0

Клубника голландская технология

Содержание

Место для посадки

Выращивание клубники в открытом грунте начинается с выбора места для посадки. Клубника предпочитает супесчаную или суглинистую почву, они должны быть питательными и воздухопроницаемыми. Хорошо подходит чернозем с внесением золы, а торфяные земли клубнике не нравятся. Лучше всего подходят нейтральные почвы с показателем Ph 5,5–6,5. Если почва чересчур кислая, то ее раскисляют, рассыпав осенью доломитовую муку и перекопав на глубину лопаты.

Клубнику нельзя сажать в болотистые и подтопленные места, иначе она загниет. Грунтовые воды должны быть на глубине не менее 0,8 м. Нельзя помещать рассаду в низины, иначе кусты будут болеть из-за слишком холодного воздуха. Лучше, чтобы поверхность участка была ровной, но она может быть также с некоторым уклоном на юго-запад.

Требуется подбирать место, которое было бы защищено от ветров, так как для нормального выживания кустов зимой клубнике требуется слой снега толщиной в 25 см. На одной грядке клубнику выращивают не более 4 лет, иначе почва становится обедненной веществами, которые необходимы для растения, и в ней накапливаются вирусы и вредные насекомые.

Важно! Лучше клубнику сажать отдельно от других растений. Нужно соблюдать севооборот, то есть посадите клубнику на месте, где до этого росли зерновые, бобовые, зелень.

Подберите наиболее светлое место на участке, тогда ягоды будут сочными и сладкими. Если же вы посадите кусты в тень, то будете собирать кислую и невкусную ягоду.

Уход

Технология выращивания клубники в открытом грунте включает полив, рыхление почвы на небольшую глубину, подкормку кустов, обрезку усов, удаление сорняков, мульчирование посадок, подготовку клубники к зиме.

Полив и рыхление

Агротехника выращивания клубники в открытом грунте начинается с правильного полива кустов.

Клубнике не нравится как переувлажнение, так и пересыхание почвы. Клубнику обязательно требуется поливать: после высадки саженцев на постоянное место; после того, как распустятся бутоны, когда нальются ягоды; в конце лета; в начале осени. Под 1 кустик выливают 1 л теплой, хорошо отстоявшейся воды. После поливов иногда рыхлят почву на глубину 3–5 см, но делают это осторожно, чтобы не повредить корни. После сбора ягод также рыхлят грунт. Последний раз землю рыхлят в конце августа, одновременно окучивая кусты.

Некоторые огородники после сбора ягод скашивают зелень, делают это осторожно, следя за тем, чтобы не повредить сердцевинку. Далее листья принимают, в почву рыхлят тяпками. Основное правило – это требуется делать в конце лета, тогда через 14 дней снова вырастут зеленые листья. Если обрезать растения осенью, то у них не успеют вырасти листья и культура погибнет.

Удобрения

Когда у молоденьких кустиков начинают образовываться бутоны, то их удобряют раствором сульфатом калия, выливая его под корень. Всыпают 30–40 г препарата в десятилитровое ведро воды. Чтобы завязалось как можно больше цветков, клубнику опрыскивают раствором борной кислоты, влив 1 ч. ложку в десятилитровое ведро воды.

Взрослые кусты поливают под корень весной комплексным удобрением – нитроаммофоской, разведя 1 ст. ложку препарата в десятилитровом ведре воды.

При цветении удобряют калийной селитрой, птичьим пометом, древесной золой. После сбора ягод подкармливают нитроаммофоской, разведя 2 ст. ложки в десятилитровом ведре воды. В августе культуру удобряют карбамидом, разведя 30 г состава в десятилитровом ведре воды.

Размножение и обрезка

Размножение усами. На маточных кустах оставляют наиболее мощные усы, остальные срезают. За 14 дней до пересадки отделяют деток от маточного куста, обрезая усы. Затем молоденькие розетки пересаживают на новое место.

Если кусты уже дают ягоды, то рано весной обрезают с кустов все старые, сухие листики. Летом с кустов срезают все усы, оставляют только усы на маточных кустах, если хотят размножить клубнику. Осенью также у клубники обрезают усы.

Мульчирование

Секреты выращивания клубники в открытом грунте заключаются в том, что под клубнику подкладывают мульчу, которая препятствует высыхания влаги и вырастанию сорняков.

Мульчируют культуру весной, тогда цветоносы не будут соприкасаться с грунтом, а еще мульчируют осенью, чтобы клубника не замерзла зимой.

В качестве мульчи можно использовать солому, измельченную скошенную траву, компост, перегной, навоз. Можно еще мульчировать неорганическими материалами – камнем, гранитом, черным и цветным полиэтиленом.

Выращивание клубники в открытом грунте на пленке – в продаже имеется белая, черная, двухцветная пленка. Требуется приобретать мульчирующую пленку толщиной 40–50 мк. Здесь важно рассчитать ширину грядки и число рядов.

Перед посадкой и после подготовки грядок прикрывают их пленкой или спанбоидом, прорезают дыры для саженцев, вырывают лунки. Технология выращивания клубники в открытом грунте, видео:

Укрытие на зиму

Особенности выращивания клубники в открытом грунте — ее требуется укрыть осенью. Кусты укрывают, если по прогнозам зима будет очень морозная (до -20 °C) либо выпадет мало снега, это помогает корням не вымерзнуть. Укрывают осенью, когда начинаются заморозки, если на улице потеплеет, то укрытие принимают, тогда растения не выпреют.

Укрывают на зиму кусты сосновым лапником, сухими листьями, сеном, соломой, агроволокном, агротексом, спанбоидом.

Защита от болезней и вредителей

Посадки необходимо пропалывать от сорняков, рыхлить землю на некоторую глубину. Это предохранит кусты от грибковых болезней.

Если на кустах появилась серая гниль, то перед распусканием бутонов кусты поливают раствором йода, выливая 1 ч. ложку в десятилитровое ведро воды. Через 10 дней это действие повторяют.

Для предупреждения болезней до цветения и после сбора ягод обрабатывают клубнику:

  1. «Фитоспорином» от грибковых болезней.
  2. Хлорокисью меди от пятнистости и серой гнили.
  3. Марганцовкой, влив 2 ст. ложки препарата в десятилитровое ведро воды, она предохраняет клубнику от мучнистой росы.

Благодаря этому можно получить богатый урожай.

Новые технологии выращивания клубники в открытом грунте

Вот одна из технологий:

  1. Требуется разметить место. Если вы планируете посадить кусты в 1 ряд, то ширина грядки должна быть 80 см, а ширина агроволокна для покрытия 1 м. Если вы хотите посадить в 2 ряда, то ширина гряды 1,2 м, а ширина агроволокна 1,3 м.
  2. Сначала рассыпают на почву компост либо перегной. Затем грунт перекапывают и распушивают, чтобы он обогатился кислородом. Оставляют на 14 дней, затем сажают клубнику.
  3. Требуется организовать капельный полив. Шланг размещают вдоль гряды, укореняя его на глубину в 5 см. Подключают систему и проверяют ее работоспособность.
  4. Натягивают спанбоид над грядкой, по краям его обкладывают камнями. Отверстия прорезают в шахматном порядке. Каждая лунка должна находиться друг от друга на расстоянии 33 см.
  5. Сажают клубнику так же, как и при традиционном выращивании. Первый раз поливают лейкой теплой, отстоявшейся водой. Затем запускают капельный полив. Ягоды не будут соприкасаться с землей, а только с агроволокном.

Хороший урожай ягод также получается, если делать высокие грядки. Их также требуется прикрыть спанбоидом, чтобы почва прогрелась.

Агротехника клубники достаточно сложна, но при выполнении необходимых требований, касающихся посадки и ухода за растениями, можно получить качественный урожай этой ягоды. Учитывая, что такая ягода, как клубника, нравится детям и взрослым, причем и в свежем, и консервированном виде, следует приложить определенные усилия для создания этим растениям необходимых условий. Несмотря на то, что многие огородники прилагают значительные усилия для получения хорошего урожая клубники, все же допущенные ошибки и недочеты могут стать причиной почти полного отсутствия крупной ягоды на участке.

Агротехника выращивания клубники имеет определенные тонкости, так как эта культура крайне чувствительна не только к составу почвы, но и к температуре окружающей среды, уровню питательных веществ, а также различным заболеваниям и вредителям, поэтому очень важно учесть все особенности этого растения для получения большого количества спелых ягод. Учитывая, что многие люди выращивают клубнику на своем приусадебном участке, следует разобраться в агротехнических тонкостях получения качественного урожая ягоды в открытом грунте.

Выбор участка под посадку

Для того, чтобы получить качественный урожай клубники, следует обращать внимание любые мелочи, так как эта культура является крайне прихотливой.

Важным моментом, который следует учитывать для получения качественного урожая клубники и земляники, являются характеристики почвы.

Лучшие урожаи клубники удается получить на участках, где имеются следующие типы почвы:

  • чернозем;
  • темно-серые лесные почвы;
  • суглинистая почва;
  • песчаная почва.

В случае, если на участке имеется другой тип почвы, его следует откорректировать. Однако тип почвы — это не единственный показатель, который очень важно учитывать, так как клубника является растением очень чувствительным к кислотности. Кислотность почвы для выращивания клубники должна быть в пределах от 5 до 6,5 рН. Важно, чтобы грунтовые воды залегали не меньше чем на 60 см глубине. Почва на глубине 15-20 см не должна промерзать более чем на -8 °C.

Некоторые люди крайне халатно относятся к выбору участка, что в итоге приводит к значительному снижению урожайности растений. Лучшим местом для посадки является ровная площадка или же земельный участок, имеющий небольшой уклон на юго-запад. Уклон грядки не должен превышать 5 °. Грядки, расположенные с южным наклоном, не подходят для выращивания клубники, так как в этом случае снег ранней весной сходит с них крайне быстро, и оголенные клубничные кустики могут повреждаться при заморозках, что самым негативным образом отразится на состоянии растений и будущих урожаях.

Участки, расположенные в низинах, не подходят для выращивания клубники, так как в них скапливается холодный воздух, что не способствует образованию завязи и созреванию ягод, кроме того, предрасполагает к появлению различных заболеваний. Не стоит высаживать клубнику на участках, которые сильно продуваются ветрами, так как в этом случае слой снега, необходимый для нормальной зимовки клубней, может сдуваться.

Место для высадки рассады клубники должно быть хорошо освещено, так как тень не только способствует более медленному созреванию ягод, но и приводит к появлению большого количества вредителей и некоторых заболеваний.

При выборе участка следует обратить внимание на то, что клубника крайне плохо принимается и разрастается на территории, где ранее произрастали такие культуры, как горох, тыква, морковь, кукуруза, лук, баклажаны, томаты, капуста, картофель свекла и чеснок. Оптимально, если ранее на участке, предназначенном под посадку клубники, произрастали злаковые, бархатцы или листовая горчица. Правильно подобранный участок позволяет значительно повысить шансы на хороший урожай.

Подготовка участка под посадку клубники

Агротехника выращивания клубники предполагает тщательную подготовку почвы под посадку этой культуры. Этим следует заниматься заблаговременно. В почвы с низким содержанием питательных веществ необходимо заранее внести перегной или гумус, которые содержат все необходимое для питания клубники. Агротехника выращивания клубника предполагает контроль кислотности почвы. Если кислотность значительно превышает установленные для клубники нормы, лучше еще осенью отрегулировать ее за счет известкования.

Корни клубники чувствуют себя хорошо только в рыхлой почве, поэтому следует тщательно обработать почву, чтобы она была максимально пористой. Глубина обработки должна составлять не менее 25 см. Кроме того, очень важно полностью устранить все многолетние сорняки, которые просто не дадут рассаде нормально развиваться.

Особое внимание следует уделить обработке участка под посадку клубники, если на нем имеются такие сорные травы, как:

  • осот;
  • свинорой;
  • сныть;
  • вьюн;
  • бодяг;
  • пырей;
  • камыш.

При наличии на участке этих сорных растений во время обработки почвы следует выбрать все корни, чтобы не допустить прорастания травы после укоренения розеток клубники. В качественно разрыхленной почве розетки клубники быстро адаптируются и начнут развиваться.

При подготовке участка следует обратить на его влажность. Все дело в том, что застой воды даже в зимний период может стать причиной вымокания клубники. При наличии повышенной влажности на участке необходимо проложить дренаж. Если влажность не слишком большая, достаточно будет сделать глубокие канавки до 30 см, чтобы лишняя вода отводилась от участка. В случае если на участке слишком много воды, особенно весной, следует продолжить дренажные трубы на глубину около 40 см. После установки дренажа следует тщательно разровнять поверхность граблями.

Перед посадкой розеток клубники следует определить наличие на подготавливаемом участке различных вредителей. К таким вредителям могут относиться проволочник, клубничный жук, земляничная нематода и некоторые другие организмы. В случае, если во время подготовки участка обнаруживаются личинки этих вредителей, следует провести обработку почвы аммиачной водой из расчета 20 кг на 1 сотку. Перед посадкой рассады необходимо внести в почву удобрения, в том числе азот, калий, магний и фосфор.

Технология посадки

Оптимальным временем для посадки новых розеток клубники являются август и начало сентября, а также ранняя весна, то есть первые числа мая. При посадке клубники осенью очень важно, чтобы клубника успела укорениться до наступления холодов, так как уже при температуре воздуха -5 °C корневая система прекращает свой рост и переходит в режим спячки.

Посадку клубники следует осуществлять в пасмурную погоду, так как при жаре растения могут получить серьезный стресс при пересадке.

Особое внимание следует уделить качеству рассаду. Лучшим вариантом считаются розетки, у которых шейки корневой системы составляют около 6 мм. Корневая система должна быть мочковатой, а сами отростки корней должны быть не менее 7 см. Количество листков у хорошей рассады должно быть около 3-5 см, причем очень важно, чтобы они не были вытянуты. Кроме того, у сильной розетки должна иметься неповрежденная верхушечная почка. Если розетки клубники будут браться с другого участка, до нового места посадки рассаду следует перевозить, плотно закутав корневища в полиэтиленовые пакеты, чтобы избежать их пересыхания.

Для посадки клубники следует подготовить грядки, причем расстояние между ними должно составлять около 60-70 см. При таком расположении корневой системе будет комфортно, и при необходимости можно будет провести окучивание и дополнительное разрыхление почвы. Розетки клубники на грядке высаживаются через каждые 20-30 см. Лунки для непосредственной посадки делаются штыковкой, чтобы не приминать почву. Перед посадкой корни клубни следует немного подрезать и обмакнуть в марганцовке.

Во время посадки розеток клубники не стоит их слишком приминать землей, так как корням для нормального роста требуется очень рыхлая почва. Далее клубнику нужно полить не слишком холодной водой. После проведения посадки землю сверху стоит замульчевать торфом или же сухой травой, опилками или соломой, так как это позволит корневой систем быстрее адаптироваться к новым условиям.

Тонкости ухода для получения хорошего урожая

После укоренения клубника требует особого ухода. Она является влаголюбивой культурой, но при этом полив нужно осуществлять правильно. На протяжении первых 2 недель после посадки полив клубники следует осуществлять каждый день. Лучше всего производить полив по средству лейки, чтобы сильная струя не вымыла корешки из рыхлой почвы. Далее, когда растения окрепнут, можно производить полив 1 раз в 2 дня.

Любые сорняки могут самым негативным образом отражаются на урожайности культуры, поэтому очень важно проводить своевременно прополку и разрыхление междурядий. В период цветения можно производить подкормку растений разведенной мочевиной. После появления ягод следует продолжать следить за чистотой грядки и регулярно производить полив растений. После начала бутонизации и формирования ягод можно провести подкормку калийной селитрой.

Полив после появления ягод следует проводить дозировано. Необходимо чтобы почва после полива была влажной, но не залитой до состояния каши. Все дело в том, что в этом случае велик риск не только появления различных заболеваний, но и слизней, которые любят влажную среду и при этом питаются ягодами. По мере созревания ягоды следует собирать, не допуская их перезревания.

Как подготовить клубнику к зимовке

Учитывая, что клубника является многолетним растением, и богатый урожай ягоды можно получить лишь на 2 год после посадки, очень важно правильно подготовить растения к зиме. Примерно в конце августа следует обильно подкормить клубнику мочевиной из расчета 30 г сухого вещества на 10 л воды.

Примерно в конце сентября следует провести полную обрезку всех старых листьев. В это время следует тщательно очистить участок от сорняков и другого сора. Старые листья и сорняки с клубничного участка следует обязательно сжечь, так как они могут быть заражены различными болезнетворными для клубники организмами.

Далее проводится внесение минеральных и органических удобрений, которые необходимы для нормального начала роста и цветения растения в следующем году. В это время можно внести древесную золу, которая в следующем году позволит растениям быстрее отойти. Клубника хорошо зимует под 20 см слоем снега. Если зимой выпадает слишком мало снега, можно хорошо замульчевать грядку с клубникой опилками или соломой, а сверху нагрести плотную снежную шапку по мере выпадения снега.

Голландская технология выращивания клубники (земляники) в теплице

В связи с ростом популярности создания домашнего бизнеса, интернет переполнился рекламными предложениями, предлагающими приобрести руководства по разведению клубники по голландской технологии, позволяющей собирать ягоды круглый год. Методика презентуется как малозатратное и очень выгодное мероприятие. Разумеется, возникает здоровое желание, если хотя бы не затевать собственное дело, то выращивать клубнику, собирая урожай и зимой, и летом. Так ли это на самом деле, давайте посмотрим.

Описание методики

  • Выращивание земляники по голландской технологии подразумевает разведение растений в закрытом грунте (в теплицах). Если речь идет о сборе ягод в холодное время года, а не как природой заведено – в начале лета, то теплица должна быть отапливаемой, оборудованной системой освещения и полива. Естественно, обустроить небольшую посадку можно и в условиях городской квартиры, но все равно понадобится оборудование.
  • Традиционно саженец клубники в первый год развивается и дает листву, а на второй год – цветет, плодоносит. Питомники предлагают годичную рассаду, которую высаживают весной, летом растения уже дают плоды. Рассаду-однолетку используют и в голландской методике. При обычном выращивании, после окончания периода плодоношения и сбора урожая, кустики оставляют на грядках для размножения и зимовки. Ремонтантные сорта дают ягоды еще раз: через месяц после первой волны. В голландской технике отплодоносившие кустики сразу же удаляют и заменяют на новую рассаду. Получается, что растения заменяются на новые с периодичностью раз в два месяца (для вступления в фазу плодоношения землянике требуется 50-70 дней). Таким образом и получают круглогодичное плодоношение.

Голландская клубничная ферма в теплице

  • Для разведения выбирают самоопыляемые сорта, ведь в теплице, а особенно вне сезона опыление насекомыми недоступно. Можно проводить опыление вручную, но на больших площадях это слишком трудозатратно.
  • Растения рассаживают в небольшие емкости (голландская технология еще называется “метод малых емкостей”). Для наполнения контейнеров используют стерильный грунт: пропаренный торф и перлит, либо минеральную вату или кокосовое волокно.

Где постоянно брать новую рассаду

Чтобы высаживать новую рассаду в любое время года, она должна быть в наличие (или в продаже)! Поэтому для этой технологии используют растения, заготовляемые по методике “фриго” (от латинского слова frigo – холод). По сути, “фриго” – это технология хранения рассады клубники в специальном холодильнике. Саженцы фриго однолетние, их выкапывают осенью перед наступлением первых похолоданий. Растения в это время уже находятся в состоянии покоя. Им срезают листья, оставляя 3-4 см побегов, сортируют по размерам, обрабатывают корневую систему фунгицидами и упаковывают в ящики, которые размещают в специальных холодильных камерах, где соблюдается определенный температурный режим (ниже 0 °С). После покупки высаживать следует в течение трех-четырех дней, если нет таких же специальных холодильных камер (на голландских фермах такое оборудование есть) для хранения.

Рассада фриго выглядит не совсем привычно.

Производят такую рассаду в Голландии и Польше.

Вообще голландские сорта отличаются от привычных нам тем, что у них ягоды более плотные и сладкие, но малоароматные. Наши сорта имеют кисло-сладкий вкус и особый клубничных запах, например, очень популярен сорт “Фестивальная”.

Также можно высаживать ремонтантные сорта “Мария”, “Полька”, “Тристар” или любые ранние, естественно, подходят голландские разновидности.

По европейским стандартам существует три класса рассады “фриго” (компании-производители по-разному маркируют, поэтому в скобках приведено альтернативное название):

  • А (В) – растение закладывает два цветоноса, урожайность составляет 150 г. Разведение такой клубники экономически не выгодно.
  • А плюс (А) – у клубники развивается два-три цветоноса, с одного растения собирают 150-250 г ягод – 10-20 штук.
  • А плюс экстра (А плюс) – формируется четыре-пять цветоносов, урожайность составляет 400-450 г с кустика, то есть 25-30 ягод.

Технология выращивания

Растения клубники высаживают в контейнеры, полиэтиленовые мешочки или большие горшки (высота должна быть не ниже 70 см). Емкости размещают горизонтально или вертикально на специальных стеллажах или подвешивают на кронштейнах. В нижней части горшков должны быть отверстия для оттока лишней влаги. В естественной среде клубника осенью переходит в стадию покоя. По голландской технологии никакого “покоя” нет, отплодоносившие растения удаляют и сразу же высаживают новые саженцы.

Полив клубники по голландской технологии осуществляется ежедневно, как и подкормка. Используют только минеральные удобрения. В некоторых фермерских хозяйствах Голландии клубнику выращивают по методу гидропоники: без грунта, питание растения получают из воды, в которой растворены необходимые вещества. Чаще всего присутствует специальная система полива, по которой вода поступает непосредственно к корням, не попадая на ягоды, цветки и листья.

Еженедельно проводится контроль кислотности почвы: она должна быть только нейтральной. Также раз в полгода проводят химический анализ грунта, проверяя количество веществ и микроэлементов (чтобы растения росли как можно быстрее и плодоносили более обильно почва должна быть очень хорошо удобрена). В теплицах поддерживается не только уровень влажности, а и контролируется освещенность и постоянство температуры. Фактически все время создается имитация погоды весенне-летнего периода.

В Голландии успешно применяется выращивание клубники без использования грунта (на гидропонике)

Выращивание клубники по такой технологии позволяет собирать урожай пять-шесть раз за год без перерывов. Для фермерских хозяйств с большими объемами это экономически выгодно, для остальных – сомнительно. Методика довольно затратная, а не бюджетная, как рекламируется в интернете. По сути, каждые два месяца удаляются еще годные растения, рассада frigo стоит дороже, чем обычная, необходимо обустраивать систему полива и досветки, также в расчетах нужно принимать во внимание расходы на отопление помещения теплицы в зимне-осенний период, растраты на минеральные удобрения, используемые ежедневно. В итоге затраты получаются гораздо выше средних. Суть голландской технологии сводится не к выращиванию, а скорее к “выгонке” растений, задачей которой является непрерывное получение урожая с как можно большей частотой.

Выращивание клубники по финской технологии

Удивительно, но Финляндия, расположенная в северных широтах, является одним из лидеров по выращиванию клубники. Местные фермеры ассимилировали опыт и достижения коллег из более южных стран Европы и адаптировали технологии выращивания под суровые условия климата и обедненный состав почв. Некоторые моменты были взяты от бельгийцев и голландцев. В теплицах клубника выращивается как непосредственно на грунте в легких туннелях, так и по более инновационным технологиям. Финская технология используется и для разведения земляники под открытым небом. Урожайность клубники, выращенной по такой методике, зависит от плотности посадки.

Выращивание земляники под черной пленкой в теплице дает возможность начинать собирать урожай с начала мая

Выращивание земляники под черной пленкой в теплице дает возможность начинать собирать урожай с начала мая

Суть выращивания клубники и земляники по финской технологии заключается в использовании пленки для покрытия посадок. Наиболее часто применяют черную полиэтиленовую пленку (примерно 80% хозяйств). Такое покрытие пропускает углекислую кислоту, кислород, но не воду или пар. Кислород поступает к корневой системе и из междурядьев, которые пленкой не укрываются. Плотность посадки саженцев: на один погонный метр высаживается три растения. Выращивают двух- и однорядным способом.

Почему выбор финских фермеров остановился на пленке? Потому что почва под таким укрытием быстрее прогревается (что в климатических условиях Финляндии крайне важно), растения быстрее трогаются в рост, а ягоды созревают раньше на неделю или две, чем в незащищенном грунте. Кроме того, под пленкой не развиваются сорняки, что значительно снижает трудозатраты на прополку. Ягоды не пачкаются землей, так как находятся на пленочном укрытии, поэтому сразу же после сбора готовы к расфасовке. Для роста и вступления в плодоношение землянике необходимо всего семь-восемь недель.

Клубничные фермы в Финляндии под открытым небом

Достоинства и недостатки финской технологии

Плюсы методики:

  • улучшенное питание растений: в верхних слоях собирается и накапливается нитратный азот;
  • возрастает активность микроорганизмов;
  • нет роста сорняков;
  • влажность почвы примерно постоянна;
  • развитие растений и созревание плодов ускоряется;
  • ягоды имеют товарный вид;
  • легче удалять усы.

Недостатки технологии:

  • под пленкой нужен капельный полив;
  • если будет избыточная влажность, под покрытием наверняка образуется плесень;
  • под настилом любят расселяться муравьи и слизни.

Внимание: при использовании черной пленки под открытым небом существует возможность пересыхания грунта, так как черный цвет притягивает большое количество солнечных лучей. Ягоды созревают быстрее, но полив должен быть более обильный.

Сорт немецкой селекции Senga Sengana (Зенга Зенгана), хорошо подходящий для выращивания по финской методике, имеет крупные ароматные ягоды.

Кроме “Зенга Зенгана” в Финляндии выращивают “Баунти”, “Корона”, “Ханноу”, “Румба” – скороспелые сорта с высокими вкусовыми качествами.

Вместо пленки можно использовать нетканые полотна типа “Лутарсил” или “Агротекс”. Также понадобится система капельного полива. Сделать ее легко. Шланги небольшого диаметра прокладывают по всей длине грядки, с равным небольшим шагом (10-20 см) делают отверстия, заглубляют на 5-7 см, присыпая землей. Получается, что при включении системы, через маленькие отверстия вода в небольших количествах поступает в землю (сочится), пропитывая верхние слои грунта.

Для капельного полива можно использовать ленточные шланги

Порядок выращивания в двух шагах

  • Подготовка земли. Клубника предпочитает рыхлые плодородные грунты. Почву перед высаживанием рассады перекапывают, пропалывают и разрыхляют, тем самым насыщая ее кислородом.
  • Удобрение и высаживание. Чаще используется органика: конский навоз, перегной, компост или птичий помет, которые богаты азотом, необходимым для роста. Стандартно на десять литров воды используется один литр органики. На каждый кустик уходит пол-литра. Ширина грядки 80 см, междурядье 60 см, чтобы было легко ходить. После того, как земля “отстоится” в течение двух недель, прокладывают шланги для капельного полива. Затем приступают к натяжке пленки: раскладывают на поверхности, закрепляют с двух сторон, в прорези высаживают растения. Лучше использовать шахматный порядок. Первый полив проводят вручную, последующие – с помощью системы.

Видео о высаживании саженцев на черную пленку

Финский метод выращивания клубники более простой, не требует особого оборудования и довольно эффективен, поэтому его с успехом можно использовать не только в больших хозяйствах, а и в маленьких. К тому же, по сравнению с голландской технологией, он гораздо более бюджетный и универсальный.

Безвирусный посадочный материал

Известно, что растения поражаются различными вирусами и возбудителями болезней, подвергаются негативному воздействию вредных организмов в процессе их жизнедеятельности.

В результате большая часть сил зараженного растения уходит на борьбу с патогенами, у него нарушается обмен веществ, снижается продуктивность, уменьшается количество цветоносов и число ягод на них, сами ягоды мельчают, затягивается их созревание, ухудшается устойчивость к другим болезням и вредителям.

Значительно понижаются количественные и качественные показатели урожая, а само растение может даже погибнуть. Один из основных путей распространения болезней, особенно вирусных, — через посадочный материал.

В прошлом столетии появилась технология, направленная на освобождение растения от всех вирусов, болезней и вредителей. В чем она заключается? В стерильных условиях, в лаборатории из растения выделяют здоровую клетку и помещают ее в питательный раствор.

Через какое-то время из нее вырастает зародыш. Из одного зародыша, опять же в стерильных условиях, можно вырастить уже несколько тысяч растений, в которых не будет никаких вирусов, болезней и вредителей.

Подобные растения называются суперэлитой и создать их можно только в условиях промышленных лабораторий. Стоимость таких саженцев очень высока, поэтому в продажу они не поступают, ими закладывают маточники в специализированных учреждениях.

После размножения суперэлиты в условиях закрытого грунта (теплицы) получают элиту А — растения, свободные от карантинных объектов, вирусных и грибных болезней, вредителей. Цена такой рассады уже гораздо ниже, чем у суперэлиты, ею закладывают маточные насаждения в плодопитомнических хозяйствах.

Саженцы, выращенные из элиты А, именуют элитой Б. Это растения, обладающие типичными морфологическими признаками, присущими данному сорту, свободные от карантинных объектов, не имеющие видимых признаков заражения вирусными и другими опасными болезнями, и вредителями. Цена такой рассады такова, что ее уже может позволить себе обычный садовод.

Я хочу обратить ваше внимания на слова «не имеющие видимых признаков заражения». Они имеют глубокий смысл. Дело в том, что элиту Б выращивают из элиты А в открытом грунте. Насекомые, летающие за десятки километров, служат источником болезней, да и в почве живет и питается достаточно большое количество вредных организмов.

И даже при соблюдении всех мер предосторожности, таких как пространственная изоляция, химические обработки, высокая агротехника и тому подобное, никто не может гарантировать, что растения остаются абсолютно чистыми, свободными от болезней и вредителей.

Но поскольку инфекционный фон накапливается медленно, приобретая элиту Б или даже следующую за ней репродукцию, можно рассчитывать на несколько лет самого продуктивного плодоношения. При высокой агротехнике, как минимум, на 3 года.

При дальнейшем размножении продуктивность растений будет снижаться и их лучше заменить оздоровленным посадочным материалом.

Рассада по системе фриго

Система фриго также была создана в середине прошлого века. Суть ее состоит в следующем. Поздней осенью, когда среднесуточная температура устанавливается ниже 5 °С, саженцы земляники выкапывают, очищают от земли, промывают, полностью обрезают листья.

Затем их сортируют по размерам, обрабатывают фунгицидами и упаковывают в полиэтиленовые пакеты. Воздух из пакетов удаляют и закладывают их на длительное хранение в холодильник при температуре -2 °С.

Максимальный срок выдержки — 8 месяцев, при более длительном хранении качество саженцев ухудшается. Есть данные, что голландцы в своих опытах хранили саженцы фриго до двух лет без ухудшения качества. Но чаще всего их так долго не хранят — или реализуют, или высаживают на плантацию.

Что же дает такой способ хранения? В холодильнике, где постоянная температура, саженцы находятся в более комфортных условиях, чем те, что зимуют в открытом грунте и испытывают постоянный стресс (низкие температуры, обжигающий ветер, чередование оттепелей и морозов и др.).

Следует учитывать и то обстоятельство, что перед закладкой на хранение по системе фриго рассада проходит обработку различными защитными препаратами, уничтожающими возбудителей болезней и вредителей, а значит, посадочный материал оздоравливается, потенциал его роста и плодоношения увеличивается.

Еще одно преимущество этой рассады заключается в том, что ее можно высаживать практически весь безморозный период и получать ягоды дважды в сезон (после окончания весеннего плодоношения плантацию раскорчевывают, высаживают фриго и через 40—50 дней получают второй урожай) или добиться плодоношения того или иного сорта в более поздние сроки.

Единственный существенный минус заключается в том, что производители могут нарушать эту технологию в процессе подготовки рассады к заморозке. Например, закладывать на хранение саженцы, накопившие различные заболевания, которые потом в процессе выращивания проявятся «во всей красе».

Поскольку садовод при покупке не может оценить «на глаз» действительно ли это оздоровленный материал, следует приобретать фриго только у проверенных поставщиков.

«Вьющаяся» земляника и клубника

Чтобы разобраться в вопросах, в чем разница между земляникой и клубникой, и могут ли они виться, нужно призвать на помощь школьный курс ботаники, логическое мышление и некоторый личный опыт выращивания этих культур.

Земляника бывает мелкоплодная, по качеству ягод напоминающая лесную, и крупноплодная садовая, которую в просторечии называют клубникой. На самом же деле клубника — совсем другой биологический вид.

У клубники очень мощные прямостоячие цветоносы, ягоды величиной с наперсток, темно-зеленые с фиолетовым загаром. Это двудомное растение, то есть для получения ягод нужно сажать и женские, и мужские растения, что хлопотно. К тому же у клубники очень низкая урожайность.

По вышеуказанным причинам она не получила широкого распространения. А вот в селекции клубнику используют, с ее участием удалось получить землянично-клубничные гибриды, которые унаследовали от клубники сильный мускатный вкус и аромат.

При этом и землянику, и клубнику природа создала как стелющиеся растения, и сами виться вверх по шпалере они не могут, поскольку у них отсутствуют цепкие усики, как, например, у винограда или огурцов. Нечем им цепляться за опору!

Поэтому, когда на рынке предоставляют фото тумб, увитых земляникой, помните, что это не может быть правдой, и, скорее всего, такое фото обработано в компьютерной программе с целью выдать желаемое за действительное.

К тому же на этих фото обычно изображен огромный куст со множеством крупных, как куриное яйцо, «земляничин». Посудите сами, может ли один небольшой земляничный корень прокормить такое количество розеток и гигантских ягод? Это не в его силах, как за ним не ухаживай.

Так что не стоит верить всему тому, что вам стараются продемонстрировать, чтобы сбыть обычный посадочный материал по завышенной цене. В общем, вьющейся земляники (либо клубники) в природе не бывает.

Зато есть такая технология, как вертикальная система выращивания. Можно высадить растения в подвесные горшки, тогда растущие усики будут свисать. Это ампельная культура. Если же высадить землянику в грунт, а отрастающие усики подвязывать к шпалере — это шпалерная культура.

И в том, и в другом случае на кусте оставляют всего несколько розеток. Можно, конечно, оставить и 15—20, но тогда ягод на них практически не будет, так как у маточного куста не хватит сил их прокормить.

Но даже если нормировать количество розеток, все равно ягоды по размеру будут уступать ягодам, выращенным традиционно. Поэтому описанные выше способы вертикального выращивания применяют не для получения урожая, а только в декоративных целях.

Чтобы получить высокий урожай по системе вертикального выращивания (например, в условиях дефицита места на участке), землянику сажают на стеллажах или на специально сформированной плодовой стене. Устанавливают стеллажи, на них ставят лотки один над другим, в лотки высаживают саженцы земляники.

Чтобы сформировать плодовую стену, из сетки-рабицы делают цилиндр диаметром 50 см и высотой 1 —2 м. Внутрь вкладывают полиэтиленовый мешок соответствующего размера и набивают его почвосмесью. Для полива используют пластиковые трубы с просверленными по всей длине отверстиями, их вставляют вертикально в середину мешка.

Сбоку в мешке прорезают отверстия, в которые и высаживают рассаду. На одной такой тумбе помещается от 50 до 200 растений земляники. Если на каждом из них оставить по паре розеток, получится как раз то, что демонстрируют на рекламных фото. Только при этом нас убеждают, что это одно растение, за сезон заплетшее тумбу.

Урожайность со стеллажей и тумб может быть намного выше, чем при традиционных способах выращивания, но и трудоемкость гораздо выше.

Чаще всего для вертикального выращивания используют сорта постоянного плодоношения. Это позволяет получить больший урожай, чем при выращивании сортов одноразового плодоношения, ведь оно длится на протяжении всего безморозного периода.

Высокая урожайность земляники

Во множестве источников можно встретить самые разнообразные данные по урожайности земляники, даже такие цифры, как 10 кг с 1 м2 и более 3 кг с куста. Давайте разберемся, откуда берутся эти данные.

Действительно, существуют технологии, позволяющие получить до 10 кг с 1 м2 — при выращивании сортов постоянного плодоношения в теплицах, на нейтральных субстратах с постоянными поливом и подкормками.

А теплицы непростые — в них предусмотрены системы притенения, принудительного охлаждения, светоотражатели и многое другое. Стоимость такой теплицы со всеми приспособлениями приблизительно равна цене автомобиля бизнес-класса.

Причем подобная урожайность может быть достигнута только в странах с жарким климатом, например, в Израиле, где плодоношение длится до 12 месяцев.

Теперь поговорим об урожайности более 3 кг с одного куста. Таких результатов можно достичь при использовании сортов постоянного плодоношения. Выращивают их на гребнях в четыре ряда. Применяют системы капельного полива и фертигации (подача по капельным лентам удобрений и стимулирующих препаратов).

Но опять же, подобная урожайность возможна только в некоторых южных регионах Северной Америки, где морозов практически не бывает, и вегетационный период земляники продолжается до 11 месяцев.

В Испании, где период вегетации несколько короче, можно добиться 2,5 кг с одного куста. В нашей стране гораздо холоднее, чем в описанных странах, поэтому подобная урожайность для нас — несбыточная мечта.

Правда, есть данные, что в наших условиях была достигнута урожайность до 750 г с куста в первый год плодоношения, а с площади — более 4 кг с 1 м2 (эти данные относятся к сортам одноразового плодоношения, при выращивании сортов постоянного плодоношения урожайность чуть выше).

Но вышеуказанные показатели были получены при выращивании небольшого количества растений (от 20 до 50 штук) с применением всех возможных технологий: мульчирование, капельный полив, фертигация, постоянные подкормки по листу и под корень и тому подобное, что применить на больших площадях в наших условиях пока не получается.

К тому же использовался высококачественный безвирусный посадочный материал, произведенный за рубежом. Урожайность же промышленных плантаций в нашей стране в среднем не превышает 1,5 кг с 1 м2.

Такая низкая, по сравнению с зарубежной, урожайность обусловлена более коротким вегетационным периодом, отсутствием высококачественного безвирусного посадочного материала и недостаточно высокой агротехникой.

Посадить и вырастить клубнику на участке рядом со своим домом или дачей не так уж сложно.

С этой задачей справится даже новичок, не слишком хорошо разбирающийся в тонкостях плодоводства.

Познакомившись с несколькими общими правилами по выращиванию клубники, можно без труда получить хороший урожай этой вкусной и насыщенной полезными витаминами ягоды.

Подготовительные мероприятия

Многие начинающие садоводы по неопытности полагают, что достаточно лишь воткнуть саженец клубники в землю.

Конечно, что-то в таком случае да вырастет. Однако для получения хорошего урожая необходима подготовка, включающая в себя следующие пункты:

Выбор времени для высадки. Варианта два: сажать либо весной, либо осенью. При принятии решения в пользу одного из этих двух вариантов следует особое внимание уделить климатическим характеристикам.

Так, весенняя высадка рекомендуется в том случае, если для местности характерны холодные зимы с малым количеством выпадающего снега. При ином раскладе посадка обычно производится в осенний период.Весенняя посадка производится довольно рано, в конце апреля — начале мая.

Главное условие — полностью оттаявшая почва. Слишком торопиться не следует, ведь неокрепшие саженцы могут погибнуть в случае заморозков.

Осенняя посадка производится с конца июля по начало сентября. Важно учесть обилие осадков и температуру воздуха: при недостатке выпадающей влаги или слишком жаркой погоде саженцы могут не выжить.

Слишком поздняя высадка саженцев в почву подвергает их опасности погибнуть от ранних заморозков.

Выбор места.Высаживать клубнику предпочтительно на равнинном участке, а не на склоне. Особенно опасны южные склоны, которые во время снеготаяния могут излишне переувлажняться.

Крайне важны хорошая освещенность и исключение опасности подтопления земель паводковыми водами. Кроме того, участок должен быть огражден от ветровой эрозии. И помните, что высаживание клубники участке в течение 4-х лет подряд на одном и том же значительно снижает её последующую урожайность.

Также следует обратить внимание на тип почвы. Идеальны для разведения клубники следующие почвы: чернозём, суглинистая, супесчаная и темно-серая лесная. Предпочтительны рН на уровне примерно 5-6.5 и залегание ГВ (грунтовых вод) на глубине около 50 см.

Подготовка почвы. Перед посадкой клубники выбранный участок земли следует избавить от камней, сорняков и вредителей. Если с первыми двумя врагами можно справиться при помощи ручной уборки, с вредителями необходим иной тип борьбы.

Эффективен следующий способ: весной засеять участок растением-сидератом, в конце лета скосить его и провести дополнительную обработку специальным составом.

Подготовка рассады.Не всякий саженец подходит для посадки грунт. Идеальные саженцы должны иметь корневую систему мочковатого вида с диаметром основного корня не менее 6 мм и длиной всех корней не менее 7 см.

Также если корни слишком длинные, их требуется сократить до выше озвученной длины. Для высадки отбираются экземпляры с 4-5 листиками, корневыми волосками белого цвета длиной 3-4 см и неповрежденной верхушечной почкой.

Лишь после осуществления тщательной подготовки можно переходить к непосредственному разведению клубники.

Способы разведения клубники

Сама процедура помещения саженцев в грунт не менее важна, чем подготовка к этому. Существует несколько известных способов, как это можно сделать.

Ковровый. Самый простой способ, так как не требует тщательной подготовки. Принцип метода: Саженцы высаживаются на ровном участке без удаления усиков, в результате чего клубника разрастается естественным способом. Существенный минус: с каждым годом ягоды мельчают.

Кустовой. Суть метода: каждый куст высаживается отдельно на расстоянии 50-60 см друг от друга, а усики удаляются. Это способствует лучшему проветриванию саженцев и облегчению ухода за ними. Результатом становятся крупные ягоды. Недостаток: трудоемкость метода.

Гнездовой. Саженцы высаживаются группами, при этом один помещается в центре и шесть — вокруг него. Расстояние между саженцами должно быть 6-8 см, между гнездами — 30 см, между рядами — 40 см. Плюс метода: можно посадить большое количество саженцев.

Рядовой. Метод пользуется наибольшей популярностью. Высадка может производиться в один или два ряда в грядке.

Расстояние между кустиками равно 20 см, между рядами — 30 см, между центрами грядок (при двухрядном варианте) — 70 см.

Важно! После высадки саженцев в грунт им требуется правильный полив. Можно осуществлять любым способом, лишь бы растениям хватало влаги.

Как устроить трапециевидные грядки?

Хорошая дренажная система грунта есть не везде, и проложить ее не всегда получается, а для естественного процесса роста и питания корешков нужен беспрепятственный доступ влаги, воздуха. Грядка, приподнятая над уровнем общего участка, решит проблему.

Вручную или при помощи техники делают приподнятые земляные платформы. Ширину и длину определяют индивидуально по потребности, но практичнее делать грядки небольшими (2-3 ряда по 4-5 метров). Так проще ухаживать и собирать урожай. Укрепляют края, применяя мелкие ветки, низкую обрешетку или травяные отходы.

Затем накрывают подготовленный участок плотной полиэтиленовой пленкой со специально проделанными отверстиями оптимального диаметра, в которые позже сажают молодые розетки клубники.

Преимущества в том, что:

  • Пленочный слой предотвращает испарение влаги;
  • Исключает прорастание сорняков;
  • Препятствует укоренению усов;
  • Отсутствует загрязнение созревающих ягод.

Из неудобств называют: осуществление полива через дождевание и внесение удобрений. Увлажнять такие посадки лучше через капельные приспособления, и точечно подкармливать, для этого полотно пленки разделяют на части.

Трапециевидная грядка

Чем привлекательны пленочные туннели?

Резко меняющаяся весенняя погода, влияет на урожайность. Чтобы снизить риск потерь или обеспечить ранний сбор, садоводы оборудуют над основными рядами дополнительные защитные тоннели из прозрачной пленки.

Есть простые и дешевые типы парников. Из гибкой проволоки крупного сечения мастерят дуги до 80 см. Ширина между основаниями не должна превышать максимальную высоту. Каркас составляется из дуг, поставленных в землю на расстоянии до одного метра и скрепленных верхними поперечинами. Однослойное или двухслойное покрытие, прижимается к земле посредством бревен, увесистых реек, досок. Также делаются «карманы», заполняемые водой, камнями.

Пленка закрывает насаждения от:

  • Избыточного ультрафиолета;
  • Пронизывающих холодных ветров;
  • Удерживает влагу, тепло;
  • Сокращает период созревания.

В туннеле легко контролировать химический состав грунта.

Неудобные моменты: необходимость постоянного проветривания. Надо следить за температурой и влажностью. Допустимо сделать отверстия диаметром до 20 мм для доступа свежего воздуха, однако, в периоды сильных заморозков существует риск потери первых цветков.

Пленочные туннели

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *