0

Декоративный лук посадка

Содержание

Болезни и вредители

Аллиум цветок фото

Наиболее распространенные заболевания аллиума, возбудителями которых являются грибы, поражающие луковицы:

  • Шейковая гниль. Самая общераспространенная и вредоносная. Возникая на отмирающих листьях, гриб распространяется в саму луковицу, которая загнивает позднее в процессе хранения. Профилактика: луковицы сразу после выкапывания хорошо просушить на солнце и прогреть 12 часов при температуре 48oС.
  • Ложная мучнистая роса. Профилактические меры: прогревание при температуре 40-42oС перед посадкой в течении 12 часов; обработка в растворе фунгицида.

Вредители тоже способны испортить жизнь «луковому чуду»:

  • Табачные трипсы – мелкие насекомые, питающиеся клеточным соком растения, что приводит к его ослаблению и высыханию. От трипсов сильнее страдают виды с белыми цветками. Лечение – инсектицидные препараты (спинтор, вертимек, моспилан, актара). Профилактика: поддержание повышенной влажности воздуха в цветнике.
  • Луковая муха – её личинки поражают луковицы. Заметить поражённые экземпляры можно по преждевременно желтеющим листочкам. Меры противодействия: по возможности ранняя посадка аллиума. Можно вносить препарат Медветокс-У, который дополнительно защитит от других вредителей (совки, медведки). В период отложения личинок луковой мухи – полив раствором поваренной соли 1 раз в неделю (концентрация: 200 г соли — 10 л воды).

Род луков Allium и фото цветов

Род луков Allium довольно велик – около 600 видов, 100 из них используют в декоративном садоводстве, поэтому следует систематизировать информацию.

Аллиум относится к многолетним растениям. Они входят в семейство луковых и, как ни странно, ближе всего по родству к чесноку и луку. Их сходство явно видно в период цветения. К тому же, зеленные части некоторых видов имеют схожий запах с этими растениями.

Цветы лука могут быть самыми разными по цвету от яркого сиреневого до голубого.

Период цветения – конец весны и начало лета, но среди аллиумов есть сорта, которые дают цвет осенью. Свою декоративность растение получило благодаря соцветию, которое образует шар.

Если не забираться в ботанические дебри, а сосредоточиться на важных для цветовода аспектах, важно знать следующее.

Понятно, что у всех растениях класса луковичных есть луковицы. Но у одних растений они сидят в земле сами по себе, отдельно, а у других соединены между собой мощным корневищем. При этом первые ведут себя как эфемероиды (то есть после цветения листья усыхают), а вторые вегетируют весь сезон.

Это имеет принципиальное значение, так как корневищные и «обычные» луки требуют разной агротехники. «Обычные» в нашем климате лучше выкапывать (хотя бы раз в два-три года), просушивать и сажать в сентябре. Чтобы хорошо цвести, луковицы должны хорошо прогреться, сырое лето может нанести им непоправимый ущерб. Корневищные луки аллиум выкапывать ежегодно не нужно, их можно выращивать на одном месте достаточно долго.

Посмотрите на фото цветка аллиум – некоторые виды не уступают своей красотой популярным садовым цветам:

Еще один плюс большинства луков – это декоративная зелень, которая остается до поздней осени после весеннего периода цветения.

Декоративные луки аллиум: гигантский, Гладиатор, Молли (с фото)

Особое внимание стоит уделить так называемым декоративным лукам аллиумам анзурам (анзур – это значит «горный», это название давно закрепилось за азиатскими луками). Это горные растения из Центральной Азии.

К ним относятся:

  • луки афлатунский (A. afla-tunense);
  • аллиум гигантский (A. giganteum) и другие.

Растения высокие, с крупными и яркими шаровидными соцветиями. Во время цветения от них глаз не отвести. Но их надо периодически выкапывать. Обычно это делают во второй половине лета. Цветут они одновременно, а затем энергичная ветреница скрывает уходящий на покой лук.

Лук Кристофа (A. christophii) тоже относится к растениям, которые без выкопки долго не проживут: после посадки импортных луковиц образуются потрясающие огромные соцветия, на второй год соцветий нет, а еще через год нет и самого растения. Чтобы сохранить растение аллиум сорта Кристофа, после цветения и образования семян луковицы выкапывают, просушивают и кладут в теплое место. Высаживают только в конце сентября.

С корневищными видами куда проще. Вернемся к любимому шнитт-луку (A. schoenoprasum). Вот ведь неприхотливое создание!

Можно условно классифицировать луки и по высоте. Этот показатель может варьироваться от 15 до 80 см в зависимости от сорта. Среди них есть как карлики, так и гиганты.

Один из самых низеньких – лук Островского (Л. ostrowskianum) – не выше 20 см. Очень симпатичное растение, образующее ярко-малиновое соцветие-шарик. Этот аллиум ухода особого не требует, его можно не выкапывать несколько лет.

Его противоположность – лук голубой (Л. caeruleum). Может «вымахать» по пояс. Любопытен способ размножения голубого лука: дочерние луковки образуются в стебле на уровне земли, затем стебель лопается, и луковки на подошвах обуви начинают путешествовать по участку. Очень приятен для глаз естественный голубой тон цветов дикого лука этого сорта.

В высоту он достигает всего 15-20 см. Посмотрите на разросшийся аллиум на фото:

Он буквально усыпан шариками голубовато-синего цвета. Это лук-долгожитель, при благоприятных условиях дающий самосев.

Аллиум Гладиатор – это крупный сорт луков, который и получил свое название за свои мощные цветоносы и цветы крупных размеров.

Еще один вариант – деление луков на группы по срокам цветения.

Один из самых ранних – лук каратавский (A. karataviense). Часто он начинает цвести в начале мая и заканчивает в июне. Сизо-зеленые широкие листья очень привлекательны, особенно при посадке массивами.

Похож на каратавский лук аллиум сорта акака (A. akaka). Но если у первого луковица каждый год исправно делится, то второй размножается в основном семенами.

В конце августа – сентябре цветет лук горный (A. montanum). Это корневищное растение быстро разрастается и обильно цветет.

Посмотрите на Аллиум Моли на фото:

Этот сорт очень любят цветоводы за его красивые желтые соцветия. Также он по душе из-за того, что это один из немногих сортов лука, который может жить в достаточно затененном месте. Моли относится к раноцветущему сорту, поэтому одной из первых появляется в клумбе. Ее высота достигает 30 см.

Перечислить и описать все сорта аллиума практически невозможно. Выбирать их необходимо по основным критериям, которые вы хотите в конечном итоге увидеть у себя на клумбе.

Посадка и уход при выращивании аллиума в открытом грунте

«Зачем мне такая морока?» – подумаете вы, узнав, сколько тонкостей предполагает уход за луками.

Но не забывайте: кроме луков, ни одно растение не создаст в саду прелестную форму шарика на ножке, которая сочетается буквально со всеми растениями, дающими цвет в этот период:

  • аквилегией;
  • ирисом;
  • маком;
  • пионом и др.

Посмотрите дикие луки на фото, они идеально подчеркивают и придают изысканности и грациозности вашему приусадебному участку:

Аллиум, выращивание которого не требует особых навыков и умений, неприхотлив и к месту в вашем саду. Его можно без опасений высаживать на солнечных или немного затененных участках. Почва может быть разнообразной, единственное требование к ней – это водопроницаемость. Поэтому цветы рода Allium не рекомендуют сажать в низинах, где в весенние время застаивается талая вода.

Сегодня сорта диких луков активно используются ландшафтными дизайнерами. Они позволяют воплотить даже самые смелые идеи на участке, клумбе. Садоводы советуют высаживать аллиум по соседству с розой, пионами. Для этого выбирают сорта с крупными цветом сиреневого оттенка шарообразной формы.

Способы размножения аллиума

Аллиум – это растение, которое вырастить можно одним из трех способов. Это дает возможность заменить старое растение на новое, и сохранить красоту своего участка на долгие годы. Так что же это за способы размножения?

Семенами. Посмотрите на семена Allium на фото:

Они достаточно мелкие и имеют темный окрас. Их высевают на грядку в бороздки, присыпают землей. Семена в земле необходимо увлажнять и время от времени удобрять. Где-то в течение первого месяца появятся первые всходы и начнут расти небольшие луковички. Их рассаживают на места обитания растения. Но добиться быстрого цвета от такого способа размножения не получится. Луковица должна вырасти и набраться сил, чтобы дать цветоножку. Для этого может понадобиться от 4 до 5 лет.

Бульбами. Для стимуляции роста корневой системы необходимо использовать специальные препараты. Бульбочки полностью сохранят все сортовые признаки материнского растения.

Детками. После 3 летнего возраста, луковичка может дать первых деток. Располагаются они по бокам от основной. При пересадке их осторожно отделяют и садят в грунт.

В любом случае цветоводы рекомендуют при высадке придерживаться достаточно хорошего расстояния между луковичками, так как следующая пересадка будет еще не скоро (в среднем через 4 года).

Как сажать дикий лук аллиум?

Корневищные луки максимум раз в 5-6 лет (в идеале каждые 4 года) желательно поделить, иначе куртины будут получать меньше питания и станут хуже цвести. Если запустить посадки, центр кустика может отмереть.

В зависимости от сорта аллиума, посадка и дальнейший уход может отличаться.

  1. Если вы имеете дело с поздноцветущим аллиумом, то посадка осуществляется весной. Апрель – май самое время, когда почва станет готовой для высадки. Делать это можно уже при достигании среднесуточной температуры воздуха +10 градусов.
  2. Если декоративный лук – раноцветущего сорта, то его пересаживать и сажать в грунт можно уже в период ранней осени. До весны луковицы успеют хорошо укорениться, а к наступлению весны они зацветут.

Аллиум требует посадки и ухода в открытом грунте. Высаживается на глубину, размер которой равен приблизительно двум диаметрам луковицы. Между ними необходимо соблюдать расстояние до 50 см.

Alliums – цветы, при высадке которых нужно учитывать и высоту:

  • высокорослые сорта садят вглубь цветника;
  • низкорослый – на перед.

Весной из посаженной луковицы начинают расти ремневидные или линейные листочки. Через время появится и цветонос. В этот период, когда в цветение идет много сил, некоторые сорта аллиума начинают сбрасывать листья. Они желтеют и отмирают. Нередко это портит общую картину цветника, но убирать засохшие листья растения не советуют, так как именно с них луковица получает необходимые для ее роста вещества. Чтобы как-то скрыть этот процесс, рекомендуют сочетать с другими видами растений цветок аллиума при посадке, и уход за всей клумбой станет легче.

О том, как сажать аллиум, мы уже разобрались. А какой уход требуется растению? В период вегетации цветок не нуждается в обильном поливе. Цвет держится до двух месяцев, после чего дикий лук начинает постепенно готовиться к зиме. В этот период в луковичке идет активный процесс, поэтому приветствуется:

  • внесение в грунт калийных средств;
  • окучивание почвы.

Полива в этот период не требуется, иначе луковица может заболеть. Укрывать на зиму не нужно.

Все советы по аллиуму, его выращиванию и уходу можно выделить в такие пункты, соблюдение которых обеспечит хороший рост растения.

  1. Выбирайте открытые участки для посадки. В тени дерева или навеса лук быстро погибнет. Чем больше солнечного света получает растение, тем ярче будет окрас его цветков.
  2. Не увлекайтесь поливом. Для луковичек полезно, чтобы почва была суховатой.
  3. Для хорошего цвета и роста луковки проводите подкормку уже в начале весны.

Аллиум, как и любое другое растение может быть подвержено заболеваниям. Зачастую это происходит при заражении от рядом растущих цветов или при неправильном уходе за растением. Наиболее часто садоводы сталкиваются с таким заболеванием, как мучнистая роса и шейковая гниль.

Чтобы болезни не поражали луковицы, следует правильно их хранить после того, как выкопали. Их необходимо просушить на солнце, а далее в течение 12 часов прогреть при температуре 40-45 градусов.

Вред растению могут причинить и вредители. Частые проблемы аллиумов – это нападения моли, корневого клеща, луковой мухи. Для борьбы с ними рекомендуется использовать обычные проверенные средства.

Благодаря разнообразию сортов, которые отличаются и высотой и цветом растения, род Allium – это хороший помощник для создания интересной цветочной композиции на любом участке. Найти подходящий лук из сотни разнообразных вариантов сможет каждый.

Гигантский лук – это реально. Как выращивать лук

Гигантский лук вырастить реально. Чтобы знать, как выращивать лук нужно знать некоторые нюансы, которые Вы найдете в статье. Выращивание начинается с правильной посадки, существует несколько методов посева лука.

Приглашаю Вас в группу на «Загородные хобби»
гигантский лук

Некоторые производители в аннотации к семенам указывают, что при правильном уходе одна луковица достигать трёх килограммового веса. Вырастить такую луковицу задача не из лёгких. Однако, приложив все усилия, лук действительно вырастает большой.

Получить урожай гигантского лука можно только через рассаду. Семена необходимо высеять в ящики, накрыть плёнкой и поставить в тёплое место.

Через полторы недели появятся всходы. При появлении всходов, рассадные ящики следует перенести в теплицу. Температура в ней должна быть не менее 15 градусов по Цельсию.

В этот момент проросший лук лучше не трогать. Поскольку пикировка или прореживание негативно отразятся на всходах. Но подкормить лук необходимо. Первый раз это делается карбамидом.

Когда минуют угрозы заморозков, рассаду высаживают на грядку. Перед высадкой лук обильно поливают. Каждую луковичку берут с земляным комом и переносят в лунку.

При высадке рассады, корешки следует укладывать в лунку ровно, без загибаний вверх. Лунки необходимо подготовить заранее. Важно помнить, что длина рядка должна достигать тридцати сантиметров, а междурядье – вдвое больше.

После пересадки ежедневно следует поливать лук. Условием для хорошего роста будет частое рыхление почвы и прополка. Когда лук начнёт подрастать, его необходимо подкормить фосфорно-калийным удобрением. Это обеспечит хороший рост.

Убирать луковицы нужно, когда их шейки станут мягкими. Не рекомендуется просушивание лука на грядке. Лучше просушивать растение под навесом.

Чтобы луковая муха не атаковала будущий урожай, при весенней перекопки грядке можно немного добавить соли в грунт. Летом следует ещё раз рассыпать соль по грядке.

Лук можно высадить вперемешку с морковью (рядок лука, рядок моркови), так они обороняют друг друга от вредителей.

Есть интересная статья о выращивании различных сортов лука.

Если хотите узнать как выращивать землянику, читайте .

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Декоративные луки — Аллиумы, отличаются большим разнообразием и способны украсить любой сад яркими шарами своих соцветий. Неприхотливые луковичные растения начинают распускаться в конце весны и надолго «застывают» на пике красоты. И даже после окончания цветения, во время созревания семян, засыхающие головки декоративных луков выглядят весьма привлекательно.

Лук голландский ‘Purple Sensation’. © Jay Peg

Описание декоративного лука

Декоративные луки — близкие родственники обычного съедобного лука и чеснока и входят в подсемейство Луковые (Alliaceae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Если потереть лист, стебель или луковицу любого растения из этого семейства, то появится легко узнаваемый «луковый» или «чесночный» запах. В природе встречается несколько сотен видов луков, которые произрастают в северном полушарии.

Линейные или ремневидные листья луков прикорневые. Каждый цветок лука совсем небольшой по размеру, но цветки объединены в соцветие, которое и придает основную декоративность растению.

Шары соцветий некоторых декоративных луков могут достигать 30 см в диаметре, например, Лук Христофа (Allium cristophii). Большинство декоративных луков цветут в мае-июне, но существуют и осеннецветущие разновидности. Цветение некоторых видов может продолжаться довольно долго и даже после его окончания растение не потеряет привлекательного вида. Так, засохшие шары соцветий декоративного лука Христофа смотрятся не менее очаровательно в осеннем саду, чем ярко-фиолетовые — в весеннем.

Лук исполинский ‘Globemaster’. © amy

Особенности выращивания декоративного лука

Месторасположение: большинство луков светолюбиво, поэтому для них выбирают солнечные участки и южные склоны с хорошо дренированными рыхлыми плодородными почвами. Лучшая освещенность определяет интенсивность окраски цветков и листьев.

Почва: Предпочтительна реакция почвенного раствора, близкая к нейтральной. При рН ниже 5 почву надо известковать.

Удобрения: При подготовке участка для посадки луков почву заправляют перепревшим компостом и вносят полное минеральное удобрение с микроэлементами, исходя из показателей ее плодородия. Как и все луковичные растения, декоративные луки очень чувствительны к недостатку калия в почве. Отличным калийным удобрением для них является древесная зола.

Полив: Луки неплохо переносят и непродолжительную засуху, и кратковременное переувлажнение почвы. Достаточное обеспечение влагой — необходимое условие нормального развития растений в первой половине вегетационного периода, когда происходит формирование листового аппарата и цветоносных побегов. При недостатке влаги рост листьев приостанавливается и вновь возобновляется при поливе.

Лук стебельчатый ‘Mount Everest’. © Pressebereich Dehner

Уход за декоративным луком

При выращивании декоративных видов рода Allium в зоне умеренного климата лучше всего ежегодно выкапывать луковицы после созревания семян и усыхания листьев и вновь высаживать их осенью.

Дело в том, что эфемероидные луки и многие ксерофитные луковичные виды происходят из среднего пояса гор Центральной Азии — зоны с жарким засушливым летом и зимой с частыми оттепелями. На родине после окончания вегетации в конце июня луковицы этих видов до осени находятся в теплой сухой земле. Дождей в этот период практически не бывает.

В средней полосе России, если вторая половина лета оказывается сырой и прохладной, оставленные в земле луковицы могут поражаться болезнями и загнивать. Поэтому лучше их выкопать, хорошо просушить и до осени хранить при комнатной температуре в сухом проветриваемом помещении. На участках с благоприятными экологическими условиями луковицы можно выкапывать не каждый год, но при загущении растения мельчают и хуже цветут.

Осенью луковицы высаживают после устойчивого понижения температуры почвы и воздуха, обычно в третьей декаде сентября. Оптимальной для укоренения луковиц является температура почвы в зоне образования корней на уровне 10 °С. Глубину посадки луковиц определяют из расчета, чтобы над ее верхней точкой был слой земли, равный трем высотам самой луковицы. Соответственно, крупные луковицы сажают значительно глубже, чем мелкие.

Сажать лучше в увлажненную бороздку, сверху посадки мульчируют перегноем или торфом, что должно препятствовать образованию почвенной корки. Осенью рост корней продолжается до тех пор, пока температура почвы в зоне их залегания не опустится до +2..+3 °С. Луковицы некоторых видов — луков моли, Островского, розового, голубого, сине-голубого — можно высаживать и осенью и весной после хранения в прохладном сухом месте. Мелкие луковички лучше хранить в торфе или опилках, чтобы не допустить их высыхания.

Луковично-корневищные виды выращиваются в многолетней культуре и размножаются делением кустов. Пересаживают растения через 3-5 лет, иногда даже через 7 лет, но в этом случае посадки надо прореживать и не допускать самосева.

Оптимальные сроки посадки — ранняя весна и конец лета, с расчетом, чтобы делёнки хорошо укоренились до заморозков.

Каждую весну участок следует глубоко рыхлить, очищать от растительных остатков и снежной плесени. Уход за растениями в течение вегетации обычный — прополки, рыхление и мульчирование почвы.

Поливают растения только при явном недостатке влаги, подкармливают обязательно весной после отрастания листьев, а также в фазу бутонизации и образования луковицы и в конце лета фосфорно-калийными удобрениями для улучшения перезимовки растений. Для весенней подкормки используют комплексные минеральные удобрения (NPKMg) с микроэлементами, подбирая формы с повышенным содержанием азота в нитратной форме.

Летом проводят жидкие подкормки раствором минеральных удобрений. При августовской подкормке гранулированные фосфорно-калийные удобрения вносят в сухом виде. На зиму посадки можно замульчировать торфом или перегноем.

Лук Христофа. © plantify

Размножение декоративного лука

Размножается лук семенами и вегетативно.

Семена высевают весной или осенью. Сеянцы пикируют на хорошо освещенные гряды. При семенном размножении следует учитывать два важных момента. Во-первых, семена многих видов, например ксерофитных эфемероидов — луков гигантского, афлатунского, стебельчатого и др., — всходят только при подзимнем посеве, после воздействия на семена комплекса условий осенне-зимневесеннего сезона. Его даже не всегда удается заменить тем же сроком хранения семян в холодильнике.

И во-вторых, при выращивании из семян многие виды лука — анзуры, черемша и др. — зацветают на 3-8-й год, только после того, как луковицы достигнут массы, достаточной для репродуктивного развития. Наиболее продолжительную ювенильную стадию имеют эфемероидные виды лука с коротким периодом ежегодной вегетации.

Вегетативно размножение луковичных видов происходит при ветвлении (делении) луковиц и образовании луковичек-деток, развивающихся на донце и столонах материнской луковицы. Степень ветвления луковицы и способность к образованию деток — видовые признаки. Корневищные виды, отличающиеся активным ветвлением побегов, размножаются в основном делением куста.

При выращивании растений из семян кусты можно делить с третьего года жизни. Делёнки представляют собой участки корневища с двумя-тремя неповрежденными побегами и хорошо развитыми корнями. У всех видов на соцветиях могут формироваться мелкие луковички — бульбочки. Их образование можно стимулировать искусственно срезанием бутонов и обработкой регуляторами роста. Бульбочки можно использовать для посадки. Это ценный, стадийно более молодой и свободный от фитопатогенов посадочный материал.

Лук круглоголовый. © Patrick Standish

Виды и сорта декоративного лука

Декоративный лук ‘Globemaster’ — очень хорошая садовая форма. Она начинает цвести в июне, а заканчивает нередко с наступлением осени. Сферические соцветия, имеющие диаметр до 25 см, состоят из множества цветков звездчатой формы. Цветоносы, появляющиеся между блестящими зелеными листьями, достигают высоты 80 см.

Декоративный лук ‘Purple Sensation’ — широко известная садовая форма декоративного лука гибридного происхождения с темно-пурпурными цветками. Представители этого сорта воспроизводятся семенами. В норме высотой до 70 см, со слегка ребристыми стеблями, торчащими листьями шириной до 4 см и чашевидными темно-пурпуровыми цветками.

Декоративный лук ‘Mount Everest’ — декоративный лук с крупными белыми цветками и длинными стрелками, вырастающими до 120 см. Листья красивой формы сохраняются зелеными долгое время. Сферические зонтики диаметром 15 см состоят из нескольких десятков белых звездчатых цветков. Срезанные соцветия используют для составления букетов.

Лук круглоголовый ‘Hair’. © Patrick Standish

Декоративный лук ‘Hair’ — декоративный лук с уникальными цветами и сизыми листьями. Широко используется в пейзажных цветниках и для срезки. Растение с приятным ароматом, легко размножается, не представляет трудностей в культуре. Идеально для контейнеров, массовых посадок, бордюров, и срезки. Цветет с конца весны в течение 3-х недель.

Декоративный лук круглоголовый, или шароголовый (Allium sphaerocephalon) — очень красивое растение, которое можно сажать в цветники с другими многолетними травами. Его размещают и на лужайках и газонах, а также между фруктовыми деревьями или под ними, как это часто делают в Англии. При посадке большими группами лук шароголовый выглядит максимально эффектно.

Декоративные луки (аллиумы) поражают своим разнообразием и красотой. Из них на альпийской горке можно создать привлекательный аллярий. В статье мы расскажем, как это сделать.

Декоративный лук отлично смотрится не только на клумбе. Яркие соцветия на высоких стеблях хорошо выглядят в свежих и сухих букетах. В срезке они остаются свежими около двух недель, однако воду в вазе приходится часто менять, чтобы избавиться от специфического лукового запаха.

Готовим место для аллярия

Осень – наиболее подходящее время для посадки декоративного лука. Благодаря устойчивости к холоду зимой они не погибнут от мороза, а весной и летом помогут прогнать с грядок почвенных насекомых, грызунов, садовых муравьев, бабочек и жуков, которым не нравится луковый запах.

Аллярий желательно располагать на максимально освещенном участке возле построек или ограждения. А если к такой клумбе будет вести оригинальная садовая дорожка, цветник с декоративными луками будет выглядеть еще эффектнее.

Перекопайте участок, отведенный для аллярия, удалите сорняки и часть грунта, пролейте почву раствором Фитоспорина, разведенного по инструкции. Затем поместите дренаж (керамзит или битый кирпич), засыпьте его песком (слоем 15 см), уплотните и равномерно распределите питательный грунт. Для этого смешайте ведро (10 л) перепревшего компоста, 1 стакан извести, 2 ст.л. суперфосфата и 1,5 ст.л. сернокислого калия (его можно заменить 2 стаканами древесной золы).

Аллярий обложите по контуру большими камнями, вкопайте их в землю наполовину. Это нужно для того, чтобы затяжные дожди и частые поливы не размыли альпийскую горку.

Подбираем декоративные луки по времени цветения

Большинство аллиумов – многолетние растения, которые могут расти на одном месте по меньшей мере 5 лет, поэтому к выбору этих культур нужно отнестись ответственно. Чтобы создать непрерывно цветущую все лето клумбу, необходимо подобрать виды луков, которые выпускают цветоносы в разное время вегетационного периода.

Гигантский, или исполинский, лук

На высоких (обычно в человеческий рост) соцветиях в мае – начале июня распускаются крупные фиолетовые цветы-шары (диаметром около 15 см), которые состоят из мелких цветков-звездочек. У этого растения также эффектны зеленые листья в форме эллипса.

Круглоголовый лук

Это растение нередко называют барабанными палочками. Оно отличается необычными овальными соцветиями (диаметром около 3 см) розовой или бордовой окраски, которые появляются на высоких цветоносах в июле – начале августа.

Лук красивенький, или хорошенький

Этот декоративный лук интересен мелкими пурпурными цветками, собранными в рыхлые соцветия-зонтики, которые расположены на поникающих цветоножках. Цветение приходится на август.

Учитываем размер растений

При создании аллярия обязательно учитывайте размер и фактуру листьев, высоту цветоносов, чтобы растения не заслоняли друг друга. Низкорослые луки лучше посадите на вершине и у подножия альпийской горки, а в центр композиции поместите высокорослые и среднерослые аллиумы.

Низкорослые декоративные луки

Растения высотой до 30 см.

Каратавский лук

Крупный цветонос этого необычного аллиума заглублен в землю. В июне на нем распускаются фиолетовые или белые соцветия, под которыми располагаются широкие серо-зеленые листья зачастую с красной или розоватой каймой.

Золотой лук, или Моли

Это привлекательное растение тоже зацветает в июне. На нем появляются плоские соцветия-зонтики диаметром 7 см, состоящие из ярко-желтых цветков, похожих на миниатюрные лилии.

Лук Островского

Это разновидность лука горолюбивого. В начале лета растение выпускает цветоносы с рыхлыми малиново-сиреневыми соцветиями, которые состоят из небольших цветочков, похожих на знак пентаграммы: у них 6 лепестков, 3 из которых, расположенные через один, короче остальных. А длинные и узкие листья растения источают нехарактерный для лука аромат.

Среднерослые декоративные луки

Растения высотой 40-60 см.

Лук Христофа

Это эффектное растение называют Звездой Персии, поскольку его сиреневые цветочки похожи на звездочки. Они собраны в крупные соцветия (диаметром до 25 см) и не увядают полтора месяца. После окончания цветения эти объемные шары со звездочками не осыпаются, а твердеют и засыхают. Из таких соцветий получаются отличные зимние букеты.

Лук склоненный

У этого аллиума необычные плоские листья, возле корня собранные в виде веера, и поникающие розовые или белые цветки, «сидящие» на цветоносах высотой около 50 см.

Лук Шуберта

Цветоножки различной высоты (от 2 до 20 см) «выстреливают» пурпурными, похожими на фейерверк, соцветиями-шарами с зеленовато-розовыми цветками.

Высокорослые декоративные луки

Растения высотой 70-120 см.

Лук голубой

Соцветия этого растения представляют собой небольшие (диаметром 4-7 см) голубовато-фиолетовые шарики, которые располагаются на высоких цветоносах.

Лук сицилийский, или чеснок медовый

Прямые цветоносы этого растения украшают бледно-розовые или молочные цветки-колокольчики, наклоненные вниз. Соцветия очень привлекательны для пчел, которые делают полезный луковый мед.

Лук пскемский

На мощном полом цветоносе распускаются белые полусферические соцветия. Листья – цилиндрические, дудчатые, прямые, толщиной 2-3 см.

Лук косой, или ускун

Это растение также называют горным чесноком. У него вкусные и полезные листья и луковицы, а еще шарообразные соцветия желтых цветков с многочисленными торчащими в разные стороны тычинками. Издали эти шарики кажутся пушистыми.

Особенности ухода за декоративным луком

Хотя эти растения считаются неприхотливыми, их нужно правильно поливать, особенно при посадке и в период цветения. Регулярно поливайте лук по мере высыхания почвы.

Чтобы любоваться пышным цветением, не обойтись и без подкормок комплексным удобрением. В мае внесите в почву 2 ст.л. препарата Агрикола-Вегета и 1 ст.л. мочевины, разведенные в 10 л воды. В конце июня примените1 ст.л. Агриколы-2 для лука и чеснока, а в первой половине сентября – 2 ст.л. Эффектона-О и 1 ст.л. суперфосфата.

Некоторые аллиумы нуждаются в особом уходе. Так, например, луки Шуберта и Христофора необходимо выкапывать летом после окончания цветения и уносить на период покоя в сухое и хорошо проветриваемое помещение. А в конце сентября снова высаживать на клумбу.

Лук хорошенький, в отличие от своих «собратьев», теплолюбив и нуждается в укрытии на зиму. Поэтому его нужно сажать с краю цветника, чтобы у вас была возможность подступиться к растению.

Чтобы в конце лета и осенью аллярий не выглядел неухоженным, регулярно убирайте высохшие листья лука. Также на альпийской горке можно посадить низкорослые злаки (полевицу, щучку), пряные травы (тимьян, мяту, травянистую гвоздику). Эти растения замаскируют изъяны в цветнике. Декорирующую » функцию» также успешно выполнят луки, которые не сбрасывают листья на протяжении всего сезона, – слизун, ветвистый, черемша, шнитт, лук склоненный.

А вы выращиваете в цветнике декоративные аллиумы или отдаете предпочтение скромному и привычному огородному луку?

Что такое декоративный лук

Декоративный лук — интересное решение в ландшафтном дизайне. Его элегантные цветки можно увидеть и в центре клумб, и в миксбордерах. Вне периода цветения практически все разновидности мало чем отличаются от обычного лука — та же розетка из листьев (перьев) высотой от 25–30 до 150–180 см. Цветение у большинства разновидностей начинается в июне, длится 2,5–3 недели. Соцветия достигают 4–7 см в диаметре, форма варьируется от идеального шара до полусферы, в редких случаях похожа на зонтик или цилиндр. Палитра очень яркая. Цветки шестилепестковые, напоминают миниатюрные звёзды, чаши или колокольчики.

Абсолютное большинство разновидностей неприхотливы в уходе, морозостойки, приспосабливаются и к дефициту света, и к яркому солнцу. Однако высокорослые сорта придётся защищать от ветра — соцветия легко ломаются.

Декоративный лук может не только украшать участок, но и приносить пользу, отпугивая вредителей, если его высадить кучно на грядках с иными растениями

Композиция из декоративных луков имеет специальное название — «аллярий». Существует общее правило — чем меньше габариты растения, тем больше экземпляров нужно высадить кучно для создания привлекательного вида. Но из-за специфического запаха рекомендуется всё же разбавить лук иными растениями. Помимо прочих луковичных (нарциссы, тюльпаны, гиацинты, ирисы) подойдут пионы, розы, дельфиниумы, маки, хоста, садовая герань. Декоративный лук «прикрывают» другими растениями, чтобы за их листвой не было видно увядающих к началу августа экземпляров.

Композиция только из разных сортов декоративного лука выглядит симпатично, но пахнет специфически

Декоративный лук вполне можно срезать для букетов, но из-за запаха воду придётся менять 2–3 раза в день или добавлять в неё щепотку обычной соли. Стоят такие букеты долго, около двух недель. Хорошо лук выглядит и в композициях из сухих цветов, сохраняя яркость красок. Сушат декоративный лук соцветиями вниз, в хорошо проветриваемом помещении.

Декоративный лук для составления букетов используют даже профессиональные флористы

Видео: декоративный лук в ландшафтном дизайне

Популярные разновидности декоративного лука

Существуют и природные сорта декоративного лука, и достижения селекционеров. Разнообразие габаритов и окраски позволяет подобрать вариант для любой клумбы.

Популярностью пользуются:

  • Лук неаполитанский. Его родина — Италия и юг Франции. Холод переносит сравнительно плохо, больше подходит для регионов с субтропическим климатом. Растение высотой около 30–35 см, цветёт в июне. Цветки белоснежные, в форме миниатюрных колокольчиков, диаметр соцветия — 3–5 см. Стебли слегка клонятся под их тяжестью. Селекционная разновидность Cowanii отличается более крупными соцветиями (до 5–6 см);

    Лук неаполитанский выглядит скромно, но очень изящно

  • Лук Моли (он же золотой). В природе встречается в Юго-Западной Европе. Высота растения — не более 20–25 см. Листья уплощённые, глянцевые, с выраженной прожилкой посередине. Соцветие в форме полусферы, диаметром 4–6 см. Цветки солнечно-жёлтые, похожие на лилии. Цветёт растение на стыке июня и июля. Отличается светолюбивостью, в тени теряет яркость;

    Лук Моли выделяется редким золотисто-жёлтым оттенком лепестков

  • Лук хорошенький. Высота растения — 50–60 см. Соцветия рыхлые, зонтиковидные, на никнущих цветоножках, диаметром 3–4 см. Общий вид напоминает фонтан или фейерверк. Цветки мелкие, пурпурно-лиловые. Цветение приходится на июнь;

    Лук хорошенький выделяется необычно длинными цветоножками

  • Лук нарциссоцветковый. Горное растение, в природе широко распространено в Альпах. Хорошо переносит полутень. Высота — до 25 см. Листья плоские, довольно узкие. На цветоносе располагается всего несколько цветков разных оттенков красного, винного, бордового. По виду они скорее похожи не на нарциссы, а на колокольчики. Цветение начинается в июне, длится 4–5 недель;

    Лук нарциссоцветковый не теряет яркости окраски при дефиците солнечного света

  • Лук голубой (или королевский). Родом из Средней Азии. Высота растения — 0,6–0,7 м. Молодые листья можно употреблять в пищу. В июле они засыхают, к середине августа отрастают вновь. Соцветия шарообразные, диаметром 8–10 см, очень чистого небесно-голубого цвета. Одновременно и рядом с ними формируются миниатюрные чернильно-фиолетовые луковички диаметром 3–8 мм, которые затем могут использоваться для размножения. Семян этот лук не даёт. Цветёт в июне;

    Лук голубой — одна из самых востребованных садоводами разновидностей, это обусловлено очень красивой окраской лепестков

  • Лук Островского. Отличается небольшой скоростью роста, достигает 30–40 см в высоту. Любит каменистую почву, идеален для альпийских горок и рокариев. Соцветия зонтиковидные, очень крупные (диаметром до 10 см). Цветки ярко-розовые или лиловые. Лепестки через один отличаются по длине. Цветение приходится на май-июнь;

    Лук Островского хорошо подходит для оформления альпийских горок

  • Лук Хамелеон. Выведен селекционерами, отличается морозостойкостью и длительностью цветения (с июня по август). Высота растения — 50–60 см. Соцветия шарообразные, диаметром 7–8 см. Цветки в форме звезды, пастельно-розовые с яркой пунцовой полосой по центру каждого лепестка.

    Лук Хамелеон меняет интенсивность окраски лепестков в зависимости от освещения

Эфемероидные виды

Особо выделяются эфемероидные виды декоративного лука. Вегетационный период у них короткий, приходится на весну и начало лета, в остальное время луковицы пребывают в состоянии покоя. После цветения их рекомендуется выкапывать, просушивать и хранить в сухом тёмном помещении при комнатной температуре, осенью высаживая обратно. К этой группе относятся:

  • Лук каратавский. Растение высотой 20–25 см выделяется эллипсообразными листьями сизо-зелёного цвета с металлическим отливом. Нередко присутствует узкая красновато-розовая кайма. Соцветие шаровидное, диаметром 4–5 см. Цветки белые или фиолетовые;

    Лук каратавский мало похож на лук в привычном смысле этого слова

  • Лук Шуберта. Отличается зонтиковидной формой соцветий, достигающих 8–10 см в диаметре. Цветоножки очень короткие, от 2–3 до 7–8 см. В зависимости от условий выращивания розовые лепестки могут приобретать зеленоватый отлив. После цветения образуются розоватые семенные коробочки, тоже очень симпатичные;

    Лук Шуберта декоративен и во время цветения, и после него

  • Лук Христофа (он же «Звезда Персии»). Листья узкие, тонкие, с заострённым кончиком. Диаметр соцветия — 15 см и более при высоте цветоноса около 30 см. Цветки пурпурно-фиолетовые, похожие на звёзды, с узкими лепестками. Они не опадают, соцветие засыхает прямо на стебле.

    Лук Христофа высушивает соцветия самостоятельно, без участия садовода

Видео: выкапывание луковиц декоративного лука после отцветания

Так называемые луки-анзуры, распространённые в Средней Азии, также относятся к категории эфемероидных. Они высокие (минимум 1 м), листья линейные или в форме эллипса, с необычным сизо-розовым отливом. Весной они появляются чуть ли не из-под снега и выглядят очень декоративно, но после формирования цветоноса быстро желтеют и сохнут. Цветение луков-анзуров приходится на май-июнь.

  • Лук афлатунский. На родине широко используется в народной медицине, имеет примерно те же свойства, что и корень женьшеня. Хороший медонос. Специфический луковый запах выражен очень слабо. Цветки имеют разные оттенки сиреневого и фиолетового;

    Лук афлатунский по целебным свойствам мало в чём уступает женьшеню

  • Лук гигантский. Достигает 1,8 м в высоту. Полутень и тень переносит плохо. Соцветия шарообразные, диаметром 12–15 см, ярко-фиолетового цвета, состоят из мельчайших «звёздочек». Цветение начинается в первой декаде июня, длится почти месяц.

    Лук гигантский названием обязан выдающимся габаритам

Съедобные виды

Декоративностью отличаются и некоторые виды съедобного лука:

  • Шнитт-лук (или скорода). Высота около 50 см. Интенсивно ветвится, красивый зелёный «ковёр» можно получить, просто сея семена вразброс. Через 3–4 года посадка естественным образом загущается. Она не страдает от сорняков и требует минимального ухода. Цветки — розовые или сиренево-голубые, издали соцветия похожи на клевер;

    Шнитт-лук не только приносит урожай, но и украшает участок

  • Лук-слизун (он же сибирский). Высота растения достигает 70 см. Листья со слабоострым вкусом и чесночным ароматом употребляются в пищу. Цветки розовато-лиловые. Цветение приходится на июль;

    Лук-слизун начинает цвести довольно поздно

  • Черемша (медвежий лук, или дикий чеснок). Листья богаты витаминами, по вкусу больше похожи на чеснок, по виду напоминают ландышевые. Соцветия рыхлые, шарообразные, диаметром 5–6 см. Цветки в форме звёздочек с узкими лучами, лепестки белоснежные. В центре, как только раскроются бутоны, начинают формироваться мелкие луковички ярко-зелёного цвета.

    Несмотря на народное название, медведи черемшу не едят, они просто валяются в её зарослях, избавляясь таким образом от паразитов

Условия выращивания

Наиболее быстрого развития и максимально обильного цветения от декоративного лука можно добиться, если высадить его на хорошо освещаемом солнцем месте. Хотя культура успешно приспосабливается и к полутени, правда, теряя в яркости красок. Но есть и исключения, например, черемше тень очень подходит. На некотором расстоянии предусмотрите наличие естественной или искусственной преграды, которая будет защищать высокие посадки от порывов ветра.

Место для высадки декоративного лука должно быть открытым, но при этом защищённым от ветра

Грунт должен быть лёгким, хорошо пропускающим воду и воздух. Единственное, чего любая разновидность декоративного лука категорически не переносит — застоя воды у корней. Особенно остро на это реагируют те виды, которые в природе привыкли к засушливому климату. Лучше высаживать культуру на небольшой возвышенности, откуда быстрее уходят талые воды, не застаивается дождевая вода и влажный воздух. Если грунтовые воды на выбранном участке подходят к поверхности ближе, чем на полметра, ищите другой вариант.

Нежелательна и повышенная кислотность почвы. Это можно исправить, внеся в грунт доломитовую муку, измельчённую в порошок яичную скорлупу, гашёную известь (200–300 г/м²).

Доломитовая мука — натуральный раскислитель, при соблюдении дозировки не имеющий никаких побочных эффектов

Как посадить декоративный лук

Грядку готовят, перекапывая почву на глубину 20–25 см. Плодородный субстрат в дополнительных удобрениях не нуждается. В суглинок, супесь вносят 5–7 л перегноя или перепревшего компоста (ни в коем случае не свежий навоз) и по 25–30 г простого суперфосфата и сульфата калия на 1 м².

Перегной — природное средство для повышения плодородности грунта

Культура очень чувствительна к наличию в почве калия. Природным его источником является древесная зола (1 л/м²), также можно использовать сульфат калия (по инструкции).

Готовя грядку для декоративного лука, обязательно внесите в почву калийные удобрения

Декоративный лук высаживают семенами и дочерними луковицами (прикорневыми или воздушными). В первом случае на цветение растений в этом сезоне можно не рассчитывать. Придётся ждать 3–5 лет в зависимости от габаритов (чем выше вырастает лук, тем позже он начинает цвести). Поэтому этот способ особой популярностью не пользуется.

Выращивание декоративного лука из семян садоводы практикуют сравнительно редко

У эфемероидных луков процесс развития идёт ещё медленнее. При посеве семенами, которые обязательно нуждаются в холодной стратификации, в первый год образуется один семядольный лист и луковица диаметром 3–5 мм. Она укореняется, следующей весной формируя единственный настоящий лист. Далее зелёная масса постепенно увеличивается в объёме, цветение наступает через 6–7 лет.

Пока луковица не наберёт достаточную массу, цветение декоративного лука невозможно

Высаживать декоративный лук можно как весной (апрель-май), так и под зиму (в сентябре-октябре). Семена перед высадкой заворачивают в мокрую ткань на 2–3 дня, увлажняя её по мере высыхания. Луковицы на несколько часов замачивают в растворе любого биостимулятора (Эпин, Корневин, Гетероауксин). Для дезинфекции можно добавить в воду перманганат калия (до бледно-розового цвета).

Дочерние луковицы у декоративного лука формируются в большом количестве

Луковицы высаживают на глубину 2–2,5 её диаметра, семена заглубляют на 1–2 см. Размещают их кучно, в среднем по 5–7 штук (чем меньше будет растение, тем больше их сажают рядом). Между группами растений оставляют 30–40 см. Обновляют посадки раз в 4–5 лет.

Самый быстрый способ — размножение лука делением корневища. Это позволяет получить новые цветущие экземпляры уже на следующий сезон. Но такой вариант подходит далеко не для всех видов декоративного лука. Возможен он, например, для шнитт-лука, слизуна.

Видео: высадка декоративного лука

Нюансы ухода

Уход за декоративным луком заключается в регулярном рыхлении и прополке грядки для поддержания необходимой рыхлости грунта. Чтобы сэкономить время на борьбе с сорняками, рекомендуется мульчировать грядку перегноем или торфяной крошкой. Проводятся поливы и подкормки. Для поддержания декоративности регулярно срезайте отцветшие соцветия и пожелтевшие высохшие листья.

С пожелтевшими листьями лук теряет декоративность, поэтому нужно их срезать

Поливают культуру только при явном дефиците влаги, когда листья теряют тонус и начинают никнуть: слишком частые поливы спровоцируют гниение луковицы и гибель растения. Засуху большинство разновидностей переносят очень неплохо. Декоративный лук чувствителен к нехватке влаги только в первой половине вегетационного периода, когда активно формируется зелёная масса и цветоносы. А весной ему, как правило, хватает талых вод.

Удобрения вносятся 4–5 раз в течение вегетативного сезона. Оптимальное время для этого:

  • весной после отрастания нескольких новых листьев;
  • в период формирования бутонов;
  • после отцветания;
  • в начале осени в рамках подготовки к зиме.

Декоративный лук очень любит калий, поэтому подойдут как комплексные готовые удобрения с преобладанием этого макроэлемента (Агрикола, Мастер, BONA FORTE, Эффектон), так и народные средства (древесная зола). В зависимости от погоды удобрение распределяют по грядке в сухом виде или готовят настой, раствор.

Древесная зола — одно из самых популярных у садоводов натуральных удобрений, природный источник калия и фосфора

Видео: выращивание декоративного лука и уход за ним

Типичные для культуры болезни и вредители

Вредители к декоративному луку особого интереса не проявляют из-за специфического запаха, а также у растения неплохой иммунитет к грибковым болезням. Если лук всё же поражается грибком, чаще всего виноват сам садовод. Его основная ошибка — чересчур активный полив.

Типичные болезни:

  • пероноспороз — сначала на листьях появляется серовато-лиловый налёт, затем они желтеют и сохнут;

    Пероноспороз, он же ложная мучнистая роса, поражает лук, если лето выдаётся дождливым и прохладным

  • ржавчина — на листьях возникает «ворсистый» яркий оранжево-жёлтый налёт в виде округлых наростов, постепенно темнеющий до цвета ржавчины и уплотняющийся, в результате растение засыхает;

    Ржавчина — одно из самых распространённых заболеваний садовых растений, лук и луковичные оно тоже не обходит стороной

  • церкоспороз — листья покрываются серовато-бежевыми пятнами со светлой каймой, затем загнивают, растение гибнет;

    Церкоспороз лука провоцирует развитие гнили

  • чёрная гниль — растение останавливается в развитии, листья желтеют. Луковицы и их основание буреют, становятся водянистыми. От почвы идёт неприятный гнилостный запах, она покрывается плесенью. Бороться с гнилью практически невозможно — она проявляется только тогда, когда процесс развития грибка зашёл уже слишком далеко. Лучше немедленно удалить пострадавшие экземпляры и продезинфицировать грунт.

    Чёрная гниль лука на надземной части растения проявляется, когда процесс заражения грибком зашёл уже слишком далеко

Для борьбы с болезнетворными грибками используют медьсодержащие препараты — фунгициды. Если декоративный лук можно употреблять в пищу, предпочтение отдаётся препаратам биологического происхождения (Байкал ЭМ1, Байлетон, Алирин-Б). Также можно применять бордоскую жидкость, медный купорос, ХОМ, Хорус, Купрозан.

Для профилактики грибковых заболеваний декоративный лук обрабатывают фунгицидами в начале весны и в середине осени, опрыскивая раствором почву на грядке

Желтеющие листья и отсутствие цветения чаще всего свидетельствуют о чрезмерной загущённости посадок или о нехватке в почве питательных веществ. Достаточно правильно ухаживать за декоративным луком, и всё придёт в норму.

Видео: профилактика появления грибковых заболеваний у растений и борьба с ними

Культивирование декоративного лука — решаемая задача даже при минимальном опыте в области садоводства. Растение удачно сочетает внешнюю привлекательность и разнообразие сортов с неприхотливостью и способностью приспосабливаться к особенностям климата в регионе выращивания. Однако у него есть и некоторые «требования», с которыми нужно ознакомиться заранее.

Введение

Научное название лука Alluim происходит от кельтского «all» — жгучий. Его специфический резкий вкус обусловлен наличием особенных эфирных масел. Помимо этого, в состав лука входит около десятка полезных веществ от сахаров и органических кислот до различных ферментов и минеральных соединений. Можно с уверенностью сказать, что потребляя лук, организм можно обеспечить большинством нужных ему компонентов, получаемых из растений. Кроме того, лук стимулирует выделение пищеварительных соков, он имеет бактерицидные и глистогонные свойства.

В качестве дачной культуры лук подходит идеально – его можно выращивать на участках любой площади. Используя относительно небольшие размеры посадочных участков, можно обеспечить себя запасом лука на достаточно длительный период. Урожайность лука при частном выращивании на индивидуальном участке может составлять до 300 кг с одной сотки. Для получения таких показателей необходимо знать правила выращивания растения.

вернуться к меню

Лук является культурой, устойчивой к холодам. Оптимальной температурой его выращивания является +12-16°С . При этом прорастание семян происходит уже при температурах порядка +4-5°С. Взрослые луковицы относительно неплохо способны переносить заморозки до -6°С. Считается, что большую морозостойкость имеют острые сорта, а сорта со сладким вкусом не способны переносить заморозки ниже -3°С.

Лук на грядке

Первую половину выращивания лука растение нуждается в регулярных и интенсивных поливах, во вторую же половину выращивания рекомендуется держать грунт более сухим, создавая для растения условия «искусственной засухи». Лук испытывает необходимость в солнечном свете больше, чем какие либо овощи на участке. Кроме того, плодородность почвы должна быть высокой, а её уровень кислотности должен соответствовать нейтральной или слабощелочной (рН 6,4-7,9).

вернуться к меню

Место выращивания

Для лука не подойдёт первый попавшийся участок. Основными факторами, определяющими место выращивания лука, являются плодородность почв и количество на них сорняков. Желательно, чтобы участок, на котором будет выращиваться лук располагался повыше на участке, таим образом, чтобы с него раньше всего сходил зимний снег и вся лишняя влага.

Для репчатого лука идеальным грунтом будет плодородная и рыхлая земля с нейтральной кислотностью. Кислые и слишком тяжёлые почвы для лука неприемлемы – урожайность в таких случаях падает в 3-4 раза.

Место для лука: солнечный участок без крупных деревьев и кустов

Почва должна быть «подготовленной» к посадке лука – в ней должно содержаться необходимое количество питательных веществ. Обеспечить такое состояние почвы помогут посаженные ранее сидераты или правильные предшественники лука. Считается, что хорошими предшественниками лука являются огурцы или картофель, при выращивании которых использовались тяжёлые органические удобрения (навоз, компост). В качестве сидератов рекомендуются любые бобовые или овёс, скошенный до момента цветения.

Также важно, чтобы на участке было как можно меньшее число сорняков. Конечно, при первоначальной обработке участка, они будут удалены, но всем хорошо известно, какой выживаемостью обладают сорняки. Поэтому, чем меньше их будет изначально, тем лучше.

При выращивании лука следует помнить, что эта культура (в отличие от рекомендованных предшественников) на навоз реагирует весьма отрицательно. Считается, что лук, выращиваемый под навозом, часто заболевает и не успевает вызреть. Кроме того, навоз сам по себе может содержать огромное количество сорняков, являющихся губительными для лука.

В этой связи идеальным удобрением, которое рекомендуется внести на участок перед засевом лука при любом способе выращивания, будет перегной. Норма внесения перегноя для выращивания лука составляет 3-4 кг на 1 кв. м. Это органическое удобрение не сможет обеспечить полного набора подкормок, необходимых луку для нормального развития и плодоношения.

Суперфосфат двойной в качестве подкормки

Поэтому на участок также необходимо внести следующие вещества в качестве подкормок для лука:

  • суперфосфат (или двойной суперфосфат) – 50 или 25 г на 1 кв. м соответственно
  • нитрат аммония – 10-12 г на 1 кв. м
  • калийная соль – 15 г на 1 кв. м

Подготовка почвы под лук должна начинаться сразу же после того, как было убрано растение-предшественник или через 1-2 месяца после того, как было скошено, измельчено и перекопано с грунтом растение-сидерат.

Начинается подготовка с неглубокого рыхления почвы на глубину порядка 6-10 см. Это поможет избавиться от основной массы сорняков. После того, как рыхление будет закончено, необходимо внимательно осмотреть участок и удалить остатки сорняков (стебли, корни, листья, цветы и семена). Желательно после этого проборонить участок, например, при помощи граблей, и снова его осмотреть на предмет наличия остатков сорняков.

После этого (обычно через 2 недели) вносятся минеральные удобрения и производится перекапывание участка на глубину порядка 15-20 см. Рекомендуется, чтобы эта процедура по срокам не прошла позже третьей декады сентября, поэтому сроки уборки предшественников или окончания всех операций с сидератами должны учитывать это ограничение по времени.

Обработка почвы начинается с внесения перегноя

На этом подготовку участка в осенний период под лук можно считать законченной. Высадка лука осуществляется очень рано, поэтому, как только с участка начнёт исчезать снег, необходимо начать обработку земли с внесения в неё перегноя. Существует и альтернативная версия внесения подкормок: осенью вносятся не все минеральные удобрения, а только часть из них – например, суперфосфат. Остальные компоненты вносятся под растение вместе с перегноем уже весной.

После того, как перегной будет равномерно распределён по участку, приступают к формированию грядок. Рекомендуемая ширина грядок должна составлять около метра, и расстояние между ними – порядка 40 см.

На возвышенностях высоту грядки рекомендуется делать от 10 до 15 см, в низинах она должна быть несколько повыше – от 20 до 25 см. Минеральные удобрения вносят уже после формирования грядок и они равномерно распределяются по их площади. После того, как все процедуры сделаны, можно приступать к высадке лука.

вернуться к меню

Посадка

Посадка лука в подготовленную почву

Существуют три основных способа посадки лука:

  • выращивание при помощи посева семян
  • выращивание методом рассады
  • выращивание из севка

Рассмотрим каждый из способов более детально. Первые два из них обладают однолетним циклом, второй – двухлетним.

Выращивание лука при помощи семян можно реализовать только в случае тёплого и достаточно продолжительного лета. Причём, получить таким способом можно лишь «сладкие» сорта лука. Семена должны обязательно пройти процесс стратификации, после которой происходит процедура проклёвывания.

Стратификация производится в холодильной установке и выполняется в течение месяца с температурой хранения семян около 0°С. После чего их помещают на влажную марлю, где происходит их набухание.

Проклюнувшиеся семена лука высеивают непосредственно на грядки и накрывают плёнкой, обеспечивая им тепличные условия. Как только появятся 75% всходов, необходимо плёнку убрать, а сеянцы проредить на расстоянии 2-3 см, оставив только самые сильные. Оставшиеся сеянцы необходимо замульчировать перегноем. Через три недели следует поводить прореживание растения, однако, при этом, расстояния между растениями выбираются порядка 6-8 см.

Рассадный способ применяется только, когда необходимо вырастить полуострые и сладкие сорта. Их семена точно также проходят процесс стратификации, однако, при этом они высаживаются в ящики с грунтом на срок порядка двух месяцев. В этих ящиках над растениями не производится каких-либо операций по их рассадке или прореживанию. Несмотря на то, что семена засевают достаточно плотно (расстояние между ними порядка 1 см, между рядам 5 см), рассада у лука выращивается безо всяких проблем.

Единственной рекомендацией к садоводам по выращиванию лука таким способом будет следующая: укоротить листья и корни растения примерно на 1/3 непосредственно перед высадкой в грунт.

вернуться к меню

Выращивание при помощи посева семян

Такой способ может быт оправдан в нашем климате, если приступить к выращиванию лука уже в начале апреля или посеять его под зиму. Семена рекомендуется во время между стратификацией и проклёвыванием внимательно осмотреть и отсеять самые мелкие, больные и лёгкие.

В некоторых случаях проклёвывание семян может занять более трёх недель. Чтобы избежать подобной участи (а наиболее характерна она для семян с толстой оболочкой) рекомендуется такие семена перед посадкой обработать при помощи метиленовой сини (концентрация 0,3 г на 1 л, температура 20-25°С).

Семена лука

Иногда происходит и противоположная ситуация. Семена готовы к посеву, однако участок, вследствие погодных условий и других обстоятельств, к посадке не готов. В этом случае семена необходимо просто расположить в холодном месте с температурой в диапазоне -1°-0°С.

На грядках выбранной ширины можно расположить до 5 борозд, предназначающихся для посадки лука. При этом, между ними будет порядка 20 см. Каждая борозда должна быть уплотнена в районе её дна при помощи, например, деревянной палки. После уплотнения производится высадка семян: рекомендуемый расход при этом составляет до 1 г семян на 2 метра грядок.

Глубина закладки семян не должна превышать 3 см на средних почвах. Более твёрдые или более мягкие грунты требуют некоторой коррекции глубины посадки. По окончании посадки грядки также мульчируются при помощи перегноя.

В случае использования позднезимнего посева, грядки делаются сразу же после перекапывания участка с удалением старой культуры. Обработка почвы и внесение в неё подкормок осуществляются обычными методами, однако посадка материала несколько отличается. Основное отличие состоит в том, что она осуществляется после наступления холодов. Посев семян производится после того, как произошло значительное понижение температуры, но она не стала отрицательной. Либо посев осуществляется настолько в позднее время, что семена гарантированно попадут под воздействие низких температур. Подобная процедура необходима, чтобы вызвать у лука процесс естественной стратификации семян низкими температурами, минуя холодильник.

Кроме того, при таких условиях выращивания семян содержащейся влаги в почве уже будет недостаточно для их проклёвывания и они не прорастут. Весной же, когда снег растает, в почве появится необходимое количество влаги и семена начнут набухать и проклёвываться. Следовательно, прорастание семян будет происходить уже при температуре порядка +3-4°С; таким образом будет обеспечена наиболее ранняя всхожесть лука.

вернуться к меню

Выращивание рассадным методом

Основное преимущество такого метода – большая урожайность в сравнении с обычным семенным. Однако, с его помощью можно выращивать не все сорта, а только малозачатковые, то есть обладающие небольшим количеством перьев: Однолетний сибирский, Каба, Однолетний Грибовский, Даниловский и т.д.

Луковая рассада

При выращивании рассады задействуются либо небольшие парники, либо ящики, заполненные грунтом. Посадка лука на рассаду производится обычно во второй декаде марта. При этом используется посадка в несколько рядов с расстоянием порядка 5 см между рядами. Семена укладываются на слегка утрамбованную почву, после чего засыпаются слоем грунта толщиной 1 см. Поливать семена после посадки не следует, лучше осуществить полив на следующий день. Все дальнейшие поливы рассады производятся ежедневно при помощи пульверизатора. Процедуры стратификации семян и их проращивания аналогичны ранее описанным.

Если используется домашнее выращивание рассады, ящики с ней следует накрыть полиэтиленовой плёнкой или стеклом. И в домашних условиях, и в парнике до появления всходов необходимо поддерживать температуру рассады в районе +20°С.

Всходы должны появиться примерно через неделю. После появления всходов плёнку снимают, а ящик размещают на солнечной стороне. Рекомендуется, чтобы температура для рассады была в диапазоне от +11°С до +20°С. А за 2-3 недели до высадки рассады в открытый грунт следует снижать температуру, чтобы она сравнялась с температурой грунта.

Подкормка рассады осуществляется дважды: через 3 и через 5 недель после всходов.

Состав подкормок следующий:

  • мочевина или аммониевая селитра – 20 г
  • калийная соль – 10 г
  • суперфосфат – 30 г

Удобрения следует развести в воде и вносить одновременно с поливом. Капли удобрения, попавшие на листья, следует смыть обыкновенной водой, чтобы избежать ожогов рассады.

Когда у рассады появляются 3-4 листика её можно пересаживать в открытый грунт. Обычно это происходит во второй декаде мая. За 3-4 дня перед высадкой рекомендуется листики рассады обрезать на 1/3 их длины для упрощения адаптации после пересадки.

Рассада высаживается на грядку рядами. В одном ряду растения располагаются через 5-6 см, расстояние между рядами – 20 см.

вернуться к меню

Выращивание из севка

Этот метод, использующий двухлетнее выращивание лука, является самым лучшим, если необходимо получить высокие урожаи с крупными луковицами. Наиболее хорошо он подходит для полуострых и острых сортов лука, таких, как Арзамасский, Вишенский, Стригуновский и т.д.

Севок различных сортов лука репчатого

Целью первого года выращивания является получение небольшого лучка, диаметром не более 3 см, который называется севок. Как и в случае с обычным выращиванием, потребуется плодородная земля без значительного количества сорняков. Посев под севок производится в конце апреля. Все процедуры подготовки семян аналогичны ранее рассмотренным.

Почву перед посевом необходимо хорошо увлажнить. А саму посадку осуществлять с повышенной густотой. Для севка берётся расстояние между рядами порядка 10 см. Не следует сажать эти семена на глубину более 2 см, чтобы прорастание было более быстрым и одновременным.

Уход за севком аналогичен уходу за луком при однолетнем выращивании. Примерное время созревания севка составляет около трёх месяцев, а его сбор осуществляется в августе. С одного квадратного метра посевов собирается 1-1,5 кг севка.

Луковица выдёргивается из грунта и сушится прямо на нём в течение недели. В случае дождливой погоды его следует занести под навес. Просушка должна быть равномерной, поэтому севок периодически переворачивают.

Последующая сушка севка длится около двух недель и производится в помещении. В это же время происходит его дозревание. У лука удаляют перья, а также на этом этапе отбраковывают больные и повреждённые луковицы.

Перед хранением севок просушивают повышенной температурой (держат его в температуре +35-40°С в течение примерно 8 часов) и сортируют его по размерам. При этом самые крупные (более 4 см в диаметре) луковицы используют на следующий год для получения зелёных перьев.

Хранится севок в подвешенном виде в мешках или корзинках. Температур хранения мелкого севка (диаметром от 0,5 до 1,5 см) зимой должна составлять +1-2°С. Более крупный севок (1,5-3 см в диаметре) хранится при температуре не менее +15°С.

Выращивание на второй год должно осуществляться в хорошо удобренной почве, которую необходимо заранее подкормить и произвестковать. В качестве подкормок следует взять компост (порядка 4-5 кг на 1 кв. м), а также комплекс из минеральных удобрений, описанный ранее (селитра, калий, суперфосфат). Для известкования лучше всего подойдет древесная зола с нормой внесения 200 г на кв. м.

вернуться к меню

Уход

С самого начала посадки луку необходим уход. Для лука критичны два основных момента: недопущение образования корки на верхнем слое почвы и регулярное и эффективное удаление сорняков. Рыхление до появления всходов осуществляется при помощи граблей. После того, как семена взойдут, для этого используется любой удобный узкий инструмент, дающий возможность работать в междурядьях.

Полив лука

Рыхление необходимо осуществлять на глубину не менее 5 см. Периодичность рыхлений составляет от 1 недели до 10 дней. Лучше всего делать эту процедуру после полива или дождя. Ни в коем случае не следует сильно засыпать лук землёй или как-то его «окучивать», поскольку при этом у него прекращается рост.

Сорняки лучше всего удалять заранее, до тех пор, пока у них не появились разветвлённые корни. Визуально такие сорняки имеют красноватый цвет и они легко удаляются даже при обычном рыхлении.

Лук желательно дважды за сезон удобрить. Первая подкормка выполняется в мае и состоит из внесения азотных удобрений в любой форме. Это могут быть как минеральные удобрения в виде мочевины или селитры, так и органические. Нормы внесения минеральных удобрений при таких подкормках составляют 10-15 г на 1 кв. м. В качестве органического удобрения идеально подойдёт навозная жижа в смеси с водой в концентрации от 1 к 10 до 1 к 6.

Вторая подкормка осуществляется в июне. На данном этапе под лук вносят нитрат аммония и калийную соль.

Хранение лука в домашних условиях

Во время засухи, чаще всего приходящейся на период середина мая – начало июля, следует регулярно поливать лук, чтобы стимулировать его рост. Кроме того, в июле у лука проводится очередное прореживание и фактически начинается его уборка. Вначале удаляют каждую вторую луковицу, после этого снимаются урожаи с первого и последнего рядов на грядке.

В конце июля поливы прекращаются. В августе у лука начнут подсыхать перья, и его можно будет смело доставать с грядок. Признаком готовности лука к сбору урожая являются повалившиеся перья.

Собранный лук требует сушки на открытом воздухе. Примерно через неделю после его уборки перо окончательно усыхает и его удаляют с луковицы. Дальнейшая сушка производится в два этапа:

  • в течение недели при температуре +20-25°С в хорошо проветриваемом помещении
  • ещё неделю в специальном помещении с температурой +30-35°С

Обычно, при просушке луковицы подвешивают. В дальнейшем, хранение лука также осуществляется в подвешенном состоянии.

Следует обратить внимание на то, что сроки хранения луковиц с большой шейкой (более 1 см в диаметре) составляют 1-2 месяца, поэтому после сбора их следует использовать практически сразу.

вернуться к меню

Виды

вернуться к меню

Лук репчатый

Лук репчатый Является самым распространённым из всех. Это одна из важнейших овощных культур нашей планеты. Этот вид представляет собой однолетнее растение с высотой стеблей превышающей 1 м. Луковица у этого вида достигает 15 см в диаметре. Наружные чешуйки луковицы могут быть жёлтого, белого или фиолетового цвета. Листья у растения серо-зелёные, имеющие трубчатую форму. Цветки белого цвета собраны в зонтиковые соцветия. При промышленном выращивании обладает фантастической урожайностью – более 800 центнеров с гектара.

Растение имеет множество разновидностей и сортов, отличающихся в первую очередь вкусом. Классификация репчатого лука включает в себя острые, сладкие и полусладкие сорта.

вернуться к меню

Лук-порей

Лук-порей Также известен, как жемчужный лук. Родиной этого растения является Средиземноморье. Был известен ещё во времена Древнего Египта. Характерной особенностью этого лука является отсутствие утолщений на луковице, от чего она имеет вытянутую форму, переходящую в ложный стебель. Высота растения составляет около 80 см.

Листья имеют ланцентую форму, они плоские и длинные (до 60 см), сложенные в форме веера. Цветки у лука-порея мелкие, белого или розового цвета, собранные в крупные, до 8 см в диаметре, соцветия.

Растение достаточно хладостойкое, оно нормально приживается и может выращиваться в северных районах умеренного климата. В отличие от репчатого лука может выращиваться на тяжёлых почвах. Основное требование к выращиванию – достаточное количество влаги.

вернуться к меню

Шнитт-лук

Шнитт-лук Имеет продолговатые луковицы яйцевидной формы диаметром около 1 см. Высота стебля растения средняя – не более 60 см. Обладает цилиндрическими листьями 20-30 см в длину.

Один из раннеспелых луков: цветение начинается в мае, а плодоношение в июне. Благодаря коротким срокам вегетации прекрасно подходит для выращивания в регионах с коротким летом. Обладает высокой холодостойкостью. В северных районах является практически единственным источником витаминов в зелени. Употребляется в пищу в самых разнообразных формах – от сырого вида и в качестве приправы до консервации.

В цветоводстве может применяться, как декоративное растение. Основная роль – в качестве бордюров. Декоративные свойства сохраняются до поздней осени.

вернуться к меню

Душистый лук

Душистый лук Другое название растения – ветвистый лук. Считается, что этот многолетник обладает всеми свойствами и лука, и чеснока. Происходит родом из северной части Китая, где традиционно употребляется в пищу в самых различных видах.

Представляет собой многолетнее невысокое (до 60 см) растение с небольшой луковицей, диаметром около 1.5 см. Листья длинные, мясистые. На одном растении их может быть до 15 шт. Мелкие белые цветки в количестве около сотни собираются в соцветия типа зонтик.

Растение обладает фантастической популярностью у себя на родине. Примерно половина всех блюд северокитайской кухни использует в своём составе душистый лук.

Уникальной особенностью растения является его потребность в непрерывной срезке листьев. На их месте сразу же начинают расти новые. Благодаря этому лук сохраняет свежий вид до глубокой осени. Но если срезание не производить, растение начинает чахнуть и погибает в течение нескольких недель.

вернуться к меню

Лук-слизун

Лук-слизун Также известен, как лук поникающий. Многолетнее растение, растущее в Сибири и Восточной Европе. Своё название получил за густой сок, напоминающий слизь.

Обладает толстым стеблем длиной от 30 до 70 см. Стебель молодого растения поникший, по мере своего роста выпрямляющийся. Стебель обрамлён примерно десятком листьев шириной около 2 см и длиной до 30 см. Листья достаточно толстые и сочные, именно из них и выделяется та самая «слизь».

Является морозостойким растением, устойчив к болезням и вредителям. Созревает быстро, поэтому особой популярностью пользуется в тех районах, где друга зелень либо не растёт, либо созревает очень поздно.

вернуться к меню

Шалот

Шалот Сорт, полученный в Малой Азии, отличающийся скороспелостью. Чаще всего в пищу идут срезаемые листья, которые быстро обновляются, также как и у лука душистого.

Представляет собой компактное растение высотой от 30 до 40 см с тонким стеблем и небольшой луковицей.

Сорт пользуется большой популярностью в кухнях многих стран мира, поскольку у растения не так остро выражен вкус, как у лука и его можно комбинировать с множеством других приправ и ароматизаторов.

Некоторые сорта этого лука имеют достаточно крупные луковицы, но при этом сохраняют вкусовые качества именно лука-шалота. В собранном виде способен храниться длительное время.

Лук является одним из незаменимых компонентов практически любой кухни умеренного климата. Это растение обладает множеством полезных, иногда даже незаменимых свойств.

Лук способен существовать практически в любых условиях и основных требований к его выращиванию совсем немного. Но, несмотря на всю неприхотливость лука, его выращивание требует постоянного внимания. Пропуск даже одного рыхления может иметь для урожая этой культуры катастрофические последствия.

Тонкости посадки лука-севка

Лук – растение с острым вкусом: описание, виды, весенняя посадка в открытом грунте и уход за ним (Фото & Видео)+Отзывы

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *