0

Сорт картофеля великан

Содержание

Характеристика и описание сорта

Великан зарегистрирован в Госреестре РФ в 2013 году. Сорт характеризуется прекрасными техническими и вкусовыми свойствами и рекомендован к выращиванию в условиях умеренного климата: Волго-Вятский район, Центральный и Центрально-Чернозёмный.

Сорт отличается крупными клубнями весом от 100 до 140 г. Один куст Великана обеспечит вам 8–13 картофелин примерно одинакового размера. Урожайность зависит от качества и плодородности почвы. Максимально зафиксированный объём урожая — 913 ц/га. В среднем же хозяйства собирают от 290 до 420 ц/га.

Клубни Великана характеризуются:

  • овальной выпуклой формой;
  • кремовым оттенком кожуры и мякоти;
  • отличной плотностью;
  • высокими вкусовыми качествами;
  • содержанием крахмала — 9–14%.

Кустам свойственна высокая сила роста. Стебли прямые, с умеренной облиственностью. Листья довольно крупные, тёмно-зелёные с волнистостью по краю листовой пластины. Цветёт Великан фиолетовыми компактными цветками, которые быстро опадают.

Что касается заболеваний, то здесь сорт показывает умеренные результаты. Он устойчив к раку картофеля, относительно устойчив к разным видам мозаики. Но при этом восприимчив к фитофторозу и поражению нематодой. Нет данных об устойчивости сорта к парше или различным гнилям.

Агротехника выращивания Великана считается стандартной. Сорт не требует особенного ухода или уникальных удобрений для получения высокого урожая. Вы можете получить урожай раннего картофеля уже через 80 дней после посадки. А через 100 дней он будет полностью готов к сбору урожая.

Важно! Клубни любого сорта начинают вырождаться через 3–4 года после первой посадки, поэтому семенной фонд обязательно время от времени обновляют.

Посадка и выращивание картошки

Посадка картофеля состоит из ряда обязательных мероприятий, включающих:

  • предпосевную подготовку участка;
  • подготовку семенного материала;
  • посадку.

Узнайте, как правильно подготовить картофель к посадке.

Подготовка семенного материала состоит из отбора клубней для посадки и их проращивания. Прорастание может начинаться при температуре воздуха +5°С. Если используется сортовой картофель и его мало, то фермеры практикуют деление клубней на части для посадки.

Деление имеет ряд особенностей:

  • чем больше глазков будет у полученных кусочков, тем сильнее получится куст и выше урожай;
  • после деления клубни укладывают на подсушку, так как через места срезов картофель может поражаться фитопатогенами;
  • для резки используется стерильный нож — протёртый спиртом или раствором воды с белизной;
  • места срезов обрабатываются древесной золой.

Грунт перекапывают с осени для того, чтобы уменьшить популяцию вредителей. В морозы зимующие личинки должны погибнуть, если окажутся близко к поверхности почвы. Весной почву тщательно рыхлят, удаляя сорняки. Нельзя оставлять крупные комья земли. Из-за них растущие клубни могут деформироваться, что ухудшит их товарный вид. Обязательно внесите при перекопке удобрения. Лучше если это будет органика — перепревший навоз, компост или птичий помёт. Органика относится к долгоиграющим удобрениям с постепенным высвобождением питательных веществ, поэтому она повышает плодородие почвы и гармонично сочетается с постепенным ростом кустов.

Важно! Сорта с красной кожурой всегда хранятся лучше, чем сорта со светлой кожурой, поэтому употребляйте в пищу светлые сорта картофеля в первую очередь.

Оптимальные сроки посадки

Картофель хорошо переносит прохладную погоду — от +7 до +13°C. Посадку начинают тогда, когда температура грунта достигнет отметки не менее 0…+4°С. Это может быть март или апрель, в зависимости от региона выращивания. Продолжать посадку клубней можно до середины апреля.

Некоторые сорта картофеля являются морозоустойчивыми, и их можно сажать сразу же, как только сойдёт снег. Но Великан не заявлен в таковом качестве, поэтому ориентируйтесь на то, что снег должен сойти, а температура воздуха быть не менее +7…+13°С.

Правила севооборота

Севооборот — это умение получить высокий урожай без применения химических средств защиты от вредителей и стимуляции урожайности.

Его актуальность не утрачивается со временем из-за того, что некоторые вредители и споры грибов имеют более чем 2–3-годичный цикл развития, и, чтобы эффективно противостоять им, растения чередуют так, чтобы лишить выявленных вредителей кормовой базы при следующей посадке. Основные правила севооборота:

  1. Цикл севооборота картофеля составляет 4 года.
  2. Глинистые грунты обязательно пашут перед посадкой картофеля, чтобы обеспечить ему рыхлую почву.
  3. Хорошо уменьшают плотность грунта корни растений сидератов, высаженных осенью после сбора урожая. Они также станут отличным органическим удобрением после весенней перекопки грунта.
  4. Эфирные масла таких культур, как горчица, гречиха, подавляют развитие вредителей. Можно также сеять под осень однолетние бобовые или зерновые. Их корни хорошо рыхлят грунт, что полезно для картофеля.
  5. После картофеля в грунте остаётся довольно много азота. Лучше всего его сохранят для растений, которые будут посажены весной, корни злаковых. Они впитают почвенный азот и послужат своеобразной кладовкой с запасами.
  6. Не рекомендуется высаживать клевер после картофеля, чтобы уменьшить риск заражения проволочником.
  7. Предшественниками картофеля могут быть бобовые, тыквенные, капуста.
  8. После картофеля нельзя сажать паслёновые: перец, баклажаны, а также томаты. У них одни и те же вредители.

Знаете ли вы? Индейцы Перу начали выращивать картофель около 8000 г. до н. э. Но он был гораздо мельче современного. Все сорта, используемые сегодня, — это результат работы селекционеров.

Требования к грунту

Любой грунт состоит из минеральных и органических отложений, изменённых с помощью воды и выветривания. Чаще всего огородная почва — это некоторая часть листовой земли, песка и глины. Чем больше глины, тем выше плотность.

И это вредно для здоровья клубней и их формы: клубни становятся сплющенными, а избыток влаги в глинозёме способствует развитию гнилей и других грибков. Чтобы улучшить состав почвы, требуется разбавить её компостом и песком. Предпосадочная подготовка почвы включает:

  • осеннюю перекопку участка для борьбы с вредителями;
  • посадку растений сидератов с осени для улучшения структуры почвы;
  • удаление сорняков;
  • разбавление почвы сыпучими материалами, если вы не высаживали сидераты осенью;
  • внесение компоста или перепревшего навоза для повышения плодородности.

Уровень кислотности почвы может быть — от 5,5 до 7 рН. Чтобы повысить плодородность, внесите на участок 2–6 кг/м² перегноя при посадке. Желательно, чтобы участок был расположен на возвышенности и хорошо освещался солнцем.

Для борьбы с вредителями и спорами грибков почву обеззараживают при помощи кипятка — самый простой и доступный способ обработки. Вы также можете использовать фунгициды для её оздоровления. Это вещества, разработанные для борьбы с грибковыми заболеваниями.

Среди них есть как давно известные составы — бордоская жидкость, формалин, железный купорос, так и новые разработки.

Подготовка посадочного материала

Подготовка посадочного материала состоит из проращивания клубней. При этом температура воздуха в помещении должна быть около +14°С, влажность — 80–90%. Но в помещении влажность обычно не выше 65–70%. Повышают её путём опрыскивания водой посадочного материала.

Практикуют также проращивание на подстилке из влажных опилок, что повышает влажность вокруг клубней. Что касается температуры, то её следует постепенно снижать, и к концу проращивания она должна быть около +4…+6°С. Проращивание необходимо для ускорения вегетации. Для проращивания выбирают картофелины различного диаметра. Сила куста зависит не от размера, а от количества глазков. Чем их больше, тем больше будет ростков и тем сильнее куст. Весовой диапазон клубней составляет 30–100 г. Для начала необходимо озеленить картофелины. Для этого их нужно подержать на свету в течение 30 дней.

На момент посадки ростки должны быть высотой около 2–3 см. Срок проращивания — 2–3 недели. Если посадка планируется на конец марта, то проращивать картофель начинают в начале этого месяца.

Знаете ли вы? Максимальное количество картофеля, которое вырастили на одном картофельном растении, весило 167 кг. Рекорд в 1974 году поставил английский фермер Эрик Дженкинсон.

Посадка

Посадка картофеля состоит из подготовки места под посадку, внесения удобрений, если они не были внесены ранее, и высадки клубней. Посадка может быть как стандартной — рядами, на гребнях, гнёздами, так и нестандартной — в мешках, в коробах, в соломе, под плёнку, и другие способы посадки.

Какой бы способ вы не выбрали, важно учесть, что каждому кусту понадобится около 0,5 м² площади для роста.

Под лопату

Самый простой метод посадки картофеля — гнездовой или «на лопату». Для этого на участке делают лунки через каждые 30–40 см. Глубина — 10 см. В лунку укладывают слой органических удобрений — компоста или перепревшего навоза. На него укладывается тонкий слой почвы и картофелины, после чего лунку засыпают землёй. Землю после посадки разравнивают, и получается гладкий участок.

  • Достоинства способа:
  • невысокие трудозатраты на посадку;
  • простота выполнения.

Посадку проводят, когда грунт ещё влажный после снега, а воздух прогрет до температуры +7…+10°С. Недостатком такого метода может быть малая урожайность из-за высокой плотности почвы или низкого содержания питательных веществ. При проведении окучивания могут повреждаться корни, что также снижает урожайность.

Знаете ли вы? В течение суток в мире потребляют около 1 миллиарда картофелин. Это значит, что каждый седьмой житель планеты съедает по 1 картофелине в день.

Гребневой способ

Гребневой метод посадки практикуют голландские фермеры. Он максимально учитывает климат северных регионов, вероятность близкого к поверхности уровня залегания грунтовых вод и глинистые, плотные почвы. Метод также чрезвычайно удобен для механизированной посадки картофеля. Суть метода состоит в том, что сначала формируются гребни из грунта. Расстояние между ними — 70–75 см. Направление гребней — всегда юг-север. В гребни укладывают картофелины на расстоянии 30–40 см между клубнями. По мере роста побегов гребни окучивают. Итоговая высота конструкции может быть 30–40 см.

  • Достоинства метода:
  • почва под картофелем максимально рыхлая и удобная для роста клубней, не зависимо от своей изначальной плотности;
  • картофель не подвержен риску развития парши или гнили, независимо от уровня залегания грунтовых вод;
  • все процессы могут быть максимально механизированы.

Такой метод посадки не стоит применять, если грунт изначально был рыхлым и лёгким из-за вероятного проседания его в гребнях. При применении метода нужно тщательно соблюдать сроки проведения всех агротехнических мероприятий по уходу за посадками.

Ознакомьтесь со сроками созревания картофеля от посадки до сбора урожая.

Траншейный способ

Траншейный метод посадки является противоположностью голландскому методу и прекрасно подходит для песчаных лёгких почв. Главное достоинство метода — обеспечение картофеля хорошей плодородной почвой и минимизация ухода за посадками.

Для посадки готовят траншеи глубиной около 30 см с расстоянием между ними — 0,5–0,7 м. Дно траншеи покрывают соломой. Она обеспечит правильный режим влажности для картофеля. Сверху соломы укладывают слой органических удобрений — перепревшего навоза, компоста. Удобрение можно дополнить золой или другим источником калия. Сверху этого слоя размещают тонкий слой грунта, на который укладывают клубни на расстоянии 0,3 м друг от друга. Траншею закрывают грунтом.

Особенность метода в том, что такие траншеи готовят ещё с осени, а посев картофеля проводят весной. Ряды, как и гребни, лучше размещать с севера на юг.

  • Считается, что при данном методе фермер получает следующие преимущества:
  • минимизация полива из-за слоя соломы, который удержит влагу;
  • удобное обеспечение картофеля «долгоиграющими» удобрениями;
  • при использовании перепревшего навоза — постоянный источник прогрева клубней, который сделает куст независимым от температуры воздуха.

Метод не подходит для заболоченных местностей, так как излишки воды приведут к гниению клубней. Также учитывайте, что без внесения слоя удобрений или слоя с соломой этот метод превратится в обычную посадку «под лопату».

Важно! Под воздействием солнечных лучей картофель зеленеет. Это растительный яд — соланин. Употреблять такой картофель в пищу нельзя ни людям, ни животным, поэтому зелёные места на клубнях обязательно обрезают перед употреблением в пищу.

Ухода за сортом Великан после посадки

Уход за посевами зависит от метода посадки.

В рамках любого из них рассматривают:

  • полив;
  • окучивание;
  • внесение удобрений;
  • борьбу с вредителями.

Для роста картофеля не требуется тёплая погода. Он отлично растёт при +13…+14°С. При посадке с использованием навоза рост происходит и при температурах +7…+10°С. Полив на раннем этапе развития не нужен, так как в почве содержится достаточное количество влаги. А после появления ростков его проводят около 1 раза в неделю.

Окучивание проводят при любом методе посадки, начиная с момента, когда стебли достигнут высоты 10–15 см, примерно через 2 недели после посадки. Окучивание необходимо, чтобы увеличить урожайность куста. Земляной холм вокруг ствола стимулирует растение к тому, чтобы образовать больше корней.

Клубень — это утолщённая часть корня, соответственно, их количество прямо зависит от размеров корневой системы.

Удобряют картофель в течение всего периода вегетации до момента формирования клубней. Если посадка проводилась без внесения удобрений, то впервые картофель удобряют уже через 1–2 недели после появления ростков.

И далее повторяют процедуру каждые 10 дней. Если удобрения были внесены при посадке, то удобрять нужно перед первым окучиванием и в фазе цветения, во время формирования клубней. Как и другие растения, посевы картофеля атакуют вредители. Среди них колорадский жук, картофельная блошка, тля, проволочники. Соблюдение правил севооборота является отличным средством профилактики. При обнаружении вредителей используют инсектициды «Фитоверм», «Актару» или другие препараты. Их применяют в соответствии с инструкциями на упаковке.

Удобрение

Удобрения могут быть органического и неорганического (минерального) происхождения. К первой группе относятся навоз, компост, птичий помёт, водоросли, костная мука и другие вещества животного или растительного происхождения. Ко второй относят препараты, полученные промышленным способом.

Для картофеля применяют корневые подкормки. Они могут быть внесены сухим способом, смешиваясь с грунтом перед посадкой, а после — водными растворами вместе с поливом или сразу после него. Вносить удобрения нужно в первые 50 дней после посадки картофеля — для формирования клубней. После того как они будут сформированы, вносить удобрения уже нецелесообразно.

Вам также полезно будет узнать об особенностях внесения удобрений для картошки при посадке.

В состав удобрений обязательно должны входить:

  • азот — он необходим для наращивания растительных тканей. Избыток азота проявляется в обилии листвы. А его недостаток выражается в плохом развитии растения в целом;
  • фосфор — он обеспечивает рост корневой системы и формирование клубней. Недостаток фосфора проявляется в мелких листьях и синеватом оттенке листвы;
  • калий — он обеспечивает устойчивость к болезням и участвует в межклеточном обмене. Его нехватка проявляется в пожелтении кончиков листьев и их истончении.

При посадке практикуют внесение органических удобрений. Содержащиеся в них питательные вещества будут высвобождаться не сразу, а постепенно, что прекрасно подходит для картофеля. Его смешивают с почвой или укладывают слоем, как при посадке траншеями.

Он обогащает грунт азотом и калием, но содержит недостаточное количество фосфора, поэтому некоторые фермеры добавляют в траншею костную муку. Норма внесения муки — 5 кг/100 м². Норма внесения навоза — 5–10 кг/1 м².

Знаете ли вы? Чтобы улучшить усвоение органических удобрений, некоторые фермеры практикуют укладывание слоя навоза не под клубни, а сверху них.

В течение периода вегетации внесение костной муки повторяют каждые 2 недели. Это важно делать от появления всходов до самого начала цветения. Если навоз не вносили при посадке, то подкормку навозом сочетают вместе с внесением костной муки.

Химические удобрения также могут быть внесены в грунт вместо органических. Сочетание фосфора, калия и азота можно взять в равных количествах и внести по 7 кг удобрений на 300 м² участка, размешивая их с грунтом. Требования картофеля к удобрениям:

  1. От ростков до цветения — повышенные требования к азоту. За это время его понадобится от 80 до 140 кг/га.
  2. Во время цветения — повышенные требования к калию. Норма его внесения — 5–10 кг на 1 м². Он улучшает срок хранения и уменьшает повреждаемость клубней.

Знаете ли вы? Листья картофеля содержат много каротина. И, несмотря на то что невооружённым глазом его не видно, он отлично накапливается в тканях тела колорадского жука и его личинок, придавая им оранжевый оттенок.

Полив

Частота полива зависит от того, насколько быстро грунт теряет влагу. Лёгкий и песчаный нужно поливать 2–3 раза в неделю. Обратите внимание, что ровные клубни получаются при равномерном поливе. Если растение подвергается перепадам влажности, то оно деформируется. Глинистые грунты поливают 1 раз в неделю.

Поливайте до того, как почва просохнет глубже, чем на 5–10 см. Во второй половине лета, когда кусты прекратят рост и стебли начнут увядать, полив прекращают. В это время кожура на клубнях должна затвердеть. Чем более плотными получатся клубни, тем больше будет процент лёжкости урожая.

Основные правила полива:

  1. До первого окучивания не поливают.
  2. Глубже, чем на величину корневой системы (до 40 см вглубь), не поливают. Это нужно, чтобы не смыть удобрения в более глубокие слои почвы.
  3. Грунт не должен быть постоянно влажным. Подсыхание способствует более широкому развитию корневой системы.
  4. Равномерность клубней зависит от равномерности полива, поэтому не создавайте для них периодов засухи.
  5. Если участок расположен в низине, то можно сократить количество поливов, а если на солнечном участке, то увеличить.
  6. Если почва просохла на 5 см — значит, стоит полить посевы.

Прополка и окучивание

Окучиванием называют процесс увеличения земляной насыпи вокруг куста картофеля. Насыпь необходима для увеличения корневой системы: чем больше корней, тем лучше для урожая. Первое окучивание проводят тогда, когда ростки картофеля достигают высоты 10–15 см.

  • Среди преимуществ окучивания также отмечают то, что:
  • растение меньше подвержено атакам листовых вредителей;
  • улучшается образования корневой системы;
  • стимулируется рост куста.

Второе окучивание обязательно проводят в фазе цветения. Примерный срок — через 3 недели после первого. У окученного куста корни максимально захватывают междурядья, поэтому рыхление — это способ обеспечения их кислородом и рыхлым грунтом для развития клубней. В плотном грунте они будут сплющенными.

Для получения хорошего урожая нужно понимать и особенности сорта. Более поздние сорта имеют достаточно времени для формирования урожая. А ранним его недостаточно, и нужно обеспечить максимально комфортные условия для развития.

Окучивание для раннего картофеля проводится всего 1 раз — на этапе 10 см высоты ростков. Корневая система будет стремиться занять максимальную площадь, используя междурядья, поэтому окучивание сочетают с рыхлением. Дополняют процедуру удалением сорняков. Если сорняки небольшие, то их удаляют вручную. Так риск повреждения нежных свежеобразованных корней уменьшается.

Важно! Рекомендуется окучивать картофель по вечерам. В таком случае все листья на растении будут направлены вертикально вверх и не будут случайно засыпаны землёй.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезни картофеля связаны с погодными условиями. Перепады влажности и температуры могут стать факторами, способствующими повышению заболеваемости. Заболевания картофеля проявляются в виде пятен или налёта на листьях и стеблях. Листья могут желтеть, опадать. Куст в целом может выглядеть слабым и отстающим в развитии.

Защитить растения в открытом грунте от появления вредителей нельзя, поэтому фермеры контролируют их появление визуально. При появлении обрабатывают участок инсектицидами. Вредители опасны не только повреждением растительных тканей, но и проникновением споров грибков и вирусов через места повреждений.

Чтобы уменьшить риск заражения, проводят профилактическое опрыскивание от болезней.

Профилактика заболеваний включает:

  • соблюдение правил севооборота культур;
  • посадку только здорового семенного материала;
  • обработку клубней перед посадкой фунгицидами, которые будут препятствовать развитию споров различных грибов и вирусов;
  • обработку участка от вредителей и уничтожение ботвы после сбора урожая.

Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям листьев, поэтому высаживать картофель нужно на расстоянии не менее 0,3–0,5 м друг от друга, чтобы исключить загущенность посевов и создать хорошие условия освещения и воздухообмена.

При обнаружении вредителей используют следующие препараты:

  1. «Актара», «Престиж», «Фитоверм» — для обработки от колорадского жука. Из народных способов и на небольших участках — сбор жука и личинок вручную. Популярно также использование ловушек с очистками картофеля с последующим уничтожением пойманных вредителей. Химическая обработка предоставит защиту посевам на 2–3 месяца. Препараты токсичны для людей, поэтому последнюю обработку проводят не позже, чем за 2 месяца до сбора урожая.
  2. «Карбофос», «Карбатион» — для обработки от нематод, проволочника и других вредителей, повреждающих клубни. Рекомендуют также высаживать в междурядьях календулу или горчицу. Эфирные масла этих растений препятствуют проникновению проволочника на участок.
  3. Мыльные растворы с инсектицидным или обычным мылом прекрасно подходят для обработки от тлей и других насекомых, которые питаются соком растений. Специфических указаний к составу такого раствора нет, поэтому вы можете использовать любое количество мыла.
  4. Растворы из табачной пыли с добавлением золы подходят для обработки от картофельной блошки.

Полезные советы огородников

Чтобы получить отличный урожай, необходимо оценивать состояние грунта, растений в процесс роста и вовремя принимать меры по исправлению проблем. Поэтому фермеры с опытом выработали ряд рекомендаций, которые помогают предотвратить заболеваемость или уменьшить последствия для товарного вида и объёма урожая.

Основные советы по выращивания картофеля:

  1. Влиять на качество почвы можно и нужно. Делайте это с помощью удобрений и фунгицидов. Они угнетают патогенную флору и способствуют развитию колоний полезных бактерий.
  2. Неорганические удобрения хорошо усваиваются растениями, но никак не влияют на почву, поэтому сочетайте органику и неорганику, чтобы улучшить состояние грунта. Это повышает урожайность и минимизирует заболевания.
  3. Выбирая метод посадки, учитывайте плотность и состав грунта, а также особенности влажности на участке.
  4. Высаживайте семенной материал и не забывайте обновлять его каждые 3–4 года.
  5. Проращивайте картофель перед посадкой.
  6. Обязательно окучивайте картофель, чтобы увеличить урожайность кустов.

Сорт Великан — обладатель отличных характеристик. Он подходит для выращивания как в частных хозяйствах, так и при использовании в промышленных масштабах. Лёгкость выращивания является дополнительным его преимуществом. И если вы выбираете, какой сорт посадить на участке, то обратите внимание на Великан.

Описание и характеристика

Картофель Великан формирует высокие полупрямостоячие кусты с хорошо развитыми корнями. У него не чрезмерно раскидистые стебли и умеренная облиственность. Лист крупный, темно-зеленой окраски, матовый, с невыраженной волной по краям. Цветет картофель мелкими или средними по величине красно-фиолетовой окраски цветками, собранными в компактные соцветия. Цветение непродолжительное.

Клубни сорта Великан овально-округлые, большие, однородные по величине, достигают массы 100-140 г. У них гладкая, глянцевая, умеренно тонкая кожица светло-бежевой окраски. Глазков немного, они мелкие и средние по размеру, красноватого цвета, расположены неглубоко. Мякоть у картошки кремового окраса, отличного вкуса. Концентрация крахмала в этом картофеле высокая и достигает 16-19%.

Сорт Великан проявляет отличную устойчивость ко многим опасным болезням этой культуры, например, к таким как рак, скручивание листьев, парша обыкновенная, мозаика морщинистая и полосчатая, ризоктониоз. Картофель Великан среднеустойчив к фитофторе по листьям и клубням, но может поражаться картофельной нематодой.

Преимущества и недостатки

Многих овощеводов в картофеле Великан привлекают его ровные большие клубни отличного товарного качества и вкуса. При чистке они не меняют цвет, не темнеют, а после варки не развариваются, но приобретают нежный вкус и аромат. Из картошки сорта Великан можно готовить всевозможные блюда, в которые входит картофель: в любом из них он выглядит замечательно, украшает их и делает вкус более гармоничным. Из-за большой концентрации крахмала этот картофель используют для изготовления крахмала и для изготовления сухого пюре.

Кроме этого, несомненного достоинства картошка сорта Великан демонстрирует:

  • устойчивость семенных клубней к вырождению;
  • хорошую переносимость засухи и высоких температур;
  • товарность собранных клубней на уровне 87-98%;
  • высокую урожайность (с 1 кв. м. грядок, отведенных под этот картофель, можно собрать 2,9-4,2 кг клубней, что на 0,6-1 кг выше урожайности таких сортов, как Петербургский и Чайка, признанных стандартом).
  • отличную лежкость урожая (до конца хранения способно долежать 97% клубней).

Существенных недостатков у картофеля этого отечественного сорта не выявлено. К его особенностям нужно отнести непереносимость застоя влаги в земле и некоторую требовательность к типу грунта: на тяжелых суглинках он растет плохо.

Посадка

Для того чтобы собрать хороший урожай картофеля сорта Великан, почву нужно подготовить заранее: вскопать и удобрить осенью или весной. При осенней подготовке участок глубоко перекапывают, вносят на каждый кв. м по 1-1,5 ведра перегноя и 0,5 кг золы и оставляют землю в пластах до весны, а весной разравнивают их. Кислую почву известкуют для достижения нейтральной реакции. Если подготовка грунта под картофель Великан происходит весной, то его перекапывают и удобряют как минимум за 2 недели до высадки клубней. В качестве удобрений используют смеси минерального происхождения.

Посадить картофель этого сорта можно 3 различными способами: под лопату, в гребни или траншеи. Какой из них лучше всего подойдет в каждом конкретном случае, зависит от типа грунта на участке. На легких песках и супесях предпочтительно сажать в траншеи, на суглинках – в гребни. Но какой бы способ ни был бы выбран, лучше использовать обработанные фунгицидами, стимуляторами роста и проращенные клубни сорта Великан: так картофель взойдет быстрее, а урожай можно будет получить раньше. Разрезать картофелины на куски не рекомендуется.

Посадка под лопату – это традиционный способ, который подойдет для окультуренных участков с плодородной землей, на которых овощи выращивают ни один год. Место под картофель должно быть ровным, без застоя воды, хорошо освещаемое и прогреваемое солнцем. Посадить картофель Великан этим способом просто: достаточно выкопать лопатой лунку, бросить в нее удобрения, клубень и присыпать землей.

Если на участке почвы рыхлые, плохо удерживающие влагу или климат местности – жаркий и сухой, то лучший способ посадки – это посадка в траншеи. Заглубление в землю спасет клубни от перегрева и пересыхания. Этот способ посадки не подходит для плотных и влажных почв, которые не отличаются хорошим воздухообменом и в которых застаивается влага.

Для таких грунтов подходит посадка в гребни. Ее особенностью является предварительная нарезка гребней высотой примерно 20 см. В них и укладывают клубни сорта Великан, а затем засыпают их землей.

Важно! Приподнятые грядки надежно защищают картофель от вымокания и предупреждает развитие грибковых заболеваний.

Надо сказать, что такой способ часто выбирают те огородники, которые имеют в своем хозяйстве мотоблок или мотокультиватор. С их помощью можно выполнить все работы быстро и качественно, прилагая при этом минимум физических усилий.

Уход

Картофель Великан не нуждается в особом уходе. Все, что ему нужно – это редкие, но обильные поливы, рыхление, окучивание и подкормки. Поливают картошку этого сорта 3 раза за сезон:

  • перед первым окучиванием;
  • перед цветением;
  • после него.

Под каждый куст картофеля сорта Великан выливают столько воды, чтобы почва промокла на глубину, на которой находится вся корневая система. После того как она немного просохнет, ее осторожно рыхлят, стараясь не задеть корешки, стебли и формирующиеся клубни. Если в период усиленного роста клубней стоит жаркая погода, то картофель придется поливать чаще, если же в момент планируемых поливов идут дожди, то поливать не нужно.

Окучивание и подкормка

Первое окучивание картофеля Великан проводят тогда, когда высота ботвы молодых кустов достигнет высоты 20 см. На них нагребают землю вручную с помощью тяпки или проводят по рядкам мотоблок с простым или дисковым окучником. Гребни подравнивают несколько раз за период вегетации растений, поднимая и расширяя их по мере роста кустов. Особенно важно окучивать картофель этого сорта после начала закладки клубней.

Подкармливают картофель Великан как органикой, так и удобрениями минеральной природы. Вносят их в форме корневых и внекорневых подкормок. Первую подкормку поводят после того, как покажутся всходы. В это время картошка нуждается в азоте, поэтому ее поливают навозной жижей (1 к 10), травяным настоем или селитрой. Во вторую подкормку картофеля Великан (перед цветением) азот исключают, но используют фосфор в составе суперфосфата, в третью (после цветения) – калий в составе любых калийсодержащих смесей, за исключением тех, в составе которых есть хлор. Дозируют все минеральные удобрения по инструкции к ним. Заменить фосфорно-калийные удобрения можно раствором золы, в которой есть все основные элементы питания + микроэлементы.

Особенности возделывания

Культивирование и уход ничем не отличаются от агротехники других сортов. Важно не ошибиться с выбором места посадки.

Где лучше посадить

Великан предпочитает богатые черноземы и супески. На тяжелых глинистых почвах его урожай уменьшается. Овощ не терпит переувлажнения, также не переносит застоя дождевой и талой воды. Если на участке близко к поверхности находятся водные горизонты, то проводить посадку лучше на гребнях.

Место, где планируется расположить картофельные гряды, должно быть солнечным. Нельзя повторно сажать картошку там, где она произрастала в предыдущем году. Вернуть ее на этот участок можно будет только по истечению 3-4 лет.

Картофель Каратоп

Хорошо, если в распоряжении есть делянка, где до этого были посеяны злаковые и бобовые культуры, а также сидераты.

Удобрение грунта

С осени перед вспахиванием участок, на котором планируется посадить картофель, заправляют органикой, полуперепревшим навозом, компостом, торфом или перегноем. Весной проводят дополнительное внесение удобрений, добавляя их прямо в лунки или борозды. Можно использовать комплексные минеральные или органические удобрения (коровяк, торф, компост).

Обратите внимание! С перегноем следует быть осторожным, в нем могут находиться личинки вредителей, которые при внесении поселятся рядом с культурой.

Некоторые овощеводы, исходя из собственного опыта, предлагают пополнять почву микроэлементами. Измельченная яичная скорлупа и раствор соды, внесенные под кусты, становятся источниками кальция и натрия. Кроме того, эти элементы способствуют развитию корней, что в конечном счете отражается на урожае. Хорошо зарекомендовали себя внекорневые подкормки, которые можно проводить за 10 дней до сбора картофеля. Для этого нужно старательно опрыскать по листу раствором суперфосфата.

Все большую популярность приобретают зеленые удобрения в составе настоев:

  • луковой шелухи:
  • чеснока или его вегетативных частей;
  • собранных на участке сорняков (крапивы, лебеды, одуванчиков и др.).

На заметку. Их можно приготовить и использовать с целью обеззараживания, укрепления иммунитета и в качестве веществ, отпугивающих вредителей.

С приходом весны наступает время позаботиться о посадочном материале. Перед высаживанием его перебирают, удаляя порченые и больные картофелины.

Для посадки берут клубни средней величины. Можно использовать и крупные, предварительно разрезав их на части. Главное – на каждой из них оставить 2 или 3 почки. Чтобы обзавестись сортом, картофель семенной Великан можно приобрести в одном из специализированных магазинов.

Далее для лучшего прорастания глазки рекомендуют обработать стимулятором роста. Заблаговременно (примерно за 3 недели) их помещают на светлое место и проводят яровизацию. Прогревание запускает рост будущих побегов, а позеленение за счет образования ядовитого соланина предохраняет клубни от «посягательств» вредителей и болезней. Непроросшие экземпляры выбраковывают.

Важно! Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу зеленые картофелины – они провоцируют отравление.

Кустам крупноплодного картофеля необходимо пространство. Их сажают различными способами: на ровных грядках, на гребнях, в бороздах и траншеях. Залогом урожая является соблюдение схемы посадки. В ряду оптимальными станут отступы около 25-30 см. Междурядья определяются с помощью бечевки или шнура и должны быть одинаковыми по ширине, чтобы ни один куст не был обделен местом. Между рядами следует отступать не меньше, чем 0,6 м при посадке под лопату и 0,7 м – при механическом способе. Если в землю заделываются небольшие клубни, расстояние между ними сокращается.

Подкормки и полив

Хороший эффект обеспечивается подкармливанием. Перед тем, как картошка начинает цвести, кустам нужно дать дополнительное питание. С этой целью организовываются подкормки. Здесь тоже уместно применять минеральные вещества. Если прибегать к органическим, то это могут быть раствор коровяка или куриного помета.

После их применения рядки целесообразно полить. Увлажнение Великану необходимо, но при условии соблюдения меры. Можно поливать под куст, но идеальный вариант – добавление «зеленых» растворов и питательных веществ в воду при капельном поливе. Глубина увлажнения грядок составляет 30-50 см.

В течение сезона подрастающие кустики окучивают не реже 2-3 раз, пропалывают грядки, удаляя сорняки. Не следует недооценивать или игнорировать мульчирование, для которого используются трава, сено, солома, опилки, листья деревьев. Оно создает микроклимат и предотвращает образование корки и растрескивание вокруг стеблей при интенсивном испарении влаги.

Межбороздный (междурядный) полив картофеля

Пожухлая ботва, а позже ее засыхание свидетельствуют о том, что пора готовиться к уборке. За 7 дней до ее начала сухие стебли скашиваются. В этот период клубни созревают окончательно, после выкапывания:

  1. Их высушивают под навесами или в сараях, накрыв плотной тканью, ограничивающей попадание света.
  2. Отбирают большие корнеплоды для потребления, стандартные – на семена. Мелкие идут на корм.
  3. Хранят в овощехранилищах или приспособленных помещениях: квартирах, подвалах, погребах, на балконах. Иногда в качестве хранилищ используются ямы и траншеи.
  4. Следят за температурой и влажностью.

Если эти параметры находятся в норме, то лежкость картошки составляет 97 %.

Заболевания и вредители

Культура проявляет устойчивость по отношению к раку. Не восприимчива к мозаике (полосчатой и морщинистой), ризоктониозу, парше обыкновенной. Изредка может подвергаться скручиванию листьев. Также наблюдается отсутствие сопротивляемости к золотистой нематоде и фитофторозу. Так как устойчивость к фитофторе у культуры сформирована слабо, ботву обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Вредители картофеля

С профилактической целью иногда применяют современные препараты. При выращивании картошки используют фунгициды (противогрибковые средства): Ридомил, Татту, Антракол. Для борьбы с колорадским жуком и другими вредителями применяют широкий спектр инсектицидов.

Если бы не восприимчивость картошки к некоторым поражениям, культура почти не имела бы недостатков. Оказывается, еще в довоенное время существовал картофель Синий великан. Его характерный фиолетовый цвет защищал продукт от фитофторы в то время, когда другие сорта поражались заболеванием.

Достоинства и недостатки

Плюсов у картофеля намного больше, чем минусов. К преимуществам сорта можно причислить:

  • приятный вкус корнеплодов;
  • крупный размер клубней;
  • достаточно высокую урожайность;
  • товарность корнеплодов;
  • жаростойкость и способность переносить засушливые периоды;
  • сохранение сортовых качеств материнского растения;
  • невосприимчивость к большинству болезней;
  • отличная лежкость, проявляющаяся в способности сохранять качество длительное время.

К недостаткам относится подверженность поражению золотистой нематоде и фитофторозу, им Великан противостоять неспособен.

Эта разновидность картофельной культуры перспективна и заслуживает внимания. Если соблюдать правила агротехники, то можно получить достойный урожай замечательного сорта.

Все любят, с одной стороны, ранний картофель, а с другой стороны не забывают о том, что нужно и на зиму запасы делать. Оптимально, если на участке высажено несколько сортов, ранние будут радовать вас уже летом, а более поздние можно будет уже засыпать в закрома на зиму. Вот как раз про такой сорт, подходящий для закромов, и пойдет далее речь. Итак, представляем вам сорт Великан. Именно он сейчас находится на пике популярности из — за своих свойств в плане лежкости и сохранности на зиму.

Общие характеристики и описание сорта Великан

В этой статье будет представлен картофель под названием Великан, здесь можно увидеть описание данного сорта, фото и отзывы.

Другие названия данного сорта — Сыночек, Русский Богатырь.

Это поздний сорт, сравнительно недавно появившийся на наших огородах. Ему требуется 120-140 дней от всходов и до полного созревания. А множество названий связаны с
отсутствием агротехнических испытаний и как следствие, отсутствии Великана в Государственном реестре. Но тем не менее, молва о нем уже вовсю разошлась среди огородников.

Также имеют место слухи о белорусском происхождении Великана , или Богатыря, но официальных данных о нем там нет. Остается еще вариант народной селекции, а также вариант, что это еще сорт, выведенный в Ленинграде советскими селекционерами, но получивший доступ в массы только в наше время.

Описание

Характеризуется Великан мощными кустами по 50-60 см высотой. На толстых, прямых побегах листья довольно средние. На богатой удобренной почве побегов получатся больше, причем, не только их, но и листвы в целом.

Компактные венчики состоят из быстро опадающих за 2-3 дня цветочков, белых и крупных. Плодов после них очень не много.

Клубни Великана овальные, ровные, чуть сплюснутые. Кожицу имеет красноватую, немного с желтым поддоном и на ощупь чувствуется шероховатая сеточка. На поверхности присутствует немного глазков, в основном, на верхушках корнеплодов. Мякоть белого или кремового цвета с содержанием крахмала 13,5-14%.

Весят они от 70-80 и до 250-300 гр. Но мелкие клубни — редкость для Сынка. С каждого куста обычно снимают по 15-20 корнеплодов, но бывает, их количество доходит и до 40 штук.

Плюсы и минусы сорта Великан

Если вас заинтересовал сорт картофеля Великан, то многое о нем может рассказать характеристика. Итак, чем же может вас порадовать Великан, или Богатырь:

  • Совершенно некапризный и не требовательный сорт, пригоден для культивирования практически во всех регионах нашей страны. Спокойно относится к перепадам температуры, засухе, дождливой погоде или отсутствию солнца.
  • Имеет крепкий иммунитет, не воспринимает фитофтороз клубней и ботвы, не боится паршу и картофельный рак, нематоду и картофельную гниль.
  • Высокая урожайность даже при мелких клубнях. В средних условиях снимают по 4-5 клубней с куста, а при правильных условиях и агротехнике — по 8-10 кг с 1 куста.
  • Среди поздних сортов, отличающихся лежкостью, Великан стоит упомянуть особо — даже поврежденные при уборке клубни будут у вас лежать и не портится. На их не повлияет даже неправильные температура и влажность при хранении.
  • На вид они хороши, причем, также, как и на вкус. Эти качества позволяют выращивать сорт Великан не только для личных нужд, но и в промышленных масштабах.
  • Из — за невысокого процента крахмала разрезанные картофелины не темнеют при обработке и не развариваются во время варки, это позволяет использовать Богатыря в гарнирах, супах, салатах.
  • Компактное гнездо с урожаем, клубни вокруг куста располагаются на 25-30 см и в глубину 10-30 см. Это позволяет механически обрабатывать посадки, не боясь их повредить.

Обновлять посадочный материал при вегетативном способе посадки нужно раз в 6-7 лет. При этом клубни спокойно можно поделить на части. Причем, загущенная посадка даже будет способствовать лучшему урожаю. Это позволит получить высокие урожаи даже с небольших плантаций под картофель.

При таких достоинствах недостатки сорта Великан выглядят единичными:

  • Пока он не включен в Госреестр, нельзя с достоверностью утверждать, генномодифицированный это сорт или нет.
  • Сейчас все новые сорта подозревают в причастности их к ГМО.
  • Небольшое количество клубней с куста, но с этим сталкиваются те, кто сеет Сынка из семян для получения нового посадочного материала.

Дельные советы

Что-бы на вашем участке произрастал картофель семенной Великан, нужно относится правильно к его выращиванию. Великан считается неприхотливым сортом в том смысле, что если нет условий для ухода за ним, урожай он все равно даст и сравнительно неплохой. Но если же ему уделить должное внимание, то он вас вознаградит за это с торицей!

Где будут лучшие картофельные грядки.

Отсутствие солнца, по отзывам, не испортит урожай, но при наличии возможностей лучше все — таки отвести под картофель солнечный участок и хорошо, если рядом будет преграда естественная, или искусственная, для защиты от ветра, но и не затеняющая плантацию.

Очень некомфортно Великану будет в переувлажненных, илистых почвах, или низинах с талой или стекающей водой, в таких местах придется поднимать гряды на 30-40 см.

Перед посадкой.

Уже во время уборки урожая стоит откладывать те плоды, которые на следующий год пойдут на посадку. Клубни лучше отбирать с самых крупных и здоровых кустов. Под ними надо найти не менее 10-15 картофелин, ничем не поврежденных.

Эти отложенные клубни весной оставляем на свету на 3,5-4 недели для проращивания. Их можно вывалить прямо на пол в 1-2 слоя, только помещение нужно проветриваемое и с температурой в 16-18 градусов. Через пару недель можно опрыскать клубни раствором Эпина-Экстра, либо гуматом калия, серного калия, или суперфосфата, по:

  • 2-3 гр на 1 литр воды. Раствор марганцовки также поможет, как и медный купорос с бордосской жидкостью, по
  • 2-3 мл на 1 литр воды, это все профилактика фитофтороза.

А еще клубни полезно будет выставить прямо на солнце, до приобретения кожицей зеленоватого оттенка, эта процедура закалит кожуру клубней и защитит их от проникновения нежелательных насекомых.

Урожай картофеля Великан

Готовим гряды к посадке и высаживаем картофель.

Как обычно, начинаем с осени готовить гряды под картофель с перекопки почвы на 30-35 см вглубь. В процессе устраняем все корешки, камни и прочий мусор. Сразу же можно и удобрить, на кв метр вносим:

  • 10-15 л перегноя,
  • 2-25 гр суперфосфата простого,
  • 10-15 гр калия сульфата.

Вместо готовых минералов можно использовать простую древесную золу, по литровой банке на 1 м кв. Кислые почвы Сынок не переносит, поэтому, если вам досталось такое несчастье, то добавьте в землю толченый мел, доломитовую муку или просто скорлупу от яиц по 250-400 гр.

Ни в коем случае не пренебрегайте такими полезными растениями, как сидераты. Они улучшат почву для вашего картофеля. Для этого посейте на будущем участке клевер, горчицу листовую или любые из бобовых культур. Они разрыхлят землю за лето, насытят ее кислородом и азотом. При осеннем перекапывании закопайте в гряды скошенную зелень, у вас получится натуральное удобрение.

По весне все как следует прорыхлите и можно начинать посадку. Великан сажают, как обычный картофель, на расстоянии 60-65 см между грядками. В глубину лунки делайте с учетом качества вашей почвы, на легкой почве 8-10 см, а в тяжелую на 5-6 см.

Великан стоит сажать уже в начале или середине мая, потому. что вызревает он долго. Если в вашем регионе почва еще не совсем прогрелась, в каждую лунку перед картофелиной киньте немного перегноя, соломы или перепревших листьев. Своим гниением они будут согревать клубень. И сверху накройте грядку до всходов черной полиэтиленовой пленкой.

Маленькие хитрости ухода

Картофель Синий Великан выращивается в нашей стране достаточно успешно. Поэтому стоит изучить описание сорта, фото и отзывы, чтобы узнать множество информации о нем. Через неделю с посадки уже можно начинать уход за грядками.

Для начала пропалываем и рыхлим в междурядьях. Хорошо бы это проделывать после каждого дождя. Если же у вас междурядья при мульчированы соломой, опилками или скошенной травой, то это избавит вас от частых прополок.

По окучиванию вопрос остается открытым — бытует мнение, что Великан в нем вообще не нуждается. Но все -таки оно ему нужно, так стебли получат больше питания и укрепятся, что только будет способствовать улучшению урожая.

Только не окучивайте уж слишком высоко, а то получится дисбаланс тепла, а это Великану не очень по вкусу.

Пару раз окучить за сезон будет вполне достаточно, как только появятся первые ростки, и чуть позже, когда уже ботва наберет силу.

Натуральных осадков, как правило, Великану хватает, если даже засуха, он ее перенесет без большого ущерба для себя.

Вот только во время цветения и формирования корнеплодов, неподходящее время для дефицита воды. А до этого времени не нужно вообще поливать Сынка, чтобы ботва не вытянулась и не засохла потом. Если ж совсем сухое лето выдалось, раз в месяц можно плантацию полить, иначе картофелины просто растрескаются. Поливать лучше капельно или дождеванием.

Можно в сезон несколько раз подкормить посадки, это особенно касается случаев, когда пришлось затянуть с посадкой и сроки припозднились. Предпочтение стоит отдать фосфорным и калийным препаратам. Комплексные тоже годятся, к примеру — Огородник, Фертика, Царь-клубень, ОМУ и прочие.

Собираем и сохраняем урожай.

Кусты Великана достаточно компактны, и клубни под ними располагаются также, поэтому обычно ни с ручной, ни с механизированной уборкой урожая нет проблем, и даже поврежденные клубни можно спокойно убирать на хранение, никакая гниль их не коснется.

Перед закладкой в закрома нужно дать урожаю полежать и пообсохнуть 3-4 дня на воздухе. Потом его можно очистить от земли и засыпать в погреба. Лучше, чтобы там была темнота и температура 2-4 градуса плюс хорошая вентиляция. За зиму можно потерять всего 2-3% урожая.

Ту часть урожая, которую планирует посадить весной, до 5 дней должна полежать на солнышке и позеленеть, а потом тоже убирают до весны.

Растим картофель из семечек.

Чаще всего дачники время от времени просто приобретают семенной картофель на посадку, чтобы обновить свою картошку на несколько лет, иначе она выродится либо ее сгубят болезни или вредители, сопротивляемость которым за несколько лет постепенно утрачивается.

Но все — таки удовольствие это дорогое — покупать семенную картошку, и можно выйти из положения путем самостоятельного сбора семян. У Великана не так много плодов, и семян в них немного, поэтому вам понадобится практически все плоды, которые сможете собрать со своей плантации. Всхожесть семян будет так себе, но если запастись терпением, у вас все получится.

Из семян у вас вырастут мини-клубни, которые будут отличаться и по размеру, и по цвету. Ваша задача — отобрать из них наиболее соответствующие описанию сорта уже на посадку. Тогда их параметры вас не разочаруют, и сможете похвастаться Великаном собственного производства.

Такой семенной фонд сможет пролежать у вас до 6 — 10 лет, не занимая много места. Но все же не стоит так затягивать с их дальнейшей посадкой, ведь всхожесть у Великана так себе.

Еще у ваших полученных мини-клубней не будет вирусных болячек, если даже их семена были собраны с пораженных кустов.

И урожай , выращенный от семенного картофеля, порадует вас намного больше своим количеством и качеством, нежели выращенный обычным вегетативным способом, на добавочные 10-25% можете смело рассчитывать.

Но есть небольшие минусы, касающиеся картофельной рассады — они очень тонкая, быстро путается безо всякой надежды н распутывание, и сильно вытягивается при отсутствии солнца. А еще ее легко может поразить черная ножка. Корешки очень тонкие и при пикировке их можно легко повредить.

И учтите, что после рассады вы получите только мелкий семенной картофель, а вот полноценные крупные клубни у вас будут только через год, когда вырастут из той самой семенной картошки.

Плоды картофеля напоминают из себя недозрелые помидоры зеленого цвета. Собирать их лучше с крепких кустов, а сами ягоды должны быть плотными и упругими на ощупь, с чистой и гладкой кожицей. Их после сбора оставляют на солнце, которое их подсушивает, и они становятся сморщенными и кожица белеет. Затем нужно острым ножиком их напополам разрезать, семена достают от мякоти, промывают и как следует просушивают. На зиму их помещают в пластиковые или стеклянные банки, бумажные пакеты и убирают в темное и прохладное место.

В конце зимы или начале весны пора будет их высаживать. Грунт им нужен легкий, рыхлый и пропускающий воду и воздух. Можно самим смешать плодородный дерн и торфяную крошку 1 к 4, добавить в универсальный грунт для рассады Нитрофоску 2-3 гр \1 литр, и опилки либо крупный песок 3 к 1. Всю эту смесь нужно в обязательном порядке пропарить в духовке или проморозить в морозилке, а можно пролить раствором Глиокладина, Фитоспорина или марганцовки.

А сажают семена Великана так:

  • За неделю перед высадкой семена стоит завернуть в постоянно смачиваемую водой или любым стимулятором роста марлю. Можно дня 3-4 их позакаливать — убирать на ночь в холодильник, а днем класть на солнце или просто ближе к батарее. Влажную марю с семенами держат в герметичном контейнере, по принципу парника, проветривая его открыванием на 5-10 мин в день. Через дней семь семена как раз прорастут.
  • Теперь готовим контейнеры под посадку, они должны быть широкими и неглубокими, и наполненными плодородным грунтом. Смачивать его надо из пульверизатора. Разложите семена на грунте с расстоянием в 3-5 см и между рядами 5-7 см. Далее присыпаем семена песком, тонким слоем и немного аккуратно уплотняем.
  • После этого опять действуем по принципу парника — накрываем контейнеры или стеком или пленкой. Проветривать нужно каждый день, во избежание конденсата. Нужно обеспечить 10-часовой световой день, примените для этого лампы. Еще будет нелишним и нижний обогрев в 25-27 градусов. Если почва подсыхает, пульверизатором сбрызгиваем, в него наливают либо воду, либо биостимулятор. Первые росточки заметите уже через 10-12 дней, а все остальные подтянутся еще через 3-4 дня.

Возьмите себе за правило практиковать умеренный полив, в переувлажненном грунте корешки просто задохнутся.

  • Через пару недель ростки стоит сбрызнуть азотосодержащим удобрением, 1-2 гр\литр. Это нужно для активизации роста зелени.
  • После появления 2 настоящих листков у ростков, это примерно на 20-25 день, нужно уже рассадить их по отдельным горшочкам, лучше торфяным. Только рассада очень хрупкая и постарайтесь не повредить ее при пикировке.
  • За месяц перед высадкой на плантацию ростки нужно опять закалить в течение нескольких дней. Их выносят на балкон или лоджию, потом на улицу и увеличиваем время пребывания там.

Обычно готовые к переезду на грядки ростки 15-18 см высотой и на них есть по 5-6 настоящих листков. Схема посадки обычная, но можно сантиметров на 10-15 уменьшить расстояния между грядками. В остальном:

  • Почву подготавливают, как для обычной посадке картофеля.
  • Высаживать лучше поздно вечером или в пасмурный день. За полчаса перед этим в каждую лунку выливают по 0,5-1 литру воды и по пригоршню просеянной золы и перегноя. Если горшочки у вас торфяные, то высаживать саженец можно прямо в нем и до самых листьев засыпать почвой.
  • Теперь предстоит для лучшего приживания на новом месте поставить дуги над грядами и укрывать до самого лета пленкой или любым укрывным материалом ваши посадки. Лучше, если он будет воздухопроницаемым.

Дальнейший уход, как обычно за картошкой. Разве что пропалывать и поливать можно почаще. Урожай снимать можно, как только пожелтеет ботва и засохнет. Даже самые мелкие клубеньки, с горошину, могут на следующий год удивить вас урожаем, поэтому не стоит их откидывать.

Осталось помыть и высушить ваш урожай семенного картофеля, и убрать на зиму в пластиковые или стеклянные контейнеры. Низкая температура при хранении ему точно не нужна.

В южных регионах России можно семена сеять прямо в грунт, особенно это подходит для субтропического климата, ведь там уже в апреле земля прогрета на 8-10 см в глубину до 10-12 градусов.

>Описание среднеспелого крупного сорта картофеля «Великан»

Картофель «Великан»: описание сорта

Название сорта Великан
Общая характеристика столовый сорт высокой урожайности
Период созревания 80-100 дней
16-19%
Масса товарных клубней 100-140гр
Количество клубней в кусте 8-13
Урожайность 290-424 ц/га
Потребительские качества отличный вкус
Лежкость 97%
Цвет кожуры кремовый
Цвет мякоти кремовый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный
Устойчивость к заболеваниям сорт устойчив к раку картофеля, восприимчив к золотистой картофельной нематоде, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу, относительно устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев
Особенности выращивания агротехника стандартная
Оригинатор ВНИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха

Великан – среднеспелый столовый сорт. От посадки до созревания урожая проходит от 80 до 100 дней.

Урожайность высокая, в зависимости от климатических условий и питательности почвы колеблется от 290 до 424 центнеров с гектара. Максимально зафиксированный урожай – 913 центнеров.

Название сорта Урожайность
Великан 290-424 центнера
Джувел С 1 га можно собрать более 700 центнеров.
Метеор 200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата.
Сорокодневка С 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров.
Минерва С 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров.
Каратоп Можно собрать 200-500 центнеров с гектара.
Венета Средняя цифра — 300 центнеров с гектара.
Жуковский ранний В среднем 400 центнеров с гектара.
Ривьера От 280 до 450 центнеров с гектара.
Киранда От 110 до 320 центнеров с гектара.

Собранный картофель хорошо хранится, лежкость доходит до 97%.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения, о возможных проблемах. А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, в очищенном виде.

Ниже в таблице вы можете сравнить характеристики сорта Великан с другими сверхранними сортами по товарному весу клубней и их лежкости:

Название сорта Масса товарных клубней (грамм) Лежкость
Великан 100-140 97%
Метеор 100-150 95%
Минерва 120-245 94%
Киранда 92-175 95%
Каратоп 60-100 97%
Венета 67-95 87%
Жуковский ранний 100-120 92-96%
Ривьера 100-180 94%

Кусты высокие, прямостоячие, промежуточного типа. Ветки не слишком раскидистые, облиственность умеренная. Листья крупные, светло-зеленые, матовые, закрытого типа, со слабо волнистыми краями. Венчик компактный, собран из мелких красно-фиолетовых, быстро опадающих цветков. Корневая система хорошо развита.

Сорт устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, ризоктониозу, обыкновенной парше, полосчатой или морщинистой мозаике, скручиванию листьев. Средняя устойчивость к фитофторозу листьев и клубней, возможно поражение золотистой цистообразующей нематодой.

Уход за посадками стандартный. Картофель предпочитает легкую питательную почву на основе песка и чернозема. Перед посадкой ее можно удобрить перегноем, еще одна подкормка вносится в период цветения. Требуется умеренный полив без застоя воды, а также окучивание с формированием высоких гребней под кустами.

Среди основных достоинств сорта картофеля «Великан»:

  • отличный вкус картофеля;
  • крупные, ровные клубни;
  • хорошая урожайность;
  • прекрасные товарные качества корнеплодов;
  • собранный урожай долго хранится;
  • спокойно переносит повышенную температуру и засуху;
  • семенной материал не склонен к вырождению;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. К особенностям можно отнести требовательность к плодородности почвы.

Картофель не любит застоя влаги в грунте, плохо растет на тяжелых суглинках.

Не стоит в процессе выращивания картофеля забывать про обработку фунгицидами, инсектицидами и гербицидами.

Очень часто их использование является оправданным, а как это делать с пользой мы вам расскажем.

Характеристики корнеплода

Клубни картофеля «Великан» обладают следующими характеристиками:

  • клубни крупные, выровненные по размеру, массой от 100 до 140 г;
  • форма овально-округлая;
  • кожура светло-бежевая, гладкая, блестящая, умеренно тонкая;
  • глазки малочисленные, неглубокие, красноватые, размер варьируется от мелких до средних;
  • мякоть на срезе кремовая;
  • содержание крахмала высоко, колеблется от 16 до 19%.

Вкусовые качества картофеля на высоте. Клубни не развариваются, но становятся нежными и рассыпчатыми, не темнеют при разделке. Из картошки готовят воздушное пюре красивого кремового цвета. Корнеплоды можно тушить, запекать, фаршировать. Возможно использование в промышленных целях, из клубней готовят сублимированное пюре и крахмал.

Читайте также о других свойствах картофеля:

Чем опасен соланин и полезны сырые корнеплоды, зачем люди употребляют в пищу ростки и сок картофеля.

>Фото

С плодами картофеля сорта «Великан» можно ознакомиться на фото:

Особенности выращивания

Для посадки отбираются ровные клубни среднего размера, не поврежденные вредителями. Посевной материал протравливается, обрабатывается стимуляторами роста. За 4 недели до посадки клубни выкладываются на свет для проращивания.

Важно: Разрезать корнеплоды перед посадкой не рекомендуется. Для посадки отбираются корнеплоды с крепкими и достаточно длинными ростками.

Картофель предпочитает легкие песчаные почвы, а также чернозем с нейтральной или слабощелочной реакцией. Излишне кислый грунт можно обработать известью или гипсом, на каждую сотку понадобится 20 кг. На тяжелых суглинках урожайность снижается.

Для повышения урожайности и профилактики заболеваний рекомендуется высаживать картофель на поля, которые занимали сидераты: люпин, фацелия, масличная редька. Подойдут и земли, на которых росли бобовые, капуста, морковь. Для повышения питательности в грунт добавляется перегной, торф, древесная зола.

Песчаные почвы нуждаются в подпитке старым навозом, отлично влияющим на урожайность. Возможно и подкормка минеральными комплексами на основе фосфора и калия.

Злоупотреблять азотосодержащими удобрениями нельзя, ботва будет очень пышной, а клубни начнут мельчать.

За 10 дней до сбора урожая возможна внекорневая подкормка. Кусты обильно опрыскиваются водным раствором суперфосфата. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке.

Картофель спокойно переносит незначительную нехватку влаги, но постоянная засуха для него губительна. В условиях жаркого лета необходимо организовать капельный полив или дождевание. В крайнем случае посадки поливаются вручную, с промачиванием почвы на 50 см.

За сезон кусты нужно окучить не менее 2 раз, формируя высокие гребни и удаляя сорняки. Хорошо влияет мульчирование почвы скошенной травой или соломой, оно бережет посадки от вредителей и сохраняет нормальный уровень влаги в почве. Особенно рекомендуется мульчирование на песчаных почвах, в регионах с жарким климатом.

Уборку урожая проводят в конце вегетационного периода, через 3 месяца после высаживания. За неделю до копки нужно срезать с кустов ботву, чтобы не мешать клубням накапливать полезные вещества и набирать вес. Собранный картофель раскладывают для сушки на меже, в дождливую погоду урожай можно убрать под навес. Семенной картофель сортируют и хранят отдельно.

Болезни и вредители

Альтернариоз

Сорт Великан устойчив к картофельному раку, вирусу скручивания листьев, морщинистой или полосчатой мозаике, обыкновенной парше, ризоктониозу.

Возможно поражение золотистой нематодой. Устойчивость к фитофторозу средняя, в период эпидемий рекомендуется опрыскивание кустов медесодержащими препаратами.

Читайте также про альтернариоз, фузариоз, вертициллезное увядание картофеля.

Если говорить о вредителях, то картофельным посадкам чаще всего угрожают колорадский жук и его личинки, медведки, проволочник и картофельная моль.

Меры борьбы с ними могут быть самые разные и очень эффективные:

  1. Как избавиться от проволочника в огороде.
  2. Народные средства и химические препараты в рамках борьбы с колорадским жуком:
    • Актара.
    • Регент.
    • Корадо.
    • Престиж.
  3. Нашатырный спирт и химия, а также народные средства против медведки.
  4. Как избавиться от картофельной моли.

Для большей безопасности нужно тщательно готовить почву перед посадкой, выбирая из нее остатки растений. В случае заражений посадки обрабатываются промышленными инсектицидами или нетоксичными био-препаратами. От проволочника спасает предпосадочное протравливание клубней.

Картофель «Великан» – молодой, но уже популярный сорт. Клубни отличаются приятным вкусом, они отлично хранятся, долго не вырождаются. Картофель высаживают на промышленных полях или в частных хозяйствах, он неприхотлив и абсолютно универсален.

Способов выращивания картофеля известно немало. На нашем сайте вы найдете информацию о самых интересных: голландские технологии и получение урожая без прополки и окучивания, выращивание ранних сортов, методы под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Среднепоздние Среднеранние Среднеспелые
Вектор Колобок Великан
Моцарт Сказка Тоскана
Сифра Ильинский Янка
Дельфине Луговской Сиреневый туман
Журавушка Санте Ажур
Рогнеда Иван да Шура Дезире
Ласунок Коломбо Сантана
Аврора Манифест Тайфун Скарб Инноватор Альвара Чародей Крона Бриз

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

История происхождения сорта картошки «Великан»

Картофель “Великан” вывели российские селекционеры путем скрещивания сортов “Эффект” и “946-3”. Оригинатором является институт картофельного хозяйства им. Лорха.

Официально зарегистрирован в Госреестре России в 2013 году.

Рекомендуемые регионы для культивирования – Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Название Сорт Дни
Никулинский Позднеспелый 115-120
Кардинал Позднеспелый 110-120
Рокко Позднеспелый 100-115
Киви Позднеспелый 120-130
Иван да Марья Позднеспелый 115-130
Славянка Позднеспелый От 125 до 140
Боровичок Раннеспелый 70-90
Эльмундо Раннеспелый 70-80
Фелокс Раннеспелый От 65 до 70
Беллароза Раннеспелый От 50 до 70
Наташа Раннеспелый От 70 до 80
Каратоп Сверхранний От 60 до 65
Ривьера Сверхранний От 40 до 80
Жуковский ранний Сверхранний 60 до 70
Фермер Сверхранний От 50 до 60
Минерва Сверхранний 45-50
Журавушка Среднепоздний От 100 до 120
Чародей Среднепоздний 80-90
Моцарт Среднепоздний От 100 до 180
Рамона Среднепоздний От 80 до 100
Лимонка или Пикассо Среднепоздний 120-130
Янка Среднеранний 90-100
Великан Среднеранний От 80 до 100
Тоскана Среднеранний 70-90
Сиреневый туман Среднеранний 90-100
Ажур Среднеранний 75-85

Корнеплоды:

  • Клубни овально-округлой формы;
  • С гладкой, блестящей светло-бежевой кожурой;
  • Мелкие и средние глазки, малочисленные, красноватого оттенка;
  • Мякоть кремового цвета;
  • Содержание крахмала 16-19%;
  • Средний вес 100-140 грамм;
  • Каждый куст даёт от 8 до 13 клубней.

Кусты:

  • Растение высокое, прямостоячее, промежуточного типа;
  • Кусты не раскидистые, с умеренной облиственностью;
  • Листья крупных размеров, светло-зеленого цвета, с матовой поверхностью, закрытого типа, слегка волнистые края;
  • Мелкие красно-фиолетовые цветки образуют компактный венчик;
  • Мощная корневая система.

Картофель сорта “Великан” обладает следующими преимуществами:

  • Отличными вкусовыми характеристиками корнеплодов;
  • Хорошей урожайностью;
  • Прекрасными товарными качествами клубней;
  • Способностью к длительному хранению;
  • Стойкостью к повышенным температурным режимам и засушливым периодам;
  • Невосприимчивостью к типичным картофельным заболеваниям.

Недостатки у сорта “Великан” не выявлены.

Уход

Сорт “Великан” нетребователен в уходе. Основные мероприятия:

  • Полив. За сезон картофельные посадки трижды поливают: перед первым окучиванием, перед цветением, а также после цветения. После полива почва должна промокнуть на глубину корневой системы. Немного подсохшую почву аккуратно рыхлят, чтобы не повредить корешки, стебли и формирующиеся корнеплоды;

СПРАВКА: Если во время активного роста корнеплодов стоит жаркая погода, осуществляют более частые поливы картофельных посадок.

  • Окучивание и подкормка. Первый раз окучивают по достижении ботвы высоты 20 см. Последующие окучивания проводят по мере роста картофельной ботвы. Вносить можно как органические, так и минеральные удобрения. Проводят как корневые, так и внекорневые подкормки. Первый раз подкармливают азотными удобрениями после появления всходов. Во второй подкормке, которую проводят перед цветением, азот заменяют на суперфосфат. Третий раз (после цветения) удобряют калийсодержащими смесями без хлора. В качестве замены фосфорно-калийных удобрений используют зольный раствор.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер

Картофель сорта “Великан”:

  • Обладает иммунитетом против картофельного рака, вируса скручивания листьев, морщинистой либо полосчатой мозаики, обыкновенной парши, ризоктониоза;
  • Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде;
  • Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу.

Картофель семенной Великан. Краткий обзор, описание характеристик:

Необходимые профилактические мероприятия:

  • Во время эпидемии фитофторы опрыскивают картофельные посадки медесодержащими препаратами;
  • Перед посадкой из почвы удалить остатки растительного происхождения;
  • Проводят обработку зараженных посадок, используя промышленные инсектициды либо нетоксичные био-препараты;
  • Проведение предпосадочного протравливания семенного материала защитит картофель от проволочника.

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *