0

Сроки посева семян

Индивидуальная формула

Универсального периода высева рассады даже для одной овощной культуры нет. Есть множество индивидуальных факторов, которые определяют оптимальный срок высева. Лучше рассчитывать этот срок для каждого вида рассады индивидуально. Для расчета по формуле нужны данные по следующим пунктам:

  • особенности климата, в которых будет расти сеянец;
  • сколько длится вегетация данного растения;
  • в каком возрасте рассаду лучше всего высаживать в землю;
  • потребность конкретной культуры в тепле;
  • приблизительное время созревания;
  • где будет расти данная культура, в теплице, либо на открытом грунте;
  • время всхожести семян.

Универсального периода высева рассады даже для одной овощной культуры нет

Несмотря на кажущую сложность, все просто. Если подробно рассмотреть каждый пункт, вы увидите, что определить срок посева семян на рассаду сможет даже начинающий дачник.

Климатические условия

Это ключевой критерий, который будет точкой отсчета. Лучше всего использовать схему двух основных посевных сроков, так называемый «холодный» и «теплый» срок.

Cрок высадки рассады в открытый и закрытый грунт зависит от вашего климата

В «холодном» сроке, который обозначается временным отрезком с марта по май, в открытый грунт высаживаются культуры, устойчивые к воздействию холода. Также высаживают раннеспелую капусту. Под пленку идут овощи, которые более теплолюбивы. К ним можно отнести помидоры, овощной перец, баклажаны, огурцы. В этом периоде температура почвы на 10-15 см в глубину должна достигать 9° С.

В «теплом» сроке происходит высадка теплолюбивой рассады на открытое пространство. Период длится с середины апреля по середину июня.

Важно! От того, в каком сроке возможна высадка рассады в открытый и закрытый грунт в вашем климате, и будет зависеть время посева семян.

Период вегетации

Это время от появления первых ростков до окончательного сбора урожая. У разных культур время вегетации различно. Рассадным способом, как правило, выращиваются культуры, время вегетации которых дольше, чем теплый климатический период данного региона. Если высевать такие культуры в грунт, можно попросту не успеть получить урожай. Часто бывает, что разные сорта одной культуры имеют не одинаковый вегетационный период.

Бывает что разные сорта одной культуры имеют не одинаковый вегетационный период

Существуют огородные культуры:

  • раннеспелые;
  • средней спелости;
  • позднеспелые.

Данные по этому параметру всегда указываются производителем на упаковке семян.

Данные о времени спелости указывается на упаковке

Возраст высадки рассады

Для рассады каждой культуры существует оптимальный период высадки. Именно в это время молодые, неокрепшие растения легче переносят процесс транспортировки из комфортных условий произрастания в почву. Если сеянец пересаживать в положенный срок, он меньше травмируется, не болеет в дальнейшем и лучше адаптируется к новым условиям. Время посева рассады нужно выбирать исходя и из этой особенности растений.

Сроки высадки рассады

Специалистами рекомендуется ориентировочный срок высаживания рассады для ранних, средних и поздних сортов.

Культура Возраст высадки рассады раннего сорта в днях Возраст высадки рассады среднего сорта в днях Возраст высадки рассады позднего сорта в днях
Томаты 40-50 50-60 60-65
Огурцы 20-25 30 30-35
Баклажаны 45-50 50-55 60-65
Перец 40-45 45-55 55-65
Капуста белокочанная и краснокочанная 30-35 35-40 40-45
Брокколи 25-30 30-35 35-40
Кольраби 20-25 25-30 30-35
Цветная капуста 25-30 30 30-35
Кабачки 20-25 25 30
Бахчевые (арбузы, дыни) 20-25 25-30 30-35

Тепло

Практически все растения полученные рассадным методом теплолюбивы

Практически все растения, которые мы получаем рассадным методом, теплолюбивы. В исключениях – ранняя капуста и кабачки. Баклажаны можно высаживать только тогда, когда пройдут все риски заморозков. Перцы – тоже. Холодостойкие растения можно сеять на рассаду позже. Более поздний срок посева предполагает также высадка под пленочное полотно.

Время созревания

Это относительный критерий, поскольку есть техническая спелость продукта и спелость биологическая. Для закладки урожая на хранение вполне достаточно дождаться первой. Для немедленного употребления можно выдержать растения до достижения окончательной биологической спелости плодов.

Совет! Руководствуясь одним нехитрым правилом можно влиять на сроки спелости урожая. Немного изменив сроки высевания семян, осуществив сев в несколько этапов, можно получить рассаду разных возрастов. Она будет созревать в разные периоды, тем самым увеличив продолжительность общего периода сбора урожая.

Парник или грунт

Высадка культур овощей в различные условия существенно влияет на их срок созревания

Высадка культур овощей в различные условия существенно влияет на их срок созревания. Если вы планируете растить томаты на обычной грядке, рассаду переносить на нее стоит не раньше конца мая — начала июня. При тепличных условиях выращивания можно сдвинуть высадку на три — четыре недели раньше.

Также стоит обратить внимание на материалы, из которых состоит теплица. От того, какая температура будет в укрытии, зависит и время созревания культур.

Культура Время высадки рассады в грунт Время высадки рассады в теплицу
Томаты 26.05 — 6.06 2.05 — 7.05
Огурцы 7.06 — 14.06 7.05 -14.05
Баклажаны 1.06 — 10.06 20.05 — 25.05
Перец 25.05 — 05.06 01.05 — 10.05
Капуста белокочанная и краснокочанная 05.05 – 15.06 30.04 — 15.05
Брокколи 25.06 — 1.07 20.05 — 25.05
Кольраби 20.06 — 25.06 25.05 — 30.05
Цветная капуста 25.06 — 05.07 20.05 — 01.06
Кабачки 1.06 — 10.06 15.05 — 25.05
Бахчевые (арбузы, дыни) 5.06 — 15.06 20.05 — 30.05

Срок появления ростков

Появление ростков может происходить в течение 3-15 дней от момента посева семян. Этот критерий очень важен, так как он прямым образом влияет на общий срок роста овощных культур. Он зависит не только от качества семян, но и условий, в которых они находятся. Это и качество почвы, температура, уровень влажности, глубина посева. Всходы из сухих семян появляются позже, чем всходы из предварительно намоченных и подготовленных. Чтобы ускорить прорастание, и сделать его равномерным можно обработать семена специальным препаратом – ускорителем роста.

Появление ростков может происходить в течение 3-15 дней от момента посева семян

Средние показатели прорастания семян

Культура Срок прорастания после подготовки в днях Срок прорастания в сухом виде в днях
Томаты 4-5 7-8
Огурцы 2-3 5-7
Баклажаны 4-5 8-15
Перец 4-5 8-15
Капуста белокочанная и краснокочанная 3-5 8-10
Брокколи 4-6 8-12
Кольраби 3-5 8-10
Цветная капуста 3-5 8-10
Кабачки 4-5 7-8
Бахчевые (арбузы, дыни) 7-10 14-18

Видео — Сроки посева семян овощей на рассаду. Когда сеять?

Оптимальный срок для посева

За точку отсчета берутся климатические условия. Затем из таблицы выбираются условия, в которых будет расти культура. Учитывая информацию о сроке вегетации, указанную производителем, подбирается срок высева. Отняв от полученного значения срок появления ростков, можно получить точные даты посева на рассаду семян той или иной культуры. Это базовая формула, которую можно дополнить данными из личного опыта.

Очень ранний посев может не оправдать ожиданий по поводу раннего урожая

Совет! Баклажаны и огурцы на рассаду лучше сразу сеять в отдельные горшочки или кассеты, так как их корни очень хрупкие и болезненно реагируют на процедуру пересадки. Томаты можно высевать в ящички, а при пересадке в открытый грунт делить их вилкой или ножом на квадратики.

Слишком, торопится с высевкой, не стоит. Очень ранний посев может не оправдать ожиданий по поводу раннего урожая. Семена, посеянные согласно точному сроку, вырастут в здоровую рассаду, а впоследствии в знатный, щедрый урожай.

После новогодних праздников огородники начинают готовиться к посеву семян на рассаду. Опытные, с многолетним стажем выращивания овощных культур, без труда определят дату высева семян на рассаду, пользуясь своими наблюдениями и расчетами. Гораздо сложнее определить эту дату начинающим. Для определения и уточнения даты высева семян на рассаду, можно несколькими методами:

  • по результатам агротехнических исследований,
  • методу обратного отсчета,
  • по формуле поправок.

Всходы перца. © Pookie & Schnookie

Использование готовых усредненных параметров

Начинающим огородникам целесообразно пользоваться специальными справочниками для сельскохозяйственных культур. Данные по срокам высева семян овощных культур на рассаду получают в многолетних агротехнических опытах в условиях, приближенных к району возделывания культуры. Семена называют районированными и при продаже на обратной стороне упаковки производители всегда указывают выходные данные, вплоть до рекомендуемой даты высева семян на рассаду.

Нужно сказать, что даты высева семян, приведенные на упаковке, являются усредненными. Они не учитывают климатических условий года, особенностей поименованного на этикетке сорта и другие параметры. Поэтому в зимний период (свободный от полевых работ) огородникам нужно ознакомиться с рекомендациями селекционеров и отобрать по справочникам и каталогам понравившиеся сорта и гибриды.

Закупать гибриды целесообразнее с пометкой F1. Это гибриды первой репродукции. Они всегда отличаются от последующих повышенной устойчивостью к заболеваниям и точнее соответствуют справочной характеристике.

В своем садовом дневнике расчертите таблицу и внесите данные, которые помогут вам более точно определить дату высева семян и высадки рассады на постоянку в открытый или защищенный грунт (теплицы отапливаемые, холодные, пленочные, из спандбода и другие постоянные и временные укрытия).

Необходимые параметры для основных овощных культур приведены далее в табл. 1 и 2. Обратите внимание, в таблице 1 и 2 одни и те же культуры разнятся по возрасту рассады и срокам высадки (регион один, а районы разные). По этим таблицам видно насколько усреднены официальные данные. Поэтому, при использовании готовых параметров для высева семян, лучше брать данные вашего района.

Таблица 1: Усредненные данные высева рассады, полученные на основе агротехнических опытов для средней полосы России

Наименование культуры, дни Возраст рассады, дни Дата высева семян Всходы, дни Дата высадки рассады
Томаты ранние 45-50 10.03-15.04 5-7 1-10.06
Томаты средние и поздние 65-70 11.03-20.03 5-7 5-15.06
Перец сладкий и горький 65-75 11.03-20.03 12-14 5-10.06
Баклажаны 60-65 21.03-31.03 10-12 5-15.06
Салат кочанный 35-45 21.04-30.04 3-5 11-20.06
Сельдерей 75-85 12.02-20.02 12-20 21-31.05
Кабачки, тыква 25-30 11.04-20.04 3-5 21-31.05
Огурец 25-30 1.05-10.05 2-4 1-10.06
Капуста цветная 45-50 1.04-10.04 4-6 21.05-31.05
Капуста белокочанная 45-50 25.03-10.04 4-6 21.05-31.05

Рассада томата. © Gary Walton

Таблица 2: Сроки высадки рассады в средней полосе России в защищенный и открытый грунт

Наименование культуры Возраст рассады, дней от всходов Появление всходов, дни Сроки высадки рассады
Томаты Теплица 60-70, открытый грунт 50-60 5-8 Теплица – середина мая, открытый грунт – начало июня
Огурцы теплица 25-35, открытый грунт 20–25 2-4 Теплица – двадцатые числа мая, открытый грунт – начало июня
Баклажаны 55-65 7-9 Теплица – конец мая
Перец 50-60 7-9 Теплица – конец мая
Салат кочанный 30-35 3-5 Теплица – середина апреля, открытый грунт – середина мая
Кабачки, тыква 20-25 2-4 теплица — середина мая, открытый грунт — начало июня

Метод обратного отсчета

Чтобы применить этот метод расчета, необходимо дополнительно воспользоваться районными климатическими картами, в которых приведены параметры наступления весенней устойчивой теплой погоды (без возврата возможных весенних заморозков) и осеннего похолодания. Также необходимы данные длины вегетационного периода культур. Для лучшей организации посевного и пересадочного периода заносим необходимые параметры в свой садовый дневник.

В таблице размещаем данные возраста рассады, периода ее высадки в грунт, появление всходов, припуск времени на непредвиденные обстоятельства, адаптацию после пикировки и полученные расчетные данные.

К примеру: в средней полосе России теплый безморозный период наступает во второй декаде мая. Берем крайний срок — 15 мая. Период развития томатов ранних от всходов занимает 45-50 дней. К этому периоду добавляем 5-7 дней на появление всходов и 3-4 дня на период адаптации рассады после пикировки и другие непредвиденные случаи (50+7+4=61). С помощью календаря отсчитываем в обратную сторону 50 дней от возраста рассады, 4 дня пикировочных и 7 дней на появление всходов и получаем количество дней отсчета (60-61 день) и фиксированную дату высева семян на рассаду. Дата приходится на 14-15 марта. Высев семян можно продлить, проводя его в несколько сроков с перерывом в 10-15 дней. Высадка рассады займет период с 15 марта по 1 апреля.

Приведем еще один пример обратного отсчета для сладкого перца. Определяем по климатической карте крайний срок безморозного периода. В южных регионах он приходится на последнюю декаду апреля — первую декаду мая. Возраст рассады перца сладкого, готового в высадке на постоянку, составляет 65-75 дней. Ведем обратный отсчет от 10 мая (чтобы не попасть под возвратный заморозок).

К возрасту рассады 65 прибавляем 5 дней на появление всходов и 7 на непредвиденные обстоятельства (снизится температура, недостаток освещения, задержка с поливом) и получаем в сумме 77 дней. Отсчитываем их с 10 мая и получаем дату высева семян на рассаду 17 февраля. Итак, период высева перца сладкого на рассаду в южных регионах составляет период с 17 февраля до 1 марта. Если высевать в 2-3 срока с разрывом в 8-10 дней, то период высева семян перца на рассаду продлится до 5-10 марта.

Рассчитывая дату высева семян придерживайтесь правила: лучше высадить на постоянку более молодую недоросшую рассаду, чем переросшую. Молодая рассада быстрее проходит период адаптации к новым условиям жизни (как и новорожденный ребенок), а переросшая неудобна в посадке (много отходов) и подвержена заболеваниям в период адаптации.

Если вы не уверены в качестве подготовки мест высадки рассады на постоянку, то всегда переносите дату высева на более поздний срок (иногда до 10 дней). Можно посев семян провести в несколько сроков. Этот прием обеспечит возможность попасть в благоприятный для культуры температурный и световой режимы.

Рассада баклажан. © Joel Ignacio

Расчет по формуле поправок

Как вы убедились на примерах, приведенных выше, дата высева семян все равно получается плавающей и колеблется в пределах 10 дней. Есть еще один способ расчета более точного высева семян на рассаду — по формуле поправок. Для его расчета потребуются дополнительные данные, которые можно взять из справочной литературы или использовать результаты своих многолетних наблюдений.

Вычерчиваем вспомогательную таблицу, куда заносим следующие данные (табл. 3). При определении даты высева семян на рассаду по формуле поправок, расчет ведем на уровне сорта. То есть, учитываем параметры не вообще ранних томатов или другой культуры, а определенного сорта или гибрида.

Таблица 3: Пример расчета даты высева семян овощных культур по формуле поправок

Параметры расчета
Овощная культура Ранние томаты Баклажаны
Сорт, гибрид (Название) (Название)
Период вегетации, дней 70-85 100-150
Возраст рассады, от всходов до высадки, дней 45-50 60-65
Получение всходов, дни 5-7 7-9
Пикировка, дни, 1 1
Адаптация, дни 2-4 2-4
Климатические условия (дата высадки рассады в открытый грунт, Москва, Московская область) 10.06 15.06
Дата посева семян на рассаду 15 апреля 29 марта

Чтобы достаточно точно рассчитать дату посева семян под выращивание рассады необходимо знать:

  • длину вегетационного периода конкретного сорта,
  • оптимальный возраст рассады (дней от всходов до высадки на постоянку),
  • условия выращивания (теплица, парник, открытый грунт),
  • срок прорастания семян, дней,
  • климат региона (длительность теплого и наступление безморозного периода).

    Рассада сельдерея, салата, лука-порей и капусты. © John Blanpied

Часть параметров вы найдете на пакетике с семенами, другие сможете получить из справочников, карты климата региона, района. Для расчета сразу определитесь, в каких условиях будет выращиваться культура в послерассадный период.

На пакетике с семенами должны быть указаны следующие параметры:

  • наименование сорта или гибрида,
  • регион выращивания,
  • дата посева,
  • дата высадки в грунт,
  • обработка семян.

Последние 2 параметра будут для вас ориентиром при расчетах. Важно знать проведена ли предпосевная обработка семян. Если нет, вы должны провести протравливание семян от болезней и вредителей самостоятельно. Некачественные семена задержат развитие рассады и можно запоздать со сроками высадки на постоянку, не получить или получить очень изреженные всходы и т.д. Для заполнения таблицы расчетов потребуется ряд параметров, полученных опытным путем (длительность вегетационного периода, возраст овощной рассады, срок прорастания семян).

В среднем продолжительность вегетационного периода всегда указана на пакете с семенами или в каталогах сортов и гибридов овощных культур. Примем за основу усредненные данные:

  • томаты — 75-140 дней;
  • перец сладкий — 80-140 дней,
  • баклажан — 90-150 дней.

Рекомендуемый возраст рассады (более точный параметр указан на пакете с семенами):

  • томаты — 45-50 дней;
  • томаты среднеспелые — 55-60 дней;
  • томаты позднеспелые —70 дней;
  • перец сладкий — 55-65 дней;
  • баклажан — 50-60 дней.

Получение всходов зависит от подготовки семенного материала: — обработка ростовыми веществами, посев накильченными семенами или сухими и т.д. В среднем срок прорастания семян составляет:

  • томаты — 4-8 дней;
  • перец сладкий — 12-14 дней;
  • баклажаны — 10-12 дней;
  • капуста белокочанная — 4-6 дней.

Сеянцы капусты. © hmle2217

Получить урожай в заранее определенный срок возможно, как и продлить плодоношение культуры. Для этого высев семян проводим в несколько этапов, с разрывом (в зависимости от культуры) в 8-12-15 дней. Чтобы получить сверхранний урожай, подбираем скороспелый сорт и высеваем его в предельно ранние сроки, обеспечив все требуемые условия (тепло, полив, досвечивание, подкормки). Риск потерять рассаду от заморозка есть, но качественное временное укрытие поможет сохранить рассаду и получить сверхранний урожай.

Высадка рассады на постоянку существенно влияет на срок высева семян на рассаду. Если рассаду будем высаживать в открытый грунт, то необходимо максимально точно знать наступление весеннего безморозного периода. Для средней полосы России (ареал Москва, Уфа, Челябинск) это период с 10.06. Для более холодного региона, охватывающего Пермь, Екатеринбург, безморозный период начинается с 15.06. На уровне Воронежа и Саратова устойчиво теплая погода устанавливается с 1.05 и на юге (Ростов, Краснодар) — с 10.04.

Установившееся потепление окажет заметное влияние и на состояние почвы, она начнет разогреваться. Это особенно значимо при высеве в пленочные теплицы и парники без постоянного подогрева. К выше перечисленным датам почва под рассаду должна в 10-15 см слое прогреться до +10..+14 °С. При холодной почве, посев лучше задержать. Исследователи, занимающиеся агротехникой овощных культур, считают, что рациональнее высадить рассаду меньшего срока, чем переросшую.

Согласно данным табл. 3 рассчитаем дату высева семян ранних томатов на рассаду по формуле поправок.

  1. Датой высадки рассады в открытый грунт для Москвы и области принимаем 15 июня.
  2. Оптимальный возраст рассады — 50 дней. По оптимальным параметрам рассада к этому периоду должна иметь 25-30 см высоты, 5-7 сформированных листьев, диаметр стебля не меньше 6-8 мм и 1-2 соцветия с бутонами. Если рассада имеет такие показатели, но возраст еще только 44 дня, ее можно высаживать в открытый грунт при выше принятых показателях готовности почвы. Если почва еще не прогрелась и погода холодная, то можно уменьшить поливы и снизить температуру в теплице (приостановить рост рассады) или высадить в грунт, сделав временное укрытие (например, использовать двойной слой спандбонда).
  3. От даты 15 июня обратным отсчетом вычитаем возраст рассады (50 дней). Получаем дату 27 апреля.
  4. вычитаем срок прорастания семян (7 дней). Получаем дату 20 апреля.
  5. Вычитаем адаптационный период, если рассада выращивается с применением пикировки (1+4=5 дней). Получаем дату 15 апреля.

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *