0

Севооборот овощных культур

Таблицы и списки: Что после чего сажать на огороде

6 Февраль 2018 ditim Просмотров: 605

Повысить урожайность выращиваемых на дачном участке культур позволяет севооборот. Продолжительное выращивание растений на одной и той же грядке приводит к истощению почвы, скоплению в ней вредителей и болезней. Чередование культур используют и для того, чтобы получать 2-3 урожая с участка ежегодно (речь идет об уплотненных и повторных посевах). Вот почему многие дачники задумываются о том, что и после чего можно сажать на огороде. Мало того, рекомендуется каждый год составлять план размещения культур на участке с соблюдением порядка чередования культур. На практике это дает более качественный урожай на следующий год.

Главное правило: Стараться не возвращать одну и ту же культуру на прежнее место ранее, чем спустя 3-4 года. Чем позднее произойдет повторный посев, тем лучше.

Овощные культуры, схожие в технологии выращивания, можно (и удобно) размещать на огороде рядом. В связи с этим культуры подразделяют на такие группы:

В зависимости от этой классификации растения и рекомендуется перемещать по участку. А многолетние овощи удобно сажать вдоль забора. Так, авторы пособия «Огород. Практические советы» рекомендуют чередовать культуры так:

Таблица №1: Хорошие предшественники овощных культур на огороде

В другом источнике (книга «Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур») мы находим такую таблицу:

Таблица №2: Что после чего можно сажать на следующий год

(Составлена на основе анализа влияния предшественников на урожайность прочих овощных культур):

Таблица севооборота №3

(Источник: журнал «Моя любимая дача»)

Анализируя данные трех таблиц, пройдемся конкретно по некоторым культурам:

Что сажать после…

Чеснока

Из всех трех таблиц чеснок как предшественник упоминается лишь в одной. В источнике сказано, что после чеснока допустимо сажать столовую свеклу. А в первом источнике (не в таблице, а в самом тексте) значится, что после уборки лука и чеснока можно посадить летний картофель. Картошку также рекомендуется выращивать в междурядьях чеснока. Они отлично соседствуют. Но самое лучшее соседство на грядках у чеснока с земляникой. А если учесть, что лук и чеснок относятся к одной группе растений, то и предшественники и у них могут быть общие.

Капусты

После капусты можно сажать томаты, перцы, баклажаны, лук на репку и севок, огурцы, картофель, кабачки и патиссоны, тыкву, зеленные культуры, бобовые.

Огурцов

Огурцы — хорошие предшественники для капусты, моркови, свеклы, томата, перца, картошки,лука, редиса, репы, редьки, чеснока, укропа, баклажана.

Картофеля

После картофеля хорошо сажать капусту, лук, корнеплоды, огурцы, зеленные и бобовые культуры, кабачки, тыквы, патиссоны, чеснок.

Перца

Перец не назван ни в одной из таблиц в качестве предшественника, поэтому мы бы рекомендовали обратить внимание на принадлежность его к группе «Пасленовые» (вместе с томатом и баклажаном). У растений этой группы предшественники могут быть общими.

Свеклы

После свеклы ДОПУСТИМО сажать белокочанную и цветную капусту, лук, морковь, огурец. И хорошо — чеснок, томат.

Томатов

После томатов сажают капусту белокочанную и цветную, зеленные культуры, бобовые, чеснок. Допустимо — огурцы, лук и корнеплоды.

Кабачков

Помидоры, перец, баклажан, картофель рекомендуется сажать после кабачков.

Лука

После лука на репку и севок авторы указанных выше источников рекомендуют сажать: морковь, свеклу и помидоры, белокочанную и цветную капусту. Допустимо после лука посадить картофель, томаты, баклажаны и перцы, огурцы.

Надеемся, что таблицы и списки, составленные нами на основе справочников для садоводов и огородников, помогут вам определиться с чередованием культур на участке, разработать план севооборота на следующий год и понять, что после чего лучше посадить на огороде в дачном сезоне 2018 😉 Отличных вам урожаев!

Метки: овощи, посадка

Что дает нам севооборот на огороде?

Из года в год болезнетворные организмы, накапливающиеся в почве, и различные вредители ухудшают качество выращенных культур. Если плантации, которые сделаны ласковой любовью дачников, практически неизменны и не меняют своего местонахождения, то и вредитель не уходит со своих насиженных мест.

Например, колорадский жук, который обожает картофель. Если вы не будете чередовать посадку картофеля каждый год со свёклой, то и численность колорадского жука не будет уменьшаться. Причем даже в том случае, если вы будете принимать много мер к его уничтожению. Кроме колорадского жука застой почвы провоцирует появление возбудителей фитофтороза, а также заселение личинок других вредителей, которые обитают среди грядок.

Если мы говорим о других культурах, то та же схема действует с ними. Участок, который засажен всегда одной и той же культурой, будет лишь увеличивать количество тех вредных жуков, которые любят лакомиться плодами и корнями. Выстоять против огромного нашествия насекомых — очень сложно, поэтому от этого фактора будут страдать не только те растения, являющиеся их излюбленным лакомством, например, капуста, томаты, огурцы, сельдерей, фасоль и салат, но и те, которые являются крайне уязвимыми по своей природе.

Следующим фактором становится повышенное содержание в грунте вредных веществ, которые содержит в себе система различных культур. Эти выделения обладают токсинами не только для окружающих растений, но и для самой колины, так называют коренную систему овощей.


К примеру, свёкла и шпинат поражаются первыми. Морковка и тыква более устойчива, а кукуруза и лук-порей практически не обращают внимания на яд колины.

Севооборот помогает избежать истощения витаминов дачного грунта. Ведь у каждого овоща, есть свой собственный комплект веществ для питания, который заложен в их клетках от рождения: он нужен растению для нормального развития и роста.

Естественно, что данные вещества овощи, ягоды и фрукты стараются извлечь из почвы, когда свой «комплект» у них заканчивается. Капуста уважает калий, если же туда посадить редис, то запасы калия по сравнению с капустой буду уменьшаться несколько медленнее, значит ему калий нужен в меньшем количестве.

Посевное планирование

Чтобы исправить ситуацию с содержанием и количеством нужных веществ в почве, необходимо лишь соблюдать правильную очередность культур, а также высаживать их на участке год от года в требуемой последовательности. Это и называется севооборотом и представляет собой целую аграрную науку. Слишком углубляться в научные дебри совсем не стоит, достаточно соблюдать несколько правил и конечно придерживаться хорошего плана посева.

Что после чего сажать или грамотное планирование посевов при помощи следующих правил:

  1. На одном и том же участке нельзя сажать несколько лет подряд одну и ту же культуру. Это же касается и тех растений, которые являются «родственниками», поскольку они имеют набор общих вредителей, а также показывают одинаковую реакцию на количество токсических веществ, которые выделят колина. Естественно берут они из почвы один и тот же состав и набор необходимых для роста веществ. Все дачники, не соблюдающие данное правило могут прийти к тому, что их почвы станут совсем не плодородными и будут полностью истощены в плане запаса питания. Придется везти на участок новую почву и удобрять ее заново, что конечно влетает в большую копеечку для любителей садово-огородных участков.
  2. Соблюдение некого перерыва, после которого участок должен отдохнуть от определенной высаженной на нём культуры. Срок отдыха составляет 2 года. Хотя многие дачники говорят, что 1 года может хватить, если были высажены легкие культуры, такие, как салат с сельдереем, но всё-таки года недостаточно для полного восстановления полезных веществ и микроэлементов в почве. Некоторые растения лучше будут приносить урожай, если вы продлите срок отдыха. Например, для моркови, огурцов и петрушки — это 4 года, а капусту рекомендуется сажать каждые 7 лет, чтобы урожай был достаточно масштабным. Капуста, как и клубника, самый капризный элемент садово-огородного участка.
  3. Свойства растений сложно переоценить, так как не многие дачники подозревают о том, что они не только берут питательные вещества из почвы, но и обогащают ее своим полезным составом, содержащимся в корневой системе изначально. Таким образом, если вы правильно чередуете культуры, то вы сохраняете не только необходимый запас микроэлементов для данного растения, но и улучшаете состав и структуру почвы для следующих посевов. При этом не делая для этого практически никаких процедур. Например, бобовые хорошо разрыхляют землю и привносят в неё много минеральных веществ. Посадка дыни и гречихи поможет насытить почву кальцием. Если вы высадите по бокам своего участка дурман-траву, то обеспечите растения фосфором, заменив сорняки на табак — повысите в почве уровень калия. А если примените в качестве профилактики между культурами посадку двудомной крапивы, то ваша почва будет обогащена железом, который пригодится для роста многих полезных овощных культур. Если следовать этим правилам, то можно легко распланировать высадку растений на довольно длительное время, чтобы точно понимать свою выгоду в плане урожая.
  4. Обязательно использовать компост, после уборки урожая, так как это помогает почве приобрести более свежий и здоровый вид. Это как подкормка для комнатных растений, тех цветочков, которые заботливые руки хозяек лелеют на своём подоконнике. Если вы будете добавлять в компост перечисленные выше растения, то помимо свежих микроэлементов, которые будут поступать при росте и развитие данных контур, вы получите также универсальное удобрение, которое способствует повышению урожая даже в те года, когда почва кажется сдает свои позиции.
  5. Не стоит забывать также о том, что убрать вредителей с участка и тем самым повысить свой севооборот можно, высаживая те растения, которые отпугивают жуков и не позволяют их личинкам свободно развиваться на огороде. Например, тучу тли можно уничтожить, высадив по всему участку чеснок или табак. А колорадский жук до жути боится чабреца. Таким образом, посадив данные растения, можно полностью изгнать вредители с участка и очистить его для посадок на следующие годы.
  6. И последним правилом является соблюдение некой субординации среди растений. Потребляют питание из грунта овощи по-разному, и поэтому лучше не сажать последовательность очень требовательных культур друг за другом. Лучше всего после таких тяжелых культур, как например картофель, свекла, морковь и капуста высадить на грядку легкие бобовые культуры или выложить участок большим слоем удобрений.

Соблюдение данных правил будет помогать почве меняться системно, а не в одностороннем порядке, и чтобы увеличить концентрацию определенных видов питательных веществ, дачнику нужно будет лишь внимательно следить и вести записи своих посевов.

Еще одним дополнительным бонусом при ежегодной ротации растений является постоянная борьба с сорными травами. Бич всех дачников можно просто и легко вывести со своего огорода, если высаживать нечувствительные к сорным травам растения, такие как чеснок, лук, морковь и петрушку. Их лучше сажать после тяжелых культур, например, после картофеля или гороха. Последние дают очень мало сорняков, так как является абсолютно не чувствительными к данному виду травы.

Схема посадки растений: свой личный дневник севооборота

Приведенные выше правила очень хороши для изучения теории севооборота, но многим дачникам, которые впервые столкнулись с полной загруженностью на своих огородах может не хватить времени для того, чтобы изучить полностью науку севооборота и понять природу высадки растений на участок. Для этого агрономы составляют специальные перечни, списки или таблицы, в которых указано какие культуры нужно сажать в первую очередь, какие во вторую и далее, в порядке общей очерёдности. Рассмотрим подробнее наиболее известные схемы севооборота.

Капуста

Капуста является самым сложным овощем, так как она не только часто «болеет», но и собирает вокруг себя большое количество вредителей. Любой огородник может с легкостью ответить на вопрос: что можно сажать после капусты? Всё что угодно, только не капусту!

Даже другие виды данного растения могут ухудшить комплекс питательных веществ грунта очень легко. Это крайний вариант, и конечно же после данного растения нужно внести в почву удобрение компостом.

В качестве растений-предшественников отлично подойдут брюква и репка, так как это группа не отличается «набором» вредных жуков, которые не прочь полакомиться вкусными овощами. После капустного листа лучше всего приживается лук или чеснок, но можно высаживать и морковь, картофель, свеклу, томаты. Капуста не выносит соседства помидора и фасоли с петрушкой. Что же можно посадить перед капустой, чтобы грунт была достаточно богат витаминно-минеральной прослойкой для нашего капризного овоща.

Замечательно растет капуста после урожая редиски, огуречных и морковных культур, а также после гороха и представителей лукового семейства. Отлично подходит и предшествующий урожай однолетних трав, таких как фацелия или рапс.

Чеснок или лук

Чесночная культура менее требовательна, чем капуста, но ее, как и лук нельзя сажать на одном и том же месте. При пользовании услугами чеснока нужно чередовать его с другими овощами. Лучшим вариантом высадки овощей после чеснока будет являться картофель, отлично подойдет сорт скороспелок. Вполне подходящими становятся и помидоры, а также представители бобовых или капуста с огурцами.

Прекрасно после чеснока конечно же высадить однолетние травы, восстанавливающие землю для последующих посевов и пополняющие запас минеральных веществ. А фитонциды, вещества, выделяемые чесноком при помощи своей корневой системы, помогут уничтожить сорняки и предотвратить фитофтороз у соседних культур.

К таким однолетним травам, которые прекрасно пойдут после чесночной грядки замечательно относится: горчица, фацелия, некоторые сорта зелёного горошка, а также рапс и рожь.

После чего можно сажать лук? Как и чеснок, он отлично взойдет после урожая бобовых, картофеля и моркови.

Огурцы

Другой не менее требовательной овощной культурой наравне с капустой являются огурцы, поэтому землю перед ними обычно обильно сдабривают органическим компостом и всякой азотосодержащей подкормкой. Не достаточно изучено сколько азота нужно именно огурцам, но азот вообще полезен для любых растений, словно сено для коровы. Поэтому для хорошего травостоя, а в частности огурцов, нужно сыпать порошок, обогащающий почву данным веществом, довольно щедро.

Что следует сажать после огурцов на следующий год? Нужно обратить свое внимание на что-то более легкое, например, на свёклу, репу, морковь, петрушку или сельдерей. Категорически запрещено высаживать на грядку после огуречных капусту, которая нуждается в очень плодородной почве. После огурцов грунт истощается практически полностью, собственно, как и после самой капусты.

Чтобы улучшить состав почвы после огуречного семейства лучше посадить бобовые культуры, а также томаты, кукурузу и салат.

Не стоит поддаваться ошибочному мнению о том, что, вылив на грядку ведро компоста, можно сделать почву плодородной. Она становится плодородной со временем благодаря тому, что там сочетается определенный набор питательных веществ и других полезных микроэлементов.

Лучше всего соблюдать правильный севооборот, чем постоянно поддерживать почву удобрениями и только. Это приведет к тому, что почва перестанет быть живой и, как жертва пластической операции, будет постоянно ждать новую дозу подтяжки.

Клубника

Еще одним требовательным теперь уже ягодным представителем дачных культур является клубника. Эта ягода выпивает все соки из почвы настолько сильно, что после того как ее пересаживают (раз в 4 года), грунт настолько тщательно удобряют именно органическими удобрениями и минеральной подкормкой, что слой компоста порой достигает пяти сантиметров. Делать это нужно с осени, после того, как тщательно перекопан весь огород и внесены все необходимые добавки.

Клубника очень любит азот, поэтому после неё нужно высаживать те культуры, которые обогащают почву именно таким химическим веществом. Это фасоль, горох и бобы, они выделяют своей корневой системой наибольшее количество данного вещества.

Также после клубничных кустов остается огромное количество вредителей, и здесь дачникам поможет чеснок: он не только очистит грунт от оставшихся слизней, обожающих лакомиться клубникой, но и помогут почве приобрести особые фитонцидные свойства. Ваш грунт будет меньше цвести и болеть. Крайне важно соблюдать посадку малины, как сходную с клубникой ягоду. Эти сладкие плоды имеют общих вредителей, поэтому высаживать их лучше не совместно.

Лучшим вариантом на самом деле является посадить на место клубничного куста цветы: пионы, нарциссы или фиалки, помогающие грунту приобрести тот запас минеральных веществ, который был полностью утрачен при росте ягод клубники.

Картофель

Самая тяжелая и плотная культура среди овощей высасывает очень много фосфора и калия из почвы, поэтому грунту будет недоставать именно этих микроэлементах. Восполнить данные затраты можно с помощью минералов, а можно поступить проще и засадить участок однолетними травами, выделяющими своей корневой системой именно эти вещества.

К нужным однолетним травам относятся:

  • дурман-трава;
  • горчица;
  • горох;
  • рапс;
  • рожь;
  • фацелия.

Если же совсем убрать картофельную культуру с участка не представляется возможным, то попробуйте посадить рядом тыкву, она вносит как раз те самые нужные минералы, требующиеся почве для выращивания картофельной культуры на должном уровне. Однако помните, что второй урожай будет значительно меньше чем первый, это может сказаться даже на размере овощей.

После картофеля лучше не сажать томаты, баклажаны и все культуры-паслены. Перед картофелем лучше всего посадить тыкву, кабачки, огурцы, капусту или лук.

Помидоры

Помидоры тоже будут довольно капризной культурой и после них лучше не сажать баклажаны картофель и перец. После царственных томатов, как и в отношении с картофелем, нужно посадить травы-однолетки, наполняющие почву различными недостающими полезными витаминами и микроэлементами. Если это сделать не удаётся, то хорошо подойдут бобы, горох и фасоль.

После каких культур лучше сажать помидоры? Конечно же после картофеля и моркови. Отлично будут себя чувствовать после помидоров также кабачки, тыква, морковь, свекла и зеленый салат. Лучше ведет себя конечно морковь, так как помидор – это тот немногий овощ, после которого морковку можно высаживать совершенно безбоязненно.

Свекла

Свёкла является самой неприхотливой овощной культурой, поэтому после неё можно сажать практически любой овощ, и для этого отлично подойдет картофель, томат и другие паслены.

Удобрения в грунт всё-таки придётся внести и хорошенько подкормить почву торфом. После свекольных клубней хороший урожай показывают также чеснок, лук и морковь.

Морковь

Средний по капризности овощ, которому нужно крепкое и сильное плечо. Поэтому отличными предшественниками моркови будут являться: свекла, помидоры, огурцы и капуста. Морковка с одной стороны является активным овощем, а с другой достаточно зависимым. Она нуждается в специальных минеральных удобрениях, но при этом имеет достаточно легкий овощной характер. Морковь может вырасти в совершенно разных местах вашего участка.

Можно ли сажать морковь после лука? Вот он тот «сильный» предшественник или даже сосед, который поможет моркови и вырасти отличным овощем. Лук выделяет специальные вещества, способствующие отпугиванию клеща, который часто селится именно на морковных грядках. Поэтому такая пара, как морковь и лук – это идеальное сочетание.

Что сажать после моркови? После нее можно посадить на грядке любые овощи, кроме картофеля и капусты.

Перец

Перец имеет отношение к тем овощным представителям, корневая система которых лучше живет в верхнем слое почвы, где чувствует себя лучше всего, поэтому после него хорошо высадить овощи, которые имеют более длинные и глубокие корни. Это прежде всего лук, чеснок, огурцы, фасоль и любая другая зелень. Сюда же относятся и любые корнеплоды, например, свекла, морковь, редька или редис.

После каких культур лучше сажать перец? После любых, кроме картофеля и капусты.

Горох

Практически идеальным предшественником для половины огорода является горох. Он обогатит почву азотом, но и поможет росту других овощей. Что сажать после гороха на следующий год? Этот овощ также питает почву калием и фосфором, поэтому после него прекрасно плодоносит томат, картофель, баклажаны, перец, свекла, дыни, кабачки и так далее.

Единственный минус гороха — это подверженность грибковым заболеванием. Его корень начинает гнить при обильном количестве воды, поэтому горох ни в коем случае нельзя заливать. После него почва совершенно не пригодна к посадке других бобов, которые также могут «приболеть». Все это оттого, споры сохраняются в грунте на протяжении пяти — шести лет.

Чтобы собрать все знания наглядно, можно сделать специальную таблицу чередования овощей на огороде или севооборота, которая поможет визуально оценить те культуры, которые хорошо живут вместе на ротации. Напротив, же расположить все те овощи, которые нежелательны для высадки в будущие сезоны. Также можно привести все свои знания в порядок и сделать другой перечень. Сложным это кажется только на первый взгляд – нужно составить еще одну таблицу: «что после чего сажать на огороде».

Культуры «соседи» и «враги»

Еще одним важным вопросом при посадке и налаживании своего севооборота на огороде становятся правила соседствующих культур. Многие огородные жители оказывают друг на друга определённое влияние, которое может быть, как хорошим, так и плохим. Для того, чтобы избежать ошибок в этом плане и получить хороший и обильный урожай, нужно освоить правила верной посадки культур «друзей и врагов».

Всё это зависит от той системы корней, присутствующей у каждого растения, ведь токсины, выделяемые в почву, могут либо организовать защиту соседних овощей от проблем, либо привлекать их, тем самым укорачивая жизнь соседним растениям.

Хорошо переносят совместные посадки следующие овощные культуры:

  1. Картофель и фасоль, капуста, кукуруза, шпинат, баклажан, хрен, морковь, редька, укроп, салат. Все эти растения приносят картофелю неоценимую пользу, высасывая лишнюю воду из почвы, а лук и чеснок, расположенные близко выстроят защищу корнеплоду от фитофтороза, который может поразить данную культуру.
  2. Чеснок будет оказывать положительное влияние на многих соседей по огороду, которые посажены рядом с ним. Лучше всего на дачном участке будет выглядеть тандем чеснока и клубники, так как эти две культуры приносят пользу друг другу взаимно. Чеснок помогает клубнике избавиться от вредителей и болезней, а красная ягода помогает чесноку приобрести большую урожайность. Точно также луковица чеснока станет крупнее, если поблизости растет морковь.
  3. Рядом с огурцами лучше посадить укроп и кукурузу, которая обогащает почву микроэлементами.
  4. Отлично соседом для моркови станет горох, а для самого гороха лучшим соседом будет картофель, помидор или баклажан.
  5. Отдельно стоит сказать про цветы, соседствующие со многими овощными культурами, например, гладиолусы, гвоздики и розы, которые помогут не только обогатить почву витаминно-минеральных комплексом, но и уберечь овощи от вредителей.

Культуры, которые совершенно не могут уживаться друг с другом:

  1. Орехи практически не уживаются ни с кем, так как они угнетают корневую систему большинства овощей выделяя в почву юглон.
  2. Плохим соседом для овощных культур становится также полынь и бобовые культуры, высаженные одновременно.
  3. Фенхель вообще является на огороде персоной Нон-грата, потому что с ним плохо себя чувствуют все культуры. Его лучше высаживать отдельно от других и рядом с маленьким цветником или кустарником.
  4. Плохо растут вместе такие культуры, как картофель, огурцы, помидоры и клубника.
  5. Баклажаны и помидоры вообще не переносят других представителей пасленов. Поэтому если вы рискнёте посадить рядом перец, то плохо развиваться будет и то, и другое.
  6. Плохим соседством будут обладать также пара капусты и клубники, так как первое является самым требовательным овощем из всех дачных культур, а вторая окружает себя огромным количеством вредителей, которые могут повредить корневую систему капусты.

Запомнив на зубок данные правила, дачник всё же может экспериментировать на своем участке. Потому что бывает такое, что большое соседство может приносить вред, а малая доля «общения» совершенно не влияет на рост других культур.

Например, валериана тысячелистник или крапива, которое высажены в небольшом количестве на краю грядки, никоим образом не влияют на урожайность овощных культур, напротив даже помогут им, обогащая почву нужными веществами и микроэлементами.

Таким образом, любой огородник может освоить такое понятие как севооборот, и применив его на практике спланирует посев на своем дачном участке на долгие годы. Это поможет предохранить почву от утраты всех полезных веществ, а также поможет растениям с помощью сил природы поддерживать нормальный баланс. При этом дачнику не придется тратиться на различные подкормки, так как удобрение участка будет идти естественным путем.

Таблица севооборота культур на огороде — что после чего сажать

Севооборот – это агрономический термин, под которым понимается закономерная, научно-обоснованная ежегодная смена или чередование сельскохозяйственных культур на одном или нескольких полях, входящих в цикл возделывания этих растений.

Овощной севооборот культур способствует накоплению питательных веществ в почве, оздоравливает ее от возбудителей болезней и зимующих стадий насекомых-вредителей. Компоновка и совместное выращивание создают возможности сбора повышенных урожаев. Таблица севооборота должна быть у каждого овощевода-любителя. Целесообразно запомнить принципы плодосмена по различным признакам:

  • По типу хозяйственно ценной части урожая в прямом и обратном порядке КОРНЕПЛОДЫ сменяются ПЛОДАМИ, затем ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ – ЦВЕТЫ;
  • На основании принадлежности к биологическому семейству: растения из семейства тыквенных, бобовых, маревых и капустных сменяются пасленовыми.

Что после чего сажать

Помимо четких представлений о последовательности, важно знать ряд правил, относящихся к почвенному плодородию и благоприятному фитосанитарному режиму:

  • Одна и та же культура не должна возделываться на одном месте дольше одного года. Даже если культуры разные, но принадлежат к одному и тому же ботаническому семейству, они не должны следовать друг за другом, поскольку они повреждаются одними и теми же вредителями и одинаково реагируют на токсины почвы;
  • Почву полезно оставлять под «паром», ничего не сажая в течение 1-2 лет, в течение сезона участок пропалывают и рыхлят, при необходимости поливают;
  • Растения, которые выращивались на участке в прошлом году, оставляют после себя объемы корневых остатков, которые затем перегнивают и создают в почве запас необходимых макро- и микроэлементов. Кроме того, кусты с глубокопроникающей корневой системой насыщают почву кислородом и делают ее влагопроницаемой;
  • Ботва овощных культур и цветов значительно обогащает почву органическим веществом, а участок выглядит чистым и аккуратным;
  • Растения, которые выделяют вещества, отпугивающие насекомых-вредителей, позволяют значительно снизить пестицидную нагрузку на почву и окружающую среду;
  • Ежегодное выращивание высокотребовательных растений к уровню минерального питания ощутимо истощает почву.

Посмотрите видео! Что после чего можно сажать — советы садоводам

Совет! Ботву овощных и цветочных культур используйте для получения компоста и создания теплых грядок!

Если следовать вышеуказанным правилам, накопление питательных веществ и оздоровление почвы будет происходить в системном и целенаправленном порядке. Садоводам-огородникам необходимо вести дневник, куда заносить записи обо всех манипуляциях в саду и на огороде.

Использование смешанных посадок

Ряд исследований и практический опыт овощеводов свидетельствует о положительном эффекте смешанных посадок овощей. Наиболее подходят схемы посадки, включающие:

  • лук + морковь;
  • редис + морковь;
  • лук + капуста;
  • свекла + капуста.

Семена сеют чередующимися рядками, при этом они помогают друг другу всходить и защищают от возможных вредителей. При планировании совместных посадок овощей важно принимать во внимание их отношение к освещенности.

Среди овощей нет тенелюбивых культур. При полном отсутствии прямых солнечных лучей они перестают развиваться и дают урожай плохого качества.

Таблица 1 – Отношение овощных культур к уровню освещенности

Отношение овощных культур к уровню освещенности Культура
Светолюбивые Томат, баклажан, перец, фасоль, огурец
Умеренно светолюбивые Лук, бобовые, капуста, морковь, свекла, редис
Теневыносливые Зелень, пекинская капуста, укроп, ревень, щавель, кабачок

Рекомендация! Чаще совмещайте посадку овощей с чесноком, кориандром, ромашкой, тимьяном, сельдереем – эти растения отпугивают насекомых-вредителей на огороде и создают продуктивные совмещенные посевы.

Хорошие предшественники овощных культур

Все насаждения оставляют после себя в почве, кроме набора минеральных и органических веществ, полезные или токсические вещества, корневые остатки. Если грамотно подобрать последовательность растений, активно использовать компост, то можно эффективно управлять плодородием почвы. Основные овощные культуры и хорошие предшественники для них приведены в таблице 2.

Таблица 2 – Основные овощные культуры и хорошие предшественники для них

Культура Предшественник
Бобы, фасоль, горох Капуста белокочанная, пекинская, брокколи, картофель, огурец, кабачки, тыква, лук, чеснок, перец, баклажан
Капуста, свекла Огурец, картофель, перец, морковь, бобы, тыква, баклажан, томат
Картофель Капуста, огурец, тыква, лук, чеснок, морковь
Лук, чеснок Капуста, картофель, бобовые, зеленные, редис
Морковь Огурец, картофель, капуста, томат, бобовые
Огурец, тыква, кабачок Капуста, бобовые, лук, чеснок, кукуруза
Перец, баклажан Капуста, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, бобовые, морковь
Томат Огурец, морковь, капуста, лук, свекла

Все растения предъявляют определенные требования к почвенному плодородию и выносят фиксированные количества элементов питания. В таблице 3 представлены категории овощных и зеленных культур по уровню выноса элементов питания из почвы.

Таблица 3 – Категории овощных культур по выносу элементов питания из почвы

Категория Наименование овощных культур
Культуры с высоким уровнем выноса Капуста белокочанная, пекинская, брокколи, кольраби, шпинат, салат, сельдерей, кукуруза
Культуры со средним уровнем выноса Огурцы, кабачок, тыква, томат, картофель, перец, лук
Культуры с нормальным уровнем выноса Морковь, репа, редис, редька, свекла, петрушка корневая

Уровень выноса питательных веществ из почвы означает, что для выращивания последующих насаждений питательные вещества необходимо внести обратно в почву в объеме, превышающем тот, который был вынесен предыдущей культурой с целью накопления плодородия.

Полезно! Оставляйте почву под чистым паром на 1-2 года через каждые 5-6 лет использования.

Схема чередования растений на дачном участке

Разберем, как правильно составляется схема овощного севооборота для дачи. Первоочередной задачей является составление карты-плана участка с указанием построек, хозяйственных объектов, деревьев, площади грядок и соотношением сторон света. Это позволит увидеть наиболее освещенные и притененные зоны. Наиболее простой способ составить севооборот – разделить всю зону под грядками на 4 сектора и перемещать по ним весь набор дачных овощных культур.

Важно! На огороде, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д.

Таким образом, дачный севооборот включает 4 группы овощных растений:

  • Огурец, капуста, кабачок, тыква, патиссон;
  • Томат, лук, редис, чеснок, зеленные культуры;
  • Морковь, свекла, редька, петрушка корневая;
  • Картофель.

Такая комбинация овощей учитывает соотношение объема потребности в каждом виде. На следующий год совокупность культур передвигается в соседний сектор. Предлагаемая схема очень удобна. Со временем у дачников вырабатывается привычка по правильной компоновке культур и необходимость вести записи отпадает.

В регионах с коротким прохладным летом рекомендуется использовать укороченную систему севооборота, включающую скороспелые овощи и рассадную культуру. Широко применяются различные виды парников, теплиц и укрытий.

Внимание! Для почвы под парниками и временными укрытиями требование соблюдения севооборота также сохраняется.

Хорошее и плохое соседство

Хорошая совместимость культур для совместной посадки

Многолетний опыт возделывания огородных культур позволяет составить список растений, благоприятно воздействующих друг на друга:

  • Фасоль, капуста, кукуруза, баклажаны, шпинат, морковь, редька, салат и укроп, высаженные рядом с картофелем, способствуют его защите от грибных болезней (фитофтороза), более рациональному использованию влаги и питательных веществ из почвы;
  • Чеснок хорошо сочетается с земляникой и морковью. Он защищает эти культуры от вредителей, а сам обогащается питательными веществами;
  • В грядки с огурцами нужно добавить растения укропа и кукурузы, в почву будут поступать большие дозы микроэлементов;
  • Горох – это желанный сосед для томатов, баклажанов и картофеля, он обогащает почву азотом, улучшает структуру почвы;
  • Цветы Бархатцев, Гвоздики, Ромашки защищают овощные культуры от нашествия вредителей.

Посмотрите видео! Овощи-соседи на грядках

Плохая совместимость культур для совместной посадки

Особенность выращивания растений на дачных участках состоит в том, что приходится на сравнительно небольшой площади умещать широкий набор культур, как древесно-кустарниковых, так и овощных. Дело в том, что многие плодовые и орехоплодные деревья могут оказывать отрицательное влияние на растения, которые находятся в непосредственной близости от них. Вот примеры отрицательного соседства:

  • Грецкий орех угнетает любые растения, которые контактируют с веществом, которое он выделяет – юглоном;
  • Фенхель угнетает все культуры, находящиеся в непосредственной близости;
  • Плохо уживаются бобовые овощи и полынь;
  • Картофель, огурцы, томаты и земляника растут хуже, если они находятся в зоне влияния корней друг друга, тоже относится ко всем представителям семейства Пасленовые;
  • Капуста и земляника – две культуры, которые привлекают на участок огромное количество вредителей, что отрицательно сказывается на росте каждой культуры в отдельности.

Таким образом, время, проведенное над проектированием севооборотов на даче, не является потраченным зря. Грамотный подход и вдумчивые решения позволят правильно спроектировать дачный севооборот, сэкономить на удобрениях, средствах защиты растений и получить значительный урожай овощей.

Посмотрите видео! Севооборот овощных культур

Очередь за пастернаком

Морковь хорошо растет после капусты, а свекла — после петрушки и пастернака. Зная подобные премудрости, вы можете получить отличный урожай овощей.

Пришло время распланировать, что и где высаживать на участке. Помните, что правильное чередование (плодосмен) овощных культур не только повышает урожайность, но и защищает растения от болезней и вредителей.

Каждому овощу — свой минерал

Разные овощи во время роста потребляют минеральные вещества, истощая почву. Но у каждого растения свое \»меню\». Картофель и капуста налегают на калий и азот. Но капуста любит еще и фосфор, так же, как томаты и редька… Поэтому если вы сажаете одну и ту же культуру несколько раз подряд, пусть даже и вносите при этом удобрения, все равно почва односторонне истощается.

Любая культура, высаженная на грядку и предпочитающая те же минеральные вещества, что и предшественник, будет чувствовать себя некомфортно. Например, томатам, расположившимся второй сезон подряд на одной и той же грядке или посаженным сразу после капусты, будет не хватать фосфора. Кроме того, каждое растение выделяет в почву вещества, которые в будущем году подавляют рост этой же культуры, что тоже приводит к снижению урожайности.

Другая опасность заключается в накоплении в почве болезнетворных бактерий и личинок вредителей, \»специализирующихся\» на том или ином растении. Например, томат или перец не рекомендуется сажать после картофеля. И наоборот. Почему? Все они относятся к семейству пасленовых и могут заболеть фитофторозом. Если же споры фитофторы попадают в почву, то они жизнедеятельны еще несколько лет. И, повторяя на этом месте посев культур, подверженных фитофторе, мы тем самым лишь \»подкармливаем\» болезнь.

Да и колорадский жук, очнувшись после зимней спячки, при отсутствии картофеля охотно переключится на томаты и даже на перец.

Плохо растут друг за другом в любом сочетании: капуста, редька, репа, редис. Все они могут заболеть килой. А вот при правильной очередности посадок противостоять болезням и вредителям гораздо легче.

Чередование овощных культур помогает и борьбе с сорняками. Растения с хорошо развитой, быстрорастущей листвой (капуста, картофель, бобы, кабачок и другие) обладают способностью подавлять сорняки. И наоборот, культуры, медленно развивающие небольшую розетку листьев (морковь, свекла), весьма уязвимы для сорняков. Так что эти две группы растений хорошо чередовать друг с другом.

Особое место на огороде надо отвести под многолетние овощные растения (ревень, спаржа, щавель).Обычно их размещают в конце участка или по его периметру, с таким расчетом, чтобы они не затеняли остальные растения.

Внимание

Родственные культуры со схожими потребностями:

горох, фасоль, бобы, чина, нут (семейс тво бобовые);

картофель, томаты, баклажаны, перец (семейство пасленовые);

редис, репа, брюква, редька, капуста, кресс-салат, хрен, листовая горчица, рапс (се мейство кресто цветные);

морковь, укроп, сельдерей, петрушка, пастернак, тмин, кориандр, анис (семейство зон тичные);

свекла, мангольд, шпинат (семейство ма ревые);

огурцы, дыни, тыквы, патиссоны, кабач ки (семейство тыквенные);

щавель, ревень (семейство гречишные);

базилик, мята перечная, мелисса лимон ная, майоран, чабрец (семейство яснотковые);

салат листовой, салат кочанный, эстра гон (семейство сложноцветные);

лук, чеснок (семейство лилейные).

Кстати

Репчатый лук и морковь — «друзья». Посаженные рядом, они успешно защищаются от вредителей. У каждого из них есть свой вредитель — мушка, соответственно, морковная и луковая. Но луковая мушка не переносит запах моркови, а морковная исчезает, если рядом растет лук.

Томаты и огурцы рядом лучше не сажать. Томатам для успешного роста необходим сухой жаркий воздух, редкий, но обильный полив. Чрезмерная влажность почвы провоцирует у помидоров фитофтороз. Огурцы же предпочитают теплую сырость. Абсолютно разный подход у этих овощей и к удобрениям. В отличие от огурца, томат не переносит навоз. Поэтому даже в открытом грунте не стоит устраивать грядки с огурцами по соседству с грядками томатов, а уж про теплицы и говорить не приходится. Зато чередовать их между собой — можно.

Лук, картофель, морковь можно выращивать на одном месте длительное время, если почва не заражена возбудителями болезней.

советы

Семь правил чередования культур:

1 Не рекомендуется сажать культуры, требующие ранней посадки после культур, которые убирались поздно. Например, морковь, петрушка, капуста и некоторые другие культуры находятся в земле вплоть до устойчивых заморозков. Естественно, в течение зимы замерзшая почва не успеет восстановиться.

2 Следите, чтобы на одном и том же месте не высаживать друг за другом культуры одного и того же вида и семейства.

3 Возвращать растения из неблагоприятных друг для друга групп на прежнее \»место жительства\» лучше всего через 3-4 года. Основную культуру

можно вернуть на прежнюю грядку раньше, если после нее будут высеяны зерновые (пшеница, рожь, овес) или зеленое удобрение.

4 Полезно чередовать культуры с глубоко и мелко расположенными корнями, тогда первые могут добыть себе пищу из более глубоких горизонтов почвы.

5 Чередуйте растения в зависимости от их способности противостоять сорнякам.

6 Целесообразно разделить участок на две половины так, чтобы на одной половине можно было выращивать овощи, хорошо растущие после внесения навоза, а на второй — культуры, не переносящие навоз. Таким разделением вы обеспечите возможность ежегодно выращивать самые разнообразные культуры.

7 Необходимо включать в севооборот бобовые культуры, так как они обогащают почву азотом. Они — хорошие предшественники практически для любых культур.

Таблица с примерами благоприятной последовательности посадок

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *