и альпинариях, на подпорных стенках. Все виды тимьяна можно использовать при оформлении каменистых участков, в групповых посадках. Комбинируя различные сорта с белыми, розовыми и лиловыми цветками, можно добиться интересных результатов. Тимьяны хорошо сочетаются с растениями, обладающими более крупными фактурными листьями, желательно контрастными по цвету: с живучками, гейхерами.

Тимьян широко используется в кулинарии и народной медицине. Листьями чабреца ароматизируют чай. Тимьян белый (Thymus zygis) применяется также в парфюмерии.

Уход

Периодически нуждается в рыхлении почвы, подкормках минеральными удобрениями. Полив умеренный. Морозоустойчивое растение. Чабрец не выносит застоя воды. На одном месте может расти до пяти лет.

О том, как вырастить тимьян, можно узнать из изданий раздела литература.

Размножение

Тимьян можно размножать как семенами, так и черенками или делением куста. Последний способ применяется чаще всего. Для деления куст следует выкопать и разделить на несколько частей с корнями. При размножении семенами посев проводят сразу в открытый грунт на постоянное место. Сеют в апреле.

Болезни и вредители

Чабрец практически не подвержен болезням и вредителям. Может преть и подгнивать из-за чрезмерной влажности почвы. В этом случае рекомендуется регулярное рыхление.

Популярные сорта

Сорт тимьяна обыкновенного ‘Элфин’ – очень низкорослый сорт, высотой 3-5 сантиметров.

Сорта тимьяна лимонного

  • ‘Silver Queen’ — очень декоративный сорт, отличается темно-зелеными листьями с белой или розовой каймой.
  • ‘Golden Dwarf’ – листья салатного цвета с желтыми пятнами.
  • ‘Golden King’ — листья зеленые, с желтым окаймлением.

Сорта тимьяна раннего

  • ‘Pseudolanuginosus’ – листья заостренные, нежно-зеленого цвета, сильно опушенные. Очень обильное цветение.
  • ‘Minor’ – листья мелкие, опушенные. Растет медленно.

Сорта тимьяна ползучего

  • ‘Kolhida’ – невысокий (10-15 сантиметров) сорт. С июня по август тимьян ‘Колхида’ полностью покрывается мелкими светло-сиреневыми цветками.
  • ‘Donne Valley’ – образует низкий покров. Листья имеют желтую кайму, которая может занимать всю пластину листа. Цветки розовые.
  • ‘Silver Queen’ – образует рыхлый покров высотой до 20 см. Листья сероватые, имеют белую кайму по краю. Цветки бледно-лиловые. Соцветия густые.

Сорта тимьяна лимонного

  • ‘Aurea’ – обладает более ярковыраженной желтой окраской.
  • ‘Bertram Anderson’ – листья зеленые с желтыми пятнами.

Самостоятельное выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Тимьян (чабрец) — многолетний кустарник, обладающий приятным ароматом и содержащий большое количество эфирных масел. Он неприхотливый и выносливый. Его используют как декоративное растение, а также применяют в медицине, парфюмерной промышленности и кулинарии.

Особенности

Кустики чабреца достигают высоты до 40 см. Его стебли с мелкими листочками разрастаются по земле. Цветет растение в июне-июле мелкими соцветиями и плодоносит в августе-сентябре небольшими орешками (рисунок 1).

Рисунок 1. Внешний вид чабреца (тимьяна)Мнение специалиста Виктор Королевский Врач-ревматолог Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Обладает сильным ароматом, привлекающим насекомых, и острым, сильно пряным вкусом. Растение любит песчаную почву и простор.

Чабрец предпочитает нейтральные или слабощелочные грунты, устойчив к перемене погодных условий. Может расти также и на подоконнике, поэтому вырастить чабрец на даче не составит труда.

Сроки посадки

Выращивать чабрец из семян можно как весной, так и осенью. Если вы решили сеять его весной, то выберите для этого теплый, не слишком влажный день.

Поскольку чабрец растет медленно, то его можно выращивать и рассадным способом. В таком случае посев начинается уже со второй половины марта. Летом растение можно размножать зелеными черенками, а осенью — делением уже взрослого куста.

Правила ухода

Существуют простые правила, следуя которым можно выращивать тимьян из семян на домашней грядке (рисунок 2):

  • Выбрать светлый и хорошо прогреваемый солнцем участок;
  • Осенью перекопать и удобрить грунт перепревшим навозом или компостом;
  • Весной еще раз перекопать участок непосредственно перед посевом с внесением мочевины;
  • Посеять семена на поверхность почвы и присыпать их речным песком;
  • Накрыть посевы пленкой;
  • Регулярно пропалывать и неглубоко рыхлить землю;
  • Проводить полив, избегая застоя воды.

Рисунок 2. Правильный уход за растением в домашних условиях

Все эти манипуляции позволят получить обильный урожай ароматной культуры, которая станет отличным дополнением к любимым блюдам.

Сорта чабреца

Существует множество разнообразных сортов тимьяна, однако наиболее популярными являются: обыкновенный, ползучий и лимонный.

Описание сортов

Тимьян ползучий – многолетний полукустарник с многочисленными стелющимися стеблями, которые хорошо укореняются и с возрастом деревенеют. На них расположены мелкие листья. В середине лета растение покрывается цветами фиолетового, красного, розового или лилового оттенка. Такое растение хорошо переносит снижение температуры и недостаток влаги. Его используют в качестве декоративного почвопокровного растения.

Читайте также: Как вырастить базилик на подоконнике и в открытом грунте

Чабрец обыкновенный относят к лекарственным растениям. Объединяет различные виды, среди них и карликовые. Листья обыкновенного сорта опушены с нижней стороны, цветы имеют сиреневатый окрас. Они начинают распускаться в июле, а заканчивается процесс цветения уже в сентябре. Тогда же можно приступать и к сбору лекарственного сырья.

Рисунок 3. Основные сорта чабреца: 1 — ползучий, 2 — обыкновенный, 3 — лимонный

Одним из самых красивых видов называют лимонный, который чаще всего используют в декоративных целях. Свое название он получил благодаря специфическому цитрусовому аромату. В отличие от предыдущих сортов, он более подвержен действию заморозков. Зато прекрасно переносит засуху и не боится прямых солнечных лучей. Растение цветет лиловыми цветами в июне-июле. Основные сорта чабреца приведены на рисунке 3.

Условия выращивания

Выращивание тимьяна из семян простое, так как это сравнительно неприхотливая культура. Однако это не означает, что он совсем не нуждается в уходе.

Примечание: Следует знать, что это светолюбивое растение предпочитает некислые или нейтральные грунты с хорошим дренажом. Культура хорошо переносит пересадку.

Поскольку тимьян имеет поверхностную корневую систему, почва под ним не нуждается в глубоком рыхлении. Гораздо важнее вести борьбу с сорняками, так как он медленно прорастает, и его ростки могут быть заглушены сорными травами.

Важно также наладить полив растения. Культура нуждается во влаге, однако очень чувствительна к ее избытку не только в почве, но и в воздухе. Поэтому нельзя допускать застоя воды у корней, поскольку это вызывает их загнивание.

Полезные свойства

Народная медицина давно знакома с полезными свойствами чабреца. Его используют как успокоительное и противопростудное средство, для улучшения пищеварения и борьбы с глистами.

При лечении заболеваний верхних дыхательных путей используют отвар травы, а компрессы на основе чабреца полезны при ушибах и болях различной этиологии. Наружно его применяют при воспалении век, для заживления ран. Ванны из чабреца оказывают успокаивающее действие, а также показаны при болях в суставах и проблемной коже.

Тимьян выращивание из семян

Размножение растения происходит через посадку семян или способом разделения взрослого куста. Рассмотрим особенности посева наиболее распространенных видов в открытый грунт.

Тимьян ползучий: выращивание из семян

Выращивание ползучего тимьяна из семян в домашних условиях начинается ранней весной, как только появится возможность взрыхлить почву. Она должна быть заранее подготовлена к весенним работам: перекопана с внесением органических удобрений и освобождена от сорняков (рисунок 4).

Рисунок 4. Технология выращивания в открытом грунте

Семена помещают в почву на глубину не более 5 мм и присыпают речным песком. Всходы появляются спустя 25 дней. Молодую поросль необходимо проредить. Далее нужно внимательно следить за появлением сорных трав и уничтожать их, чтобы ростки тимьяна могли полноценно развиваться.

Тимьян лимонный – выращивание из семян

Поскольку тимьян – светолюбивое растение, то и его семена тоже предпочитают достаточное количество света и тепла. Поэтому высевать их нужно неглубоко, слегка присыпая землей. Прорастание семян начинается при температуре окружающей среды, превышающей +20 градусов.

Читайте также: Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Всходы появляются очень медленно, поэтому необходимо позаботиться о хорошем доступе воздуха к корневой системе, а также вовремя удалять появляющиеся сорняки, чтобы они не затеняли всходы. Полив является еще одним необходимым условием выращивания. Тут важно не перестараться. Ведь слишком высокая влажность почвы способствует загниванию корней.

Как вырастить тимьян на подоконнике

Любители пряностей могут вырастить чабрец и на своем подоконнике. Поскольку растение низкорослое и обладает приповерхностной корневой системой, оно не займет много места. Для роста ему прекрасно сгодится небольшой цветочный горшок и солнечный подоконник с хорошим проветриванием (рисунок 5).

Итак, на дно подготовленного горшка необходимо выложить дренаж слоем в 2-3 см. Дренаж засыпают субстратом и увлажняют. По поверхности почвы раскладывают семена и присыпают их тонким слоем грунта (приблизительно 1 см), затем повторно увлажняют.

Примечание: В дальнейшем необходимо поддерживать грунт влажным до появления первых ростков и несколько умерить доступ света. Всходы появляются через 10-20 дней после посева, а через несколько месяцев можно будет оставить в горшке самые крепкие растения, а более слабые пересадить. Рисунок 5. Выращивание пряности на подоконнике

Контролируйте, чтобы растение всегда получало достаточное количество света и тепла. Недостаток освещения приводит к вытягиванию растения и потере им своего специфического аромата. Не допускайте, чтобы температура окружающей среды опускалась ниже 5 градусов. Регулярно обрабатывайте и рыхлите почву на небольшую глубину.

Собирать урожай можно начиная с периода цветения круглый год, при этом не истощая растение обильными срезами листьев и стеблей.

В видео подробно показано, как вырастить тимьян из семян.

Чабрец: посадка и уход в открытом грунте

Чабрец полноценно развивается в хорошо освещенном, открытом месте и не любит затененности (рисунок 6).

Семена желательно высаживать в пористую почву с нейтральной кислотностью. Необходимо провести предпосевную подготовку грунта. В осенний период времени нужно перекопать участок на глубину до 30 см, чтобы была возможность удалить корни сорных растений. Параллельно с перекапыванием проводят подкормку грунта перепревшей органикой, а также удобрениями, содержащими фосфор и калий.

Примечание: Весной удобренный участок надо вскопать еще раз с внесением раствора мочевины (20 г на 1 л) и через сутки можно начинать посев.

Удачно выбранное время посева играет немаловажную роль для роста и развития растения. Лучше всего семена прорастают при теплой и не слишком влажной погоде.

Семя высевают на поверхность грунта рядами на расстоянии 40 см друг от друга, чтобы обеспечить будущим кустам достаточно свободного места. Посевы присыпаются крупным песком для дополнительного питания, затем накрываются пленкой для скорейшего прорастания.

Рисунок 6. Выращивание тимьяна (чабреца) в открытом грунте

Если появившиеся через 2 недели всходы окажутся слишком густыми – их можно проредить, оставляя самые сильные растения, остальные же можно пересадить.

Читайте также: Как посадить петрушку на подоконнике в домашних условиях

Кроме того, чабрец можно выращивать рассадным способом. В таком случае семена высевают уже во второй половине марта по предыдущей технологии. Спустя 2 месяца окрепшие побеги высаживают рядами на расстоянии не менее 30 см друг от друга.

Чтобы получить здоровые и крепкие кустарники чабреца, необходимо соблюдать следующие правила ухода:

  • Вовремя удалять сорняки, заглушающие молодые побеги;
  • Не переувлажнять почву и регулярно проводить рыхления для лучшего испарения влаги;
  • В засушливые дни, наоборот, обильно увлажнять грунт;
  • Регулярные поливы начинать с появлением бутонов для начала обильного цветения;
  • Разросшиеся кусты следует обрезать;
  • Собирая урожай, срезайте (косите) зеленые листья, чтобы предотвратить повреждение цветущего покрова;
  • Подкормку чабреца проводят только после уборки зелени. Весной, как правило, вносят раствор мочевины, осенью – органические удобрения. При этом следует избегать внесения свежего навоза;
  • На зимние месяцы кустарники следует утеплить: окучить или мульчировать природными материалами.

На одном и том же месте чабрец можно выращивать не более 3-4 лет. После этого нужно вырастить молодые кусты или пересадить уже имеющиеся на новое место. Автор видео подробно расскажет, как посадить тимьян в открытом грунте.

Чабрец: польза и вред

Польза и вред чабреца как лекарственного растения широко известна. Из-за содержания большого количества эфирных масел, чабрец является эффективным средством при лечении заболеваний дыхательной системы, в том числе астматических.

Масла из тимьяна помогут преодолеть бессонницу и расстройства нервной системы. А чай из его цветов – незаменимое средство при мигрени и подавленном настроении. Чабрец нормализует пищеварение: его с успехом используют при процессах брожения в кишечнике и метеоризме.

Примечание: При наружном применении настойку чабреца используют в качестве компрессов при лечении ревматизма и артритов.

Однако, при аритмии и кардиосклерозе, а также атеросклерозе употреблять тимьян и его производные не рекомендуется. Противопоказаниями к применению являются также заболевания почек и печени, а также повышенная кислотность желудочного сока.

Что касается беременных женщин, то им следует соблюдать осторожность, употребляя чабрец в виде легких настоек или заварок.

Тимьян — красивое пряно-ароматическое растение

Трава чабрец известна на Руси с давних времен. Его другое, популярное в народе название – «богородская трава». Его собирали на Троицу и украшали дом, а на Успение Богородицы его использовали как венок для украшения иконы Богородицы. На самом деле, растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьяна, полукустарника с восходящими, полулежащими и приподнимающимися одревесневающими стеблями.

  • Тимьян: виды и сорта
  • Тимьян: посадка и уход на участке
  • Тимьян в ландшафтном дизайне
  • Чабрец: посадка и уход в домашних условиях
  • Чабрец в домашней аптечке

У некоторых сортов тимьяна красивые не только цветы, но и листья

Благодаря яркости своих цветов тимьян получил широкое распространение у садоводов

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, обеих Америках, Азии и северной Африке. Несмотря на то, на России описано порядка 90 его видов, наибольшее распространение получило всего 3 вида:

  • Тимьян ползучий – собственно, именно этот вид и принято называть чабрецом, полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, супротивные, продолговато-овальные, ланцетные или яйцевидные, котороткочерешковые, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, но зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, двугубые, на концах ветвей собраны в головчатые рыхлые соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо – и морозоустойчив

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий чрезвычайно неприхотлив, засухо и морозоустойчив

  • Тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт «Альба»), густо-красными (сорт «Спленденс»). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, «Элфин» – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см

Тимьян «Альба»

Тимьян «Спленденс»

Тимьян обыкновенный

  • Тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы почти желтого окраса, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густое, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги

Тимьян лимонный

Тимьян лимонный имеет пряный аромат с насыщенной ноткой лимонного запаха

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные участки, как исключение – легкая полутень, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы.

Совет! При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Для посадки тимьяна подбирают солнечные участки

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застой воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а так же сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению.

Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Тимьян засухоустойчив и не переносит застой воды

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной/ранним летом любым видом жидких минеральных удобрений

Тимьян красивое и неприхотливое растение

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Обрезают побег до одеревеневшей части, это составляет порядка 2/3 от общей длины стебля.

Обрезание позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Правильная обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что тимьян хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. Поскольку после прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому предпочтительнее при семенном размножении выглядит выращивание и высадка рассады.

В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена и ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Ростки тимьяна

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей, длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок.

Важно! Выращивание тимьяна в его первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застаивания воды.

Дворик, плотно засеянный тимьяном, выглядит просто неотразимо

Размножение делением заключается в разламывании куста у его основания, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

Выращивание чабреца в его первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

На тимьяне практически никогда не появляются вредители

В целом же, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются душистые вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец может быть поражен следующими вредителями:

  1. луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами
  2. песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки
  3. долгоносик – небольшой (2-3мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а так же цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный с песчаным медляком плюс – обработка инсектицидами
  4. тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян душистые вещества выделяет в большом количестве

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его. При этом горшок выбирают совсем немного шире, чем корни растения.

Чабрец великолепно впишется и в интерьер вашего дома

Корни чабреца должны плотно охватывать весь земляной ком, используя всю находящуюся в нем влагу. В противном случае, грунт может начать закисать, что вызовет заболевание корневой системы и последующую гибель растения. Очень важно обеспечить хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнение.

Тимьян достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях

Чтобы выращивание чабреца проходило нормально, ему надо обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержится кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей.

  • Чай из чабреца и различные настои помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, снижает давление и стимулирует кровообращение), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

Тимьян с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

Тимьян используется в кулинарии как в чистом виде, так и в составе специй

Совет! Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Яркие цветы тимьяна великолепно смотрятся на фоне яркой зелени

Подробности и полезные советы выращивания тимьяна смотрите на видео:

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *