0

Сорт картофеля гранада

Содержание

Описание сорта и характеристики

При селекции Манифеста агрономы районировали сорт на Центральную часть, но затем его начали выращивать на юге и севере страны. Клубни хорошо приживаются даже в холодных климатических зонах, но плодоношение может протекать не столь обильно, как в регионах с умеренным климатом. Урожайность у Манифеста составляет 400-450 центнеров с посадочного гектара. Часто сорт выращивают в промышленных масштабах, поскольку он не требует создания особых условий, растет практически в любом грунте. С момента посадки клубней до сбора урожая проходит 90-110 дней, поэтому сорт считается среднеранним.

В одном кусте формируется по 12-15 клубней примерно одного размера. Клубни красивые, правильной овальной формы. Шкурка тонкая, красного цвета. Мякоть белая, твердая. Содержание крахмала среднее — 12-14%. Картошку хорошо жарить, добавлять в супы. Для приготовления пюре подходит меньше, поскольку крахмала в клубнях немного, развариваются долго.

Растения небольшие, высота не превышает 50 см. Листья зеленые, нераскидистые. Манифест не любит загущенной посадки, клубни при ней изрядно мельчают. Цветение проходит быстро, буквально за неделю. Выращивать сорт можно независимо от климата региона, поскольку он отлично переносит засуху и небольшие заморозки.

Сорт обладает устойчивым иммунитетом к вирусам и грибкам. Растения и клубни не болеют фитофторой, раком, паршей. Клубни устойчивы и к насекомым: случаев заражения колорадским жуком практически нет. Хуже сорт воспринимает нематоду, иногда насекомое представляет опасность для всего урожая. Чтобы избежать заражения, клубни перед посадкой нужно обеззараживать, а затем обрабатывать растения инсектицидными средствами.

К достоинствам Манифеста относят:

  • высокую урожайность;
  • привлекательность и хороший вкус плодов;
  • сильные иммунные качества;
  • хорошую лежкость до 95 %;
  • засухоустойчивость и морозостойкость.

Существенных недочетов у Манифеста нет. Садоводы отмечают, что картофель отлично реагирует на подкормки, поэтому для подстраховки его можно подкармливать в процессе выращивания органическими удобрениями.

Особенности посадки

Выращивают Манифест двумя способами: посадкой из клубней либо рассадой из семян. Каждый садовод сам определяет способ в зависимости от возможностей. Стоит учесть, что, если выращивать Манифест из семян, понадобится больше времени для созревания клубней. Посадку зерен начинают не позднее конца марта. Затем уход за картофельной рассадой ничем не отличается от других культур.

Если картошку сажают клубнями, то делают это не позднее первой майской декады. Если посадить чуть позднее, во второй половине мая, сбор урожая будет проходить только осенью, не раньше. Для посадки картошки отлично подходит воздухопроницаемая земля, в которой содержатся:

  • чернозем;
  • торф;
  • песок.

Клубни Манифеста обладают средним периодом покоя, поэтому перед посадкой их нужно прорастить. У подготовленного материала увеличивается всхожесть, ускоряется развитие. Буквально за пару недель до посадки клубни достают из хранилища и оставляют в светлом помещении на 10-12 дней. Для быстроты процесса плоды нужно переворачивать и увлажнять, тогда глазки активизируются в большей степени.

Внимание! Картофель можно выращивать на земле из-под кабачков, лука, капусты, огурцов, чеснока, свеклы.

Пророщенные плоды закапывают на глубину 15 см отростками вниз, а затем добавляют питательных элементов. Можно внести в лунку золу или суперфосфат, но не больше 20 г на одно растение. Через 1,5-2 недели на поверхности земли появятся первые всходы.

А ещё попробуйте посадить сорт «Адретта».

Картофель Гранада: описание сорта

Название сорта Гранада
Общая характеристика высокоурожайный среднепоздний столовый сорт немецкой селекции
Период созревания 95-110 дней
10-17%
Масса товарных клубней 80-100 гр
Количество клубней в кусте 10-14
Урожайность до 600 ц/га
Потребительские качества отличный вкус, мякоть не темнеет при варке и механических повреждениях, подходит для любых блюд
Лежкость 97%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания любые
Устойчивость к заболеваниям сорт устойчив к фитофторе ботвы и клубней, парше, раку, картофельной нематоде
Особенности выращивания агротехника стандартная, хорошо реагирует на внесение удобрений
Оригинатор Solana GmbH & Co. KG (Германия)

Сорт Гранада относится к среднепоздним сортам картофеля, его вегетационный период полностью завершается через 90 ‒ 110 дней после первых всходов. Выведен был в 2015 году в Германии. Ожидается, что на территории РФ Гранада будет зарегистрирована в 2017 году. В глаза сразу бросается ее феноменальная урожайность, в среднем с одного гектара посевов получается аж до 60 тонн картошки.

Урожайность других сортов картофеля представлена в таблице ниже:

Название сорта Урожайность
Гренада до 600 ц/га
Санте до 570 ц/га
Тулеевский 400-500 ц/га
Колобок 450-600 ц/га
Ильинский 180-350 ц/га
Василек 200-480 ц/га
Лаура 330-510 ц/га
Ирбитский до 500 ц/га
Синеглазка до 500 ц/га
Адретта до 450 ц/га
Альвара 295-440 ц/га

Еще одним плюсом станет лежкость, которая держится на уровне в 97%, что и позволяет оставлять ее в погребах на длительное хранение.

В таблице ниже вы найдете показатели лежкости для сравнения картофеля Гранада с другими сортами:

Название сорта Лёжкость
Гранада 97%
Бриз 97%
Зекура 98%
Кубанка 95%
Крепыш 97%
Фелокс 90%
Триумф 96%
Агата 93%
Наташа 93%
Ред Леди 92%
Уладар 94%

Читайте подробнее о сроках, местах и температуре хранения картофеля, о возникающих при этом проблемах.

Также мы рекомендуем полезные и информативные статьи о хранении корнеплодов зимой, в овощехранилищах, а также в квартире и погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Клубни средних размеров и имеют овальную продолговатую форму. Вес одного товарного клубня составляет 80 ‒ 100 г, а их количество под одним кустом варьируется от 10 до 14. Тех, кто выращивает картошку для продажи, обрадует тот факт, что клубни этого сорта имеют очень хороший товарный вид.

Кожица тонкая, гладкая и имеет приятный светло-кремовый цвет. Мякоть у неё тоже светлая или светло-желтая, содержит в себе около 10 ‒ 17% крахмала. Не темнеет при термической обработке или порезах. Глазки обычно маленькие и равномерно расположены на всей поверхности плода. Популярности сорту прибавляют также вкус и польза корнеплодов. Читайте все о свойствах картофеля: чем опасен соланин, можно ли есть сырой картофель, зачем пьют картофельный сок и употребляют в пищу ростки.

Кусты у сорта высотой похвастаться не могут и относятся к промежуточному типу. В основном они низкие, хотя в некоторых случаях вырастают и до средних размеров. Листья у Гранады тоже небольшие и имеют светло-зеленый окрас. Во время цветения верхушки кустов покрываются цветками с белыми венчиками.

Характеристики и особенности выращивания

Многие западные фермеры и специалисты отмечают прекрасные вкусовые качества данного сорта и оценивают их в 4.8 балла из 5 возможных. Из-за достаточного количества крахмала в картошке она не разваривается и не темнеет. Клубни этого растения можно использовать для приготовления практически любых домашних блюд.

Что до особенностей посадки и ухода, то в целом можно сказать, что картошка Гранада не слишком прихотлива. Семенной картофель сорта Гранада можно начинать отбирать уже с осени, лучше всего подойдут именно крупные клубни с самых лучших кустов.

Это впоследствии обеспечит более обильный и качественный урожай. Отобранные клубни кладут в деревянные ящики и засыпают землей вперемешку с торфом (клубни должны погружаться примерно на две трети от глубины ящика).

Полученную рассаду покрывают пленкой и оставляют на хорошо освещенное место с температурой около 12 ‒ 14 °C. Ростки начинают появляться уже через две ‒ три недели. С одного пророщенного клубня следует брать не более двух ростков. Велика вероятность, что все последующие будут слабы и дадут бедный урожай.

Высадка в грунт проводится в конце апреля или начале мая. К тому времени почва уже должна будет прогреться до ~ 8 °C, да и все морозы останутся позади.

Между рядами картошки следует делать промежутки в 70 см, это обеспечит ваши растения воздухом, освещением и облегчит вам выполнение окучивания. В самих рядах между посадочным материалом следует соблюдать дистанцию в 25 ‒ 30 см. Мульчирование междурядий поможет в борьбе с сорняками и сохранит правильный микроклимат.

ВАЖНО! В зависимости от типа грунта посадочный материал закапывается на разную глубину. Если ваши грядки окружает глинистый грунт, то глубина закопки не должна превышать 5 см. Если же вы высаживаете рассаду в рыхлую почву, то она закапывается на глубину около 10 ‒ 12 см.

Агротехника не представляет собой ничего сложного и последующий уход за растением потребует от вас выполнения нескольких основных процедур:

  • Никогда не забывайте про окучивание, оно стимулирует формирование подземных побегов, а также защищает неокрепшие ростки от все еще не слишком теплой весенней погоды.

    Читайте подробнее о том нужно ли окучивание, какими техническими средствами его лучше производить, чем отличается ручное и с помощью мотоблока. А также, можно ли вырастить хороший урожай без прополки и окучивания.

  • Гранада хорошо переносит засуху, поэтому и не нуждается в обильном поливе. Если вы живете в регионах с частыми выпадениями осадков, то вплоть до цветения ваши растения не будут нуждаться в ручном поливе. В южных областях поливы следует проводить каждые 10 дней.
  • В качестве подкормки лучше всего использовать птичий помет и смесь из мочевины, сульфат и суперфосфата. Первые удобрения вводятся в почву через месяц после посадки.

    Читайте подробнее о том чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, в чем польза минеральных и как правильно использовать их при посадке.

Болезни и вредители

Это растение в целом обладает прекрасной иммунной системой, которая защищает ее от: картофельного рака, парши и золотистой нематоды, фитофторы, а также предотвращает скручивание листьев и гниение клубней.

Однако Гранада имеет слабую защиту от фузариозного увядания, которое имеет неприятное свойство быстро распространяться. При поражении этим заболеванием листья начинают приобретать нездоровый светлый окрас, а стебли наоборот буреть. Через несколько суток все растение начинает увядать. В борьбе с этой напастью может помочь:

  • Соблюдение правил севооборота;
  • Своевременное уничтожение всех зараженных растений;
  • Предпосадочная обработка семенных клубней растворами солей микроэлементов бора, марганца и меди;
  • Хорошо зарекомендовали себя химические препараты «Максим» и «Бактофит».

Читайте также про такие распространенные болезни пасленовых, как альтернариоз, фитофтороз, парша, вертициллез.

Что касается вредителей, то в основном огородникам приходится бороться с колорадским жуком и его личинками, медведками и проволочником, картофельной молью и тлей.

О борьбе с ними мы подготовили для вас целую серию статей:

  1. Как избавиться от проволочника в огороде.
  2. Что применять против медведки: народные препараты и химия.
  3. Уничтожаем картофельную моль: способы 1 и способы 2.
  4. Борьба с колорадским жуком — народные средства и химические препараты:
    • Актара.
    • Регент.
    • Корадо.
    • Престиж.

Становится очевидно уже сейчас, что Гранада является картофелем премиум класса и она, без сомнения, составит достойную конкуренцию всем популярным у нас сортам. Количество ее плюсов значительно превосходит количество минусов, так что многие огородники уже сейчас ждут ее официальной регистрации в нашей стране, тем более, что в других странах он давно уже очень популярен.

Разнообразие сортов картофеля

Именно возможность выбирать, делает эту культуру очень востребованной. Для начала следует знать, что картофель делится по урожайности и срокам созревания:

  1. Ранние сорта. Отличие этой группы от остальных видов состоит в быстром росте и малом периоде вегетации. Высадка таких сортов картофеля начинается ранней весной. Уже в начале апреля первые клубни попадают в грунт, а через 65 (в среднем) дней урожай готов к уборке. На освободившемся месте огорода можно сажать другую культуру, которая успеет дать до осени новый урожай. Недостатком раннего картофеля является неспособность к хранению. Долго лежать он не будет и быстро станет вялым – теряет влагу.
  2. Среднеранние сорта. Считаются более неприхотливыми, способными к хранению. Клубни такого картофеля необходимо подготовить к посадке (прорастить). Урожай получают немного позже ранних сортов – через 80 дней.
  3. Среднеспелые сорта. Чаще всего выбор огородников падает на такие виды картофеля. Урожай готов к сбору через 90-100 дней. Этот срок, обычно, приходится на август. Считаются менее прихотливыми, с хорошими вкусовыми качествами.
  4. Среднепоздние и поздние сорта. Самые подходящие сорта к длительному хранению, которые в течение зимы обеспечивают вкусными овощами. Клубни не требуется проращивать, сорта более устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям. Урожай созревает через 110-120 дней.

Среднеранние и среднепоздние относят к промежуточным сортам картофеля. Высокое содержание крахмала, витаминов и белка делает картофель незаменимым в питании. Если необходим сорт для зимнего потребления, то среди качеств, которыми обладают клубни, должны быть:

  • хорошая лежкость;
  • длительный период покоя;
  • устойчивость к болезням хранения.

Такой сорт, который полностью отвечает всем требованиям, найти довольно проблематично. Но все-таки селекционеры стараются выводить марки картофеля, максимально отвечающие запросам овощеводов. Среди таких надежных сортов следует отметить картофель Гранада.

Описание и особенности

Если начать описание сорта «Гранада» с внешнего вида, то нужно будет отметить привлекательность клубней.

Они отличаются средним размером и красивой овально-продолговатой формой. Вес каждой картофелины «Гранада» колеблется в пределах 100 г, поэтому все клубни выглядят очень аккуратно из-за почти одинакового размера. Глазки гармонично располагаются по всей поверхности кожицы, не нарушая привлекательность клубней. Это придает картофелю «Гранада» качественный товарный вид. Поэтому сорт пользуется вниманием не только дачников, но и фермеров, выращивающих картофель для продажи. Цвет кожуры и мякоти – светло-желтый. При повреждениях и после термической обработки клубни сорта «Гранада» не меняют своего окраса и не темнеют. Это еще один весомый плюс для покупателей.

Вкусовые качества сорта «Гранада» очень высокие. Кожица тонкая, гладкая, но прочная. Мякоть нежная и приятная на вкус. Картофель «Гранада» используется для приготовления кулинарных деликатесов и рекомендован для диетического рациона. По своему питательному составу отличается большим содержанием крахмала (свыше 17%), что делает клубни приятными на вкус.

Внимание! Они не развариваются, сохраняют свою форму, поэтому подходят для приготовления салатов и запеканок.

Сорт «Гранада», характеристика урожайности которого очень высока, пользуется заслуженным спросом. Ведь с одного зрелого куста собирают до 15 картофелин. Этот вид относится к среднепоздним, поэтому урожай собирают спустя 110 дней после посадки. Урожайность картофеля «Гранада» составляет более 6,5 кг с 1 кв. м площади участка, что дает возможность выращивать только этот сорт, не дублируя другими.

Важным качеством для картофеля всегда считается лежкость или способность к хранению. Никакой внешний вид не спасет урожай, если в зимнее время клубни будут гнить или усыхать. Сорт «Гранада» оправдывает все ожидания овощеводов. Лежкость рекордная – 97%. Отход материала после зимнего хранения составляет в среднем 3%. Селекционеры учли все запросы картофелеводов при выведении сорта «Гранада».

Куст растения относят к промежуточному типу, высота одного находится в средних пределах. Основная масса достаточно низкая, но некоторые растения могут вырастать и до среднего размера. Листовая масса светло-зеленая, мелкая.

Важно! Размеры куста картофеля «Гранада» напрямую зависят от типа почвы, её плодородности и климатических условий.

Еще одно важное качество, которым обладает сорт «Гранада» — засухоустойчивость. К тому же этот картофель хорошо растет на любой почве. Если все эти преимущества привлекли ваше внимание, то стоит познакомиться поближе с агротехникой выращивания замечательной картошки.

Ответственный момент – готовимся к посадке

Подготовку к посадке опытные картофелеводы начинают уже с осени. Как только урожай окажется собранным и отсортированным, нужно приступать к отбору семенного материала. Для посадки необходимо выбирать крупные здоровые клубни сорта «Гранада», способные дать хорошие ростки. Многие огородники считают, что на посадку следует брать небольшие картофелины, но это может привести к значительному снижению урожайности и потере ценных качеств сорта. Для сорта картофеля «Гранада» важным требованием остается отбор крупных, хороших клубней с полноценных кустов на новый посадочный год. Весной по рекомендациям специалистов можно поступить двояко:

  • высадить семенной материал сразу в открытый грунт;
  • вырастить рассаду, что дает увеличение урожайности на 40%.

При первом варианте проводят высадку клубней «Гранада», ориентируясь на рекомендации лунного посевного календаря. Но, многие огородники просто придерживаются привычных сроков, и начинают высаживать картофель «Гранада» в конце апреля. Если почва прогрета недостаточно, то посадку переносят на неделю или больше. Это зависит от климата региона и температуры почвы. Она должна быть не ниже +8°C.

Для второго варианта сначала помещают клубни на проращивание в смесь торфа и земли, укрывают. Когда появятся ростки, их обламывают и помещают в ящики с подготовленным грунтом. В его составе должна быть огородная земля, торф и песок. Торфа берут в 4 раза больше, чем земли. Количество песка зависит от состава огородной земли. Ростки необходимо заглубить на 2/3 и поливать по мере подсыхания почвы. Ящик ставят так, чтобы освещенность была очень хорошей, накрывают пленкой. Первые всходы, обычно, появляются через 18 дней. Еще через 14 дней они готовы к высадке на постоянное место жительства.

От разновидности грунта и погодных условий в регионе выращивания, зависит способ посадки семенного картофеля «Гранада». Сухой жаркий климат и легкая почва позволяют сажать клубни в ямки или борозды. При более сырой и плотной почве делают гребни, чтобы приподнять кусты над грунтом. Глинистая почва требует глубины посадки не более 5 см, а вот при рыхлой и плодородной глубина доходит до 12 см.

Оптимальное расстояние междурядий – 65-70 см. Такое расположение рядов позволит создать кустам картофеля «Гранада» хорошее освещение и доступ воздуха. Между растениями выдерживают расстояние не менее 30 см.При посадке проводят удобрение почвы золой. В каждую лунку добавляют полстакана золы, обязательно смачивают почву. Затем кладут картофелину и присыпают грунтом. Если золы недостаточно или нет совсем, то можно провести подпитку минеральными комплексными удобрениями согласно инструкции.

Важно! При посадке картофеля «Гранада» использовать свежий навоз категорически запрещается! Это может привести к гибели семенного материала.

Основные требования по уходу

Главные этапы агротехники остаются такими же, как и для других сортов. Картофель «Гранада» относится к неприхотливым сортам с высокой степенью засухоустойчивости и приспособленности к условиям выращивания. Основные этапы качественного ухода за сортом «Гранада»:

  1. Окучивание. Пока картофель «Гранада» достигнет своей спелости, необходимо провести эту процедуру не менее двух раз. Первый при высоте куста 15-16 см, второй – перед началом цветения. Для этого используют землю в междурядьях, подгребая её к основанию кустов. Пропускать этот этап не рекомендуется по нескольким причинам. Во-первых, окучивание позволит сформировать аккуратный куст и не даст ему развалиться. Во-вторых, улучшит урожайность картофеля «Гранада» за счет образования дополнительных подземных стеблей, В-третьих, защитит всходы от возможных заморозков.
  2. Питание. Первый раз подкармливать картофель следует уже после посадки, спустя месяц. Используют смесь минеральных удобрений: мочевины, сульфата калия и суперфосфата в соотношении 1:1:2. Где 1 – это 10 г, соответственно, 2 – 20 г. Такое количество нужно взять на 10 л воды. Если необходимо больше, то увеличивают и количество минералов. Смесь разводят и поливают картофель. Отличным вариантом служит органика. Картофель «Гранада» очень хорошо отзывается на птичий помет. Главное, его правильно использовать, чтобы не пожечь растения. Помет настаивают не менее недели, разводят 0,5 л на ведро воды и поливают картофель. Второй раз подкармливают растения, когда появляются бутоны, третий – после цветения.
  3. Полив.
    Для сорта «Гранада» нужно выдерживать умеренный полив. При обычных климатических условиях следует провести полив не более трех раз за сезон – после появления всходов, после бутонизации, после цветения. При дождливой погоде до цветения вообще можно не поливать. Полив считается качественным, если грунт промочен на 50 см.
  4. Профилактика, борьба с болезнями и вредителями. Для сорта «Гранада» существует опасность альтернариоза, при котором поражаются все структуры растения.
    Для предотвращения такого бедствия проводят опрыскивание клубней перед посадкой. Для профилактики подходят биопрепараты «Бактофит», «Интеграл», «Планриз». Вегетативный период требует обработки 0,2% раствором других препаратов – «Профит», «Купроксат», «Танос». Чтобы предотвратить фузариозное увядание картофеля «Гранада», лучше всего применять «Бактофит» или «Фитоспорин».

Эти препараты также необходимо использовать во время предпосевной обработки. Если этого не сделать, то под угрозой окажется весь урожай. Данная инфекция очень опасна для картофеля «Гранада» из-за быстрого распространения. В период заболевания спасти растения очень сложно. Профилактические обработки следует сделать и против разных видов картофельной гнили.

Среди вредителей самым опасным считается колорадский жук. Урон, который наносит этот вредитель, наиболее ощутимый. Также, опасность представляют личинки жука-щелкуна. Их называют проволочники. Меры борьбы с этими вредителями аналогичны для всех культур, которые подвергаются их воздействию.

При должном внимании к сорту, «Гранада» отблагодарит невиданным урожаем.

Особенности климата Подмосковья

Подмосковье — регион умеренно континентального климата с мягкой зимой и не слишком жарким летом. Здесь чётко разделяются времена года. Примерно в середине марта приходит весна с ярким солнцем и оттепелью. В первой половине апреля снег уже полностью сходит, устанавливается положительная температура воздуха и начинает прогреваться почва. В двадцатых числах апреля открывается сезон земледелия.

Посадка картофеля обычно проходит в начале мая. Как правило, дату выбирают согласно рекомендациям лунного календаря и погодным условиям. Главное, что на глубине 10 см почва должна быть прогрета не менее, чем до 9оС. Несвоевременный посев снизит урожай как минимум на треть. А учитывая непредсказуемую погоду Подмосковья, под угрозу может попасть полностью весь урожай.

Даже правильно выбранное время посадок не даст хорошего урожая картофеля, если неправильно выбрать сорт. В Подмосковье половина всех выпавших годовых осадков приходится на лето. Здесь каждый 2-й день дожди и грозы, постоянная облачность. Из-за этого солнечный свет и тепло потребляются только на треть. От избыточной воздушной и почвенной влажности картофель поражают различные болезни, поэтому лучше всего выращивать районированные сорта.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Существует три типа картофеля: ранний, средний и поздний. Ранний картофель быстро созревает, средний немного лучше хранится, а поздний может сохранять вкусовые качества до лета следующего года. При выборе сортов нужно учитывать вкус, устойчивость к болезням и другие характеристики.

Лучшие среди ранних сортов

Ранний поспевает через 2 месяца от всходов, ультраранний и того меньше — через 45 суток.

Благодаря короткому вегетативному периоду ранние сорта картофеля успевают избежать поражения фитофторозом и поедания колорадским жуком.

Таблица: сравнительная характеристика ранних сортов картофеля

Название сорта Урожайность (с сотки) Тип Устойчивость Клубни Характеристика
Приекульский ранний 330–450 кг Ранний Рак — хорошая устойчивость.
Восприимчивость к фитофторозу, вирусам, парше, ризоктониозу, чёрной ножке.
Белые, овальные, вес 90–110 г. Мякоть белая. Вкус удовлетворительный. Хорошо транспортируется и хранится.
Ранняя роза (Американка) 250–420 кг Среднеранний Засуха, дожди, низкие температуры — высокая устойчивость.
Вирусы, фитофтороз, чёрная ножка — слабая устойчивость.
Розовые, эллипсовидные, вес 80–120 г. Мякоть белая или кремовая, очень вкусная.

  • Хорошо хранится и адаптируется к любым погодным условиям.
  • Недостаток: привлекает многочисленных вредителей.
  • Растёт при умеренной температуре воздуха и влажности.
  • Не вырождается.
Фаленский 280–450 кг Ранний Рак — хорошая устойчивость. Морщинистая мозаика — относительная устойчивость. Фитофтороз, вирус скручивания листьев, ризоктониоз, парша — средняя устойчивость. Белые, овальные, вес 107–150 г, мякоть белоснежная, удовлетворительный вкус. Хорошо хранится.
Пензенская скороспелка 290–345 кг Ранний Ризоктониоз — относительная устойчивость. Парша — средняя устойчивость.
Восприимчив к фитофторозу и мозаичным вирусам.
Бежевые, вес 120–150 г, мякоть белая вкусная. Сорт отличается хорошей переносимостью жары и засухи.
Розара 200–415 кг Ранний Рак, нематода — хорошая устойчивость. Фитофтороз, парша — средняя устойчивость. Красные, овальные, вес 80–115 г, мякоть жёлтая, хорошего и отличного вкуса. Привлекателен для колорадского жука.
Каратоп 200–494 кг Ранний Рак, нематода, вирус скручивания листьев — хорошая устойчивость,
фитофтороз — средняя устойчивость.
Жёлтые, овальные, вес 60–100 г, жёлтая мякоть, вкус хороший. Сверхранний высокоурожайный сорт.
Чародей 270–419 кг Среднеранний Рак — хорошая устойчивость,
фитофтороз — слабая устойчивость.
Восприимчив к золотистой нематоде.
Жёлтые, овальные, вес 70–110 г, мякоть белая, вкуснейшая.
  • Неприхотлив к типу почвы.
  • Хорошая лёжкость.
Удача 300–500 кг Ранний Вирусы, ризоктониоз, морщинистая мозаика, чёрная ножка, мокрая гниль, жара, пониженные температуры.
Фитофтороз — слабая устойчивость.
Бежевые, округлые, вес 120–250 г, белая мякоть отличного вкуса.
  • Хорошо хранится и транспортируется.
  • Требователен к поливам, усиленным порциям удобрений, тщательному уходу.
Жуковский ранний 400–450 кг Ранний Нематода, картофельный рак — хорошая устойчивость.
Восприимчив к фитофторозу.
Овальные, розовые, вес 100–120 г, белая мякоть отличного вкуса. Хорошо хранится и транспортируется.
Тимо Ханккиян 150–380 кг Ранний Рак — хорошая устойчивость. Вирусы — средняя устойчивость. Фитофтороз — низкая устойчивость.
Восприимчивость к золотистой нематоде.
Жёлтые, кругло-овальные, вес 60–120 г, с жёлтой мякотью хорошего вкуса.
  • Сорт не вырождается.
  • Хорошо переносит засуху, повышенную влажность, длительные похолодания и резкие перепады температур.
Весна белая 270–380 кг Ранний Альтернариоз, парша, вирусы — средняя устойчивость.
Восприимчивость к фитофторозу.
Бежевые, округлые, вес 100–180 г, мякоть белая вкусная.
  • Хорошо хранится.
  • Можно получить два урожая за сезон.
Чугунка 100–200 кг Ранний Рак, гниль, вирусы, колорадский жук, проволочник — хорошая устойчивость.
Фитофтороз — средняя устойчивость.
Фиолетовые, овальные, вес 100–130 грамм. Вкусовые характеристики средние. Употребление в пищу нормализует давление.
  • Нетребовательный к уходу сорт с хорошей лёжкостью.
  • Рекомендуется выращивать на питательных почвах.

Фотогалерея: как выглядят некоторые ранние сорта картофеля

Ранняя роза приспосабливается к любым погодным условиямРозара часто повреждается колорадским жукомКаратоп — сверхранний высокоурожайный сортУдача — самый урожайный из ранних сортовЖуковский ранний — отличные вкусовые характеристикиТимо — невырождаемый сортУпотребление Чугунки нормализует давлениеПриекульский ранний прекрасно переносит транспортировку и хранение Фаленский картофель обладает устойчивостью почти ко всем распространенным заболеваниям Отличительная особенность Пензенской скороспелки — хорошая переносимость засухи Картофель сорта Чародей способен очень долго храниться Весна белая обладает устойчивостью к картофельному раку

Среднеспелые сорта

При выборе надо учитывать ещё и то, что ранние сорта картофеля очень плохо хранятся. Среднеспелые в сравнении с ними явно предпочтительней — у них лучше лёжкость, выше урожайность и лучше вкус.

Таблица: сравнительный анализ средних сортов картофеля

Название сорта Урожайность (с сотки) Тип Устойчивость Клубни Характеристика
Невский 380–500 кг Среднеранний Ризоктониоз, парша, фитофтороз, рак — хорошая устойчивость.
Умеренная восприимчивость к фитофторозу.
Светло-бежевые, вытянутые, вес 90–130 г, мякоть белая, удовлетворительного вкуса. Растёт в любых условиях.
Романо 110–347 кг Среднеранний Рак — хорошая устойчивость. Мозаичные вирусы — относительная устойчивость. Фитофтороз, ризоктониоз, вирус скручивания листьев — средняя устойчивость. Восприимчивость к парше. Овальные, розовые, вес 70–80 г, мякоть светло-кремовая, хорошего вкуса.
  • Не вырождается.
  • Долго хранится.
Луговской 500 кг Среднеспелый Рак — хорошая устойчивость. Парша, фитофтороз — относительная устойчивость. Вирусы, чёрная ножка — средняя устойчивость. Овальные, розовые, вес 85–125 г, мякоть белая, вкусная.
  • Хорошо хранится.
  • Нужно выращивать в высоких гребнях.
Кондор 180–360 кг Среднеранний Рак — хорошая устойчивость. Поражается вирусами и паршой в средней степени, фитофторозом — в высокой степени. Красные, овальные, вес 90–180 г, мякоть жёлтая, удовлетворительного вкуса.
  • Хорошая лёжкость.
  • Приспосабливается к любой почве и климату.
Синеглазка 500 кг Среднеспелый Нематода, парша, фитофтороз — хорошая устойчивость только у обновлённых посадочных клубней. Овальные, розово-серые, вес 150–200 г. Хорошо хранится только небольшими партиями.

Фотогалерея: каковы на вид подходящие среднеспелые сорта картофеля

Невский растёт на любых почвах, в любых климатах Луговской нужно выращивать только в высоких гребнях Романо — невырождаемый сорт картофеля Синеглазка может храниться только небольшими партиями Кондор отличается засухоустойчивостью, способностью приспосабливаться к почве и климату

Лучшие из поздних сортов

Поздние сорта в Подмосковье практически не выращиваются, т. к. из-за своего длительного вегетативного периода они не успевают созреть. Но среди них есть подходящие для этих климатических условий.

Таблица: какие поздние сорта картофеля выбрать

Название сорта Урожайность (с сотки) Тип Устойчивость Клубни Характеристика
Лорх 250–350 кг Среднепоздний Восприимчив к фитофторозу. Светло-бежевый, вес 90–120 г, белая мякоть отличного вкуса. Хорошо хранится.
Журавинка 180–240 кг Среднепоздний Парша, вирусы, чёрная ножка, нематода, рак — хорошая устойчивость. Красные, овальные, вес 90–140 г, мякоть светло-жёлтая с хорошим вкусом.
  • Высокое содержание крахмала.
  • Подходит для приготовления чипсов.
Гранада 130–330 кг Среднеранний Рак, нематода, полосчатая, морщинистая мозаика, скручивание листьев — хорошая устойчивость. Удлинённые, жёлтые, вес 100–175 г, светло-жёлтая мякоть хорошего и отличного вкуса. Картофель премиум класса.

Фотогалерея: лучшие из поздних сортов картофеля

Лорх — старейший отечественный сорт картофеля Журавинка позволяет получать высокие урожаи при минимальном уходе Гранада обладает феноменальной урожайностью — до 60 тонн с 1 га

Наиболее урожайные сорта

Чтобы добиться максимальных урожаев картофеля в Подмосковье, нужно выбирать наиболее устойчивые к неблагоприятным условиям сорта. А из этих сортов обратить внимание на те, что приносят самый большой урожай.

Таблица: помощь при выборе среди урожайных сортов картофеля

Название сорта Урожайность (с сотки) Тип Устойчивость Клубни Характеристика
Беллароза 170–385 кг Ранний Рак, нематода — хорошая устойчивость. Красные, овально-округлые, вес 120–210 г, вкусная светло-жёлтая мякоть.
  • Хорошо переносит засуху.
  • Растёт на всех типах почв, кроме глинистых.
Вестник 160–400 кг Среднеспелый Рак, вирусы — хорошая устойчивость. Сильная восприимчивость к фитофторозу. Кремовые, округлые, вес 50–140 г, белая мякоть хорошего вкуса, не темнеет на срезе. Стабильная урожайность.
Брянский ранний 300–470 кг Ранний Умеренно восприимчив к фитофторозу. Светло-бежевые, кругло-овальные, вес 80–110 г, мякоть белая, отличного вкуса. Хорошая лёжкость.
Сынок (Богатырь) до 900 кг Среднепоздний Рак, парша, нематода, фитофтороз, чёрная ножка — средняя устойчивость. Розовые, округло-плоские, вес 70–350 г, мякоть белая хорошего вкуса.
  • Красивый неприхотливый сорт.
  • Устойчив к похолоданиям, жаре, засухе.
  • Не вырождается.
  • Можно несколько лет выращивать на одном месте.
  • Рекомендуется сажать глазками.
Юбилей Жукова 210–420 кг Среднеранний Рак, парша, альтернариоз — хорошая устойчивость. Восприимчивость к нематоде и фитофторозу. Жёлтые, овальные, вес 60–140 г, мякоть белая, вкусная.
  • Можно высаживать при низких температурах.
  • Отлично хранится.

Фотогалерея: ра урожайных сортов картофеля

Беллароза растёт на любых почвах Брянский ранний может долго храниться Вестник — стабильная урожайность, хороший вкус и устойчивость к механическим повреждениям Сынок (Богатырь) неприхотлив, устойчив к перепадам погоды, недостатку или избытку влаги и тепла Юбилей Жукова обладает высокой урожайностью и лежкостью клубней

Самые вкусные сорта картофеля

Самых вкусных сортов России немного. А уж подходящих для выращивания в Подмосковье и того меньше. Подойдут для выращивания в Подмосковье сорта Елизавета, Фелокс, Альвара, Жаворонок.

Таблица: характеристика сортов картофеля с отличным вкусом

Название сорта Урожайность (с сотки) Тип Устойчивость Клубни Характеристика
Тулеевский 180–460 кг Среднеспелый Рак — хорошая устойчивость. Фитофтороз — умеренная устойчивость.
Восприимчивость к золотистой нематоде.
Жёлтые, длинные, вес 120–270 г, мякоть жёлтая, хорошего и отличного вкуса.
  • Высокое содержание крахмала.
  • Куст крупный, рекомендуемая схема посадки 70х40 см.
  • Может обходиться без полива.
Пикассо 190–320 кг Позднеспелый Рак, нематода — хорошая устойчивость.
Скручивание листьев, парша — средняя устойчивость.
Восприимчивость к фитофторозу.
Округлые, жёлтые, с розовыми глазками, вес 75–125 г, мякоть кремовая, удовлетворительного и хорошего вкуса. Хорошо хранится зимой не прорастая.
Колобок 130–220 кг Среднеспелый Рак, парша, вирусы — хорошая устойчивость. Восприимчивость к золотистой цистообразующей нематоде или фитофторозу. Округлой формы, покрыты шероховатой кожурой бежевого с жёлтым оттенком цвета, вес 125–140 г, мякоть кремово-белая.
  • Высокая урожайность.
  • Неприхотливость.
  • Ровные клубни имеют форму колобков.

Фотогалерея: подборка самых вкусных сортов картофеля

Колобок находит широкое применение в кулинарии, т.к. имеет ровные, крупные, аккуратные клубни Пикассо популярен благодаря тому, что стойко переносит капризы погоды Тулеевский занял место в первой десятке самых популярных в стране сортов

Посадка картофеля

Картофель в Подмосковье высаживают с конца апреля и до конца мая, в зависимости от скорости прогревания почвы. Главное условие, чтобы почва на глубине 10 см была прогрета минимум до 9оС.

Классические способы посадки картофеля

Существуют три классических способа посадки картофеля: гладкий, траншейный, гребневый. Выбрать подходящий поможет оценка климата и состава почвы.

Траншейный

Подходит для тёплого климата, лёгкой и песчаной почвы, не содержащей влаги. В траншеи 10–15 см глубиной, расположенные на расстоянии 70 см друг от друга, раскладываются клубни. Между клубнями в самой траншее оставляют 30–40 см. Этот способ — самый нежелательный для влажного климата Подмосковья. Очень часто огородники остаются полностью без урожая, потому что картофель в траншеях сгнивает.

Гладкий

Выкапываются лунки на расстоянии 60–70 см друг от друга глубиной около 15 см. На дно кладётся зола, луковая или чесночная шелуха. В них укладываются пророщенные клубни, сверху присыпаются землёй.

Гребневый

На тяжёлой, переувлажнённой почве подойдёт именно этот способ. На расстоянии 70 см друг от друга делаются гребни высотой 10–15 см, в которые высаживают клубни на расстоянии 30 см друг от друга. Это поможет избавиться от излишней влаги.

Классическая посадка картофеля обеспечивает клубням оптимальные условия для формирования и роста, а также избавляет от вредителей

Альтернативные способы посадки картофеля

Для получения желанного урожая, огородники используют различные варианты посадки картофеля. Существует множество методов, изобретённых опытным путём садоводами-любителями и профессионалами.

Метод Сургутанова

Суть его в том, что лунки не нужно выкапывать — клубни кладутся прямо на землю, засыпаются землёй из проходов и накрываются плёнкой до середины июня. Таким образом, можно сажать картофель раньше, не дожидаясь прогрева почвы. Этот метод не только усиливает рост стеблей, но и сохраняет влагу в почве. В солнечные дни плёнку нужно снимать, пропалывать, рыхлить и поливать картофель, а к вечеру снова накрывать.

По методу Н. Сургутанова урожай можно собрать на 2 недели раньше срока.

Голландский метод посадки картофеля

Хорошо показывает себя голландский метод, при котором особое внимание уделяется воздухообмену корней. На ровном участке высаживают картофель по схеме 60*30 см. При окучивании растения присыпаются землёй из междурядий, формируя высокие гребни шириной основания 30–35 см.

Голландский метод насыщает корни растений воздухом

Выращивание под соломой или сеном

Картофель под соломой можно вырастить двумя способами. Во-первых, выкопать лунку, положить клубень, присыпать землёй, сверху покрыть соломой слоем в 15–20 см. Во-вторых, положить клубни непосредственно на землю, присыпать землёй, укрыть сверху соломой или сеном слоем в 30–50 см.

Плюсы этого метода:

  • отсутствие сорняков, которые просто не могут пробиться через солому;
  • гниющая солома является прекрасным обиталищем для червей, которые очень полезны для почвы;
  • в соломе картофелю тепло;
  • колорадский жук обходит, а, точнее, облетает такой картофель стороной.

Если вы решите сэкономить на соломе и плохо укроете картофель, он позеленеет, станет полностью негодным

Видео: сбор урожая, выращенного под сеном

Посадка картофеля в ящике

На землю кладётся мешковина или плёнка, сверху устанавливается заготовка с опорами под деревянный ящик, насыпается грунт, в него закапываются клубни. По мере роста ботвы подсыпается земля. Перекладины по бокам добавляются до тех пор, пока высота растения не достигнет 1,2–1,3 м.

Поспевает картофель в ящике в Подмосковье к середине сентября, но можно дать ему время до начала октября, если погода позволяет

Примерно через два месяца с момента посева стебли высохнут и пожелтеют, созреют клубни. Для облегчения процесса сбора картофеля разбирается одна сторона короба. Этот метод требует обильных поливов растений.

Картофель в ящике нуждается в обильных поливах

Выращивание картофеля в мешке

Если площадь вашего участка очень мала и под картофель совершенно нет места, посадите его в мешках. Насыпьте в них смешанные почву и перегной (в пропорции 1:1), заложите клубни. По мере прорастания ботвы подсыпайте землю. Такой метод позволит минимизировать трудозатраты, а сбор урожая будет заключаться в том, чтобы вытряхнуть содержимое мешка и собрать клубни. В периоды затяжных дождей и похолоданий мешки можно перенести в защищённое место.

В качестве посадочных контейнеров можно использовать как специальные мешки с клапанами для выборки клубней, так и обычную тару из-под муки или сахара

Как вырастить картошку в бочке

В бочку без дна насыпается грунт и компост слоем в 15 см, выкладываются клубни и присыпаются сверху землёй. По мере роста ботвы подсыпается земля до тех пор, пока бочка не заполнится. Уборка урожая такого метода также очень проста: бочку переворачивают и выбирают клубни. Удобство в том, что от дождей и при похолоданиях бочку можно накрыть.

Видео: способы агротехники картофеля

Методы выращивания картофеля в Подмосковье

Уберечь картофель от негативных окружающих факторов помогают парники и теплицы. Парник — каркасное плёночное укрытие, спасает растения от похолоданий и создаёт оптимальные условия для их роста и развития. С помощью него урожай можно получить уже в конце мая — начале июня. Для того чтобы лишняя влага не скапливалась в парнике, его нужно периодически открывать для проветривания.

Чтобы сократить расходы на выращивание и освободить место для других культур, в парниках сажают в основном скороспелые сорта (сверхранние и ранние)

Для получения раннего и сверхраннего картофеля используются теплицы. Когда почва прогреется до 5–7оС, пророщенные клубни высаживаются в лунки глубиной 8 см, по схеме 70х25 см. Перед посадкой землю обязательно удобряют и перекапывают. Влажность воздуха для растений должна быть не ниже 80–100%. Температура во время роста, бутонизации и цветения поддерживается около 23оС, при массовом образовании клубней 19оС. В теплице урожай получают на две недели раньше, чем в открытом грунте. Она ограждает картофель от неблагоприятных погодных условий, болезней и колорадского жука.

Теплица защитит картофель от плохой погоды, болезней и вредителей

Один и тот же сорт может ежегодно показывать разные результаты, как и погода Лучший сорт ещё пока не вывели, как только выведут, наши потомки будут его сажать, а мы пока разрываемся между десятками сотен сортов. Лучший способ защититься от не урожайности посадить несколько сортов, 5–6. ИМХО: мой список для московской области — удача, импала, ред скарлет \ невский, колобок \ голубизна, великан \ малиновка, никулинский + немного антиоксидантной экзотики — сирень и василёк Ну а то, что покупать нужно семенную элиту вы, наверное, и без меня знаете.

Покупала сорт Лорх (мини-клубни). Перед посадкой всю картошечку обработали «Табу»: колорадского жука не было (хотя соседи обрабатывали свою картошку 2 раза за лето). Лорх (мини-клубни) — 10 шт. меленьких, наросло чуть более 20 кг, причём больше половины крупные клубни (на семена не оставишь, если только разрезать). Вкус очень хороший, сильно разваристая, только на пюре.

Жена смеялась, что я покупал в питомнике мини-клубни. Каково было его удивление, когда сорт Розара подарил щедрый урожай. В каждом кусте выросло от 10 до 15 крупных клубней с красивой красной кожицей. На вкус мякоть картошки понравилась. Всю её решили оставить на семена, а, может, ещё докупим.

Второй год сорт Луговская выдерживает натиск фитофторы. Рядом с чёрной ботвой других сортов она зеленеет, правда, ещё не подкапывала. Сорта с чёрной ботвой нарастили среднюю картошку. Фоткать не стала, уж очень не хочется идти в эту сырость, бррр. Дожди надоели.

Ну в Московском регионе я брала в институте Лорха, в Тимирязевской академии. Плюс весной много всяких специализированных ярмарок по продаже всевозможного посадочного материала. При покупке на ярмарке обращайте внимание на упаковку. Так, голландский семенной картофель обычно приходит в сетках по пять килограмм, и на каждой сетке бирка со всеми данными по сорту — считайте это и есть гарантия качества. Ну или у проверенных кем-то поставщиков покупать (если знакомые брали у них и остались довольны качеством).

Вырастить картофель в Подмосковье сложно, слишком много препятствующих факторов. Но учтя все нюансы, правильно выбрав сорт, соблюдая технику выращивания, добиться нужного результата всё же можно.

  • Марина Дегтярева

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *