0

Груша нарядная Ефимова

История селекции и регион выведения

Сорт был выведен в середине 30-х годов в ВСТИСП, г. Москва. Сорт груши был получен с помощью гибридизации сортов «Тонковетка» (Высокоурожайный русский древний сорт) и «Любимица Клаппа» (Неприхотливый в выращивании сорт с высокими вкусовыми качествами).

Справка. В организации ВСТИСП ведут свою деятельность лучшие ученые, кандидаты, профессоры, лауреаты государственных премий, знаменитые селекционеры и исследователи столицы. Здесь открыты лаборатории, научные отделы, в которых проводятся исследования новых селекционных форм и гибридизации плодово-ягодных культур.

Оригинатор сорта Ефимов Виктор Александрович.

В 1974 году сорт вошел в государственный реестр и был распространен по всей центральной части страны.

Сорт отлично приживается в Московской, Ленинградской, Ивановской, Ярославской, Смоленской, Орловской областях.

А также на садовых участках Брянска, Калуге, Костроме, Туле, Твери, Рязани.

Отлично произрастает в Молдове, Казахстане, Эстонии, Украине, Белоруссии. С каждым годом охватывает новые территории.

В этих регионах себя также отлично проявляют сорта груши: Краснобокая, Елена, Верная, Виктория и Лада.

Груша «Нарядная Ефимова»: описание сорта

Деревья мощные, отличаются быстрым темпом роста. Крона в виде пирамиды, среднезагущеная.

Основные стебли с небольшим отхождением от штамба дерева, образуют 30-градусные острые углы.

Кора на скелетном штамбе дерева и основных ветвях без шероховатости, серебристого оттенка. Плодоношение этого сорта раннее, смешанного типа.

Чаще всего плодовые образования расположены на кольчатках, стеблевых копьецах, небольших и удлиненных плодовых стебельках.

Побеги несклонившиеся, ровные, бордового оттенка, с небольшой коленчатостью.

Чечевички в малом количестве, небольшие. Почки выгнутые, гладкие, имеют форму в виде конуса.

Листья изумрудного оттенка, масштабные, с короткими заостренными краями и формой в виде эллипса. По краям имеют небольшую пильчатую зазубренность.

Листовая пластинка блестящая, сплюснутая, с ровной плоскостью и небольшим жилкованием.

Черешки узкие, удлиненные, без ворса. Цветковые почки ровные, удлиненные. Цветки небольшие, белоснежные с приятным цветочным ароматом. Лепестки цветов округло-яйцевидной формы.

Плоды средних размеров, одномерные, красивой классической формы. В весе достигают от 85 до 125 граммов. При хорошем уходе самые крупные плоды могут весить до 185 граммов.

Кожица ровная с большим количеством подкожных ресничек. Во время сбора урожая основной окрас изумрудно-янтарный. Покровной окрас ярко выраженный в виде фиолетового румянца, расположен на 2/3 части плода. Во время потребления основной окрас груш янтарный.

Покровный окрас вместо фиолетового обретает насыщенный бордовый оттенок.

Плодоножки толстые, удлиненные, выгнутые, расположены под небольшим отклонением.

Воронка миниатюрная или полностью отсутствует. Чашечка полузакрытая, симметричная.

Блюдце миниатюрное, правильной формы. Подчашечная трубка обычная, небольшая. Сердечко сердцевидное.

Грушевые семенные камеры имеют полностью закрытый тип. Семена большие, бурого оттенка.

Мякоть крепкая, полумаслянистая, белоснежно-бежевого оттенка.

Имеет обильное соковыделение и приятный аромат.

По вкусу плоды сладкие, с небольшой кислинкой и терпкостью.

>Фото

Более подробно ознакомиться с грушей сорта «Нарядная Ефимова» можно на фото ниже:

Характеристики

У груши сорт «Нарядная Ефимова» плодоношение стабильное. Урожайность данного сорта высокая. С одного гектара земли собирают до 30 тонн плодов.

Сбор урожая происходит в I декаде сентября. При хорошей солнечной погоде плоды могут созревать раньше – во IIдекаде августа.

Высокой урожайностью могут похвастать и такие сорта: Рогнеда, Январская, Дюшес, Чижовская и Скороспелка из Мичуринска.

Груши этого сорта необходимо снимать в полусозревшем виде, когда окрас плодов изумрудный с небольшими оттенками янтарного цвета. В ином случае, при перезревании плодов теряются их вкусовые качества.

Важно! После сбора урожая недозревшие груши должны 2-3 дня полежать в холодильных камерах до полного созревания и обретения янтарно-бордового оттенка.

Мякоть становится вязкой, водянистой, рассыпчатой. В прохладных грушехранилищах время хранения плодов 14-21 день.

Максимальный срок эксплуатации не должен превышать 30 дней.

Плодоношение происходит на 7 или 8 год после посадки.

Этот сорт груши является морозоустойчивым сортом.

Укрытия деревьев на зиму не требует.

Высокую морозостойкость также демонстрируют: Феерия, Московская ранняя, Лель, Ника и Бере Русская.

Сорт груши Нарядная Ефимова

Нарядная Ефимова — раннеосенний сорт груши, выведенный в 1936 году во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП, г. Москва) через скрещивание сорта Тонковетка с Любимицей Клаппа. Авторство закреплено за В.А. Ефимовым. В 1974 году сорт районирован в Центральном регионе. Рекомендуется для выращивания в Московской, Рязанской, Смоленской, Калужской, Тульской, Орловской, Брянской областях.

На Международной сельскохозяйственной выставке в немецком городе Эрфурт, проходившей в 1989 году, сорт Нарядная Ефимова был выделен среди множества других и удостоен золотой медали за высокие товарные и потребительские качества плодов.

Деревья вырастают до крупных размеров, крона характеризуется средней загущенностью, быстрыми темпами роста, пирамидальной формой. Скелетные ветви образуют при отхождении от ствола острые углы. Поверхность коры на штамбе и главных сучьях гладкая, окрашенная в серый цвет. Плодоношение смешанного типа: наиболее часто плодовые образования завязываются на копьецах, простых и сложных кольчатках, коротких и длинных плодовых прутиках.

Побеги неопушенные, прямые, слегка коленчатые, коричневато-бурой окраски. Чечевички средней величины, на побеге встречаются редко. Почки среднего размера, конической формы, отогнутые, гладкие. Листья большие, эллиптической формы, короткозаостренные, с мелкопильчатой зазубренностью по краю, темно-зеленой окраски. Листовая пластинка глянцевая, с гладкой поверхностью, легким жилкованием, плоской формы. Черешки листьев по длине средние, тонкие, неворсистые.

Цветковые почки гладкие, средней величины, удлиненной формы. Цветки средние по размеру, весьма ароматные, по окраске — белые. Лепестки имеют овальную форму.

Автор фото: Косарев Юрий Николаевич (www.bdkr.ru/coll176.htm).

Плоды сорта Нарядная Ефимова по размерам средние (вес груши обычно колеблется в пределах от 90 до 120 г, самые крупные экземпляры в редких случаях могут достигать 150 — 180 г), одномерные, правильной удлиненно-грушевидной формы. Кожица на плодах гладкая, с многочисленными хорошо выраженными подкожными точками средней величины. В момент съемной зрелости плоды по основному окрасу зеленовато-желтые, покровная окраска размещена на большей части плода в форме пурпурового румянца. В период потребительской зрелости основной окрас плодов становится светло-желтым, покровная окраска приобретает красный цвет. Плодоножки средней толщины, длинные, изогнутой формы, поставлены под наклоном. Воронки нет или она мелкой глубины. Чашечка открытого типа, неопадающая. Блюдце мелкое. Подчашечная трубка среднего размера. Сердечко среднее по величине, обратносердцевидной формы. Семенные камеры закрытые. Семена достаточно крупные, по окраске — темно-коричневые.

Мякоть плодов окрашена в беловато-кремовый цвет, по структуре плотная, полумаслянистая, нежная, сочная, с легким ароматом, хорошего кисловато-сладкого гармоничного вкуса, слегка терпкая. По 5-балльной дегустационной шкале внешняя привлекательность плодов оценивается в 4,5 балла, вкусовые качества — в 4 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (9,3%), кислоты (0,13%).

Автор фото: Косарев Юрий Николаевич (www.bdkr.ru/coll176.htm).

В условиях Москвы период съемной зрелости плодов приходится на конец августа — начало сентября (зависит от погодных условий). Но в любом случае для данного сорта крайне важно при съеме придерживаться одного простого правила: не допускать того, чтобы груши созревали на дереве, а снимать их «впрозелень», т. е. в недозрелом состоянии, когда основной окрас еще зеленый и кожица у плодоножки лишь едва начинает желтеть. В противном случае существенно страдает вкус плодов: мякоть становится невкусной, крахмалистой, мучнистой, как сладкая рассыпчатая картошка. После сбора груши должны полежать в прохладном помещении несколько дней и дозреть. Срок хранения плодов в условиях холодильника не превышает 2 — 3 недель (максимум 1 месяц).

Скороплодность сорта находится на среднем уровне: в пору плодоношения деревья вступают на 7 — 8 году. Плодоношение ежегодное. Урожайность высокая (до 30 т/га). Уровень зимостойкости выше среднего. Устойчивость к парше достаточно высокая.

К главным достоинствам груши Нарядная Ефимова относят: высокие товарные и потребительские качества плодов, хорошую зимостойкость, стабильное плодоношение.

К недостаткам относят: относительно позднее вступление в пору плодоношения, трудности с определением момента съема плодов.

Данный сорт используют в селекционной работе в качестве донора зимостойкости и урожайности.

Описание сорта

Нарядная Ефимова — плодородный зимостойкий сорт, плоды которого крепко держатся на дереве, имеют отличный товарный вид и прекрасный вкус. Груша способна пережить без укрытия довольно серьёзные морозы, а её плоды прекрасно переносят дальние перевозки.

Описание Нарядной Ефимова:

  • дерево — рослое, быстрорастущее, до 5 м;
  • крона — пирамидальная, средней густоты;
  • основные побеги — прямые, коричневатые, под углом 30° от штамба дерева;
  • кора — гладкая, сероватая;
  • листья — большие, глянцевые, с зазубренностями, зелёные с желтоватыми прожилками, вытянутой формы;
  • цветочки — некрупные, белые, ароматные;
  • плодоножки — толстые, длинные, выгнутые;
  • плоды — отличного вида, длительной сохранности;
  • форма плодов — удлинённая, грушевидная;
  • цвет плодов — желтоватый с равномерным красным оттенком;
  • кожура — мягкая, гладкая, с заметными подкожными точечками;
  • мякоть — сладкая, с лёгкой кислинкой, плотная, сочная, кремовая с розовой каёмкой у кожицы;
  • вес плодов — 125–185 г;
  • скороплодность — средняя, начинает плодоносить на 7–8 год;
  • сроки плодоношения — конец августа-начало сентября;
  • морозостойкость — высокая;
  • урожайность — высокая (30–35 т/га, до 40 кг с дерева).

Важно! Груша характеризуется неравномерным цветением, что в случае неожиданных возвратных заморозков помогает сохранить хотя бы часть урожая.

Урожайность сорта зависит от наличия на участке деревьев-опылителей, самыми подходящими из которых являются груши сортов Бессемянка, Любимица Яковлева и Мраморная. Следует отметить, что в спелых плодах сорта вмещается всего 10% сахаров, что позволяет употреблять небольшое их количество людям, имеющим сахарный диабет. Профессионалы оценивают товарный вид плодов данного сорта на 4,5–4,7 баллов, а их вкус — на 4 балла.

Особенности посадки

Для того чтобы в будущем получить хороший урожай, важно правильно выбрать саженец груши, место для посадки и провести высадку деревца, согласно всем правилам.

Выбор места

Поскольку от количества солнечного света, которое получает Нарядная Ефимова, зависят сроки сбора урожая, лучше выбирать хорошо освещённое открытое место без сильных ветров и сквозняков. Если высадить деревце в тени здания или других посадок, то она будет медленнее развиваться и даст мелкие и кисловатые плоды. При выборе места стоит учитывать, что груша не любит слишком влажный грунт и участки, где застаивается вода, поэтому следует обеспечить отвод лишней влаги или же высадить саженец на небольшой возвышенности. Для Нарядной Ефимова нужна плодородная почва средней кислотности, предпочтительно — чернозём. Саженец хорошо приживается на суглинистых и песчаных почвах с предварительным внесением удобрений.

Время посадки

Деревце можно высаживать как весной, так и осенью. Для холодных регионов больше подходит весенняя посадка с установившейся температурой выше 0°С. В этом случае за тёплый период деревце успеет хорошо укрепиться и адаптироваться к новому месту. В местах с тёплым климатом саженцы можно высаживать осенью, примерно за 2 недели до первых морозов.

Важно! Деревце высаживают в грунт вместе с имеющимся комом земли на корневище. Такая высадка позволит уберечь корни от лишних повреждений.

Подбор саженцев

Саженцы следует покупать в проверенных питомниках, выдающих сертификаты на свою продукцию.

Выбирать следует такие деревья:

  • возрастом 1–2 года;
  • здоровые, крепкие, не сухие;
  • с хорошо развитым корневищем;
  • с прививкой в 10 см от корневой шейки;
  • до 1,5 м высотой, в упаковке.

Схема посадки

Высадка груши проводится в такой последовательности:

  1. Примерно за 2 недели до высадки выкопать яму для посадки с такими параметрами: диаметр — 1 м, глубина — 0,75 м.
  2. Перед высадкой приготовить раствор гумата калия (2 ст. л. на 10 л воды) и погрузить туда корни деревца на 30 минут.
  3. Приготовить смесь — 1 ведро перегноя, 500 г золы, по 100 г сульфида калия и суперфосфата. В кислую почву дополнительно внести 500 г извести, в песчаную — 1 ведро перегноя и 10 кг глины.
  4. Дно ямы засыпать слоем удобренной почвы, сверху поместить деревце вместе с комом земли на корневище и засыпать почвенной смесью до корневой шейки.
  5. Засыпать яму оставшейся почвенной смесью и полить деревце 2 вёдрами воды, при необходимости вкопать колышек для временной поддержки саженца.

Видео: посадка саженца груши

Последовательность ухода

Груша Нарядная Ефимова не относится к слишком прихотливым культурам, однако требует регулярного ухода в виде полива, подкормки, обрезки, рыхления и подготовки к зимнему периоду.

Рекомендуем ознакомиться с особенностями выращивания осенних сортов груш:

Полив и рыхление

Дерево следует поливать по мере необходимости в зависимости от состояния почвы в прикорневом круге. В среднем в летнее время деревце поливается каждые 2–3 дня, при этом в жаркую и засушливую погоду оно требует большее количество воды. В нежаркий период Нарядную Ефимова можно поливать раз в 7–8 дней. Главное: не допускать пересыхания земли, особенно в период цветения и формирования завязи. После каждого полива землю вокруг груши нужно взрыхлить, чтобы грунт не уплотнялся и сохранялась хорошая проницаемость для воздуха и воды. Предотвратить быстрое высыхание грунта позволит мульчирование почвы измельчённым сеном или соломой.

Удобрения

Недавно высаженное деревце удобрять не стоит, первые подкормки проводят только на третий год роста в открытом грунте:

  • весной вносят азот в виде раствора аммиачной селитры (2 ст. л. на 10 л воды);
  • во время цветения и начала плодоношения необходим суперфосфат (2 ст. л. на 10 л воды);
  • в сентябре почву удобряют калийными и фосфорными удобрениями (по 1 ст. л. на 10 л воды);
  • ранней весной и в конце сезона перед морозами груши удобряют перегноем (1 ведро растворённого коровяка).

Видео: удобрение груши

Обрезка

Для поддержания высокой урожайности, предотвращения загущения и распространения заболеваний, дерево периодически обрезают. При прореживании кроны лишние ветки обрезают под самое основание, чтобы не оставалось пеньков. Нельзя, чтобы ветви дерева доставали до земли, поэтому слишком длинные побеги также обрезают. Таким образом, груша не будет тратить лишние силы и улучшит питание плодов. Каждые 4 года необходимо проводить омолаживание дерева, когда срезаются старые скелетные ветки кроны и заменяются молодыми боковыми ответвлениями.

Подготовка к зиме

Сорт относится к морозоустойчивым, поэтому хорошо переносит холодные, снежные зимы и не нуждается в дополнительном укрытии. Однако, чтобы исключить подмерзание молодых деревьев, не достигших возраста плодоношения, в холодных регионах их обвязывают соломой или камышом.

Видео: подготовка груши к зиме

Сбор и хранение урожая

Отличительной особенностью сорта является то, что плоды срывают недозрелыми и оставляют полежать 2–3 недели перед употреблением в пищу. За это время цвет груш становится ещё более ярким и насыщенным. Если дождаться полной спелости на дереве, то вкусовые качества плодов снижаются, они приобретают вязкую, водянистую структуру и легко распадаются.

Знаете ли вы? Ещё с далёкой древности на Руси была известна крепость древесины груши, поэтому именно из неё изготавливались специальные рельефные основы для традиционных печатных пряников.

Срок созревания груш зависит от климата. При нежаркой и не слишком солнечной погоде уборку урожая начинают с начала сентября, при длительном солнечном периоде — в конце августа. Основной цвет плодов в этот период — зелёно-жёлтый с красным румянцем. Груши данного сорта прекрасно хранятся в тёмном и прохладном помещении с температурой около +2°С. Их можно также оставлять в холодильнике. При этом средняя длительность хранения — 2–3 недели, а максимальная — около 30 дней.

Нарядная Ефимова — прекрасный сорт как для личного сада, так и для промышленных посадок. Быстрый рост, вкусные, «как с картинки», плоды, отличный иммунитет и морозостойкость — все это характеристики настоящей идеальной грушевой красавицы!

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *