Ятрышник мужской Orchis mascula

Январь 30th, 2014

Ятрышник мужской

Ятрышник мужской

Современная медицина опровергла утвержде­ния, что клубни ятрышника и других наземных орхидей содержат вещества, усиливающие поло­вое влечение: анализы показали лишь наличие крахмалистых веществ. Тем не менее в турецких деревнях и маленьких городках до сих пор мож­но встретить на базаре старух, продающих так на­зываемый салеп (высушенные корни орхидей). выдавая это средство за афродизиак. Что ж. как говорится, каждый сам решает, как ему жить. Ятрышник мужской — красивая орхидея, отличаюшаяся высокой экологической пластичностью, по­этому она по-прежнему широко распространена. Этот вид сильно варьирует, существует несколько официально признанных разновидностей, рас­пространенных в различных областях. Стебель-цветонос достигает 60 см в высоту. Листья ланцет­ные, собранные в нижней части стебля, иногда с фиолетово-пурпурными пятнами. (далее…)

Турецкий напиток салеп из орхидей

Декабрь 21st, 2011

Турецкий напиток салеп имеет длительную историю. Название его, скорее всего, происходит от арабского слова «sahlab», которое означает одновременно и название горной орхидеи, из корней которой с незапамятных времен готовят мучнистую основу для приготовления этого напитка, и название непосредственно самого напитка. Турецкий напиток салеп готовят из муки салеп, которую получают из высушенных корневищ горных орхидей Orchis mascula (Ятрышник) и Orchis militaris. Корни эти своими очертаниями напоминают мужские половые органы, поэтому эта орхидея, как и напиток из нее, издавна считается в Турции мощным афродизиаком. (далее…)

RSS Feed