0

Разведение кроликов выгода

Содержание

Бизнес план по разведению кроликов

Наверное, начать стоит с актуальности данного рода производства. Мясо является востребованным продуктом питания, что и обуславливает развитую индустрию мясопроизводства. Однако стоит заметить, что ассортимент данного рынка весьма ограничен – так, наиболее потребляемыми видами мяса являются свинина, говядина и баранина. Причем их популярность вызвана в большинстве своем не «мега-свойствами» данных мясных продуктов, а их рентабельностью при производстве. То есть, данное мясо является наиболее распространенным, поскольку на его производство необходимо затратить минимальные средства, но при этом можно получить максимальные доходы.
А что же остальные, менее рентабельные виды животных, выращиваемых для мяса? Разве они не пользуются спросом? Конечно, пользуются! И довольно большим, поскольку крольчатина обладает уникальным вкусом и, что не менее важно, качеством. Например, кроличье мясо отличается высокой усваиваемостью и широко известно своими диетическими свойствами. К тому же, стоит заметить, что заработать на кроликах можно и продажей шкурок.

Выращивание кроликов можно совместить с разведением червей и производством биогумуса
Но при всем этом, кролики довольно редко встречаются на прилавках отечественных магазинов, что говорит о слабой конкуренции, и, соответственно, о широких возможностях в данной сфере.

Естественно, что кролики как бизнес потянут на себя достаточно большие первоначальные затраты, поэтому начинающему бизнесмену следует накопить значительный стартовый капитал. Да и содержание кроликов не из дешевых.

Однако прелестью «индустрии кроликов» является возможность легко и быстро увеличивать её производственные мощности, поскольку репродуктивные способности данных зверьков давно известны. ВИДЕО ПО ТЕМЕ:Технология бизнеса

Таким образом, бизнес на кроликах, при определенном вложении сил, времени и финансов, является гарантированным способом приобретения финансовой независимости в короткие сроки.

Итак, как заработать на кроликах?
Для обеспечения максимальных прибылей и сокращения возможных расходов при открытии бизнеса по разведению кроликов, вам, в первую очередь, необходимо сформулировать максимально полноценный бизнес-план данного хозяйства.


Бизнес план разведения кроликов включает множество нюансов; их довольно сложно обозначить при первом столкновении с данным вопросом. Однако мы надеемся, что представленный ниже (усредненный) бизнес-план поможет вам в этом при открытии бизнеса с нуля.

Исходные данные: в основе данного бизнес-плана лежит разведение кроликов в количестве 60 голов – 10 кролей и 50 крольчих (оптимальное соотношение самцов и самок – 1:5).

1. Обзорный отдел.
В данном разделе указывается:

  • непосредственно род занятий (открытие хозяйства по выращиванию кроликов для последующей реализации),
  • организационно-правовая форма ведения бизнеса (наиболее подходящая – индивидуальный предприниматель (ИП) / крестьянское фермерское хозяйство (КФХ), однако, если вы намереваетесь выращивать кроликов просто в домашних условиях, то официального оформления данное хозяйство не потребует — понадобится только справка от ветеринарного врача, свидетельствующая о безвредности мяса),
  • степень успешности проекта (зачастую – средняя; зависит от потребительского спроса, региона размещения хозяйства и умения производителя найти конечного потребителя).

2. Описание предприятия и описание услуг.
Если разведение кроликов производиться в небольших масштабах (то есть без оформления ИП), то данный пункт бизнес-плана является весьма относительным и не имеет какой-либо стандартной формулировки. Однако здесь необходимо указать, что:

  • предполагается открытие хозяйства (в частности, по выращиванию кроликов, рассчитанное в нашем случае на 60 голов),
  • хозяйство будет специализироваться на … (на разведении кроликов для последующей реализации мяса, шкурок и т.д.).

ВИДЕО ПО ТЕМЕ:Советы успешных кролиководов

3. Анализ рынка.
Здесь приводится подробная характеристика местного рынка аналогичных хозяйств (с указанием их цен на свою продукцию), а также указываются потенциальные покупатели вашей продукции (как оптовые, так и розничные) с указанием максимального объема их закупок (то есть количество продукции, которое они будут в состоянии у вас приобрести).

4. Производственный план.
В данном пункте бизнес-плана рассматривается непосредственно весь процесс кролиководства: начиная от выбора участка, покупки клеток и кролей и заканчивая их кормлением и вакцинацией. То есть полностью описываются особенности содержания и обслуживания кролей, то, как и кем будет это осуществляться. Более подробно данные особенности будут рассмотрены ниже.

Конкретно в данном случае (60 кролей) для «комфортного» существования выращиваемых зверьков вам понадобиться участок земли размером приблизительно в пять соток (с учетом расположения как клеток, так и подсобных строений). Стоимость зависит от региона.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ:Делаем клетку за 15 минут

Располагаться кролики могут в больших клетках от 5 до 20 особей в каждой, соответственно, количество клеток также может варьироваться, однако не забывайте о выводке крольчих, который также необходимо будет размещать в клетках. Причем их можно как купить, так и построить. Не забывайте и об оборудовании: грабли, лопаты, инструменты для ремонта клеток.

Далее следует купить кроликов: как уже говорилось 10 кролей и 50 крольчих.

Также следует позаботиться и о том, кто будет обслуживать данное хозяйство. Так как ферма небольшая хватит и одного человека. Если же ферма будет достаточно крупной, например, с поголовьем 1000 кроликов, вам необходимо будет сформировать бригаду из 5-7 основных рабочих, 1 менеджера, 1 зоотехника и 1 бухгалтера. При этом, рекомендуется за каждым работником закрепить определённые клетки с животными, например чтобы один следил за молодыми особями, один за самцами, один за самками, один за кормом и т.д.

Далее следует закупить корм для кроликов – сено, зерно, солому, комбикорма. Так как любой корм имеет свойство портиться, лучше всего его закупать небольшими партиями. Хранить его необходимо в сухом и теплом помещении.

Также учтите стоимость вакцинации. Она является обязательной, так как сокращает вероятность болезней; если же хоть одни кроль заболел, производитель несет колоссальные потери, поскольку и остальные особи, находящиеся в данной клетке заболеют.

5. Финансовый план.
Здесь необходимо рассчитать все расходы (перечисленные, в частности, в предыдущем пункте) и потенциальные доходы кроликовода. К статье расходов можно также отнести расходы на рекламу.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ:Кролиководство по франшизе

Расходы:

  • аренда земли – 30 – 70 тыс. рублей в год (зависит от региона и места);
  • приобретение / постройка клетей – 15 – 35 тыс. рублей;
  • оборудование / инструменты – 5 – 10 тыс. рублей;
  • покупка кроликов – 18 – 30 тыс. рублей;
  • комбикорм и вакцинация – 70 – 120 тыс. рублей в год;
  • зарплата работника – 150 тыс. рублей в год (хотя определяете её, конечно, вы).
  • расходы на рекламу – 10 тыс. рублей.

Итого: 298 – 425 тыс. рублей (за первый год работы).

Приведенная в статье информация является лишь кратким введением в суть бизнеса.
Если вы решите перейти к реализации, тогда вам нужно скачать профессиональный бизнес-план кроликофермы с подробными расчетами:

Доходы:

  • продажа мяса – 500 – 750 тыс. рублей в год (цифры взяты исходя из того, что ежегодно каждая из 50 крольчих приводит в среднем по 20 особей весом приблизительно по 2 килограмма каждый. Итого – 1000 кроликов общим весом 2000 килограмм. Стоимость мяса – 250 – 350 руб./кг.);
  • продажа шкурок (выделанных) – 100 – 200 тыс. рублей (1000 штук по 100 – 200 рублей).

Итого: 600 – 950 тыс. рублей.

Вывод очевиден: даже при худшем раскладе (максимальные расходы и минимальные доходы) кроликовод получит прибыль. А если часть родившихся кроликов направлять не на продажу, а на развитие хозяйства, прибыль можно увеличить за счет расширения хозяйства.
Таким образом, окупаемость кролиководства составляет меньше года, а бизнес – разведение кроликов признается выгодным.
П.С. не забывайте о непредвиденных ситуациях (гибель приплода) и учтите затраты на их ликвидацию при формировании бюджета предприятия.

Этапы ведения бизнеса с нуля или с чего начинать и как развивать?


Составив бизнес-план и подойдя непосредственно к его реализации, вы, в первую очередь должны подумать о регистрации вашего хозяйства.

1. Регистрация предприятия.

Как уже говорилось, наиболее подходят для кролиководства такие формы ведения хозяйства как КФХ или ИП. Крестьянское фермерское хозяйство предпочтительнее в виду различных льгот, прав, щадящих налоговых обложений для данной формы бизнеса, однако неразвитость законодательной базы относительно функционирования КФХ могут помешать «гладкому» развитию вашего хозяйства, тогда как индивидуальное предпринимательство обеспечит вам минимальные временные затраты при его оформлении.

2. Поиски участка.

Согласно законодательству, участок под кролиководство должен располагаться в приличном удалении от жилых домов, например, в пригородной зоне. Он должен быть оптимального размера. Может быть арендован или куплен. Естественно, если вы рассчитываете длительное ведение бизнеса, участок лучше приобрести.

3. Что должно быть на участке?

Первым делом, естественно, следует позаботиться о «месте обитания» кроликов: рассчитать необходимое количество клеток, выбрать оптимальное их расположение, возможно построить помещения, которых они будут находиться (шеды). При этом не забывайте. что кролики не любят сырости!

ВИДЕО ПО ТЕМЕ:Полезные советы опытного кроликовода

Также следует позаботиться непосредственно об обслуживании клеток; если хозяйство большое, оборудовать системы кормления, бесперебойной подачи воды и убора навоза, что значительно упростить функционирование предприятия.

Следует продумать помещения для хранения корма. Опять-таки, если хозяйство очень велико, можно купить гранулятор и зернодробилку.

Также следует оборудовать яму для кроличьего навоза, из которого потом также можно будет получать прибыль: например, продавать местным землевладельцам в качестве удобрения.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ:Разведение кроликов в яме (ямный метод)

Бизнес на кроликах сопровождается и неприятными нюансами: вы должны их подготовить к продаже, то есть, просто-напросто, убить. Для этого надо побеспокоиться о бойне, в помещении которой должны быть мясной отсек и холодильная камера.

Так как вам наверняка не раз придется оставаться возле крольчатника на ночь, подумайте о помещении для отдыха. Кстати, его так же можно будет использовать для сушки и хранения шкурок.

Также вам где-то необходимо будет хранить инструменты и стройматериалы, для чего отлично подойдет небольшой сарайчик.

4. Приобретение кроликов.

Среди мясных пород кроликов выделяют красную новозеландскую, белую новозеландскую и калифорнийскую. Они быстро растут, благодаря чему достигают необходимой массы уже через 2-3 месяца после рождения. ВИДЕО ПО ТЕМЕ:Необычная кроличья ферма

Кролики бывают двух видов: пушного и мясного направления. В зависимости от ваших целей и необходимо закупать породы. Как уже говорилось оптимальное соотношение кролей и крольчих – 1:5. При покупке животных обязательно спрашивайте паспорт, удостоверяющий породу, так как продавцы могут обычных кролей выдавать за породистых.

5. Кормление кроликов.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ:Чем кормить кролей зимой?

Для хорошего роста кролей, их корм должен включать все необходимые для них витамины. Так, трава и сено в общем рационе животных не более 1/5 их дневного рациона. Помимо травы, сена и комбикормов, следует кормить кроликов и овощными продуктами (капуста, морковь, картофель, свекла), древесной корой и ветками, периодически следует давать мясокостную муку и мел.

Кормить животных следует регулярно и сытно, поскольку стресс от голодания тормозит развитие кролей и ухудшает их здоровье. Также нужна чистая вода для питья.

Предельная суточная норма кормов взрослым кроликам на голову, г.
(Справочник кроликовода 1977)

Предельные суточные нормы кормов для молодняка кроликов на одного зверя в сутки, г.

Примерный суточный рацион для кормления молодняка кроликов выращиваемых на мясо, г.

6. Доход от реализации мяса. Каналы сбыта кроличьего мяса:

• фирмы по оптовой торговле. Подходят только для очень крупных кролиководств. Цены низкие.
• мясные магазины. Весьма неплохой вариант для средних кроличьих ферм, поскольку и цена выше, чем при оптовых продажах и количество мяса требуется не такое больше. Сюда же можно будет сбывать в качестве суповых наборов и иные пригодные к употреблению части кролика.
• рестораны. Приоритетный канал сбыта, поскольку он мог бы приносить довольно высокие прибыли. Однако наладить сотрудничество может быть довольно проблематически, поскольку помимо обязательной справки о качестве мяса, вам необходимо будет еще и непревзойденным вкусом заинтересовать потребителя, что можно сделать лишь дав попробовать мясо. Так что вам надо будет подружиться как минимум с поваром данного заведения.
• самостоятельная реализация. Также очень хороший вариант для сбыта мяса. Вы можете самостоятельно организовать мясную лавку или ларек. Определенная реклама донесет до потребителей, что у вас свежее и натуральное мясо и отбоя от покупателей не будет. И выручка в данном случае будет максимальной в виду отсутствия посредников. Да и цену вы сможете устанавливать самостоятельно.

Альтернативные способы получения дохода

• продажа кроличьих шкур. Даже мясные породы дают вполне приличные (мягкие и пушистые) шкурки, которые вполне успешно можно будет продать производителям зимней одежды и мебели (можно сделать обивку).
• продажа навоза. Как уже упоминалось кроличьи экскременты – это отличное удобрение, а приверженцев «натуральных» продуктов значительно больше, чем ценителей химических компонентов фасованных удобрений.
• продажа свежих отходов от забоя кроликов. Данные продукты могут быть интересными, например, для ближайшей свинофермы, поскольку, свинкам требуется самый разнообразный рацион питания.
• продажа живых кроликов. Если вы в промышленных масштабах производите кролей, то для вас весьма интересным будет вариант продажи живых кроликов для более мелких животноводцев, которые занимаются данным видом деятельность для своего удовольствия и обеспечивают себя таким образом свежим мясом. Тем более, что продажа породистых особей происходит по довольно высокой цене.
• продажа сопутствующих для содержания домашнего хозяйства инструментов. У вас на ферме наверняка найдутся инструменты, которыми вы уже не пользуетесь, старые клетки или, например, ненужные кормушки, которые также можно продавать. Продав живого кролика, вы также можете предложить клиенту и клетку для него со всеми необходимыми элементами.
• продажа комбикормов. Подходит для владельцев зернодробилки и гранулятора.

Удачного вам бизнеса на кролиководстве!

Выращивание кроликов как бизнес: выгодно ли?

Люди, владеющие крупным фермерским хозяйством, имеют возможность разводить несколько видов животных для себя. Например, занимаясь свиноводством, держат несколько коров для собственного потребления. Кроликов обычно содержат в небольшом количестве для того, чтобы самим полакомиться вкуснейшим мясом и угостить соседей. А выгодно ли разводить кроликов на продажу? Рассмотрим несколько аспектов.

  1. Крольчатина – довольно редкий продукт, который не всегда можно встретить в павильонах или супермаркетах. Курятина, говядина, свинина и даже индейка – вот список самых распространённых мясных товаров. Можно сделать вывод, что разведение кроликов как бизнес находится в зачаточном состоянии, и это отличный шанс стать тем, кто сможет вывести это дело на новый уровень.
  2. Кролик хорошо себя зарекомендовал себя в качестве скороспелого животного. В среднем одна самка способна за год принести приплод в 55-60 детёнышей. Возраст, в котором кроликов можно реализовывать, – 3 месяца. За это время маленькие крольчата превращаются в особей весом до 4-5 кг. Встречаются сородичи и более крупного размера, что не всегда хорошо. Так как продать тушку весом более 5 кг немного проблематично.
  3. Для того чтобы основать кроличий бизнес, не требуется большой стартовый капитал. Как говорится, «Москва не сразу строилась». Достаточно вначале организовать мини-ферму, что сделать довольно просто. Клетки не занимают много места, их можно держать в сарае или другом подсобном помещении. Что касается корма, то основную часть (трава и сено) можно изготовить самостоятельно.

И всё-таки, разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Если есть сомнения, приведём мощный аргумент: доход приносит не только мясо, но и шкурка животного. Кролиководство – довольно перспективный бизнес, который не требует огромных вложений и может развиваться в домашних условиях. Чтобы начать этим заниматься, нужно знать основы создания фермерского хозяйства.

Как организовать кроличью ферму?

Прежде всего, нужно определиться с организационно-правовой составляющей своей деятельности. Здесь два варианта: индивидуальный предприниматель или личное подсобное хозяйство. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. В первом случае придётся платить налоги, но возможностей для развития будет больше. Итак, что потребуется для разведения кроликов?

Клетки

В отличие от выращивания тех же свиней или коров, для этого бизнеса не нужна огромная территория. Можно организовать разведение кроликов в домашних условиях. Для начала необходимо приобрести или сделать самому клетки для животных . Конечно, первый вариант проще реализовать, но в таком случае оборудование фермы «выльется» хозяину в немаленькую сумму.

На зоорынке представлен широкий ассортимент клеток разного качества и разной стоимости: от 10 тысяч рублей и выше. В каждую клетку можно посадить не более 4 зверьков. Для того чтобы держать 20 кроликов в самых простых конструкциях, нужно потратить 50 тысяч рублей.

Есть второй вариант: соорудить самостоятельно «жильё» для своих питомцев. Для этого необязательно владеть уникальными знаниями. Смастерить клетки можно из самых простых и дешёвых материалов, таких как обычные доски, рейки, сетки или ящики. Но нужно придерживаться основных правил:

  • Кролики в своём роде грызуны. Необходимо предусмотреть тот факт, что они могут прогрызть себе выход из своего домика;
  • Клетка должна быть просторной;
  • Хорошая вентиляция, то есть нельзя допустить застаивания воздуха;
  • Пол желательно соорудить из сетки, чтобы было удобно убирать клетку;
  • Свободный доступ к поилке и кормушке.

При организации фермы нужно учитывать, что необходимо соорудить отдельные домики для самок на время появления детёнышей. Не рекомендуется держать самцов длительное время в одной клетке с самками, их нужно поселить отдельно. Только что родившихся зверьков лучше всего поселить в один домик с мамой, так как другие крольчихи могут загрызть чужое потомство.

Корм

Кролики непривередливы к еде, хотя довольно прожорливы. Питаются они, в основном, травой и зерновыми культурами. Если есть свой участок, в летнее время можно практически не тратиться на покупку корма. Из расчёта на 20 кроликов ежедневно понадобится примерно мешок свежей травы.

Особенность этих зверьков в том, что питаются они много, но небольшими порциями. Значит, нельзя высыпать перед ними сразу весь дневной запас. Есть вероятность, что пища пропадёт, а кролики останутся полуголодными. Дело в том, что они достаточно чистоплотны, и если корм запачкается, есть его не станут. Отлично подойдут в качестве корма древесные побеги, яблоки, чёрствые хлеба и овощи.

Поголовье

Разведение кроликов как бизнес следует начинать с покупки небольшого количества зверьков: одного самца и трёх самок вполне хватит для начала. Но прежде необходимо определиться с породой зверьков. Если фермер желает выращивать кроликов для реализации мяса, то отлично подойдут грызуны породы белый и серый великан. Мех ценится больше у кроликов рекс и советских шиншилл. При этом мясо этих зверьков тоже довольно неплохого качества.

Приобретать кроликов лучше в племенных хозяйствах, которые будут ответственны за породистость и качество. Как и в любом деле, сначала нужно составить бизнес-план. Кроличья ферма будет приносить выгоду владельцу только в том случае, если он будет выращивать кроликов как для продажи мяса, так и для реализации меха. Зверьки породы белый великан, шиншилла и фландр станут отличным выбором для фермера. Они быстро набирают вес, хорошо плодятся и имеют качественный мех. Можно попробовать взять зверьков разных пород, чтобы в будущем понять, с какими легче и удобнее работать.

Инвентарь

Кролиководство требует наличие определённого сооружения и техники. По сути, инвентарь для содержания и разведения зверьков не отличается своей новизной и уникальностью. Нужны те же кормушки, клетки, поилки, без которых не обходится ни одно фермерское хозяйство. Для уборки домиков нужно приобрести веники, вёдра, тележки. Для удобства этого процесса рекомендуется в клетки класть поддоны, которые легко снять и очистить от навоза. По возможности можно приобрести зернодробилку для упрощения процесса кормления.

Бизнес-план по разведению кроликов

Опытные предприниматели в один голос заявляют, что грамотно составленный бизнес-план – половина успеха. Определитесь, какое количество кроликов нужно закупить, что потребуется для их содержания. Важно, чтобы в плане указывались конкретные цифры, от которых можно отталкиваться при расчётах.

Самая большая статья расходов – первоначальные вложения. Больше всего средств уходит на документальное оформление своей деятельности, приобретение или аренда территории (если нет своей земли), строительство необходимых помещений. Эти затраты ещё включают покупку инвентаря, а также первого поголовья.

Бизнес-план кролиководческой фермы должен содержать информацию и о постоянных расходах, таких как: покупка корма, ветеринарное обслуживание, затраты на электроэнергию, воду, аренду помещения или территории (если есть).

Ну и, конечно, куда без доходов. Необходимо приблизительно посчитать, сколько прибыли будут приносить продажа мяса и реализация меха. Это основные статьи грамотного бизнес-плана. Кроликоферма в среднем окупается за полгода, поэтому у фермеров есть все шансы на то, что разведение зверьков станет успешным проектом.

Расчёт рентабельности бизнеса по выращиванию кроликов

Для того чтобы определиться, выгодно ли держать кроликов для разведения, нужно рассчитать возможную прибыль. Если рассматривать тот вариант, что у фермера нет большого стартового капитала для создания промышленного бизнеса, разберём ситуацию с покупкой трёх крольчих и одного самца породы белый великан.

Для содержания кроликов в комфортных условиях нужно подготовить 10 обустроенных клеток (4 на каждого зверька и 6 для будущего потомства). Если фермер сам решит соорудить домики для зверьков, то затраты на материал для одной клетки составят примерно 1 тысячу рублей. Получается, что на 10 таких построек уйдёт около 10 тысяч рублей.

Стоимость кроликов этой породы в среднем колеблется от 1 до 1,5 тысяч рублей. Если считать по минимуму, то на покупку зверьков нужно потратить 4 тысячи рублей.

Не рекомендуется пытаться спаривать кроликов сразу после приобретения. Нужно дать животных время на адаптацию, 2 недель будет вполне достаточно. Затем уже можно крольчих отправлять на вязку. С учётом периода беременности (1 месяц) первые детёныши появятся спустя 2 месяца. Подведём небольшие итоги:

  • 3 самки через 2 месяца принесут примерно 15 маленьких крольчат;
  • Матки через 2 месяца после родов готовы к новой беременности, соответственно, спустя ещё месяц они принесут ещё 15 крольчат;
  • Затем (спустя те же 2 месяца) фермер может подключить уже новых молодых самок. Если рассчитывать, что молодых крольчих будет 6, то через месяц вместе с первыми матками все вместе они принесут 45 крольчат.

Меньше чем через год владелец бизнеса будет иметь в своём распоряжении около 100 особей. Расходы на обустройство фермы и первоначальное содержание зверьков составят около 20 тысяч рублей. Если считать, что ежемесячно будут реализованы 30 кроликов, то хозяин будет получать неплохую прибыль. Если продавать те же 30 кроликов в месяц по цене 300р/кг при среднем весе 4-5 кг, то прибыль составит примерно 40 тысяч рублей. Таким образом, можно сказать, что рентабельность кролиководства положительная. А если добавить к этому ещё и продажу меха, можно зарабатывать ещё больше. Создание кроличьей фермы как бизнеса при грамотном планировании поможет фермеру выйти на новый уровень дохода.

Советы начинающим фермерам

Разведение кроликов, как мы выяснили, довольно прибыльный бизнес, но не всё так просто и гладко. Некоторые рекомендации от опытных кролиководов:

  1. Внимательно следите за чистотой в клетках, ведь кролики подвержены различным эпидемиям, которые распространяются с неземной скоростью. Так, всё поголовье можно потерять за несколько дней.
  2. Тщательно отбирайте корм. Во многих травах содержится яд, поэтому нужно быть осторожнее с выбором пищи.
  3. Не все крольчихи отличаются любовью к своему потомству. Есть те, которые бросают крольчат. За ними нужно внимательно следить и не допускать больше к спариванию.
  4. Перед тем как начать действовать, необходимо составить бизнес-план кролиководства, где будет расписана каждая мелочь. Если фермер не может самостоятельно выполнить такую работу, есть специальные организации, которые этим занимаются на профессиональном уровне. За небольшую плату можно получить подробный бизнес-план, который поможет начать собственное дело.

Кролиководством занимаются многие проживающие в сельской местности. По большей части, чтобы обеспечить свою семью свежим, вкусным мясом. К тому же кроличье мясо — диетическое и оно показано к употреблению при многих заболеваниях, а также для детского питания. Разведение кроликов как бизнес не находит своего большого распространения.

А ведь это единственный бизнес, который можно начать с минимальными затратами. Плодовитость животных, высокая стоимость мяса и низкая конкуренция — это важные составляющие постоянного, высокого дохода от этого вида деятельности. При умелом подходе и организации — это дело может стать именно тем, что будет приносить вам стабильный и высокий доход.

В данной статье мы рассмотрим кролиководство как бизнес, узнаем, с чего начать и как преуспеть.

Организационно-правовые моменты

Что лучше оформить — личное подсобное хозяйство, индивидуальное предпринимательство или фермерское хозяйство?

Любой вид деятельности должен быть оформлен и уплачиваться налоги. Понятно, что если в хозяйстве 20-30 кроликов, то это для собственного потребления и регистрации не нужно. Выбор формы зависит от количества животных и сколько наемных работников в хозяйстве. Разберемся подробнее в формах регистрации:

  1. ЛПХ (личное подсобное хозяйство).
  2. ИП (индивидуальное предпринимательство).
  3. КФХ (крестьянское фермерское хозяйство).

ЛПХ

Идеальный вариант для начинающего бизнесмена. Начиная с личного хозяйства на своей земле имеете много возможностей для развития. При ведении такой формы производства налоги не уплачиваются, но для ведения хозяйственной деятельности нужно предоставить справку о наличии земельного участка. Реализация мяса через рынки и своим знакомым.

Что даёт оформление ИП?

При такой форме можно будет открыть свою розничную точку по реализации мяса. А так же снабжать им другие торговые точки. Предприниматель обязан уплачивать налог. По этому вопросу следует обратиться в местное налоговое отделение за разъяснениями, потому что законодательство в этом вопросе постоянно меняется.

В том числе потребуется:

  1. Сертификат на ферму.
  2. Получить декларацию ГОСТ-Р.
  3. Оформить фитосанитарный сертификат.

Если отсутствуют бухгалтерские познания, то нужно будет нанимать специалиста для ведения учёта. Поэтому оформлять предпринимательство лучше при больших объёмах производства.

Крестьянско-фермерское хозяйство

Осуществляет любой вид сельскохозяйственной деятельности. Оно схоже с предпринимательством , за исключением некоторых моментов:

  • могут иметь несколько управляющих фермой имея равные права;
  • не требуется уставного и учредительного документа.

В теории такая форма деятельности практикуется для получения различных субсидий и льгот от государства, которые смею заметить, получить сложно.

Будьте готовы к самостоятельному решению проблем.

Отсюда вывод, если у вас не производство в промышленном масштабе, то в первое время лучше остановиться на оформлении ЛПХ.

Содержание кроликов в загонах

Лучшие породы для разведения

Породы для разведения лучше всего выбирать те, которые смогут переносить наш российский климат и не особо требовательны к условиям содержания. В таком случае занятие кролиководством будет выгодно.

Породы кроликов для разведения подразделяются на:

  • мясные;
  • мясо-шкурковые;
  • пуховые.

Есть ещё декоративные кролики, но они содержатся в качестве домашних питомцев.

Выбор пород кроликов для разведения

  1. Мясная порода.

Быстрорастущие кролики. Они набирают максимальную массу к шести месяцам. При достаточном уходе к 4 месяцам тушка бывает от 2 до 3 кг.

  1. Мясо — шкурковая.

Кролики у которых можно получить и шкурку, и мясо.

  1. Пуховая.

Кролики с красивым мягким пухом, который многие используют на производство одежды.

Фландр

Относятся к мясной породе. Эти кролики самые крупные. Длина тела достигает 70 см. Масса взрослой особи доходит до 10 кг. Для разведения остальных мясных крупных пород использовали именно фландров.

У кроликов большие, широкие уши. Крепкое, мускулистое тело. Нежное, мягкое мясо. По цвету мех имеет схожесть с кенгуру или бобра. Фландры у заводчиков пользуются популярностью благодаря своему уравновешенному и спокойному характеру.

Кролики породы фландр

Но у этой породы, есть свои недостатки. Им нужны большие клетки, но лучше содержатся в вольерах. Съедают много корма. Кролихи позднеспелые. Часто имеют трудности в родах. Но если создать им достойные условия, то вполне можно разводить для получения дохода.

Ведите учётные записи. Записывайте вес, цвет шкурки, выживших крольчат. Сколько каждая крольчиха приносит малышей

Новозеландская

Относятся к мясным. Средняя масса этих животных до 5 кг. Чисто белого цвета. Компактное туловище с хорошо развитыми мускулами. Маленькая голова с прямостоячими ушами. Развитый костяк. Тушка плотная без лишнего жира.

Крольчихи этой породы плодовиты и молочны. Они способы кормить до 12 малышей. Крольчата быстро растут и в 3 мес могут весить до 3 кг. Так как на подошве лапок плотная шерсть, возможно содержание на сетке. Спокойны и уравновешены.

Новозеландские кролики

Баран

Относятся к мясным. Порода получила название благодаря своим длинным, вислоухим ушам. Крупная порода. Длинна тела до 70 см. Масса 7-8 кг. Бархатная шкурка разных оттенков. Сбитое, крепкое тело. Замечательные вкусовые качества мяса. Крольчихи позднеспелые. Приносят по 9 крольчат. Спокойны. Требуется регулярный уход за ушами.

К мясным так же относятся:

  • — белый великан;
  • — серый великан;
  • — калифорнийский.

Порода кролика баран

Белая

Популярный представитель пуховой породы. Различного окраса: белая , чёрная и голубая. Средняя масса равна 4 кг. Длина тела 55 см. Приносят по 7 крольчат. Пуха вычесывают от 700 гр до 1000 гр.

Белая порода кроликов

Ангорская

Масса тела 3 кг. Крольчиха приносит до 6 крольчат. Они растут медленно. Содержатся по большей части в домашних условиях. Требуют максимального ухода за шкуркой. Веселый, игривый характер.

Ангорский кролик

Черно-бурые

Относятся к мясо-шкурковой породе. Имеют красивую шкуру и вкусное, нежное мясо. Выносливые кролики. Крольчиха приносит до 8 крольчат, которые имеют активный рост.

Не допускайте близкородственных случек. Потомство в таких случаях мельчает, рождается с дефектами и слабыми.

Черно-бурые кролики

Бабочка

Имеют интересный окрас. На белом фоне пятнышки, как крылья бабочек. Пятнышки различных оттенков: голубые, жёлтые, чёрные и серые. Высокоплодовитые крольчихи. Отлично подходят для содержания в российском климате. Красивая шкурка и вкусное мясо.

Кролики породы бабочка

Советская

В первую очередь имеют красивую серо- голубую шкурку. Быстро растут. Приносят по 8 крольчат. Масса взрослых от 5-8 кг.

Советская порода кролика

Обустройство места содержания

В кролиководстве существует несколько способов содержания:

  1. Ямочный.
  2. Клеточный.
  3. Шедовый.
  4. По системе Михайлова.

А теперь о каждом способе более подробно.
Ямочный способ содержания самый древний. Это метод более приближенный к природным условиям у которого есть свои плюсы и минусы. Достоинства этого метода в том:

  • обустройство ямы из доступных материалов;
  • при запуске в неё несколько семей, получаем большой, здоровый приплод;
  • повышается скороспелость;
  • редкая чистка ямы;
  • получение здоровых животных за счёт их активного образа жизни;
  • отсутствуют проблемы со здоровьем животных;
  • экономия площади, в яме 2*2 возможно содержание до 200 особей.

При всех своих достоинствах ямочное содержание имеет свои недостатки:

  • инфекции распространяются на всех животных;
  • чистка ямы сложный процесс;
  • лучше не разводить в ямах крупные породы и с ценным мехом;
  • близкородственные отношения, животные со временем мельчают;
  • вылов животного затруднен.

Однако при правильном подходе к обустройству ямы, этим методом возможно воспользоваться для разведения питомцев.

Случка в раннем возрасте вредна для здоровья животных.

Стандартная яма:
Выбираем сухое место без близкого залегания грунтовых вод. На 200 животных подойдёт яма 2*2 м. В глубину копаем не менее 1.5 м. Это обусловленно тем, что зверьки роют горизонтальные норки и могут выкопать проход на поверхность. Чтобы этого не произошло стены укрепить сеткой, кирпичом или шифером. Одна стена остаётся открытой. В ней будут находиться гнезда. Для начала норок от низа в 20 см проделайте углубление.

На дно насыпать слой песка в 20 см, а сверху оборудовать сетку или реечный пол. Засыпьте соломой или опилками и очищайте раз в неделю.

Над ямой желательно сделать крышу. Чтобы она не перегревалась, не следует закрывать металлическими листами. Обязательно сделать трубу для циркуляции воздуха.

В зимнее время организуйте искусственное освещение. Оборудуйте поилки и кормушки таким образом, чтобы животным хватало место всем. И наконец огородите место забором.

Организация ямы для кроликов

Клеточный способ самый популярный среди кролиководов. Боковые и задние стенки делают из деревянных досок. Потолок, пол и дверки затягивают сеткой. В холодном климате клетки изготавливаются переносными. Во время холодов их переносят в сараи или любое утепленное помещение.

Возможно устанавливать в несколько рядов друг на друга. Бывают односекционные и двухсекционные. Двухсекционные используют для кролих, где одно отделение гнездовое, второе — кормовое.

Стандартные размеры односекционных клеток:

  • длина — 110 см;
  • ширина — 60 см;
  • высота — 60 см.

Двухсекционные:

  • длина — 150 см;
  • ширина — 60 см;
  • высота — 60 см.

Молодняк на откорме содержат в клетках длина которых до 3 м. Не рекомендуются плотные посадки. Чем меньше зверьков в клетке, тем выше привес.

Клеточное содержание кроликов

— это усовершенствованное клеточное содержание. Клетки поставленные в ряд снабжённые устройствами, облегчающими уход за животными. Шеды устраивают в один, два или три яруса по обе стороны прохода.

Обустраивают выдвижные поддоны для быстрой очистки клеток. По проходу навоз вывозится на тележках или удаляется механизированно. Устраиваются автопоилки. Кормушки с постепенной подачей корма.

Таким образом содержится от несколько десятков до нескольких тысяч животных. Шедовое содержание в большинстве случаев используют фермеры и крупные хозяйства. В зависимости от климата шеды устраиваются под навесами или в закрытых помещениях с вентиляцией.

Шедовая система

По системе Михайлова. Система разработана академиком Михайловым. Этот метод позволяет выращивать кроликов в специальных мини — фермах. Она предназначена для выращивания кроликов в промышленных масштабах. В них возможно содержать большое поголовье. При этом обслуживают их три — четыре человека.

По этому методу, животные содержатся в уличных условиях на кроличьих фермах. Все необходимое присутствует в мини ферме. В ней тепло в морозы, прохладно в жару. Зверьки круглосуточно обеспечены водой и пищей.

Кролики не любят, чтобы их лишний раз беспокоили, а разработанная мини ферма для кроликов Михайлова позволяет кормить и поить их без беспокойства.

Животные набирают быстро массу и абсолютно здоровы. Их еще называют акселлераты Михайлова. Не путайте — акселлерат это не порода, а выращенный специальным методом кролик. Затратная система, потому что высокая стоимость клеток, но если изготавливать их самим, то затраты снижаются. Использование системы позволяют увеличить обороты в три раза. Далее давайте посмотрим, как сделать клетки для кроликов своими руками чертежи по Михайлову.

Система Михайлова

Как сделать клетку по методу Михайлова своими руками по чертежу с размерами?

Ферма состоит из нескольких отсеков. В неё входит:

  • — гнездовое отделение;
  • — для молодняка;
  • — вытяжка;
  • — обогрев для гнезда;
  • — кормушки;
  • — поилки.

Схема системы Михайлова

Клетка строится в несколько ярусов:

Первый ярус — это подставка. Она опирается на четыре стойки. Стойки изготовлены из крепких брусьев. Из брусьев же состоят опоры верхних ярусов.

Для опоры конструкции приспособлена рама подставки. В ней есть отделения для электрооборудования и хранения инструментов. На ней так же расположена лестница и бочонок для фекалий. Собирать ее лучше из материала, который не ржавеет. Ниже представлены чертежи клетки для кроликов с размерами по методу Михайлова.

Чертеж системы Михайлова

На подставке расположен средний ярус. Он предназначен для выгула животных и родовое отделение. С помощью стоек ярус опирается на подставку. Размеры стоек 2*10 см. С восточной стороны отверстие прикрывается сеткой. В сетке расположено окно 250*250 мм. На этом ярусе находится ловушка для контроля и отсадки, а так же укрытие.

Ферма разделена на несколько секций. Бункерная кормушка и автопоилка расположена в отделении для выгула. Щель 20*30 см сделана снизу. Она ведёт в скатные шахты. Отклонено на 100 мм вправо. Этим оно совмещено с нижним отделением на первом этаже. Настил находится под наклоном в 45°. От крыс стоит защита из металлических полосок.

На дне набиты рейки 2*45 см. В зазоры сваливаются какашки и в клетке всегда чисто.

В конструкции предусмотрена труба для вентиляции. Благодаря этому газы не скапливаются внутри.

В гнездовом отделении сделана дверь, которая откидывается. Когда она в открыта, то получается стол для работы с малышами. В этом отделении цельный пол. Он находится немного ниже по уровню. Наружные стены утепляются. Лаз закрыт вьюшкой с южной стороны.

Так как маточника делается съемным, то по боковым сторонам остаются промежутки. Чтобы животные не проникали в это отверстие, их прикрывают дощечками. Заслонка, которая загораживает гнездо лучше изготовить металлическую. Дверь делают деревянной.

На верхнем ярусе находятся подрастающие крольчата. Для самца сделано отдельная секция. Она выступает за раму.

Ёмкость для воды размещена между отделениями на передней стенке. В неё влага поступает автоматически из других емкостей, которые расположены снаружи на стенке отделения для выгула. Чтобы вода в холодное время была тёплой предусмотрен подогрев кипятильником.

Рядом с поилкой расположена бункерная кормушка. В неё добавлен утилизатор. Когда кролики выгребают сено в неё ссыпаются крошки. Крошки можно использовать вторично. Верх кормушки откидной. Когда нужно положить очередную порцию корма, она открывается.

Для сена и корнеплодов кормушки находятся между этажами. Тяжёлой крышкой корм проталкивается вниз.

Сложная конструкция, но построив одну своими руками, остальные будет делать легко. После того как попробуете ее в работе, переведете и остальных животных в такие клетки. Ведь в таких клетках легко работать с животными, а они в свою очередь чувствуют себя отлично.

Поговорим подробнее об организации кроличьей фермы.

Организация фермы

Для ее постройки не нужно какого-либо специального разрешения. Главное — наличие участка земли и готовый бизнес план с расчетами. Важно, чтобы этот участок находился в некотором отдалении от жилых домов, об этом спросите у местных властей. При чем — это касается фермерских хозяйств, а не домашнего хозяйства на 10-20 голов.

Место под ферму выбирайте на какой-либо возвышенности или с уклоном. После того, как расчистите весь участок, его нужно заасфальтировать или забетонировать. Так же сделайте систему отвода воды.

Кстати стоит помнить, что кролики могут болеть. И нужно знать причины вздутия живота у кролей, симптомы миксоматоза и кокцидиоза.

Для того, чтобы получать около 1000 тушек мяса в год площадь фермы составит примерно 1000 кв.м земли. Что на участке расположить:

  1. Шед — 3 шт (360 кв.м).
  2. Кормовой цехи обязательный подъезд на автомобиле к нему (200 кв.м).
  3. Сараи, где хранится инвентарь и стройматериалы (50 кв.м).
  4. Помещение для бойни и холодильников (50 кв.м).
  5. Навозосборник (30 кв.м).
  6. Проходы для проезда минитракторов.

Шеды

Использование шедов экономит время на обслуживание и стройматериалы. Устанавливаем два яруса из клеток. На задних стенках сделать окна 20*100 см.

  • длина 20 м;
  • высота 2 м 40 см;
  • ширина прохода 1 м 40 см.

Схематичный рисунок шеда для кроликов

Клетки по ниже приведенным размерам, потом разделяются для самцов, самок и молодняка.

  • длина 1м 30 см;
  • ширина 70 см;
  • высота передней стенки 55 см;
  • высота задней стенки 40 см.

Наклон крыши сделан для удобства уборки навоза. Такие поддоны делать для всех ярусов.

При изготовлении клеток использовать оцинкованную сетку с размером ячеек 18*18, 20*20, 16*48 мм.

Между клетками устанавливают сетчатые ясли для сена. Под яслями устанавливают поилки и кормушки. Для самок, клетки разделяют на гнездовое и кормовое отделение.

В такой шед помещается 60 клеток. В течение года возможно вырастить 400 и больше голов молодняка.

Кормовой цех

На ферме вам потребуется кормоцех. В этом помещении хранятся комбикорма, зерно и зернодробилка. Так же можно поставить гранулятор и готовить комбикорм своими руками.

Отдельно поставьте сарай для хранения инвентаря и стройматериалов.

Бойня и холодильники

Массовые забои удобнее делать в специальных помещениях. Поэтому при ферме поставьте бойню. Лучше, если вы пристроите ее к помещению с холодильниками. Бойня должна быть оборудована кровостоком и печью. Печь потребуется для сжигания отходов (лапки, головы, внутренности и ненужные шкурки). Таким образом происходит непрерывный процесс: забой, разделка, упаковка и заморозка. Как забить кролика читайте в отдельной статье.

Бойня на кроликовой ферме

Навозосборник

Не следует забывать и про навоз. Оборудуйте на ферме яму для сборки навоза. Находиться она должна в самом дальнем углу. Как можно дальше от кроликов и бойни. Стенки ямы следует забетонировать. Глубина ямы не менее 3 м. Длина произвольная.

Cкрещивали фландра и советскую шиншиллу. При достаточном уходе самки, кролята в месячном возрасте имели массу 1-1.2 кг живого веса.

А теперь рассмотрим полный бизнес — процесс по разведению кроликов.

Так как разводим кроликов на мясо, то и породы выбираем мясного направления. Неплохо, а даже успешно разводятся и окупаются такие породы: белый великан, серый великан, серебристый или черно-бурый, фландры, советская шиншилла, калифорнийская, бабочка, баран и есть ещё несколько пород.

При правильном уходе к 3-4 месяцам вес тушки от 2-3 кг. Скороспелые и плодовитые породы. Советская шиншилла прекрасные матери. Характер спокойный и способны принимать чужих кролят.

Две самки советской шиншиллы однажды выкормили 40 кролят, кстати они были разного возраста. Это было зимой.

Животных на ферму приобретайте с зарекомендовавших себя ферм. Если есть возможность посетите сельхозвыставку, где сможете выбрать поставщика.

Молодняк при покупке должен быть привит от инфекционных заболеваний. Так как кролики стрессовые животные то, чтобы их перевозка прошла без проблем им нужно поставить антидепрессанты или при поении капать витамин В6, который действует как антидепрессант.

Новобрибывший молодняк следует посадить отдельно от остальных. Они должны пройти карантин в течение месяца. Если с животными все нормально, можно соединить с остальными.

Как организовать кормление на ферме?

Если кто то думает, что кроликов возможно выкормить одним сеном и травой, глубоко ошибается. Для успеха в деле им требуется полнорационный корм и без кормления зерномучными кормами ничего не получится.

Рацион питания кроликов, суточная доза в граммах:

Основное поголовье:

  1. Луговая трава — 1500;
  2. Бобовые травы — 1200;
  3. Ветки — 600;
  4. Ботва свеклы 200;
  5. Капустные листья (давать следует с осторожностью) 600;
  6. Морковь 600;
  7. Кормовая свекла 200;
  8. Сахарная свекла 600;
  9. Турнепс 400;
  10. Отварной картофель 400;
  11. Сырой картофель 150;
  12. Силос 300;
  13. Сено 300;
  14. Зерно злаковых 150;
  15. Зерно бобовых 50;
  16. Зерно масличных 20;
  17. Отруби 100;
  18. Жмыхи 100;
  19. Мясокостная мука 15;
  20. Соль 2.5;
  21. Мел 2.

Постарайтесь придерживаться данных норм. Перекармливать животных не следует.

Чтобы легче было ориентироваться сколько нужно кормов на год смотрите следующие цифры, кг.

Организация процесса кормления кроликов

Самкам и самцам в период покоя:

  1. концентраты 3.50;
  2. сено 1.20;
  3. корнеплоды 3.25;
  4. зелёные корма 4.50.

Самкам и самцам в случной период:

  1. концентраты 4.20;
  2. сено 1.50;
  3. корнеплоды 3.8;
  4. зелёные корма 5.6.

Самка сукрольная:

  1. концентраты 17;
  2. сено 6;
  3. корнеплоды 16;
  4. зелёный корм 23.

Кормящая самка:

  1. концентраты 62;
  2. сено 21;
  3. корнеплоды 57;
  4. зелёные корма 83.

Молодняк 45-120:

  1. концентраты 10;
  2. сено 3.20;
  3. корнеплоды 12.

В утренние часы животным раздают сочные корма и зелёные. В обед и вечернее время — концентраты. Питьевая, свежая вода должна быть постоянно.

Реализация домашней крольчатины

Конечно же всех интересует реализация мяса. Для начала угостите и предложьте крольчатину своим друзьям, знакомым и родственникам. Если им понравится, не сомневайтесь некоторая часть крольчатины будет уходить на ура. Из крольчатины вкусный шашлык и запеченный кролик с шампиньонами вкусен. Таким образом создаётся собственная клиентская база.

Что делать дальше? Все просто: всевозможные объявления. Важно, чтобы цена была незаоблачная, а приемлемая для людей.

Продажа мяса со двора не требует разрешительных документов. А вот если будете сдавать перекупщикам, то нужна ветеринарная справка.

Можно попытаться предложить ресторанам. Но так как в российских ресторанах крольчатину не готовят, то скорее всего вам откажут. Тогда можете сделать так, предложите шеф — повару приготовить блюдо из кролика и подарите ему пару штук. Если это сработает, то у вас будет налаженный канал сбыта. Но, тогда потребуется несколько разрешительных справок.

Сбыт и реализация крольчатины

Можно открыть свою торговую точку или предложить свой товар магазинам, оптовым базам или супермаркетам. Но дело в том, что 1000 голов в год или 2000 кг мяса — это маленький объём. Ежегодное выписывание документов съест большую часть прибыли.

Для решения этого вопроса обратитесь непосредственно в точки сбыта и решайте его в индивидуальном порядке. Крупные поставщики в такие точки сдают свою продукцию по крайне низким ценам. Но у них огромные объёмы. А вы в итоге можете разориться.

Новые корма следует вводить малыми порциями и постепенно. Когда приобретает кроликов, обязательно поинтересуйтесь, чем их кормили. Резкая смена корма отрицательно влияет на здоровье животных.

Рентабельность бизнеса при наличии бизнес плана

Сумма первоначального вложения будет у каждого разная. Потому что стоимость стройматериалов по всем регионам различная. И потом, возможно у вас уже есть, допустим трактор, или какое то оборудование. А кто то будет начинать с ноля.

Перечень необходимого для разведения кроликов:

  1. Стройматериалы:

— оцинкованный профиль;

— оцинкованная сетка;

— кровельные материалы;

— пиломатериалы.

  1. Земельный участок:

— лучше оформить в аренду, это дешевле.

  1. Благоустройство:

— ливневая канализация;

— отвод воды;

— асфальт или бетон;

  1. Расход на постройку:

— строительная бригада;

  1. Необходимое оборудование:

— мини-трактор;

— зернодробилка;

— гранулятор;

— холодильники.

  1. Кролики:

— не менее 50 голов.

  1. Инвентарь:

— кормушки;

— поилки.

Ежегодный расход на выращивание кролика на миниферме

Количество съедаемого комбикорма за год одной производственной единицей умножить на стоимость комбикорма. К этой сумме прибавить сумму прочих расходов: оформление документов, топливо и прочее. Получаем годовую сумму расходов на одну единицу производства.

На ферме состоящей из 3 шедов имеется 42 производственных единиц. То есть 14 самок в каждом шеде.Теперь 42 умножить на сумму годового расхода ( допустим 2000 руб). Ежегодный расход таким образом составит 84 000 руб. Но как известно без каких либо дополнительных расходов не бывает, поэтому прибавим к этой сумме немного. Получим 100 000 руб.

Маленький крольчонок

Расчет дохода

Производственная единица — это 50 кг мяса (25 подросших крольчат*2 кг). Для большинства людей важен не вкус продукта, а его стоимость, поэтому поставим ее примерно 200 руб. Теперь 200*50=10 000 руб. Это получено с одной производственной единицы.

Теперь 10 000 нужно отнять 2000 и получаем чистую прибыль. То есть 8 000 руб. Эту сумму нужно умножить на 42 и получится 336 000 руб чистой прибыли в год. Делим на 12 месяцев и получаем, что ежемесячно по 30 000 руб. Судите сами — неплохая зарплата.

Такую зарплату вы сможете получать уделяя всего 4-5 часов времени миниферме. Согласитесь выгодно держать кроликов и создавать ферму с нуля не так уж и сложно. Тем более, если захотите больше, нужно всего лишь увеличить поголовье. Когда система встанет на поток, можно подумать и о промышленном производстве.

Как видите, бизнес на разведении кроликов довольно выгодное занятие. Выращивание кроликов происходит быстро и все затраты окупаются уже через год.

Регистрация бизнеса

В таком деле как разведение кроликов бизнес с нуля требует обязательной регистрации. Мини-ферму можно оформить двумя способами: как КФХ и ИП.

КФХ (крестьянское фермерское хозяйство)

Крестьянское фермерское хозяйство — это разновидность ИП, имеющая несколько основных отличий. В состав КФХ могут входить люди, которые обладают правом совершать любую хоздеятельность, а также владеть имущество предприятия. Однако, зарегистрировав КФХ вы становитесь, по сути, обычным ИП.

Еще один важный плюс КФХ — его регистрация дает вам право на помощь государства.

ИП (индивидуальный предприниматель)

ИП — это одна из самых простых и удобных форм ведения бизнеса, в особенности для кролиководства. Нюанс в том, что КФХ имеет определенные бреши в правовом определении, за счет чего получение каждой льготы ведет к огромнейшей бюрократической волоките, нивелируя все преимущества.

Что до формы налогообложения, то для кроличьей фермы подойдет либо единый сельскохозяйственный налог, либо упрощенный режим. При этом вам понадобится ОКВЭД с кодом А.01.25.2.

Необходимое оборудование

Бизнес план по разведению кроликов обязательно предполагает закупку оборудования. Есть несколько способов содержания кроликов. А именно: полувольное, в вольерах или клетках. Надо сказать, первые два варианта практически не используются — основной упор делается на клеточную систему.

Она позволяет поддерживать оптимальный режим кормления, разведения, организации случек. Кроме того, пребывание на свежем воздухе снижает риск распространения заболеваний.

Двухместные одноярусные клетки монтируют на деревянные столбы с тем расчетом, чтобы от пола клетки до земли оставалось 0,8-1 м. В гнездовом отделении пол и стены делают тесовыми, в кормовом — сетчатые (сетка сделана из металла). Крышу изготавливают из досок, а затем покрывают слоем рубероида. Важно соблюдать при этом уклон в 15-20 градусов. Пол в клетках также должен быть выполнен под уклоном в 5-7 градусов, для оттока мочи зверьков. Молодняк содержат по 3-5 голов в клетке.

Шедовая система

Очень хорошо показала себя в содержании кроликов шедовая система. Она не только значительно облегчает уход, но и позволяет сделать многие процессы на данном производстве механизированными С ее помощью можно обслуживать больше сотни крольчих и более чем 1000 детенышей одновременно.

В одном шеде находится порядка 250-200 клеток. Размеры каждой клетки составляют 140 на 70 см (длина и ширина соответственно) . Высота спереди — 55 см, зади — 36.

Клетки устанавливаются в два яруса. В нижний селят взрослых животных, в верхний — молодняк.

Кормление кроликов

Среди обывателей, знающих о разведении кроликов лишь понаслышке, бытует мнение, что им хватит одной лишь травы и сена для полноценного питания. Это не более чем миф. Сено и солома составляет лишь пятую часть полноценного рациона кролика, все остальное приходится на зерномучной корм. Существует множество вариантов составить полноценный рацион. Для удобства приведем таблицу с суточными нормами кормления кроликов. Их можно внести в бизнес план «разведение кроликов» с расчетами под конкретное предприятие.

Корма
Взрослые кролики
Молодняк в возрасте, мес.
от 1 до 3
от 3 до 6
Трава естественных лугов
1500
200-500
500-900
Трава бобовых культур
1200
150-400
400-700
Зеленые ветки лиственных пород
600
50-200
200-400
Ботва свеклы
200
50
50-100
Капуста кормовая
600
100-150
250-400
Капустный лист
300
100
100-200
Морковь
600
100-250
250-400
Свекла кормовая
200
100
100-200
Свекла сахарная
600
100-250
250-400
Турнепс, брюква, репа
400
50-100
100-200
Картофель варенный
400
50-150
150-300
Картофель сырой
150
50
50-250
Силос
300
20-80
80-200
Сено
300
100
100-200
Зерно злаковых
150
30-60
60-100
Зерно бобовых
50
10-20
20-30
Зерно масленичных
20
5-10
10-15
Отруби
100
5-20
20-80
Жмыхи и шроты
100
5-20
20-80
Мясо-костная мука
15
5-10
10
Соль
2.5
0.5-1
1
Мел
2
0.5-1
1

Не стоит увеличивать приведенную в таблице норму — это может привести к ожирению.

Во второй таблице можно увидеть годовую норму питания зверьков:

Физиологическое состояние
Годовое кол. кормодней
Корма в кг.
концентраты
сено
корнеплоды
зел. корма
Крольчиха и самец в неслучной период
33
3.46
1.19
3.23
4.48
Крольчиха и самец в случной период
32
4.16
1.44
3.84
5.6
Крольчиха сукрольная
120
16,8
6
15,6
23,1
Крольчиха лактирующая
180
62,4
21,1
57.2
83,35
На одну голову молодняка с 45 до 120 дней
75
10,14
3,14
11.97
Всего на 24 головы молодняка
243,36
75,36
287,28
Годовая потребность ремонтного молодняка
42
5,25
1,89
5,67
8,19
Годовая потребность самца
365
47,50
16,40
44
64
Доля самца на одну крольчиху
5,93
2,05
5,5
8
На одну крольчиху с приплодом (24 головы до 4-месячного возраста)
341,36
109
91
420

Как сэкономить на кормах?

Корма — это основная статья расходов на мини-ферме, потому многие хотят как-то ее сократить. Покупные комбикорма стоят достаточно дорого, но ведь и недокармливать животных — совсем не вариант. Оптимальным выходом будет самостоятельное изготовление комбикорма.

Все, что для этого понадобится — зерно и зерноотходы, хорошая мощная зернодробилка и гранулятор.

Вот три хороших сбалансированных рецепта комбинированных кормов:

1) Рецепт № К-92-1 комбикорм-концентрат для взрослых кроликов.

Компонент
Овес, пшеница молотые
30
Ячмень, кукуруза молотые
45
Отруби пшеничные
12
Жмыхи и шроты
12
Мел
0,5
Соль поваренная
0,5

2) Рецепт № К-91-1 комбикорм-концентрат для молодняка.

Компонент
Овес, пшеница молотые
40
Ячмень, кукуруза молотые
45
Жмыхи и шроты
8
Рыбная или мясокостная мука
6
Мел
0,5
Соль поваренная
0,5

3) Рецепт комбикорма-концентрата для кроликов всех возрастов.

Компонент
Овес, пшеница молотые
31
Ячмень, кукуруза молотые
32
Отруби пшеничные
15
Жмыхи и шроты
15
Рыбная или мясокостная мука
3
Дрожжи гидролизные
2
Костная мука
1
Соль поваренная
1

Не стоит пытаться заготовить в качестве корма силос или корнеплоды. Это хорошее решение для маленького частного хозяйства на 15-25 зверьков, но в масштабах фермы это нерентабельно. Выращивание, сбор, заготовка…это выльется в немалую сумму. Исключение можно сделать лишь для заготовки сена — купить качественное на стороне сложно, проще заготовить самостоятельно.

Разведение кроликов как бизнес во многом зависит от темпов размножения животных. Размножение зверьков лучше производить по такой схеме (если вы используете шедовую систему, конечно): в один шед на 60 клеток на верхний ярус помещается 14 клеток с самками и одна клетка с самцом. Все остальные клетки на ярусы отводятся под молодняк. Каждая из крольчих производит окрол трижды в год, затем 2 месяца детеныши пребывают с самкой. За год, таким образом, каждая самка производит около 25 крольчат, а всего прирост составляет 300-350 животных в год.

Конечно, рассчитать точные цифры будет проблематично, но как минимум 250-300 голов с одного шеда вы получите. Если у вас есть кролики чистых пород, не стоит размножать их отдельно — это займет уйму сил и времени, лучше раз в несколько лет закупать ремонтный молодняк.

Защита от заболеваний

Хорошую защиту от болезней дает вакцинация — конечно, это не гарантия полного отсутствия заболеваемости. Но снизить риски поможет в разы. Ветеринары рекомендуют ежегодную вакцинацию комплексным препаратом, остальные вакцины- лишь при эпидемиях.

Работа с отходами

Кроме производства мяса и меха, на мини-ферме можно также брать в дело» отходы. К примеру, из лапок и ушей делают клей, а желудочки продают молочным хозяйствам или на мясокомбинат. Остальное лучше сжечь.

Реализация продукции

Разведение кроликов на мясо как бизнес требует организации стабильных каналов сбыта товара. Реализация готовой продукции — важный план в бизнес стратегии по производству кроликов. Здесь есть три основных варианта.

Собственная база клиентов

Проще говоря это «сарафанное радио» — родственники, друзья, приятели, знакомые, знакомые знакомых и т.д. Считаете такой вариант несерьезным? Зря, эта категория людей способная создать хорошую репутацию, да такую, что продукция будет «улетать». Да и расход на рекламу не потребуется. Это хорошо для старта — потом, разумеется, можно будет озаботиться чем-то более масштабным.

На начальном этапе важно обеспечить доступную ценовую политику, чтоб привлечь к себе максимальное количество людей. К тому же, для прямой продажи с фермы не нужны никакие дополнительные разрешения.

Реализация тушек кроликов через рестораны

На первый взгляд, это очень прибыльно и заманчиво. Но есть одно веское «но»: редкий ресторан включает в меню блюда из крольчатины. Так что спрос будет невелик.

Но, если вы все-таки решились на такой шаг, не обращайтесь к владельцу или администрации — лучше выскажите свое предложение шеф-повару. Это действительно рабочий способ, который поможет вам получить дополнительный источник дохода. Но здесь как раз разрешения потребуются — вам надо будет получить в ветеринарии и СЭС вет.свидетельство формы №2.

Магазины

Реализация продукции в магазины — хорошая идея, но бесполезно нацеливаться на крупные сети супермаркетов, так как там требуемые объемы продукции очень велики. Да и вам придется конкурировать с крупными оптовыми поставщиками. Потому лучше поискать небольшие мясные магазинчики или лавочки — их владельцев наверняка заинтересует ваша продукция.

Дополнительные источники дохода

Чтобы получить дополнительный доход, можно сбывать также побочные продукты кролиководства.

Кроличьи шкурки

Как говорилось в одном фильме, «Кролики — это не только ценный мех…». Но и мех в том числе, ведь именно из кролика делают теплые мягкие шапки, муфты и даже шубки. Но в РФ на сегодняшний день ситуация с продажей кроличьих шкуок достаточно сложна. Но сложно — не значит невозможно.

После забоя производите консервацию шкурок — да, они не будут стоить дорого, но на всякий товар найдется покупатель. Чаще всего их приобретают изготовители одеждны и обуви — поинтересуйтесь, есть ли такие в вашем регионе. Да, как основной доход это нерентабельно, но как дополнительный — вполне.

Помет

Органический удобрения всегда нужны в сельском хозяйстве. Конечно, кроличьи фермы не смогут потягаться с теми, где разводят крупный рогатый скот, но какой-то небольшой дополнительный доход это может обеспечить. Также можно заняться производством биогумуса — удобрения, полученного путем брожения навоза в специальных установках. Спрос на такие удобрения достаточно высокий, так что можно подзаработать. Тем более что срок хранения у него длительный.

Системы кормления и поения, клетки — все это пригодится не только фермерам, но и владельцам частных хозяйств. Часть мелкого оборудования, которое вам не пригодилось, можно выставить на продажу — их купят с большим энтузиазмом.

Расходы и доходы

Самое время подсчитать сколько потребуется денег, чтобы открыть ферму кроликов. Разумеется, вы можете начать бизнес с одной крольчихи и постепенно развиваться, но тогда выход на хорошую прибыль может затянуться на долгие годы. Гораздо лучше, иметь определенную сумму, вложить ее и почти сразу зарабатывать приличные деньги.

Наименование
Сумма
Первоначальные расходы
Клетки
200.000р
Оборудование
100.000р
Инвентарь
30.000р
Оборудование помещения
100.000р
Покупка кроликов
120.000р
Привлечение клиентов
20.000р
Регистрация бизнеса
10.000р
Итого:
580.000р
Ежемесячные расходы
Аренда земли
40.000р
Коммунальные расходы
10.000р
Корм
30.000р
Ветеринарное обслуживание
5.000р
Зарплата сотрудника
20.000р
Прочие расходы
15.000р
Итого:
120.000р

Мы определились какие у нас будут ежемесячные и первоначальные расходы, но вопрос, который тревожит тысячи предпринимателей так и не закрыт. Сколько же можно зарабатывать на этом деле?

Давайте произведем некоторые расчеты. Одна крольчиха может приносить 60 кроликов за год. Если у вас будет 120 крольчих, то за один год на свет появится 7200 кроликов общим весом 14.400 кг. Стоимость одного килограмма примерно 200 рублей, значит выручка за год составит 2.880.000 рублей. 50% у нас уйдут в расходы и останется 1.440.000р за год, что примерно 120.000р чистой прибыли в месяц. Окупаемость таким образом будет 12 месяцев, с учетом того, что в первые месяцы у вас будет маленькая прибыль или не будет вообще.

БЫСТРЫЙ КАЛЬКУЛЯТОРПодсчитайте приблизительную прибыль, окупаемость и рентабельность вашего бизнеса за 14 секунд. 1 Первоначальные инвестиции, руб.
Ежемесячные расходы, руб.
2 Выбор способа расчета:

по среднему чеку
от продажи продукции и услуг

Наценка, %
Себестоимость, руб.
Количество продаж за месяц
Затраты на производство ед. продукции/услуги, руб.
Введите стоимость продукта/услуги, руб.
Количество продаж за месяц

Карликовые кролики (впрочем, как и обычные) плодятся очень даже активно, а размножаются ускоренными темпами. Самки декоративных кроликов способны за один раз принести шестнадцать крольчат, а в некоторых случаях и более. Мать их выкармливает до полутора месяцев. Самка карликового кролика способна давать приплод в течение всего года. Может приступать к оплодотворению уже на второй день после родов.

Беременность крольчихи длится недолго, что позволяет получать до девяти родов на протяжении года. Что касается индивидуальных хозяйств, то они достигают пяти-семи окролов в год.

Кролики очень плодовиты и отличаются скороспелостью. Маленькому кролику исполняется шесть дней, и к этому возрасту он весит вдвойне больше, чем при рождении. В месячном возрасте его вес возрастает в десять раз.

Рост кроликов особенно интенсивен до четырехмесячного возраста, и к этому моменту они весят практически столько же, сколько и взрослая особь (в пределах 80 процентов). В полгода их вес все увеличивается, и достигает к этому времени восемьдесят одного -восьмидесяти семи процентов от веса взрослых представителей породы. Растут кролики до восьми месяцев.

Выращивание и разведение декоративных кроликов

Как известно, кролики славятся своей плодовитостью. Если их завозили в какие-либо местности для того, чтобы расселять искусственно, и они не имели врагов, то через некоторое время кролики становились настоящей напастью. Особенно знаменит пример с их завозом в Австралию, когда из четырех пар домашних кроликов вышла целая стая, ставшая причиной целого нашествия животных на материк. Кстати, эта проблема не решена там до сих пор.

Средние показатели рождаемости этих животных – восемь родов в год. В природных условиях выживают далеко не все новорожденные детеныши, и такая плодовитость важна для поддержания естественного сохранения вида. Это свойство прекрасно используют для искусственного развода животных. Следует также иметь в виду, что карликовые и декоративные кролики начинают процесс размножения с полугодовалого возраста.
Перед спариванием можно заметить изменение поведения самок. Она начинает возиться около подстилки, и иногда даже пытается сделать гнездо. Для спаривания самку подсаживают к самцу (но не наоборот). Почему? Все дело в том, что в противном случае самец не обратит на самку никакого внимания, а будет изучать окружающую обстановку.

Окрола нужно ждать примерно через тридцать один день после спаривания. Количество детенышей в помете как правило составляет от четырех до восьми. У карликовых кроликов (чистопородных) рождается от одного до трех крольчат, в некоторых случаях – четыре-пять. Чем меньшее количество детенышей, тем они упитаннее и крупнее. Роды в этом случае проходят тяжелее и позже обычного срока. Если же в помете много крольчат, то, наоборот, они появляются на свет раньше тридцать первого дня.

Перед наступлением родов крольчиха начинает строить гнездо. Оно, как правило, находится в темном углу клетки. Крольчиха набирает солому или сено в рот (это нужно для того, чтобы выщипанные с шеи или с груди волоски не прилипали к небу), и приступает к строительству убежища.
Гнездо приготовлено, и совсем скоро наступают роды. Каждый крольчонок рождается в оболочке и с плацентой. Они съедаются самкой вскоре после процесса родов. Пуповина перегрызается матерью в направлении от тела детеныша.

После этого мать вылизывает первенца, а затем практически сразу появляются остальные детеныши. Замечено, что у кроликов очень редко бывают трудности с родами.

После рождения детенышей нужно постоянно наблюдать за происходящим в гнезде. Его следует регулярно приоткрывать (естественно чистыми руками). Следует пересчитать маленьких крольчат, проверить их состояние, посмотреть, как обстоят дела с пуповиной. Если крольчонок питается хорошо, то его животик должен быть плотным и без складок. Присутствие складок говорит о недостаточном его питании.

Половой цикл кроликов и готовность к размножению

Декоративных кроликов, содержащихся в хороших домашних условиях, спаривают круглый год. Для спокойного вынашивания рекомендованный возраст крольчихи составляет 8-10 месяцев, у карликовых пород половозрелость наступает в возрасте от 6 до 7 месяцев.

Основная особенность крольчих — цикличность половой готовности. Биоцикл начинается с накопления гормонов. В период наибольшей гормональной концентрации у самки начинается половая охота. Именно в это время самка готова подпустить к себе самца.

Оптимальный возраст размножения — 7-12 месяцев.При покрытии у крольчихи выходит созревшая яйцеклетка, которая через 10-12 часов оплодотворяется. Беременность длится 28-31 день. В отсутствии беременности устанавливается половой покой.

Цикл половой активности зависит от возраста и размера питомицы и бывает нерегулярным. Но чаще гормональный выброс случается каждые 7-9 дней, и продолжаются от трех до пяти суток.

Любопытно, что уже через день после родов самка готова принять самца к следующему спариванию, а в летний период время цикличности сокращается.

Несмотря на то, что половое созревание у кроликов наступает рано, специалисты не рекомендуют допускать молодняк к размножению. Для здорового приплода допускают самцов от семи месяцев, а самок от года.

Самцов, отличающихся высокой производительностью, используют для оплодотворения от трех до пяти лет. Самок с большой молочностью и дающие многоплодное потомство покрывают четыре года. По достижении шестилетнего возраста у крольчих снижается плодовитость и выживаемость детёнышей.

Если в планы владельца не входит размножение питомца, существует только один метод — кастрация или стерилизация. К сожалению, для грызунов еще не придумали таблетки или уколы, снижающие половую активность.

Кроме нежелательной беременности у питомца корректируется гормональный тонус, снижаются приступы агрессии во время гона и возникновение возможных мочеполовых и онкологических заболеваний. Оптимальный возрастом для стерилизации самки является срок от четырех до шести месяцев от рождения, у самца — при достижении 3-4 месяцев.

Операционное вмешательство в более юном возрасте противопоказано, организм любимца еще полностью не сформирован. Кроликов старше шести лет не кастрируют из-за высокой вероятности летального исхода.

Подбор пары

При подборе производителя владельцу стоит определиться, что он хочет получить в результате скрещивания — улучшить породу или закрепить отличительные особенности питомца? Существует два типа подбора:

  • Гетерогенный. При разнородном подборе получается помёт с измененной наследственностью жизнеспособности и плодовитости животного.
  • Гомогенный. Однородный подбор помогает усилить племенное ядро и полезные качества родителей.

Кролики, подобранные для воспроизведения потомства должны быть с хорошо развитой мускулатурой, блестящей густой шубкой и ясными, чистыми глазами. У зверька должен быть хороший аппетит и упитанность, без признаков ожирения. При осмотре самца половые органы животного должны быть развиты. К племенному размножению не допускаются питомцы искривлённым телосложением.

Цена элитного производителя

Если перед владельцем стоит задача приобрести потомство от выставочного экземпляра, обращаются в питомники или к заводчикам, которые имеют документы, подтверждающие родословную питомца. Оплата выставочного самца колеблется от одной до восьми тысяч рублей в зависимости от породы, заработанных титулов и призов и высоты производительности.

Разведение кроликов как бизнес

Первые шаги

Для начала бизнеса по разведению декоративных кроликов необходимо провести приблизительную оценку востребованности животных. При спросе на домашних питомцев оформляют разрешение на ведение предпринимательской деятельности. Помимо этого понадобится стартовый капитал для покупки племенного состава, а также оборудование и корма:

  • Клетки, оснащённые кормушками и поилками. Дополнительно потребуются лотки и игрушки.
  • Сено, кормовые добавки и витамины.
  • Сухое теплое помещение.

Для исключения инфекционных болезней требуется обязательная вакцинация животных.

Какую породу выбрать начинающим?

Распространенные породы, подходящие под статус перспективных и неприхотливых животных:

  • Цена зависит от породы.Бабочка;
  • Рекс;
  • Голландские;
  • Ангорские.

Привлекательный вид и миролюбие являются выраженными чертами характера этих грызунов.

Естественно, что чем выше стоимость животного, тем выгоднее продажа потомства. Какую породу взять на разведение решает владелец.

При наличии хорошей родословной, отменного здоровья питомцев и заботливого содержания любая порода принесет прибыль.

Реализация и цена малышей

Для продажи маленьких питомцев организуют рекламную акцию по радио и в местных газетах. Хорошим способом считается продажа в интернете, через социальные сети, любительские форумы и блоги. Кроме этого декоративных кроликов сдают в зоомагазины и продают на рынке.

Цена на молодых кроликов складывается из-за чистоты породности производителей и окраса. Цена на племенных декоративных кроликов варьируется от 450 до 500 долларов. Питомцы без родословной или с небольшими недостатками в экстерьере, продаются от 30 до 50 долларов.

Сколько стоит кролик?

Примерные расчеты прибыли средних показателей

Для расчетов прибыли от 5 декоративных кроликов, одного самца и четырех самок, средней ценой от трех до восьми тысяч рублей, потребуется:

  • Обеспечьте молодняку просторное жилище.Покупка молодняка — 25000 р.
  • Оборудованные клетки, 5 штук — 30000р.
  • Корма (концентраты, сено, корнеплоды, овощи) — 45530 р.
  • Витаминные добавки, вакцинация и лечение в год — 16000 р.
  • Коммунальные затраты — 4000 р.

Производительность кроликов в год составляет в среднем 240 детёнышей. Средняя цена за грызуна 4000 р. Исходя из расчетов, затраты составляют 120530 рублей, а продажа детёнышей— 960000 р. Прибыль за год —839470 р. Рентабельность фермы может выше при закупке большего количества племенных пар.

Чем кормить кроликов?

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *